Meksika guruch aralashmasi: pishirish retseptlari

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Bizning shov-shuv va shoshqaloqlikka to'la zamonaviy dunyomizda ba'zida to'liq sifatli taom tayyorlashga vaqt yo'q. Axir, oziq-ovqat tarkibida ham vitaminlar, ham minerallar bo'lishi kerak va ayni paytda yuqori kaloriya bo'lmasligi kerak. Ba'zi odamlar pechkada o'tkazadigan soatlarini qisqartirish uchun bir necha kun oldin pishiradilar. Va ko'pchilik hatto tez ovqatlanish bilan gunoh qiladi. Bu vaziyatdan chiqish yo'li bormi? Muzlatilgan sabzavotlar yordamga keladi.

Muzlatilgan sabzavot aralashmalarining afzalliklari

Eng mashhurlaridan biri bu Meksika aralashmasi. Sabzavotlar aralashmasi past kaloriyali, ammo to'yimli taomdir. Misol uchun, Meksika guruch aralashmasi 100 g uchun taxminan 150-160 kkalni o'z ichiga oladi. Pishirish vaqti esa atigi 10 daqiqa.

Koʻpincha muzlatilgan sabzavotlar tarkibida foydali narsa yoʻq degan gaplarni eshitishingiz mumkin. Bu mutlaqo noto'g'ri fikr. Hozirgi vaqtda sabzavotlar tez muzlatish orqali muzlatiladi, bu esa qimmatli fazilatlarning yo'qolishiga yo'l qo'ymaydi.mahsulotlar.

Asosiy afzalliklardan biri shundaki, pishirish vaqtida sabzavotlarni tozalashga vaqt sarflamaysiz. Muzlatilgan aralashmalarda barcha sabzavotlar iste'mol qilishga tayyor. Meksikalik guruch aralashmasini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, bu taom hatto eng tajribasiz uy bekasi ham muvaffaqiyat qozonadi. Muayyan ingredientlar yoki ziravorlar qo'shsangiz, o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiladigan butunlay boshqacha ta'mli taomlarni olishingiz mumkin.

Meksika guruch aralashmasi - bu juda yangi ta'mga ega bo'lgan eng oson taomlardan biri bo'lib, butun yil davomida zavqlanishingiz mumkin. Aralashmaning tarkibi ishlab chiqaruvchidan ishlab chiqaruvchiga farq qilishi mumkin, lekin asosda har doim sabzi, bulg'or qalampiri, piyoz, yashil loviya va qovoq mavjud.

Muzlatilgan sabzavotlarni qanday tanlash mumkin?

Ishlab chiqaruvchilar stolimizda sifatli mahsulotlar bo'lishi uchun qo'llaridan kelganini qiladilar. Buning uchun eng yangi muzlatish usullari qo'llaniladi. Lekin taom haqiqatan ham iloji boricha foydali bo'lishi va ayni paytda estetik zavq bag'ishlashi uchun to'g'ri sabzavot aralashmalarini qanday tanlash kerak?

- Sabzavotlar qor va muzdan xoli boʻlishi kerak, ularning mavjudligi qayta muzlashdan dalolat beradi.

- Tugʻralgan sabzavotlar tabiiy rangda boʻlishi kerak, xira sabzavotlar notoʻgʻri haroratda uzoq vaqt muzlatilgan.

- Sabzavotlar shakllantirilishi va maydalanmasligi kerak.

Sabzavot aralashmasidan qanday foydalanish kerak?

Meksika guruch aralashmasi - bu ko'p qirrali taomhar qanday usulda pishirish: qaynatish, qovurish, qovurish va hatto pishirish. Aralash go'sht, tovuq va sabzavotlar bilan juda yaxshi ketadigan garnitür sifatida yoki guruch, kartoshka yoki go'sht bilan aralashtirib, alohida idish sifatida ishlatilishi mumkin. Sabzavot aralashmasi pitsa to'plami va omlet to'ldirish uchun juda yaxshi.

Meksika aralashmasi retseptlari

Meksika aralashmasi bilan guruch tayyorlash juda oson. Retsept juda oddiy. Uning katta afzalligi shundaki, sabzavotlarni tayyorlash usuliga qarab turli xil taomlar tayyorlanadi.

Eng oson retsept: avval 150 g guruchni qaynatish kerak. 200-300 g sabzavotni suvda yoki bug'da qaynatish ham mumkin, ta'mga tuz va ziravorlar qo'shilishi mumkin. Keyin guruch va sabzavotlarni aralashtiring. Taom tayyor! Bu usul dietada o'tirgan sportchilar va qizlar orasida juda mashhur.

Meksika guruch aralashmasini quyidagi retsept bo'yicha tayyorlash juda oson: aralashmani yog' solingan skovorodkaga soling va pishganicha qovuring, ziravorlar va soya sousini qo'shing. Tayyorlangan aralashmaga pishirilgan guruchni to'kib tashlang, hamma narsani aralashtiring va pechda yana 5-10 daqiqaga qoldiring. Agar siz dengiz mahsulotlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz bir xil aralashmaga sarimsoq bilan oldindan qovurilgan qisqichbaqalar qo'shishingiz mumkin. Bu taomga butunlay boshqacha lazzat beradi. Oʻrta yer dengizi taomlarini tatib koʻrasiz.

Shuningdek, guruchni meksika aralashmasi bilan sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin. Bunday holda, taxminan 400 g aralashmaning taxminan bir stakan guruchga qo'shiladi. Hammasini idishga soling, suv, tuz va qalampir qo'shing. "Guruch" funksiyasini yoqing va pishirish uchun qoldiring. 10 daqiqadan so'ngtaxminan 150 g kremni quying. Har bir narsani aralashtiring va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Ko'p pishirgichda tarkibni doimiy ravishda kuzatib borishning hojati yo'q. Tez-tez aralashtirib turish ham bunga loyiq emas, u sabzavotlarni ko'rinmas bo'tqaga aylantirishi mumkin.

Tushunish oson, hatto bola ham meksika aralashmasidan guruch tayyorlashi mumkin, retsepti oddiy va yuqori oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Shuning uchun, muzlatgichingizda har doim aralashmaning o'rami bo'lsin, shunda har doim deyarli tayyor ishtaha ochuvchi taom qo'lingizda bo'ladi va siz ostonada biron bir kutilmagan mehmondan qo'rqmaysiz.