Mikroto'lqinli pechda xushbo'y va mazali krutonlarni qanday tayyorlash mumkin

Mikroto'lqinli pechda xushbo'y va mazali krutonlarni qanday tayyorlash mumkin
Mikroto'lqinli pechda xushbo'y va mazali krutonlarni qanday tayyorlash mumkin
Anonim

Mikrotoʻlqinli pechda krakerlar tez va oson pishiriladi. Bunday taomni "kechagi" javdar yoki bug'doy nonidan tayyorlash maqsadga muvofiqdir. Shunisi e'tiborga loyiqki, aromatik ziravorlar va yog'siz tayyorlangan ushbu mahsulot birinchi taomlarga (krutonlar kabi) juda mos keladi. Agar krakerlar oddiy atıştırmalık uchun mo'ljallangan bo'lsa, ularni ba'zi ziravorlar bilan xushbo'ylash tavsiya etiladi. Lekin birinchi narsa.

Mikroto'lqinli pechda krakerni qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept

mikroto'lqinli pechda krakerlar
mikroto'lqinli pechda krakerlar

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • bug'doy noni - standart g'ishtning ½ qismi;
  • javdar noni - 500 g;
  • oʻrta kattalikdagi dengiz tuzi - oʻz xohishingizga koʻra qoʻshing;
  • zaytun yoki kungaboqar yog'i, hidsiz - 35-55 ml;
  • shirin maydalangan qalampir - 1 kichik qoshiq;
  • maydalangan qora qalampir - 2/3 shirin qoshiq;
  • katta sarimsoq - 3 chinnigullar;
  • har qandaysevimli ziravorlaringiz va ziravorlaringiz - o'zingizning xohishingizga ko'ra qo'shing.

Asosiy komponentga ishlov berilmoqda

Mikroto'lqinli pechda krutonlarni yanada xilma-xil va mazali qilish uchun biz bunday mahsulotni tayyorlash uchun bug'doy va javdar nonidan foydalanishga qaror qildik. Bunday mahsulot kechagi ishlab chiqarish bo'lishi va kesish paytida parchalanmasligi kerak. Nonni qirralari 1 santimetr bo'lgan tekis va mayda kubiklarga kesib tashlash kerak. Shundan so'ng, un mahsulotini oz miqdorda zaytun yoki kungaboqar yog'i bilan lazzatlash tavsiya etiladi. Bunday muolajani quritishdan oldin bajarish tavsiya etiladi, aks holda krakerlar nam bo'lishi mumkin.

mikroto'lqinli pechda krutonlarni qanday pishirish kerak
mikroto'lqinli pechda krutonlarni qanday pishirish kerak

Issiqlik bilan ishlov berish

Krutonlarni mikroto'lqinli pechda pishirishni boshlashdan oldin ularni tekis shisha yoki sopol plastinka ustiga qo'yish kerak. Ushbu oshxona qurilmasi katta bo'lmaganligi sababli, siz qismlarga bo'lingan krutonlarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Buning uchun nonni idishlarga kichik qatlamda taqsimlash kerak, so'ngra uni ushbu qurilma uchun mo'ljallangan maxsus plastik qopqoq bilan yoping va mikroto'lqinli pechga qo'ying. Keyinchalik, pishirish uchun maksimal quvvatni tanlashingiz va taymerni 2 daqiqaga o'rnatishingiz kerak. Belgilangan vaqtdan keyin krakerlarni qo'llaringiz bilan aralashtirish kerak, so'ngra yana bir necha daqiqa issiqlik bilan ishlov berish kerak. Shu bilan birga, nonning ozgina quruq bo'lishini, yonib ketmasligi va qattiq qovurilmasligini ta'minlash tavsiya etiladi.

mikroto'lqinli pechda uy qurilishi krakerlari
mikroto'lqinli pechda uy qurilishi krakerlari

Kiyinish tayyorlanmoqda

Agar siz mikroto'lqinli pechda krutonlarni birinchi taomlar bilan emas, xuddi shunday ishlatadigan bo'lsangiz, quritgandan so'ng ularni quyidagi ziravorlar aralashmasi bilan tatib ko'rish tavsiya etiladi: dengiz tuzi, maydalangan qalampir, qora ziravorlar va maydalangan sarimsoq. Buning uchun tayyor mahsulotlarni elakka solib, ularga barcha tayyorlangan kiyimlarni quyish kerak. Keyinchalik, krakerlarni kuchli silkitib, plastinka ustiga qo'yish kerak. Bunday harakatlar ularning xushbo'y ziravorlar bilan to'liq aralashishiga yordam beradi.

Uy bekalari uchun foydali ma'lumotlar

Mikroto'lqinli pechda uy qurilishi krutonlari quritishdan oldin tovuq kubiklari yoki gril aralashmasi bilan sepilsa, yanada xushbo'y va mazali bo'ladi. Bunday mahsulotlarni bir oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlash tavsiya etiladi.

Tavsiya: