Jambon va pishloq: juda ko'p ovqatlar uchun mazali ingredientlar
Jambon va pishloq: juda ko'p ovqatlar uchun mazali ingredientlar
Anonim

Ko'pincha ziyofatlardan keyin muzlatgichda jambon va pishloq bo'laklari qoladi. Siz ularni uzoq vaqt saqlay olmaysiz, lekin siz bunday ovqatlanishni xohlamaysiz. Keyin bu ingredientlar bilan oddiy, ammo mazali taomlar yordamga keladi. Bular xizmat qilish oson atıştırmalıklar, qo'lingizdagi salatlar va boshqalar bo'lishi mumkin.

Oila uchun mazali nonushta

Ko'pincha jambon ham, pishloq ham sendvichlar uchun ishlatiladi. Ko'pchilik ularni nonushta qilish uchun iste'mol qilishga odatlangan. Biroq, bu mahsulotlar bilan krep kam mazali emas. Jambon va pishloqli krep retsepti uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • ikkita tuxum;
  • litr sut;
  • bir chimdim tuz;
  • taxminan uch stakan un;
  • bir choy qoshiq shakar;
  • bir chimdim soda;
  • uch osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • bir parcha sariyog ';
  • 300 gramm pishloq va jambon.

Bunday kreplarning fotosurati shuni ko'rsatadiki, qancha to'ldirilgan bo'lsa, shunchalik ishtahani ochadi. Shu bilan birga, xamir ovqatlar bilan to'ldirishni o'rash ham qiyinroq. Shunday qilib, uning miqdorini didingizga qarab sozlash mumkin.

jambon bilan krep
jambon bilan krep

Blin tayyorlash jarayoni

Bir litr sutda shakar va tuzni aralashtiramiz, soda qo'shing. Keyin tuxumlar uriladi. Yaxshilab aralashtiramiz. Ular un qo'yishdi. Uning miqdori o'zgarishi mumkin, shuning uchun siz xamirning mustahkamligiga qarab harakat qilishingiz kerak. Oxirida o'simlik moyi kiritiladi va ingredientlar yana aralashtiriladi.

Pancakes o'simlik yog'ida ikki tomondan pishiriladi. Bir qoziqqa qo'ying. To'ldirish uchun pishloqni maydalang va jambonni ingichka tilimga kesib oling.

Blin chetiga pishloq, ustiga jambon qo'yiladi. Uni bir chimdik maydalangan mahsulot bilan yoping. Jambon va pishloqli kreplarni konvertga soling. Har bir pancake ustiga bir parcha sariyog 'qo'ying. Keyin ular pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga yuboriladi.

Ushbu retseptning o'ziga xos xususiyati shundaki, ishlov beriladigan qismni muzlatgichga qo'yish mumkin. Pancakes chiqarilgandan so'ng, mikroto'lqinli pechda xuddi shu tarzda, ya'ni sariyog 'yordamida isitiladi. Shunday qilib, bir vaqtning o‘zida bir necha kun oldin nonushta tayyorlashingiz mumkin.

jambon va pishloq fotosurati
jambon va pishloq fotosurati

Oddiy, ammo rang-barang salat

Jambon va pishloqdan yana nima qilish mumkin? Har xil salatlar! Ushbu oddiy, ammo mazali retsept uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • ikki yuz gramm jambon;
  • yuz gramm pishloq;
  • ikkita sarimsoq;
  • uch tilim non;
  • bir choy qoshiq o'simlik yog'i;
  • ikkita pomidor;
  • kiyinish uchun mayonez.

Bu jambon va pishloq retseptida uy qurilishi krutonlari ishlatiladi. Ularni sotib olinganlar bilan almashtirishingiz mumkin.

Salat tayyorlash usuli

Boshlash uchun non kub shaklida kesiladi, o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuriladi. Qog'oz salfetkalar ustiga qo'ying, shunda ortiqcha yog' oqadi va krutonlar quriydi.

Jambon kub shaklida, pomidor - bo'laklarga bo'linadi. Pishloq maydalagich bilan maydalanadi. Sarimsoq tozalanadi, matbuotdan o'tadi. Bir piyola ichiga pomidor, kruton, jambon va pishloqni birlashtiring. Sarimsoq qo'shing. Mayonez bilan ziravorlangan.

Krutonlar ho'l bo'lib qolmasligi uchun darhol salatga xizmat qilgan ma'qul. Siz salatni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Oson gazak

Jambon va pishloq ajoyib boshlang'ich asos bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • 60 gramm qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 80 gramm jambon;
  • yuz gramm pishloq, yaxshisi qayta ishlangan;
  • bir oz yashil piyoz;
  • bitta tuxum;
  • mayonez.

Bir piyola ichida qaynatilgan tuxum, qayta ishlangan pishloqni maydalash kerak. Ikkinchisini maydalash osonroq bo'ladi, uni oldindan muzlatib qo'ying. Mayda tug'ralgan yashil piyoz va Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing. Mayonez bilan ziravorlangan. Agar kerak bo'lsa, tuz yoki murch qo'shishingiz mumkin.

Jambon tilimga bo'linadi, har biriga to'lg'azish solinadi, ignabargli o'ram o'raladi. Shish bilan mahkamlang.

Oddiy makaron

Jambon va pishloq barcha turdagi makaronlarda ajoyib his qiladi. Va bu retsept bundan mustasno emas. Ushbu taom uchun siz olishingiz kerak:

  • 300 gramm har qanday makaron;
  • yuz gramm jambon;
  • 50 gramm pishloq;
  • bir oz zaytun moyi;
  • petrushka novdalari;
  • uch yuz ml qaymoq.
dan retseptlarjambon va pishloq
dan retseptlarjambon va pishloq

Avval paketdagi koʻrsatmalarga amal qilgan holda makaronni qaynatib oling. Keyin sousni tayyorlashni boshlang. Buning uchun jambon ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, oltin jigarrang bo'lgunga qadar jambon tilimlarini qovuring. Kremni to'kib tashlang. Sosni o'zingizning xohishingizga ko'ra tuzlang. Mukammal, masalan, muskat yong'og'i yoki har qanday quritilgan o'tlar. Massa qaynay boshlaganda, unga makaron qo'shing. Massani aralashtiring, pishloq seping. Bu taom darhol mayda to'g'ralgan maydanoz bilan bezatilgan.

pishloqli jambon
pishloqli jambon

Jambon va pishloqli taomlar juda xilma-xildir. Ushbu komponentlardan oddiy, ammo mazali salatlar tayyorlanadi, mahsulotlar sendvichlar uchun asos sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, bu komponentlar har qanday makaron uchun ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, jambon pishloq bilan birlashtirilgan krep uchun ajoyib to'ldirish bo'lishi mumkin, siz uni butun oila a'zolaringiz bilan davolay olasiz.

Tavsiya: