2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Toʻgʻri loviya kam sonli ekologik toza dukkakli oʻsimliklardan biridir, chunki ular unib chiqish va pishish davrida atrof-muhitdagi barcha zararli komponentlarni oʻziga singdirmaydi. Bundan tashqari, o'simlik vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarga boy. Undan idishlarni dietaga tez-tez kiritish tavsiya etiladi. Bu inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Biz loviyadan mazali va juda foydali taomlar tayyorlashni taklif qilamiz.
Ziravorlar bilan qovurilgan yashil loviya
Mahsulotlar roʻyxati:
- Chili qalampiri - 1/2 qism.
- Topli loviya - 1 kilogramm.
- Soya sousi - 2 osh qoshiq.
- Sarimsoq - 3 chinnigullar.
- Limon sharbati - 2 osh qoshiq.
- Zaytun moyi - 4 osh qoshiq.
- Tuzlangan zanjabil - 1 shirin qoshiq.
- Cilantro - yarim shamlardan.
loviya pishirish
Agar sizga mazali, ozgina achchiq va oddiy garnitür kerak boʻlsa, unda ziravorlangan qovurilgan yashil loviya sizga kerak boʻladi. Yashil loviyani ziravorlar bilan qanday qovurish ko'plab uy bekalarini qiziqtiradi. Ushbu retsept bo'yicha loviya tayyorlang, bu sizni albatta qadrlaydi. Ingredientlarning minimal soniga qaramay, ular hali ham dastlab tayyorlanishi kerak.
Tarmoqli loviya yaxshilab yuvilib, uchlarini kesib tashlash kerak. Po'choqlarni bo'laklarga bo'lish yoki qilmaslik faqat sizning xohishingizga bog'liq. Tayyorlangan loviya qaynoq va ozgina sho'rlangan suv bilan idishga tushirilishi kerak. Besh-etti daqiqa qaynatib oling. Keyin uni filtrga solib, suyuqlikni to'kish uchun qoldirilishi kerak. Keyinchalik, ziravorlardan issiq sousni tayyorlashingiz kerak. Bir piyola ichiga soya sousi, zaytun moyi, limon sharbati, maydalangan chili, sarimsoq va maydalangan zanjabilni quying. Aralashtiring va turing.
Retsept yashil loviyani qanday qilib to'g'ri qovurish kerakligini ko'rsatadi. Uni pechkada isitiladigan qovurilgan idishga o'tkazish va yog'da olti-etti daqiqa davomida qovurish kerak. Tayyorlangan loviya ustiga pishirilgan issiq sousni to'kib tashlang, aralashtiring va panani qopqoq bilan mahkam yoping. Yashil loviya sousda o'n daqiqa davomida namlansin. Keyin stolda yonma-yon taom sifatida xushbo'y va bir oz achchiq loviya bering. Bu retsept sizga turli ingredientlar bilan yashil loviyani nafaqat to'g'ri, balki mazali qovurishni ham aytib beradi.
Tuxumli qovurilgan yashil loviyadan iborat foydali nonushta
Sizga nima kerak:
- Topli loviya - 800 gramm.
- Zaytun moyi - 4 osh qoshiq.
- Tovuq tuxumi - 4 dona.
- Sirka - 1 osh qoshiq.
- Tuz - 1 osh qoshiq.
Pishirish usuli
Keling, yashil loviyani tuxum solingan skovorodkada qanday qovurishni ko'rib chiqaylik. Buning uchun loviya avval yaxshilab yuvilishi kerak, so'ngra har bir podaning uchlarini kesib tashlash kerak. Keyin loviya qaynoq suvli idishga tushirilishi va besh daqiqa davomida qaynatilishi kerak. Keyin qaynatilgan loviyani ehtiyotkorlik bilan filtrga o'tkazing. Bir litr qaynatilgan suvda bir qoshiq sirka darhol suyultiriladi va hosil bo'lgan eritma bilan po'stloqlarni yuving. Buni kelajakda pishirish vaqtida loviya rangini yo'qotmasligi uchun qilish kerak.
Endi, retseptdan foydalanib, biz yashil loviyani tuxum bilan qanday qovurishni o'rganamiz, shunda ular sog'lom va mazali bo'lib qoladi. Zaytun moyi bilan qovurilgan idishni o'rta olovga qo'ying va u qizib ketguncha kuting. Keyin filtrdagi loviyani soling va to'rt-besh daqiqa qovuring.
Keyin ozgina qovurilgan loviyaga tovuq tuxumini solib, tuz sepib, aralashtiramiz. Tuxumlarning to'liq qovurilganligiga ishonch hosil qilgandan so'ng, panani olovdan olib tashlang va o'n daqiqa davomida qopqoq bilan yoping. Butun oila uchun to'liq, to'yimli va sog'lom nonushta tayyor. Agar ilgari yashil loviyani tuxum bilan qanday mazali qovurishni bilmagan bo'lsangiz, endi bu vazifani osongina engishingiz mumkin.
Pishloqli qovurilgan loviya: Muzlatilgan pishirish
Kerakli ingredientlar:
- Muzlatilgan yashil loviya - 1,5 kilogramm.
- Cheddar pishloq - 100 gramm.
- Kungaboqar yog'i - 10 osh qoshiq.
- Piyoz - 2 ta kichik bosh.
- Tuz - bir choy qoshiq.
- Non bo'laklari - 3 osh qoshiq.
- Sabzi - 1 dona.
- Smetana - 3 osh qoshiq.
Pishirish jarayoni
Kundalik menyuingizni yashil loviya kabi foydali mahsulot bilan to'ldirishingiz mumkin. U asosiy taomga garnitür sifatida ham, alohida taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Pishirish jarayonida siz fasolga turli xil ingredientlarni qo'shishingiz mumkin, bu faqat uning ta'mini yaxshilaydi. Bunday qo'shimchalardan biri qattiq Cheddar pishloqi bo'ladi. Keling, muzlatilgan yashil loviyani pishloqli skovorodkada qanday qovurishni batafsil ko'rib chiqaylik. Muzlatilgan o'simlik foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi va uni oldindan muzdan tushirishning hojati yo'q.
Muzlatilgan yashil loviya pishirishga tayyor bo'lgani uchun piyoz, sabzi va pishloqni tayyorlash qoladi. Sabzavotlarni tozalang va sovuq suv bilan yuving. Keyin piyoz boshlarini yarim halqalarga kesib oling, sabzi va pishloqni alohida qirg'ichdan o'tkazing. Keyin idishning pastki qismiga yog' quying va uni qizdiring. Avval piyozni panga soling va o'rtacha olovda qovuring. Keyin sabzi o'n daqiqaga panga yuboring.
Shundan so'ng, paketdagi muzlatilgan yashil loviyani o'sha joyga to'kib tashlang va ustiga tuz seping. Aralashtiring va qovurishda davom eting. Birinchidan, loviya muzdan tushadi va suv chiqaradi. Keraksuyuqlik qaynatilguncha kutib turing, so'ngra loviyani panada bir oz qizartiring. Fasolga qo'shiladigan keyingi ingredient - smetana. Smetana panga quyilgandan so'ng, siz hamma narsani aralashtirib, qopqoq bilan yopishingiz kerak. Issiqlikni pasaytiring, pishloqni panga maydalang va barcha masalliqlarni qopqoq ostida o'n besh daqiqa davomida pishiring.
Keyin panga non bo'laklarini quying va yana yaxshilab aralashtiramiz. Ushbu retsept ko'plab yangi oshpazlarga muzlatilgan yashil loviyani pishloqli skovorodkada qanday qovurishni o'rganishga yordam beradi. Shu tarzda tayyorlangan mahsulotni deyarli har qanday asosiy taomga mos keladigan mazali va juda sog'lom garnitura sifatida ishlatish mumkin.
Tavsiya:
Yashil loviyani qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
Ko'pincha yashil mosh loviyasini qanday tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar paketning orqa tomonida joylashgan. Bundan tashqari, ushbu tavsifga ko'ra, siz taklif etilayotgan mahsulot sifatini aniqlashingiz mumkin. Keyinchalik materialda eng mashhur retseptlar tahlil qilinadi
Biftekni skovorodkada qanday qovurish kerak: fotosuratlar, maslahatlar va qovurish turlari bilan retsept
Agar siz odamlarga sevimli taomlari haqida savol bersangiz, ko'pchilik bifshteks nomini aytadi. Xushbo'y, keksa va yaxshi pishirilgan go'sht butun marosimdir. Havaskor uy oshpazlari uchun mukammal bifshteksni tayyorlash haqiqatan ham muvaffaqiyat cho'qqisidir. Ba'zi odamlar buni juda qiyin jarayon deb bilishadi - ha, "to'g'ri" biftek pishirish uchun asosiy bilim talab qilinadi. Xo'sh, skovorodkada biftek qanday qovuriladi?
Tuxumni skovorodkada qanday qovurish mumkin? Tuxumni sut bilan qanday qovurish kerak?
Pishirilgan tuxum - nonushta uchun ajoyib variant. Tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi, shuningdek, u juda mazali va oshqozonga umuman og'ir bo'lmaydi. Tuxumni qanday qovurishni deyarli hamma biladi. Biroq, ko'pchilik bu taomdan tezda zerikishlarini aytishadi. Buning sababi, ular omletni qanday pishirishning juda ko'p variantlari mavjudligini bilishmaydi
Staykni qanday qovurish kerak? Biftek nima? Sekin pishirgichda, pechda, skovorodkada qanday pishirish kerak: retseptlar
Steak - bu nima? Bu oddiy pazandalik savoliga deyarli har bir kishi javob berishi mumkin. Axir, biftek juda mazali va qoniqarli go'shtli taom bo'lib, mamlakatimizda ayniqsa mashhur
Sutni qanday qovurish kerak: eng yaxshi retseptlar
Qizil ikra sutida insonlar uchun juda muhim moddalar mavjud. Fosfor, temir, vitaminlar, kaliy, foydali omega-3 kislotalari, iz elementlari va magniy kabi. Sut juda foydali ekanligidan tashqari, uni tayyorlash ham juda oson. Ammo barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun baliq sutini qanday qovurish kerak?
