2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Multfilmdagi kulgili panda Po paydo boʻlishi bilan koʻplab bolalar ota-onasidan sevimli qahramoni bilan tort tayyorlashni soʻray boshladilar. Asosan, albatta, bezatish uchun mastik ishlatiladi. U bilan har qanday g'oyani amalga oshirish oson va sodda. Lekin hamma ham mastikani yoqtirmaydi. Shuning uchun, savol tug'iladi, Panda kekini faqat kremdan qilish mumkinmi? Albatta mumkin. Va mastikadan ham osonroq.
Sizga nima kerak?
Murakkab uch oʻlchamli tuzilmalarni yasashga odatlanmaganlar faqat tumshuq yasashlari mumkin. Bu juda oson va hatto tajribasiz oshpazlar ham buni qila oladi. O'z qo'lingiz bilan bunday panda kekini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Sevimli tortingizdan 2 ta dumaloq tort;
- qatlamli krem;
- bezatish uchun koʻpirtirilgan qaymoq va ganaj;
- shokoladli ko'z tomchilari.
Baza uchun siz o'zingiz tanlagan har qanday tortdan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, voqea qahramoni uni yoqtiradi. Yagona cheklov - komponentlarning tabiiyligi. Bolalar uchun pishirishda sun'iy ingredientlar (margarin, bo'yoqlar va boshqalar) bo'lmasligi ma'qul. Bundan tashqari, kelajakdagi panda tumshug'i uchun shablonni tayyorlashingiz kerak. Bu, ayniqsa, birinchi marta yig‘ishda osonlashadi.
Kek bazasi
Panda tortini tayyorlash uchun qaysi retseptdan foydalanishni bilmaganlar uchun oddiy pechene va yog 'kremidan boshlash tavsiya etiladi. Ular bilan ishlash oson, har doim mazali va tez tayyorlanadi.
Klassik pechene uchun sizga kerak bo'ladi:
- 5 tuxum;
- bir stakan donador shakar;
- bir stakan yuqori sifatli bug'doy uni.
Siz pishirish kukuni yoki soda qo'shishingiz shart emas. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda pechene ularsiz yam-yashil va baland bo'lib chiqadi.
5 dona tuxumni chuqur idishga soling va ularni kombaynning eng yuqori tezligida ura boshlang. Bir yoki ikki daqiqadan so'ng, bo'laklarga granüllangan shakar qo'shing. Shundan so'ng, yana 7-10 daqiqa uring. Natijada juda yam oq massa bo'lishi kerak. Agar sarig'i juda sarg'ish bo'lsa, ozgina qaymoqli.
Keyin unni bo'laklarga bo'lib elakdan o'tkazing va xamirni buklash harakatlari bilan sekin aralashtiramiz. Buni ehtiyotkorlik bilan va tez, fanatizmsiz qiling. Massa bir hil holga kelishi bilan darhol qolipga o'ting. U pergament bilan qoplangan bo'lishi kerak va moy bilan yog'lanmagan bo'lishi kerak, shunda qizdirilganda, u devorlardan oqib o'tib, pechene bir tekis ko'tarilishiga xalaqit bermaydi.
180 darajada qizdirilgan pechga 10-15 daqiqaga qo'ying. Ovqat pishirish vaqtida eshikni ochmang. Panda kekini tayyorlash uchun sizga ikkita pechene kerak bo'ladi. Har bir tortni kesib olingyarmida, agar xohlasangiz, shakar siropi bilan namlang. Agar tortga konservalangan mevalar qo'shilsa, ulardagi sharbatdan foydalaning.
500 ml qaymoq va 50 gramm shakar kukunidan klassik yog 'kremini tayyorlang. Keklardan biri darhol ularni har tomondan surtadi. Agar so'ralsa, konservalangan mevalar qo'shilishi mumkin. Bu tumshuq bo'ladi. Ikkinchi tortdan kelajakdagi quloq va burunni kesib tashlang. Krem bilan yoyib, tayyorlangan shablonga muvofiq tartibga soling. Panda torti deyarli tayyor.
Bezatish
Oxirgi bosqichda uni bezash uchungina qoladi. Yog 'kremi oq qismlar uchun ham ishlatiladi. To'q rangli quloqlar va burunlar undan kakao qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin yoki shokolad va kremdan ganaj tayyorlashingiz mumkin. Kamdan kam hollarda qora bo'yoq ishlatilishi mumkin. Dumaloq shokoladlardan ko'zlar va burun burunlari tayyorlanishi mumkin. Emdirish uchun 6-8 soatga qoldiring. O'z qo'lingiz bilan mastiksiz panda tortini tayyorlash juda oson.
Tavsiya:
Kekni qaymoq bilan qanday bezash kerak: usullar va tavsiyalar. Kremdan kremni qanday tayyorlash mumkin
Krem - bu bizning bolaligimizdagi nozik, mazali, sut mahsulotidir. Darhol buvimning qishloqdagi uyi esimga tushdi. Zamonaviy pishirishda ular turli xil mahsulotlarni bezash uchun mo'ljallangan: pirojnoe, kekler, xamir ovqatlar, cheesecakes. Shuningdek, qaymoq nafaqat pishiriqlarni bezash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan, balki qahva, kokteyllar, muzqaymoq, tvorogga qo'shilishi mumkin bo'lgan universal mahsulot hisoblanadi. Maqolada biz qaymoq bilan pirojnoe bezashni va ularni uyda qanday qilish haqida gapiramiz
Tandirda tvorog kekini qanday tayyorlash mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Uyda tayyorlangan tvorogli tortlar o'ziga xos nozik ta'mga ega. Kattalar ham, bolalar ham bir xil zavq bilan zavqlanishadi. Bugungi nashrda pechda tvorog keki uchun bir nechta retseptlar taqdim etiladi
O'z qo'lingiz bilan qanday qilib chiroyli salat tayyorlash mumkin?
Dasturxondagi bayram taomlari har doim nafaqat mazali, balki chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Avvalo, bu yoqimli va estetik jihatdan yoqimli. Bundan tashqari, yorqin va chiroyli taomlar ikki baravar ishtahani ochadi va mehmonlarning zavqini keltiradi. Bugun biz salatni qanday qilib chiroyli bezashni ko'rib chiqamiz
O'z qo'lingiz bilan "Nutlet" pechenesini quyultirilgan sut bilan qanday tayyorlash mumkin?
Quyultirilgan sutli yong'oq pechenesi doimo yumshoq, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Bunday shirinlikni tayyorlash uchun qobiq shaklidagi mahsulotlar pishiriladigan maxsus ikki bargli shaklga ega bo'lish shart
O'z qo'lingiz bilan arpadan qanday qilib moonshine qilish mumkin?
Uyda arpadan moonshine qanday tayyorlanadi. Mash va m alt tayyorlash qoidalari va maslahatlari
