Qalampirli qahva: retseptlar
Qalampirli qahva: retseptlar
Anonim

Qalampir qo'shilgan xushbo'y va tetiklantiruvchi qahva ajoyib ichimlik bo'lib, juda mashhur. Bu salomatlikni yaxshilaydi, vazn yo'qotishga yordam beradi va butun kun uchun energiya beradi. Shuning uchun bu ichimlik ko'pchilikning eng sevimli ertalabki taomidir.

qizil qalampir qahva
qizil qalampir qahva

Ajoyib ichimlik

Qora qahva vazn yo'qotish va yog 'yoqilishiga yordam beruvchi bir qator xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Avvalo, bu ichimlik metabolizmni tezlashtiradi, shuningdek, oshqozon-ichak traktida ovqat hazm qilish tezligini oshiradi, bu juda muhim afzallikdir. Bundan tashqari, kofe va kofe ichimliklar engil laksatif ta'sirga ega, ya'ni ular organizmdan toksinlar va chiqindilarni olib tashlashga yordam beradi.

Ichimlik glyukozani qayta ishlashga xalaqit beradi, shu bilan birga inson tanasini barcha to'plangan yog'larni yaxshi maqsadlarda - energiya ishlab chiqarish uchun ishlatishga majbur qiladi. Ma'lumki, vazn yo'qotish uchun siz qora va yashil qahvalardan ham foydalanishingiz mumkin.

Ularning ikkinchisi maxsus texnologiya bo'yicha pishiriladi, buning uchun qovurilmagan loviya ishlatiladi. Bu ichimlik beradita'mi juda o'ziga xos, ammo nafaqat gurmelerni o'ziga jalb qiladi. Yashil qahva tufayli yog‘larni ichaklarda parchalagandan so‘ng qonga singib ketishiga yo‘l qo‘ymaydigan xlorogen kislotani saqlab qolish mumkin.

Qovurilgan loviya tarkibida kofein, shuningdek, piridin va fenolik birikmalar mavjud. Bu elementlar tanadagi yog'larni parchalaydi, metabolizmni sezilarli darajada tezlashtiradi, shuningdek, allaqachon shakllangan selülit bilan kurashishga yordam beradi.

qalampir va doljin bilan qahva
qalampir va doljin bilan qahva

Ozish uchun qahva

Qaysi qahva vazn yo'qotish uchun yaxshiroq degan savolga aniq javob berishning iloji yo'q, chunki har ikkala tur ham yog'larning parchalanishiga hissa qo'shadi va ortiqcha vazn bilan kurashadi. Kilo yo'qotish uchun eng yaxshi retsept - bu asal va qalampir qo'shilgan qahva, uni qovurilgan va qovurilmagan loviya bilan tayyorlash mumkin.

Metabolizmni tezlashtirish uchun kuniga bir-ikki krujka yashil kofe etarli, qovurilgan loviya esa selülitdan xalos bo'lish uchun ko'proq mos keladi. Ammo bunday ichimliklarga g'ayratli bo'lmaslik kerak, chunki ular asab tizimiga, tishlarga va oshqozonga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Qalampir bilan

Bugungi kunda qalampir qo'shilgan qahva uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo ularning barchasi bir-biriga juda o'xshash. Ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun mutlaqo maxsus ko'nikmalar va g'ayritabiiy qobiliyatlar talab qilinmaydi. Agar biror kishi an'anaviy retsept bo'yicha turkchada qahva tayyorlashni bilsa, unda qalampir bilan variant uni hech qanday tarzda qo'rqitmaydi. Quyida bir nechta retseptlar mavjudumuman inson tanasining sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadi va ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradi. Besh kilogrammdan ortiq vazn yo'qotishingiz dargumon, ammo ijobiy ta'sir har qanday holatda ham sezilarli bo'ladi.

asal va qalampir bilan qahva
asal va qalampir bilan qahva

Standart retsept

Qora murchli eng oson qahva oddiy usulda tayyorlanadi. Buning uchun siz oddiy donli qahvani olishingiz, uni maydalashingiz kerak, lekin pishirishdan oldin buni qilish kerak, aks holda u tezda ta'mi va xushbo'yligini yo'qotadi. Keyin siz cezve olishingiz kerak, uni biroz qizdiring va bir chimdik maydalangan qora murch bilan bir-ikki osh qoshiq qahva qo'shing. Keyin turkchaga taxminan 100 ml suv quying va qaynatib oling.

Ichimlik qaynayotganda, cezveni olovdan olib tashlash mumkin, ta'mga ko'ra ziravorlar qo'shing va tarkibini krujkalarga tarqating. Natijada juda qiziqarli ichimlik paydo bo'ldi, uning ta'mi dastlab g'ayrioddiy va hatto nomaqbul bo'lib tuyuladi, lekin siz tezda ko'nikishingiz mumkin.

Ukraina versiyasi

Qalampirli qahva tayyorlashning navbatdagi varianti Ukrainada paydo boʻlgan. Buning uchun qahva loviyalarini maydalash, mayda maydalangan qora qalampir, shuningdek, bir necha tomchi sarimsoq sharbati qo'shilishi kerak. Bu aralashmani to'liq qoplanmaguncha suv bilan to'kib tashlash kerak, turkni olovga qo'ying, qaynatib oling va bir necha daqiqadan so'ng olib tashlang.

qora qalampirli qahva
qora qalampirli qahva

Ichimlik yana besh daqiqa turib olishi kerak, shundan so'ng u darhol ichishga tayyor bo'ladi. Shuni ta'kidlash kerakki, shakar qo'shish qat'iyan man etiladi, aks holda ta'mi butunlay boshqacha bo'ladi.

Turk retsepti

Bu retsept avvalgi ikkitasi bilan deyarli bir xil. Ya'ni, siz donni maydalashingiz, qalampir bilan birlashtirib, qaynatishga olib kelishingiz kerak. Issiqlikdan olib tashlangandan so'ng, bir chimdim tuz, shuningdek, bir bo'lak sariyog 'qo'shing.

Retsept avvaliga g'alati tuyuladi, lekin aslida bu ajoyib ta'm ko'p yillar davomida esda qoladi.

Qizil qalampirli qahva

Ekstremal sport ishqibozlari va g'ayrioddiy tuyg'ularni qo'lga kiritish imkoniyatidan foydalanib, ziravorlar qo'shadigan xushbo'y qalampir bilan bu ajoyib ichimlikni tayyorlashga harakat qilishlari mumkin. Birinchi qadam, donni bir oz qovurish, keyin qizil qalampirni maydalash va hamma narsani aralashtirib yuborishdir. Keyin massani qaynatish kerak, so'ngra asal va bir qoshiq sariyog 'qo'shing. Agar siz yanada boyroq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, ichimlikni tom ma'noda 15 daqiqa qaynatib qo'ying.

qalampir bilan qahva
qalampir bilan qahva

Qalampir va dolchinli kofe

Bu variant gʻalati taʼmlarni afzal koʻradigan va improvizatsiya qilishni yaxshi koʻradiganlar uchun ham mos keladi. Bunday holda, bir qoshiq tabiiy maydalangan qahvani olib, darhol uchinchi choy qoshiq doljin bilan birlashtirib, bir xil miqdorda donador shakar qo'shing. Massani qaynatish kerak, shundan so'ng siz darhol krujkalarga quyib, g'ayrioddiy shirin ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

qalampir va tuz bilan qahva
qalampir va tuz bilan qahva

Noan'anaviy

Yuqorida aytib o'tilganidek, kofe barcha turdagi qo'shimchalar bilan birgalikda iste'mol qilinadigan ichimlikdir. Va agar birinchi qarashda retsept noto'g'ri bo'lib tuyulsa ham, keyin,sinab ko'rganingizdan so'ng darhol fikringizni o'zgartirasiz.

Qahvaga eng mashhur qo'shimcha shakar, ammo xuddi shunday ajoyib ichimlik - qalampir va tuzli qahva. Uning asosiy tarkibiy qismlari qahva, tuz va qalampirdir. Tuzli qalampirli qahva retsepti juda oddiy:

  1. Yangi maydalangan qahva bir chimdim tuz bilan aralashtiriladi va yaxshilab aralashtiriladi.
  2. Tayyor aralash darhol Turkchaga yuboriladi, oldindan qizdiriladi.
  3. Koʻpik koʻtarilishini kutgandan soʻng, turkni olovdan olib tashlashingiz mumkin.
  4. Masa muz yoki muzli suv bilan sovutiladi.

Bu retseptda mutlaqo ajablanarli joyi yo'q, chunki bu ingredientlar barcha odamlarga nafaqat nomi bilan, balki ta'mi bilan ham tanish. Ushbu parametr nafaqat chanqog'ingizni qondiradi, vazn yo'qotishga hissa qo'shadi, balki shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni ham kamaytiradi. Retseptda shakar yo'qligiga qaramay, bu ichimlik shokolad va turli xil to'ldirishli pechene uchun ajoyib o'rnini bosadi, ularsiz ba'zi odamlar bir kun yashay olmaydi. Qahvaning barcha tarkibiy qismlarining ta'mini bilish va kuchni his qilish uchun uni ehtiyotkorlik bilan va sekin ichish kerak.

Tavsiya: