2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bir marta bolalar bog'chasiga tashrif buyurgan barcha odamlar "sutli vermishel" deb nomlangan taomni yaxshi bilishadi - sutda qaynatilgan yupqa gossamer makaron. Ko'pchilik bu sho'rvani juda yaxshi ko'radi, ular uyda pishirishdan xursand. Retseptlari quyida keltirilgan sutli vermishel juda oddiy tayyorlanadi. Natijada bolalar va kattalar uchun mazali va foydali taom.
Bolalar uchun oson sutli vermishelli sho'rva retsepti
Bu eng tez va oson sutli sho'rva retsepti. Bu sog'lom nonushta yoki kechki ovqat uchun ajoyib variant. Uni tayyorlash uchun siz sutni (0,5 l) qaynatishingiz kerak, keyin unga tuz va bir osh qoshiq shakar qo'shing. Shundan so'ng, issiqlikni kamaytiring va vermicelli quying. Istalgan zichlikka qarab siz ikki-uch osh qoshiq makaron qo'shishingiz mumkin.
Vermishel sutda qaynatilguncha uni doimo aralashtirib turish kerak. Aks holda, makaron pastki qismga yopishib qolishi yoki bir-biriga yopishishi mumkin (to'p shaklida). Vermishel qaynayotganda, uni 10 daqiqa davomida pishiring, so'ngra pechni o'chiring va sho'rva boshqa qaynatiladi.bir xil vaqt.
Sutli vermishelli, fotosurati yuqorida keltirilgan retsepti sariyog 'bilan xizmat qiladi. Shuni ham yodda tutish kerakki, sutdagi mahsulot suvga qaraganda uzoqroq pishiriladi.
Sekin pishirgichda sutli vermishel
Sutli sho'rvani noodle bilan sekin pishirgichda pishirish pechkadagiga qaraganda ancha oson. Ushbu pishirish usulining asosiy afzalligi shundaki, sutdagi makaron hech qachon yumshoq qaynamaydi, u yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi.
Retsepti pastda sekin pishirgichda taqdim etilgan noodle bilan sutli taom "Bug'da pishirish" rejimida tayyorlanadi. Shunday qilib, sut sekin qaynaydi, ya'ni uning "qochib ketish" xavfi minimaldir.
Avval multivark idishiga bir stakan suv va undan uch barobar ko'p sut (3 stakan) quying. "Bug'lash" rejimini o'rnating va sutni qaynatib oling. Qopqoqni yopmang. Sut qaynatilganda, ichiga bir o'lchov stakan noodle quying, ta'mga shakar va ozgina tuz qo'shing. Aralashtiring. Qopqoqni yoping va "Isitish" rejimini 10 daqiqaga o'rnating. Belgilangan vaqtdan keyin idish tayyor bo'ladi. Uni issiq yoki sovuq holda berish kerak.
Sutli vermishelli sho'rva: Fotosurat bilan retsept
Vermishelli sutli sho'rva hech qachon charchamaydigan taomdir. Bolalar uni doimo zavq bilan eyishadi. Siz bunday sho'rvani vermishel, boshqa turdagi makaron yoki uy qurilishi noodle bilan pishirishingiz mumkin. Tanlov faqat pishirish vaqtiga ta'sir qilishi mumkin (vermishel tezroq pishadi).
Pastgakostryulkalar 100 ml suv quyib, keyin 2 stakan sut qo'shing. Uni qaynatib qo'ying. Vermishelni to'kib tashlang, aralashtiring va panani qopqoq bilan yopmasdan 10 daqiqa davomida pishiring. Pechkadan olishdan oldin, ta'mga shakar va sho'rvaga ozgina tuz qo'shing. Xizmat qilishdan oldin yopiq holda turing.
Retseptlari shu yerda keltirilgan sutli vermishel har holda bir xil darajada mazali. Idishlar faqat tayyorlash nuanslarida farqlanadi. Shuning uchun o'zingiz uchun eng yaxshi variantni topish uchun har bir retseptni sinab ko'rish tavsiya etiladi.
Bolalikdan sutli vermishel sho'rva
Bu hammamiz bolalar bog'chasidan eslab qolgan vermishelli sutli sho'rva. Uni pishirish uchun siz sut va suvni teng nisbatda (har biri 1 litr) aralashtirishingiz kerak, panani pechka ustiga qo'ying va qaynatib oling. Sut “qochib ketmasligiga” ishonch hosil qilishni unutmang.
