Mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish mumkin? Maslahat bering
Mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish mumkin? Maslahat bering
Anonim

Pishirilgan tuxum har qanday menyuni diversifikatsiya qila oladigan ajoyib taomdir. Uni tayyorlash uchun ko'p ingredientlar kerak emas. Mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin? Juda oddiy! Retseptni har kim bajarishi mumkin. Bu maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi va juda oz vaqtni oladi.

Pishirilgan tuxum odatda qanday pishiriladi?

Bu taomni tayyorlashning oʻziga xos xususiyatlari nimada? Haqiqat shundaki, ular uni qaynoq suvda hosil bo'lgan hunida pishiradilar. Bu sizga nozik oqsil va suyuq sarig'ini olish imkonini beradi, bu esa ishtaha bilan plastinka yoki bo'lak nonga tarqaladi. Shuning uchun bu taom ko'pincha sendvich yoki salatlarda ishlatiladi.

An'anaga ko'ra, qaynatilgan tuxum qaynoq suvda pishiriladi, suv vilkalar yoki qoshiq bilan aralashtiriladi, shunda markazda huni hosil bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan, sarig'iga zarar bermasdan, tuxumni suvga quying. Bundan tashqari, ba'zida ular tuxumni o'rab, oziq-ovqat plyonkasidan foydalanadilar. Bu taomning shaklini saqlashga yordam beradi.

mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak
mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan tuxum retsepti

Bunday taomni mikroto'lqinli pechda tayyorlash ham juda oddiy vatez, bu nonushta uchun muhim. Ehtimol, mikroto'lqinli pechda pishirish hatto kamroq e'tibor va kuch talab qiladi. Mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni pishirish uchun nima kerak? Qabul qiling:

  • kubok;
  • bir stakan suv;
  • yarim choy qoshiq sirka;
  • bitta tuxum.

Suv qaynatiladi. Sirka idishga quyiladi, qaynoq suv bilan quyiladi. Ehtiyotkorlik bilan tuxumni uring. Mikroto'lqinli pechda kubokni maksimal quvvat bilan qirq besh soniya davomida olib tashlang. Agar kerak bo'lsa, vaqtni 60 soniyagacha oshirishingiz mumkin. Tayyor tuxum tirqishli qoshiq bilan chiqariladi. Ortiqcha namlikdan qutulish uchun pergament yoki oddiy plastinka ustiga yoying.

Protein uni to'liq qoplashi uchun qaynatilgan tuxumni mikroto'lqinli pechda qanday pishirish kerak? Buning uchun stakanda yetarlicha suv borligiga ishonch hosil qiling.

mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak
mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak

Sirkasiz pishirish opsiyasi

Ma'lum bo'lishicha, siz sirkasiz pishirilgan tuxumni tez va mazali pishirishingiz mumkin. Buning uchun quyidagilarni oling:

  • bitta tuxum;
  • ta'mga ko'ra tuz va murch;
  • 120 ml suv.

Boshlash uchun mikrotoʻlqinli pechda ishlatish mumkin boʻlgan stakan yoki piyola tanlang. Uni qopqoq bilan yopish kerak. Idishga suv quying. Ehtiyotkorlik bilan, sarig'ini buzilmagan holda qoldirishga harakat qilib, tuxumni sindirib tashlang. Uni suvga tushirishdi. Agar bir vaqtning o'zida u butunlay suv bilan qoplanmagan bo'lsa, unda yana 60 ml suv o'lchanadi va tuxum quyiladi.

Endi idishni qopqoq bilan yoping, mikroto'lqinli pechga qo'ying. Mikroto'lqinli pechda qaynatilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin? Siz maksimal quvvatni tanlashingiz kerak vaidishni bir daqiqaga qoldiring. Idishni olib tashlaganingizdan so'ng, qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan oching. Agar oqsil hali ham suyuq bo'lsa, u holda chashka yana qoplanadi va yana 15 soniya davomida pechga yuboriladi. Ular yana tekshirishadi. Tayyor tuxum ehtiyotkorlik bilan idishdan chiqariladi. Xizmat qilishdan oldin ta'mga tuz va qalampir seping. Siz uni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Pishirilgan tuxumni qanday berish kerak?

Albatta, qaynatilgan tuxumning o'zi taom. Ammo bu ko'plab nonushta variantlari uchun asosdir. Eng oddiy va eng qoniqarli sendvich uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • bir tilim butun donli non;
  • yarim pishgan avakado;
  • qaynatilgan tuxum;
  • tuz va qizil qalampir.

Avokadolar tozalanadi, tozalanadi va chuqurchalari tozalanadi. Dilimlarga kesib oling. Uni nonga qo'ying. Muloyimlik bilan pishirilgan tuxumni ustiga qo'ying, ziravorlar bilan seping. Avakado, xuddi tuxum kabi, qizil qalampir bilan yaxshi ketadi. Bu oddiy taom plastinkada xizmat qiladi. Tuxum sarig'i avakadoga oqishi uchun kesiladi.

mikroto'lqinli pechda pishirilgan tuxum retsepti
mikroto'lqinli pechda pishirilgan tuxum retsepti

Endi siz qaynatilgan tuxumni mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni bilasiz. Bu ko'p ingredientlarni talab qilmaydi. Sizga tuxum va suv kerak bo'ladi. Bundan tashqari, ba'zi retseptlar oz miqdorda stol sirkasini ishlatadi. Mikroto'lqinli pechda ishlatish uchun idishlarni oldindan to'plashga arziydi. Xizmat qilayotganda qaynatilgan tuxumni tuz va murch bilan seping. Shuningdek, uni yangi o'tlar bilan bezang. Bunday taom ko'pincha sendvichlar uchun asos bo'ladi, shuningdek nonushta uchun ajoyib variant bo'ladi.

Tavsiya: