Sog'lom tvorogli shaftoli bilan kostryulka

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Shaftotli tvorogli kostryulka - ajoyib nonushta yoki engil kechki ovqat. Haqiqiy taom uchun mazali shirali mevalar bilan yozgi taom.

Puffy güveç

Agar uyda bir nechta shaftoli topilsa yoki biroz pishgan mahsulot yo'qolib qolsa, xafa bo'lmang, chunki bu aynan shunday sifatsiz meva bo'lib, güveç uchun juda mos keladi. Tvorog qo'shilganda juda mazali engil taom bo'ladi, u yoshdan qarigacha barcha xonadonlarni bir dasturxon atrofida birlashtira oladi.

Pishloqli shaftoli kostryulkasini uyda 1 soatda osongina tayyorlash mumkin. Ushbu noziklik 300-320 kilokaloriyani o'z ichiga oladi. Xushbo'y sog'lom shaftoli bilan klassik güveç retsepti hech bir oila a'zosini befarq qoldirmaydigan ajoyib, unutilmas ta'mni taqdim etadi.

Klassik retsept

Shaftoli tvorogli kostryulka - suvli, mazali va nozik taom. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tvorog massasi -yarim kilogramm;
• shakar - 3 osh qoshiq. l.;
• 2 tuxum;
• 2 shaftoli;
• un - 3 osh qoshiq. l.;
• irmik - 2 osh qoshiq. l.

Amaliy qism

Tuxumni sindirib, ko`pirtirgich yordamida soda, vanil va shakar bilan aralashtirish kerak. Siz tvorogni kiritishingiz kerak bo'lgan tuxum ko'pikini olishingiz kerak. Tvorogni yanada yumshoq qilish uchun sarig'ini alohida urib, ularga tvorog massasini qo'shing, so'ng tarkibiga oqsillarni quying.

Agar tvorog juda donador bo'lsa, uni blender bilan maydalash, vilkalar bilan kesish yoki elakdan o'tkazish kerak. Agar kerak bo'lsa, bir necha osh qoshiq un qo'shing. Agar tvorog juda suvli bo'lsa, siz bir necha osh qoshiq irmikni ham kiritishingiz mumkin. Keyinchalik, siz mevalar bilan shug'ullanishingiz kerak. Ularni oqayotgan suv ostida yuvish va mayda bo'laklarga bo'lish kerak.

Shundan so'ng, yog' bilan yaxshilab yog'lang va pishiriladigan idishga ozgina shakar seping. Endi siz tvorog massasini ichiga solib, ustiga maydalangan shaftoli bilan bezashingiz mumkin.

180 °C da 1 soat pishirish tavsiya etiladi. Olingan noziklik stolda ham shaklda, ham qismlarda xizmat qilishi mumkin. Kastryulka odatda smetana, murabbo yoki murabbo bilan xizmat qiladi. Oila a'zolari o'z xohishlariga ko'ra mazali sous bilan taomni to'ldirishlari mumkin.

Pandirda shaftoli solingan tvorogli tvorog

Shftoli solingan kostryulkani irmiksiz va un qo'shmasdan tayyorlashingiz mumkin. Bu noziklikning butun siri bananlarda bo'ladi. Tropik kostryulkalarmeva havodor, yumshoq va bir oz elastik bo'lib chiqadi.

Pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• kam yog'li tvorog - 900 g;
• shakar - bir yarim stakan;
• banan - 2 dona;
• konservalangan shaftoli - 0,5 kg;
• 3 tuxum;
• irmik - 10 osh qoshiq. l.

Amaliy qism

Avval siz tvorogni tayyorlashingiz kerak. Uni blender bilan maydalash yoki elakdan o'tkazish kerak. Shundan so'ng, tvorog aralashmasiga tuxum, shakar, doljin va vanil qo'shilishi kerak. Hammasini ko‘pirtirish bilan yaxshilab uring.

Keyin mevani tayyorlashga o'tishingiz kerak. Bananlar tilimga, shaftoli esa mayda kubiklarga kesilishi kerak. Keyin tvorog aralashmasiga tug'ralgan mevalarni qo'shing. Shaklni qalin yog'lang va meva bilan tayyorlangan massani ichiga soling. Tvorogni 50 daqiqa davomida 200 °C da pishiring.

Sekin pishirgichda shaftoli bilan tvorogli tvorog

Bu delikates juda tez tayyorlanadi va ko'p kuch talab qilmaydi. Sizga quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• tvorog massasi - yarim kilogramm;
• 2 tuxum;
• irmik - 4 osh qoshiq. l.;
• sut - 4 osh qoshiq. l.;
• shakar - 2 osh qoshiq. l.;
• konservalangan shaftoli - 500 gr.

Amaliy qism

Tvorog massasini maydalab, tuxum, shakar va irmik bilan aralashtirish kerak. Sut va oldindan tug'ralgan mevalarni qo'shing. Keyin idishni moylash va ichiga tvorog aralashmasini qo'yish kerak. pishiribrejimi "Pen" 200 ° C da 45 daqiqa. Nozik taomni smetana bilan berish tavsiya etiladi.