Qaynagach, tovaga bir stakan vermishel quyib, 20 daqiqa davomida pishiring. Birinchi 2-3 daqiqada siz doimo vermishelni aralashtirishingiz kerak, aks holda u bir bo'lakda bir-biriga yopishadi. Pishirish tugashidan oldin sho'rvaga 4 osh qoshiq shakar va tatib ko'rish uchun ozgina tuz qo'shing.
Retseptlari maqolada keltirilgan sutli vermishelni xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa davomida kastryulda quyish kerak. Sariyog 'to'g'ridan-to'g'ri plastinkaga qo'shiladi va eriganidan keyin yaxshilab aralashtiriladi.
Vermishelli sho'rva tayyorlash uchun siz qattiq makaron navlarini ishlatishingiz kerak. Sutni uyda ham, do'konda ham olish mumkin. LekinShuni esda tutish kerakki, tayyor taomning kaloriya miqdori bevosita uning yog'liligiga bog'liq.
Vermishli sutli bo'tqa
Kimga sho'rva ustiga sutli bo'tqa yoqsa, quyidagi retsept yoqadi.
Sutni qaynatib oling, shakar va ozgina tuz qo'shing. Vermishel qo'shing, qaynatib oling va panani darhol olovdan olib tashlang. Makaronni yoping va sutda 20-30 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida ular shishiradi va u sho'rva emas, balki bo'tqa bo'ladi. Xohlasangiz, shakar, asal yoki murabbo qo'shishingiz mumkin.
Sutli vermishelli pyuresi qancha vaqt infuz qilinsa, qalinroq bo'ladi.
Vermishli va pishloqli sutli bo'tqa
Bu retsept odatdagi vermishel sho'rvasiga muqobildir. Ammo kimdir pishloqning ta'mini yoqtirmasa, uni shokolad chiplari, kakao, meva yoki rezavorlar (qulupnay, malina) bilan almashtirishingiz mumkin. Retseptlari yuqorida keltirilgan sutli vermicelli, bezak sifatida har qanday ingredientlar qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin. Bundan taomning ta'mi yanada qiziqarli bo'ladi va ozuqaviy qiymati yuqoriroq bo'ladi.
Vermishelli sho'rva tayyorlash uchun ikkita qozon tayyorlash kerak. Birida sutni (1 l) qaynatib oling, ikkinchisida yarim pishganicha vermishelni qaynatib oling. Makaron pishirilganda, uni to'kib tashlang va issiq suvda yuving. Keyin vermishelni sutga o'tkazish kerak, uni qaynatib oling, ta'mga tuz va shakar qo'shing.
Tayyor sho'rva issiqdan olib tashlanadi va ustiga pishloq sepiladi yoki bezatiladishokolad, mevalar, rezavorlar va boshqalar. Ishtaha!
Tavsiya:
Ro'za uchun nima pishirish kerak? Ajoyib post: lenten idishlari uchun retseptlar. Mazali Lenten taomlari - retseptlar
Eng muhimi, ro'za tutishda nafaqat ma'lum bir parhezga rioya qilish, balki o'zingizni ma'naviy tozalash kerak: so'kmang, jahl qilmang, boshqalarni kamsitmang. Xo'sh, to'liq qolish uchun ro'zada nima pishirish kerak? Keling, retseptlarga o'tamiz
Qish uchun yangi bodringdan salatlardan tashqari nima pishirish kerak? Kechki ovqat uchun yangi bodring va pomidordan nimani pishirish mumkin: retseptlar
Bodring va pomidor bizga juda tanish sabzavotlardir. Ammo o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilish va hayratda qoldirish uchun ushbu mahsulotlardan nimani pishirish kerak?
Guruchli vermishel: retseptlar, pishirish usullari, fotosuratlar
Guruchli vermishel (fotosuratlar quyida taqdim etiladi) koʻp qirrali va foydali mahsulotdir. Unda bug'doy makaroniga qaraganda kamroq kaloriya bor. Birinchi taomlar va salatlarda ishlatiladi, go'sht, baliq yoki dengiz mahsulotlari bilan mukammal uyg'unlashadi. Ushbu maqolada biz guruchli vermishelni buzmaslik uchun qancha pishirishni, shuningdek, mashhur retseptlarni ko'rib chiqamiz
Uyda tayyorlangan bulochka: retsept. Shirin yumshoq bulochkalar. Uyda pishirish: fotosuratlar bilan retseptlar
Yangi pishirilgan pishiriqlar hidi keladigan uyga kirish haqiqiy baxtdir. Darhol qulaylik, iliqlik muhiti yaratiladi, ular sizni bu erda kutayotgani seziladi. Shuning uchun, albatta, yaqinlaringizni xushbo'y kekler bilan xursand qiling. Bu unchalik qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bugun biz uy qurilishi bulochkalarini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
