Heaven Hill viski ("Hevan Hill"): mashhur burbonning tavsifi, qanday xizmat qilish va ichish

Mundarija:

Heaven Hill viski ("Hevan Hill"): mashhur burbonning tavsifi, qanday xizmat qilish va ichish
Heaven Hill viski ("Hevan Hill"): mashhur burbonning tavsifi, qanday xizmat qilish va ichish
Anonim

Alkogolli ichimliklar odamlar hayotida deyarli birinchi inson koloniyalarining boshidanoq paydo bo'lgan. Avvaliga bu buzilgan kompotlar va sharbatlar ko'rinishidagi tasodifiy "topilmalar" edi, keyin esa spirtli ichimliklar ataylab ishlab chiqarila boshlandi. O'sha paytdan beri ko'p yillar o'tdi. Ko'pgina firmalar elita spirtini ishlab chiqarishda eng yaxshi bo'lish huquqi uchun bir-biri bilan raqobatlashadi.

Zavod logotipi
Zavod logotipi

Heaven Hill - Amerika spirtli ichimliklar kompaniyasi brendlaridan biri. Maqolada asosiy e'tibor Heaven Hill viskisi ("Hevan Hill") va ushbu kompaniyaning boshqa mahsulotlari haqida bo'ladi.

Kompaniya haqida

Bu korxonaning tarixi uzoq vaqt oldin, deyarli "quruq" qonun bekor qilingandan so'ng (1930) boshlangan. O'shanda aka-uka Shapira o'zlarini butunlay vinochilikka bag'ishlashga qaror qilishdi. Ushbu oilaviy biznes rivojlandi va rivojlandi, turli shaharlarda muntazam ravishda yangi spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchi zavodlar ochildi. Shapira oilasining biznesi bir necha bor muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Yong'inlar ko'plab mahsulotlarni yo'q qildi, lekin bundan oldinhozirgi kunga qadar ushbu maxsus ishlab chiqarish Amerikadagi eng mashhurlaridan biri bo'lib qolmoqda.

Kompaniya emblemasi
Kompaniya emblemasi

Asortiment

Heaven Hill kamida uch xil spirtli ichimliklar ishlab chiqaradi: bug'doyli burbon (Eski Fitsjerald), qo'shimcha don sifatida javdarli burbon (Evan Uilyam) va javdar viskisi (Rittenxaus Rye). Shuningdek, ishlab chiqarilgan ichimliklar assortimentida siz jin, likyorlar, tekila, skotch, rom, aroq va vinolarni topishingiz mumkin.

Shisha va shishadagi viski
Shisha va shishadagi viski

Bir qarashda bu brend butunlay noma'lumdek tuyulishi mumkin. Biroq, AQShdagi ushbu zavodda ishlab chiqariladigan brendlarga e'tibor qaratish lozim (Old Fitzgerald, Parker's Heritage Collection, Rittenhouse Rye, Evan Uilyams, Elijah Kreyg) va hamma narsa aniq bo'ladi. Yillar davomida tasdiqlangan sifat - bu ichimliklar haqida shunday deyish mumkin.

Osmon tepaligi: Burbon

Bu dunyodagi eng mashhur viski boʻlmasligi mumkin, lekin u sifatli. Bu spirtning bir shishasi ochilgandan so'ng va birinchi tomchilar stakan devorlariga tegsa, hamma uni izsiz ichishni xohlaydi. Bu oltin sarg'ish rang o'ziga tortadi va diqqatni tortadi.

Bu burbonning noyob ishlab chiqarish texnologiyasi unga yorqin va boy hid beradi. U maxsus texnologiya yordamida pishiriladigan tabiiy oq eman bochkalarida quyiladi. Shuning uchun Heaven Hill viskisi ("Hevan Hill") spirtli ichimliklarni hidlamaydi. Uning hidi yog'och, tutun, teri va karamelning zaif notalaridan iborat.

Haven-Xill Burbon o'rmonda pishib yetilganbarrel va tabiatning barcha xushbo'y hidlari bilan to'yingan, shuning uchun natijada u ozgina shirinlik bilan aniq yong'oq ta'miga ega. Ushbu viskini sinab ko'rgan har bir kishi shokolad, yong'oq va karamelning nozik ta'mi haqida ishonch bilan gapiradi. Ushbu nozik iplar ta'mning to'liqligini his qilish uchun yana bir qultum ichish kerakligini ko'rsatadi.

viski qadoqlash
viski qadoqlash

Konyaning pishishi jarayoni to'rt yil davomida sodir bo'ladi. Bu davrda viski 40 daraja qal'aga ega bo'ladi. Burbon (brendlar quyida sanab o'tiladi) uzoqroq pishishi mumkin, lekin kuchi faqat oshadi.

Koʻrishlar

Klassik - Burbon Heaven Hill eski uslubi. Bu standart texnologiya yordamida tayyorlangan 40 graduslik ichimlik. U oltin karamel rangiga, yorqin yong'oq ta'miga va nozik ta'mga ega.

Viski turlari
Viski turlari

Heaven Hill Evan Uilyams (43 daraja) biroz kuchliroq. Ichimlik javdarni o'z ichiga oladi, bu unga yorqin quyoshli rang va donli lazzat beradi. 2011 yilda ushbu viski mukofotga sazovor bo'ldi, u mamlakatda eng ko'p sotilgan viski deb topildi.

8 yosh va 45% abv elita Heaven Hill Old Fitzgeraldning barcha xususiyatlari. Ichimlik doljin va vanilning boy achchiq ta'mi va xushbo'yligi bilan ajralib turadi.

Amerikaliklar haqiqiy viski ta'mini eslamoqchi bo'lganlarida Heaven Hill Rittenhouse Rye sotib olishadi, degan fikr bor. 50 graduslik quvvatga ega bu ichimlik o'zining chuqur va boy amber rangi bilan ajralib turadi. G'ayrioddiy ta'm va o'tlarning ozgina seziladigan xushbo'yligiuni ko'pchilik erkaklar uchun jozibali qiling.

Burbonni qanday to'g'ri ichish kerak

Ko'pchilik viskini nima bilan ichishni bilmaydi. Ushbu muammoni hal qilish juda oddiy bo'lishi mumkin - ichimlikka faqat bir nechta muz kublarini qo'shishingiz kerak. Bu nafaqat ichimlikning xushbo'yligi va ta'mini ochibgina qolmay, balki uning kuchini ham biroz pasaytiradi.

Bu kuchli spirtni tabiiy sharbat bilan aralashtirish ham mumkin. Gilos, olma yoki tsitrus ichimligi bu maqsad uchun eng mos keladi. Deyarli barcha amerikaliklar brendi Coca-Cola bilan suyultiriladi. Siz viskini limonad, soda yoki gazsiz mineral suv bilan ichishingiz mumkin.

Viski to'kilishi
Viski to'kilishi

Alkogolning haqiqiy biluvchilari Heaven Hill viskisini ("Hevan Hill") sovutilgan holda (16-18 daraja) iste'mol qilish kerakligini aytishadi. Yuqori harorat ichimlikka o‘ziga xos alkogol ta’mini beradi, pastroq harorat esa uning to‘liq ochilishiga to‘sqinlik qiladi.

Ichimlik berish eng muhim komponentlardan biridir. Bu olijanob ichimlik beparvo munosabatga toqat qilmaydi. Konyak uchun ko'zoynaklar sharsimon, ingichka oyoqlarda. Bu viski rangi va shaffofligini ko'rish qulay bo'lishi uchun qilingan.

Burbonni darhol ichish shart emas. Avval ichimlikni yutib olishingiz kerak, og'zingizda 8-10 soniya ushlab turing. Shunday qilib, siz spirtli ichimlikning to'liq ta'mini va xushbo'yligini his qilishingiz mumkin. Shu bilan birga, stakan asta-sekin yangi qismlarni qo'shib, chorak qismga ichimlik bilan to'ldirilishi kerak.

Ta'kidlash joizki, Heaven Hill viskisini ("Hevan Hill") ichish uchun muhit ham mos bo'lishi kerak. Bu elita spirtli ichimlik eng yaxshisidirsokin do'stlar shirkatida ichish. Suhbat, ichimlikning o'zi kabi, nozik o'lchovli oqimda oqishi kerak. Mutaxassislar qorong'i xonalarda qulay stulda konyak ichishni maslahat berishadi. Atmosfera va jihozlar dam olish va dam olish uchun qulay bo'lishi kerak.

Sharhlar

Iste'molchilar ushbu ichimlikni tavsiya qiladilar. O'zlarining sharhlarida ular bu viski narx va sifatning ajoyib kombinatsiyasi ekanligini aytishadi. Ushbu kompaniyaning alkogollari yorqin ta'm va xushbo'y hidga ega. Yumshoq ta'm bu konyakdan yana bir qultum olishga "majbur qiladi". Viskining ta'mi bu ichimlikning xilma-xilligiga bog'liq.

Sharhlarda ushbu ichimlikni biluvchilarning ko'pchiligi uni boshqa spirtli ichimliklar bilan aralashtirmaslik kerakligini aytishadi. Ushbu turdagi viskini alkogolsiz ichimliklar bilan aralashtirmang. Iste'molchilar ichimlikning kokteyllar uchun mutlaqo yaroqsiz ekanligiga ishonishadi. Uni o'z-o'zidan, qo'shimcha suyuqliksiz iste'mol qilish kerak.

Viski osmon tepaligi ("Hevan tepaligi")
Viski osmon tepaligi ("Hevan tepaligi")

Heaven Hill ichimliklar muxlislarining ko'plab sharhlari shuni ko'rsatadiki, bu spirt aholi orasida talab va qimmatlidir. Ushbu kompaniyaning alkogolli ichimliklari hamma joyda chakana savdoda mavjud. Ularning narxi ko'plab iste'molchilarga mos keladi. Katta afzallik - bu pul uchun ajoyib narx.

Tavsiya: