Sog'lom tushlik - sog'lom turmush tarziga yo'l

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Jismoniy tarbiya va to'g'ri ovqatlanish, ehtimol, sog'lom turmush tarzining asosiy tarkibiy qismlaridir. Bir qarashda hamma narsa oddiy. Misol uchun, sport zaliga tashrif buyurish imkoni bo'lmasa ham, siz ertalab va kechqurun uyda gimnastika bilan shug'ullanishingiz mumkin. Ko'proq piyoda yurishga harakat qiling va kompyuter yonida uzoq qolmang.

Menga nima yeyayotganingizni ayting…

Taom biroz boshqacha. Birinchidan, pishirish nafaqat vaqtni, balki istakni ham talab qiladi. Axir, agar pishirish og'ir bo'lsa, unda ishtahani ochadigan narsa paydo bo'lishi dargumon, ya'ni bunday aralashmani ishlatish istagi yo'q. Ikkinchidan, bu narsa bilan hamma narsa tartibda bo'lsa ham, sog'lom, muvozanatli va sog'lom bo'lishi uchun oziq-ovqat kerak. Sizga yoqadimi yoki yo'qmi, siz zo'riqishingiz kerak bo'ladi. Odatda, oxir-oqibat, shunday bo'ladi: hamma eng mazali va qiziqarli, qoida tariqasida, yog'li yoki shirin yoki shunchaki sog'lom emas. Shunday qilib, murosalarni topish kerak. Bu, ayniqsa, kun o'rtasida to'liq ovqatlanish uchun to'g'ri keladi.

Biz dietani sozlaymiz

Hammamiz qayoqqadir, nimagadir shoshyapmizband bo'lganingizda, sog'lom tushlik tez tayyorlanadigan gamburger yoki shokoladli qahvadan butunlay boshqacha narsa ekanligidan xavotirlanmasdan, yo'lda ovqatlanishga harakat qiling. Tanaffus paytida siz to'liq tushlik sotib olsangiz yaxshi, lekin ishning yonida oddiy kafe bo'lmaganlar haqida nima desa bo'ladi? Faqat bitta yo'l bor - o'zingiz ovqat pishirish va o'zingiz bilan sog'lom tushlik qilish. Aytgancha, bunday taomlarning fotosuratlari bilan retseptlarni nafaqat Internetda, balki eng oddiy oshxona kitobida ham topish mumkin.

Mazali, qoniqarli, sog'lom

Eng yaxshi taom muvozanatli ekanligi hech kimga sir emas. Bu uning tarkibida yog'lar, oqsillar va uglevodlar ma'lum bir proportsional nisbatda birlashtirilganligini anglatadi. Ya'ni, agar biz sog'lom ovqatlanish haqida gapiradigan bo'lsak, unda zaytun moyi yoki smetana bilan tajribali sabzavotli salat bilan go'shtning kombinatsiyasi bo'lishi mumkin. Qahvani yashil choy yoki meva sharbati bilan almashtirgan ma’qul va, albatta, kun davomida suv balansingizni to‘ldirishni unutmang.

Ta'mga qarab ozamiz

Diyet-ovqat - bu alohida muhokama uchun mavzu, bundan kam emas. "Mazali, qoniqarli ovqatlaning va yoz uchun mukammal figurani unutasizmi yoki marul va kam yog'li yogurt bilan ishlaysizmi, lekin hali ham formada bo'lasizmi?" - Gamletning "bo'lish yoki bo'lmaslik" savoliga o'xshash savol. Biroq, haddan oshib ketishning hojati yo'q. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, hatto vazn yo'qotish uchun foydali kechki ovqatlar ham mazali bo'lishi mumkin. Aytgancha, fotosuratlar bilan retseptlar qirqish sifatida saqlanadijurnallar yoki tegishli veb-resurslarga havolalar. Ba'zi mahsulotlardan voz kechish kerak bo'ladi, lekin bu har doim va hamma narsada o'zingizni cheklashingiz kerak degani emas.

Sog'lom tushlik: retseptlar va tavsiyalar

1. Osh yemang. Birinchi kurslarni e'tiborsiz qoldirmang. Ular organizm uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarining asosiy manbai hisoblanadi. Va sho'rva parhezga aylanishi uchun yog'li go'shtni tovuq yoki kurka ko'kragi bilan almashtirish kifoya. Bulyonga sabzavot qo'shing: bir oz kartoshka va sabzi, qushqo'nmas, brokkoli va ismaloq. Bu tez, tuyadi va past kaloriyali bo'lib chiqadi. Tayyor sho'rva aralashtirgich bilan suyuq pyurega tortilishi mumkin. Bu uni yanada mazali qiladi.
2. Kilo yo'qotish uchun sog'lom kechki ovqatlar ikkinchi kurslarsiz bo'lmaydi. Yog‘siz baliq yoki go‘shtni tanlab, garnitura sifatida lavlagi, karam, makkajo‘xori, pomidor, marul va boshqalarni iste’mol qiling. Shuningdek, dukkaklilar va qo‘ziqorinlarni ham iste’mol qilishingiz mumkin. Asosiy shart - bularning barchasi bug'da pishirilishi yoki pechda pishirilishi kerak. Ammo go'sht va sabzavotlarni skovorodkada qovurish juda tavsiya etilmaydi. Yana bir foydali maslahat - pishirish uchun minimal tuzdan foydalanish. U organizmdagi suvni ushlab turadi va metabolizmni sekinlashtiradi.
3. Ko'pchilik sog'lom taomlar va shirinliklar bir-biriga mos kelmaydigan narsalar deb yanglishishadi. Aslida bu haqiqat emas. Glyukoza faol miya faoliyati uchun asosiy zaryaddir, shuning uchun shirinliklardan butunlay voz kechish mutlaqo noto'g'ri. Biroq, shakar o'z ichiga olgan suiiste'molovqat ham bunga loyiq emas, aks holda siz ovqatni to'g'ri pishirish uchun barcha sa'y-harakatlaringizni bekor qilishingiz mumkin. Bu borada ovqat uchun 100 kkal belgisidan oshmasligiga harakat qiling. Bunday qism bitta meva, bir hovuch rezavorlar yoki bir nechta marmelad bilan mos keladi. Bundan tashqari, kichik bir parcha qora shokolad eyishingiz mumkin, lekin qahvasiz. Agar shirinliklar, kompotlar, mevali ichimliklar yoki yashil choy ichish istagi paydo bo'lsa, eng yaxshisi.
4. Universal variantlar. Bularga kam yog'li tvorog, mevalar yoki quritilgan mevalardan atıştırmalıklar kiradi. Ochlikni qondirishning yana bir ajoyib usuli - bu vazn yo'qotish uchun smetalar. Aytgancha, bunday kokteyllar dietologlar tomonidan ishlab chiqilgan ko'plab dasturlarga kiritilgan. Smoothie uchun asos kam yog'li sut bo'lishi mumkin. Unga 1: 1 nisbatda parhezli tvorog va bir oz yangi shirin mevalar qo'shing. Masalan, o'rik. Har bir narsani blender bilan uring, ozgina sovutib oling - va ajoyib tushlik shirinligi tayyor. Agar siz biron bir maxsus narsani xohlasangiz, shokolad barini olish uchun do'konga shoshilmang. Bir oz muzlatilgan rezavorlar, yarim banan, qaymoqli pishloq va muz kubini maydalang. Bu mazali, yorqin va eng muhimi - past kaloriyali muzqaymoqli smeti bo'lib chiqdi.

CV

Koʻrib turganingizdek, sogʻlom taomlar gʻayritabiiy narsa emas, maksimal kuch va vaqtni talab qiladi. Shuningdek, biz to'g'ri ovqatlanishning yuqori narxiga oid stereotipni yo'q qildik. Past kaloriyali, ammo to'yimli taom tayyorlash omlet uchun tuxumni maydalash kabi oson va ingredientlar hamma uchun mavjud va har qanday supermarketda sotiladi. Buning uchun faqat bir oz tasavvur vatilaklar.