2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Blueberry tvorogli kostryulka - mazali va foydali taom. U nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi, shuningdek, parhez stoliga ham mos keladi. Biz sizga suvli va mayin güveçni qanday tayyorlashni ko'rsatamiz. Taklif etilayotgan retsept juda oddiy, hatto yangi boshlovchi ham bu vazifani bajara oladi.
Talab qilinadigan mahsulotlar roʻyxati
Tvorogli kostryulkalar - oddiy taom, styuardessa uchun minimal ingredientlar kerak bo'ladi:
- Tvorog - 400 gramm. Har qanday bo'ladi: yog'li yoki kam yog'li, yumshoq yoki nordon.
- Tovuq tuxumi - 4 dona.
- Uy qurilishi kremi - 4 osh qoshiq. Ular shirinlikka nozik va havodor tuzilish beradi.
- Smetana - 4 ta katta qoshiq. Har qanday mos keladi: uy qurilishi yoki do'konda sotib olingan, yog 'miqdori muhim emas. Agar so'ralsa, smetana shakarsiz tabiiy yogurt bilan almashtirilishi mumkin. Ko'k tvorogli kostryulkalar bundan foyda oladi.
- Shakar - 4 osh qoshiq. Lavlagidan mahalliy shakarni olish yaxshidir. Shirin tishkoʻproq shakarga ruxsat beriladi.
- Semolina - 4 ta katta qoshiq.
- Tuz yaxshi chimdim. Tuz ajralmas hisoblanadi, chunki u taomning ta'mini yaxshilaydi.
- Sariq - 100 gramm.
- Qliplarni sepish uchun non bo'laklari.
- To'ldirish uchun siz 200-250 gramm yangi yoki muzlatilgan ko'k sotib olishingiz kerak.
Bosqichma-bosqich retsept
Tvorogli kostryulka oddiy va tez tayyorlanadi, asosiysi retseptni bosqichma-bosqich bajarishdir.
Avval idishda irmikni smetana bilan aralashtirib, shishishi uchun taxminan 30-40 daqiqaga qoldiring. Ko'k mevalarni oqayotgan suv ostida yuving, filtrda to'kib tashlang.
Tvorogni vilkalar bilan yaxshilab yoğurun yoki bo'laklar qolmasligi uchun blender bilan silliq bo'lguncha maydalang. Shakar tushiring, tuxum va qaymoq qo'ying va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tvorog massasini tuzlang.
Endi navbat manna yormasi. Etarlicha shishib ketganda, uni aralashmaga qo'shing. Oxirgi akkord - ko'k. Mevalarni xamirga ezib tashlamaslik uchun yaxshilab aralashtiramiz.
Pochni 180 daraja yoqing.
Yuqori qirralari bilan shakllantiring, tabiiy sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang, non bo'laklari bilan seping va ichiga tvorog massasini o'tkazing. Qolipni pechga qo'ying, taymerni 40 daqiqaga qo'ying va dam oling.
40 daqiqadan so'ng, ko'k rezavorlar bilan tvorog kostryulkalari pechda qanday bo'lishini tekshiring. Shu paytgacha u bo'lishi keraktayyor. Buni yog'och tish pichog'i bilan tekshirishingiz mumkin. Agar xamirga botgandan keyin u quruq qolsa, unda idish tayyor. Lekin kostryulkani pechdan darhol olib tashlamaslik kerak, lekin uni yana 10 daqiqaga "dam olish" uchun qoldirgan ma'qul.
Bir nechta foydali maslahatlar
Retseptlarda ko'pincha irmik xamirga oldindan namlantirmasdan quyish mumkinligi aytiladi. Bu katta xato, chunki don pishirishga vaqt topa olmaydi va mahsulot tekis va zich bo'lib, oshqozonga og'ir bo'ladi.
Koʻk tvorogli kostryulka retseptini oʻzgartirish mumkin. Xususan, qaymoq o‘rniga suv hammomida eritilgan sigir yog‘ini qo‘shing, ko‘kni olma, nok, gilos yoki qulupnay bilan, irmikni tez tayyorlanadigan jo‘xori uni bilan almashtiring.
Desert bo'laklarga bo'linadi, smetana, murabbo yoki murabbo bilan quyiladi va choy, qahva, kompot bilan beriladi.
Bizning retseptimiz boʻyicha koʻk mevali tvorogli kostryulka siz yumshoq, havodor va juda mazali boʻlasiz.
Tavsiya:
Tvorog: eng yaxshi retseptlar. Tvorog bilan to'ldirilgan pancake pirogi
Tvorog juda foydali va qoniqarli fermentlangan sut mahsulotidir. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida tvorogni u yoki bu shaklda ishlatadigan pirog, krep, chuchvara va boshqa oshpazlik lazzatlari mavjud. Va tvorogni to'ldirish ko'plab idishlarda ishlatiladi. Keling, ulardan ba'zilarini pishirishga harakat qilaylik. Lekin birinchi navbatda, to'ldirishning o'zi uchun bir nechta oddiy retseptlar
Quyultirilgan sutli tvorog: retsept. Klassik tvorog güveç: fotosurat bilan retsept
Tvorog kostryulkalarining nozik, sutli ta'mi har birimiz bolaligimizdan eslaymiz. Kattalarning hech biri bunday shirinlikdan zavqlanishdan bosh tortmaydi, bolalar ham. Uni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud, ular, qoida tariqasida, ingredientlar ro'yxatida farqlanadi. Ammo ularning asosi klassik güveçdir. Biz u haqida gaplashamiz. Shuningdek, biz sizni quyultirilgan sut bilan tvorogni qanday tayyorlashni o'rganishni taklif qilamiz. Retsept hayratlanarli darajada oddiy
Tvorogli kostryulka uchun oddiy retsept. Pishirish variantlari va tvorog kostryulkalari uchun ingredientlar
Koʻpchilik nonushta uchun tvorog kostryulkasini nafaqat foydasi va taʼmi, balki oshqozonda ogʻirlik yaratmasligi uchun ham isteʼmol qilishni maʼqul koʻradi. Bunday taomni tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqtni talab qilmaydi va tvorogli güveç uchun eng oddiy retsept barcha oshpazlarga yoqadi
Original va mazali taom tayyorlash: tvorog va boshqa masalliqlardan tayyorlangan tvorog
Bunday tvorogni tayyorlash uchun tvorogdan yumshoq, havodor massa tayyorlash kerak. Buning uchun u go'sht maydalagichning nozik panjarasidan o'tadi yoki soch elakidan ehtiyotkorlik bilan maydalanadi. Yoki blenderda maydalang
Kartoshka kostryulkalari: fotosuratlar bilan eng mazali retseptlar
Har qanday uy bekasi mazali va qoniqarli narsa pishirishni xohlaydi, lekin shu bilan birga minimal xarajatlarni talab qiladi. Shu nuqtai nazardan, kartoshka kostryulkalari juda yaxshi tanlovdir. Ularni tayyorlashning turli usullari mavjud. Biz maqolamizda ushbu mazali taom uchun retseptlar haqida gapirmoqchimiz
