Ananasli pirog retsepti
Ananasli pirog retsepti
Anonim

Ananasli pirog retsepti boshqa piroglardan farq qilmaydi. Bunday retsept mutlaqo universaldir va ananas o'rniga siz boshqa narsalarni qo'yishingiz mumkin - olma, rezavorlar yoki boshqa mevalar. Umuman olganda, bunday retseptni qo'lingizda ushlab turish yaxshiroqdir. Bu, albatta, bir kun foydali bo'ladi! Quyida pirog retseptlari va ananasli pirogning fotosuratlari keltirilgan.

Ichkarida ananas bilan tort
Ichkarida ananas bilan tort

Pirog turlari

Ananasli pirog uchun bir nechta retseptlar mavjud. Bunday shirinlik ananas bilan ham tashqarida, ham ichkarida tayyorlanishi mumkin. Ikkala retsept ham quyida siz uchun maxsus tavsiflanadi. Hammasi sizning didingizga qaysi biri mos kelishiga bog'liq. Pirog ustidagi ananasli retsept sharlottaga juda o'xshaydi, shuning uchun sevuvchilar bu shirinlikni chaqirishadi: ananas bilan sharlotta. Bu desert ham kattalar, ham bolalarga yoqadi.

Ichkarida ananasli pirogning retsepti avvalgisidan murakkabroq emas, lekin u yuqoridan oddiy tortga o'xshab ko'rinishi uchun uni qandolat sepishlari, shakar kukuni yoki yong'oqlar bilan bezashga arziydi. ushbu maqolada ham oʻqing.

Ikkala pirog vaqti keldiko'p vaqt talab qilmaydi. Hammasi bir soat ichida va natija ajoyib!

ananasli pirog
ananasli pirog

Ananas Sharlotta uchun ingredientlar

  • Tuxum - 2 dona.
  • O'simlik yog'i.
  • Shakar - 1 stakan.
  • Un - 1 stakan.
  • Konservalangan ananas - 1 banka.

Sharlotta ananas bilan. Amaliy qism

  1. Avval tuxum oqi va sarig'ini ajratib oling. Alohida idishlarda siz ikkala oq va sarig'ini yarim stakan shakar bilan alohida aralashtirishingiz kerak. Sekin-asta shakar qo'shing, oxirida siz ko'pik olishingiz kerak. Keyin bu ikki aralashmani birlashtiring.
  2. Unni kislorod bilan toʻyintirish va eng muhimi, keraksiz boʻlaklardan xalos boʻlish uchun uni elakdan oʻtkazing.
  3. Unni asta-sekin aralashmaga qo'shing, shunda u silliq va qalin bo'ladi.
  4. Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yaxshilab yog'lang, bo'laklarga bo'lingan ananaslarni yoki butun halqalarni qo'ying, so'ng xamirni ularning orasiga ehtiyotkorlik bilan quying.
  5. 180 darajada qizdirilgan duxovkada 40 daqiqa pishiramiz. Tashqariga chiqing va o'zingizga yordam bering!
Sharlotta ananas bilan
Sharlotta ananas bilan

Bu retseptda pishirish kukuni yoki soda ishlatilmaydi, chunki sharlotta ananas bilan bir xilda yupqa xamirga ega. Agar siz mayin, g'ovakli pirogni istasangiz, quyidagi retsept sizga ko'proq mos keladi.

Bunday ananasli pirogga tuz qo'yilmaydi, chunki u iloji boricha pechene va shirin bo'lishi kerak. DAbu sharlottaning o'ziga xos xususiyati.

Ananasli pirog uchun ingredientlar

Bunday pirogning xamiri sharlottadan o'zining ajoyibligi bilan farq qilishi kerak, shuning uchun ingredientlar ko'proq bo'ladi va ta'mi ham shunga qarab o'zgaradi.

Demak, bizga kerak:

  • Shakar - 1 stakan.
  • O'simlik yog'i.
  • Smetana - 1 stakan.
  • Un - 2 stakan.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Pishirish kukuni - 2 choy qoshiq.
  • Tuz - bir chimdim.
  • Sariq – 100g
  • Konservalangan ananas - 1 banka.

Konservalangan ananasli pirog. Retsept

  1. Xona haroratida yumshoq sariyog '. Uni eritib yubormaslik kerak, chunki keyin ta'mi yo'qoladi va xamirning mustahkamligi endi bir xil bo'lmaydi. Shuning uchun, yog'ni qaynatib oling, keyin uni tuxum bilan aralashtiring.
  2. Smetana, shuningdek xona haroratida, tayyor konsistensiyaga qo'shing. Sekin-asta shakar qo'shing va bo'laklar paydo bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring.
  3. Oldingi ananasli pirog retseptida bo'lgani kabi, unni filtrdan o'tkazing. Unga tuz va pishirish kukuni qo'shing, shundan so'ng siz bu massani asosiy xamirga quyishingiz mumkin. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.
  4. Ananasni mayda bo'laklarga kesib oling va keyin xamirga aralashtiring.
  5. Xamirni moylangan qolipga quying.
  6. 180 darajada qizdirilgan duxovkada 40 daqiqa pishiramiz. Kekning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiring: uni teshib qo'ying va agar unda xamir izlari topilmasa, undauni xavfsiz olib tashlashingiz mumkin. Pirogingizni olib bo'lgach, uni bezashni unutmang. Siz xizmat qilishingiz mumkin!
Ananas bilan xushbo'y pirog
Ananas bilan xushbo'y pirog

Pirogni bezash

Agar siz ichkarida konservalangan ananasli pirog bilan desert retsepti tayyorlagan bo'lsangiz, uni chiroyli bezashingiz kerak! Agar uni qanday qilib chiroyli qilish haqida hech qanday tasavvurga ega bo'lmasangiz, bu narsa siz uchun. Bu yerda pirogingizni o‘zgartirish va uni yanada chiroyli va xushbo‘y qilishning qiziqarli usullari!

  1. Shakar kukuni. Koʻp qirrali variant, agar shunga oʻxshash narsalarni oʻylab topishga vaqtingiz boʻlmasa, uni tortingizning ustiga sepib qoʻyishingiz mumkin.
  2. Shakar siropi. Juda oddiy va tez tayyorlanadigan sirop: tuxumni olib, oqini sarig'idan ajratib oling. Proteinni alohida idishga quying va bitta oqsilga 150 g shakar kukuni qo'shing, mikser bilan uring. Muzlatgichda bir muddat qoldiring, so'ng olib tashlang va pirogingizni ustiga quying. Bu siropni deyarli har qanday pirojnoe ustiga quyish mumkin. Yuqoridan qandolat sepishlari bilan bezash yaxshi bo'lardi - u yanada ajoyib ko'rinadi.
  3. Shokolad. Albatta, shokolad! Siz har qanday narsani olishingiz mumkin: oq yoki sut - bu muhim emas. Siz uni maydalashingiz yoki eritishingiz mumkin - xohlaganingizcha.
  4. Yong'oq. Siz ularni maydalab, shakar kukuni bilan aralashtirilgan tortingizga sepib qo'yishingiz ham mumkin.
  5. Koʻpirtirilgan qaymoq. Agar siz shirinroq narsaning muxlisi bo'lsangiz, ko'pirtirilgan qaymoq sizning desertingizni mukammal ravishda to'ldiradi! Yuqoridagi gilosni ham unutmang.

TanlashYuqoridagi usullardan birini yoki tajribani oʻtkazing va oʻzingizga tegishli yangi narsani oʻylab toping.

Bir bo'lak ananas pirogi
Bir bo'lak ananas pirogi

Qaysi ananasli pirog retseptini tanlaganingizga qaramay, muvaffaqiyat qozonishingiz kerak. Agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, do'stlaringizga qo'ng'iroq qiling va shinam kompaniyada bir piyola choy ustida ijodingizni baham ko'ring. Pazandachilik muvaffaqiyati va yoqimli ishtaha!

Tavsiya: