Konyakli choy: foydalari, zarari, foydalanish qoidalari va turli xil tayyorlash usullari
Konyakli choy: foydalari, zarari, foydalanish qoidalari va turli xil tayyorlash usullari
Anonim

Kofe emas, konyakli choy, aristokratik va nafis ichimlikdir. Ushbu kompozitsiya choy va konyak odob-axloq qoidalariga javob beradi. Kokteyl do'stona suhbat uchun ajoyib hamroh bo'lib, u uyda qulay muhit yaratishga va do'stona aloqa o'rnatishga yordam beradi. Agar siz bunday choyni kichik dozalarda ishlatsangiz, u tanaga shubhasiz foyda keltiradi. Tarkibni tayyorlash uchun katta bargli qora yoki yashil choyning har qanday pivosi mos keladi. Qadoqlangan mahsulotni ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki u ajoyib hidni yo'qotishiga yordam beradi.

konyak bilan choy
konyak bilan choy

Aristokratik ichimlikning foydalari

Konyakli choy ko'pincha dori sifatida ishlatiladi. Ammo bu erda nafaqat to'g'ri foydalanishga, balki tarkibiy qismlarning ma'lum nisbatlariga ham rioya qilish kerak. Ingredientlarning har biri o'z-o'zidan foydalidir va bir-birini to'ldirib, butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Alkogol ishtahani ochuvchi ajoyib vositadir. Choyga qo‘shilgan qoshiq konyak tish va bosh og‘rig‘i uchun ajoyib davo hisoblanadi. Ichishshuningdek, S vitamini assimilyatsiya qilish jarayonini faollashtirishning yaxshi usuli. Agar sovuq paytida bunday kokteyl ichsangiz, tananing himoya funktsiyalarini oshirishingiz mumkin. Konyak qon tomirlarini kengaytirishga qodir bo'lganligi sababli, uning tarkibidagi choy qon bosimini normallantiradi.

Yuqoridagi kompozitsiya xotirani yaxshilash xususiyatiga ega degan fikr bor. Bu haqiqat ilmiy jihatdan isbotlanmagan, biroq tarixchilarning aytishicha, 90 yoshida vafot etgan Uinston Cherchill doimo konyak bilan choy ichgan. U juda ko'p ichgan va shu bilan birga o'limigacha aqli raso odam bo'lib qolishga muvaffaq bo'lgan.

Bundan tashqari, bu olijanob aralashma birinchi qultumlardanoq kayfiyatni yaxshilaydi.

brendi bilan choy
brendi bilan choy

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Konyakli choy olijanob ichimlik ekanligiga qaramay, foydali xususiyatlaridan tashqari, u salbiy xususiyatlarga ham ega. Va ba'zi gurmeler uni mutlaqo ichisholmaydi. Shunday qilib, agar odamning o't pufagida tosh bo'lsa yoki u qandli diabet bilan og'rigan bo'lsa, taqiqlanadi. Doimiy gipotenziya (past qon bosimi) bilan siz ham bunday vositadan foydalanishni to'xtatishingiz kerak.

Agar siz dietada boʻlsangiz yoki shunchaki tuzalishni xohlamasangiz, unda konyak qoʻshib choy ichmaganingiz maʼqul, chunki alkogolning kaloriyasi yuqori. Bunday mahsulotni bolalarga berish qat'iyan man etilganligi aniq. Spirtli ichimliklar borligi sababli kokteyl faqat kattalar ichimligiga aylanadi.

konyak va shirin choy
konyak va shirin choy

MarosimChoy partiyasi

Konyak va shirin choy haqiqiy zavq keltirishi uchun ulardan to'g'ri foydalanish kerak: ta'bir joiz bo'lsa, butun choy marosimini o'tkazish. Shunday qilib, yoningizga issiq suvli choynak qo'yishingiz kerak. Konyak maxsus stakanga quyiladi. Shundan so'ng, stol yuzasida stakanni uch-to'rt marta aylantirishingiz kerak. Bu juda muhim nuqta, chunki spirt idishning devorlarini yupqa qatlam bilan qoplaydi va shuning uchun idishlar konyak xushbo'yligi bilan to'yingan bo'ladi.

Oddiy qora choy standart usulda pishiriladi. U faqat konyak stakaniga o'xshash shaffof idishda xizmat qilishi kerak. Faqat bu holatda siz kokteyl soyasining barcha mukammalligini ko'rib chiqishingiz mumkin.

Konyak amberni chuqur nafas olish va keyin bir qoshiq shakar qo'shilgan tabiiy choy bilan yuvish kerak. Choyni sovib ketguncha ichish kerak va faqat oxirida uni konyakdan kichik qultum bilan yuvish mumkin. Qolgan spirt bir-ikki qultumda ichiladi.

choy qoshiq konyak
choy qoshiq konyak

Choy, limon, konyak va apelsin sharbati

Choyni konyak, apelsin sharbati va limon bilan pishirish uchun siz shakarsiz 140-150 millilitr qizil yoki qora choy, sitrus qobig'i va bir stakan apelsin sharbatini tayyorlashingiz kerak. Tatib ko'rish uchun sizga ikki chimdim muskat yong'og'i, uch osh qoshiq konyak va shakar kerak bo'ladi.

Sirlangan yoki shisha idishda choy barglari, limon qobig'i va apelsin sharbatini aralashtiring. Olingan kompozitsiya olovda isitiladi, ammo kelajakdagi ichimlikni qaynatishga yo'l qo'yilmaydi. Tayyor choyni filtrlash va quyish kerakkrujkalar. Keyin har bir piyolaga bir yarim osh qoshiq konyak solinadi, hohlagancha bir chimdim muskat yong‘og‘i va shakar qo‘shiladi.

konyak bilan yashil choy
konyak bilan yashil choy

Konyakli yashil choy

Koʻpchilik gurmeler konyak bilan yashil choy ichishni yaxshi koʻradilar. Uni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 150 millilitr choy.
  • Bir chimdim muskat yong'og'i.
  • 200 millilitr apelsin sharbati.
  • Ta'mga ko'ra limon qobig'i
  • Uch osh qoshiq konyak.
  • Tatib ko'rish uchun shakar.

Yashil choy barglari shisha idishda apelsin sharbati va maydalangan limon qobig'i bilan aralashtiriladi. Olingan aralashmani isitish va keyin tülbent orqali filtrlash kerak. Stakanlarga quyilgan choyga ozgina konyak, muskat yong‘og‘i va shakar qo‘shiladi. Barcha komponentlar aralashtiriladi va tayyor ichimlik stolga beriladi.

Boshqa choy variantlari

Konyakli choy (uning foydalari yuqorida tavsiflangan) boshqa usulda ham tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, sutli bunday ichimlik ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Buning uchun 250 mililitr sutni qaynatib, bir choy qoshiq quruq choy barglarini qo'shing. Hammasi bir necha daqiqa qaynatish kerak, shundan so'ng uni quyish kerak. Aralash infuzion bo'lganda, bir osh qoshiq shakar bilan yuz mililitr kremni uring. Tayyor choyni filtrlaymiz, bir choy qoshiq konyak va qaymoq qo'shamiz. Ichimlik ko'pik tushishidan oldin mehmonlarga berilishi kerak.

Shuningdek, choyni odatdagi usulda tayyorlash mumkin va unga bir osh qoshiq asal va konyak qo'shib, har biriga bir bo'lakdan soling.limon.

Tavsiya: