100 rublga qanday yashash kerak. Moskvada kuniga: mahsulotlar ro'yxati, menyular, retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Global inqiroz sharoitida ko'plab ruslar 100 rublga qanday yashash kerakligi haqida o'ylashmoqda. bir kunda. Faqat birinchi qarashda buni qilish qiyin bo'lib tuyuladi. Aslida, haftalik byudjetni to'g'ri rejalashtirish kerak. 100 rublga qanday yashashning asosiy qoidalarini ko'rib chiqing. Moskvada kuniga. Biz, shuningdek, arzon retseptlar va boʻlishi kerak boʻlgan roʻyxatni taklif etamiz.

Birinchi qoida

Tayyor oziq-ovqat va sanoat ishlab chiqarishining yarim tayyor mahsulotlarini sotib olmang - 100 rublga qanday yashashning asosiy printsipi. bir kunda. Haftalik menyu, styuardessalarning sharhlari buni aniq tasdiqlaydi, agar siz tayyor ovqat sotib olsangiz, kam bo'ladi. Ko'rsatilgan pulga siz faqat to'yib bo'lmaydigan kechki ovqat yoki nonushta xarid qilishingiz mumkin.

Shuning uchun toʻgʻri ovqatlanish, har kuni “birinchi”, “ikkinchi” va “uchinchi” taom tayyorlash tavsiya etiladi. Shirin uchun esa - murabbo, cheesecakes yoki uy qurilishi pirogi bilan non.

Ikkinchi qoida

Birdaniga butun hafta davomida oziq-ovqat sotib olish tavsiya etiladi. Shuning uchun, agar siz 100 rublga qanday yashash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz. kuniga mahsulotlar ro'yxatini diqqat bilan hisoblash kerak. Misol uchun, go'sht sotib olayotganda, uni birinchi va ikkinchi uchun etarli bo'ladigan tarzda sotib olish tavsiya etiladi.

Uchinchi qoida

Moskvada kuniga 100 rublga qanday yashashning navbatdagi printsipi shundaki, butun hafta davomida yarim tayyor mahsulotlarni pishirish va muzlatish kerak. Buning uchun katta muzlatgich ideal.

Biz oddiy retseptlarni taklif qilamiz.

Hafta uchun go'shtli taomlar

100 rublga qanday yashashni o'ylayotganlar uchun. kuniga, ular haqiqiy topilma. Dam olish kunlarida sovutilgan go'sht sotib olish tavsiya etiladi, darhol butun hafta davomida mahsulot tayyorlang va ularni muzlatib qo'ying.

Bir kilogramm cho'chqa go'shti va tovuq sotib oling. Go'shtni tomirlardan tozalang, parranda go'shtidan suyak va tendonlarni kesib oling. Go'sht maydalagich orqali cho'chqa va tovuqni bir necha marta aylantiring. To'rtta piyozni maydalang va qovuring. Qiyma bilan aralashtiring. Unga tuz va qalampir seping. Siz ko'katlarni maydalashingiz mumkin.

Hammasini yaxshilab aralashtiramiz va sutga namlangan non bo'lagini qo'shing. Qiyma go'shtdan birinchi uchun kotlet, zrazy, köfte hosil qiling va barcha yarim tayyor mahsulotlarni muzlatib qo'ying. Hafta davomida biz olamiz va pishiramiz. Go'sht turlari, albatta, o'zgarishi mumkin. To'yimli va to'yimli.

Sakatat - bu arzon mahsulot. Masalan, o'pka yoki jigar. Bu go'sht to'yimli, mazali va juda arzon. Pishirishdagi qiyinchiliklar uni qaynatishdir. Buning uchun bir kilogramm o'pka yoki jigarni o'rta bo'laklarga kesib oling, sho'r qaynoq suvga soling. Past olovda bir necha soat pishiring. Qaynatilgan go'shtning yarmini muzlatib qo'ying, qolganidan ikki kun davomida tayyorlang. Buning uchun bir nechta piyozni qovuring, go'sht maydalagich orqali go'shtni aylantiring. Hamma narsani aralashtiring. Bu blanka krep yoki pirog uchun plomba sifatida ishlatilishi mumkin.

Baliqli haftalik tayyor ovqatlar

Agar siz Moskvada kuniga 100 rublga qanday yashash haqida o'ylashingiz kerak bo'lsa, unda biz baliq sotib olamiz. U fosfor, mikroelementlarga boy va juda to'yimli.

Arzon navlarni tanlash tavsiya etiladi (Haddock, pollock va boshqalar). Baliqni maydalash va muzlatish kerak. Pishirishdan oldin siz tug'ralgan yangi piyoz, qaynatilgan guruch va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Kelajakda bunday qiyma go'shtdan oq sousli go'shtli go'sht va pishirilgan köfte tayyorlanadi.

Tuzli skumbriya va seld balig'i kartoshkaga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Tayyor mahsulot ancha qimmat. Siz baliqni o'zingiz tuzlashingiz mumkin. Buning uchun bir litr suvga bir stakan tuz, ozgina shakar, dafna yaprog'i, qalampir no'xati va har qanday ziravorlar qo'shing. Qaynatib oling, salqin va baliqni sho'rga soling. Bir necha kunga qoldiring. Mazali va arzon.

Haftalik sut mahsulotlari

Eng maqbuli - cheesecakes tayyorlash. Ularni tayyorlash juda oson. Besh paket tvorogbir xil miqdordagi tuxum va 5 katta qoshiq un bilan aralashtiring. Xamirga shakar va ozgina tuz qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Xamirdan cheesecakes hosil qiling, unga soling va muzlatib qo'ying. Ularni kerak bo'lganda olishingiz mumkin.

100 rublga yashashning yana bir usuli. kuniga yupqa kreplarni pishirish va muzlatishdir. Retsept juda oddiy. Bir litr sutni qirq daraja haroratgacha qizdiring. Ikki tuxum, tuz va shakar qo'shing. Ko'pirtirish bilan hamma narsani yaxshilab uring. Unni qo'shishni boshlang va xamirni tayyorlang. Eng oxirida, ozgina o'simlik moyini quying. Maxsus skovorodkada kreplarni qovuring. Qoplarga bo'linib, ularni muzlatib qo'ying. Hafta davomida siz uni olishingiz mumkin, har qanday plomba qo'shing va qovurasiz. Samimiy va mazali nonushta tayyor.

Sutdan ajoyib yogurt tayyorlanadi. Buning uchun bir litr sutni qaynatib oling va qirq darajaga sovutib oling. Unga bir necha osh qoshiq yog'li smetana yoki bir kavanoz tabiiy yogurt qo'shing. Har bir narsani termosga to'kib tashlang va bir kechada qoldiring. Albatta, yogurt ishlab chiqaruvchisidan foydalanish tavsiya etiladi. Tayyor mahsulotga murabbo, murabbo yoki asal qo'shilishi mumkin. Ajoyib nonushta qiladi.

100 rublga qanday yashash kerak. bir kunda? Sabzavotlar va ko'katlar fotosuratlari bilan retseptlar

Biz juda oddiy va mazali taomlarni taklif qilamiz.

Sabzavotlar arzon va juda to'yimli. Iloji bo'lsa, ularni kuzda arzon narxda sotib olish mumkin. Sabzavotlar tufayli siz 100 rublga qanday yashash haqida o'ylashingiz shart emas. bir kunda. Retseptlar juda va juda xilma-xil.

Wo-Birinchidan, siz sabzavotli krem sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Uch yuz gramm qovoq va sabzi tozalang, o'rta bo'laklarga bo'linib, yarim soat davomida pishiring. Oxirida suvni to'kib tashlang, ozgina sut, tuz va shakar qo'shing. Qaynatib oling va blender bilan uring.

Kruton va yalpiz barglari bilan xizmat qiling. Bu juda ajoyib restoran taomi bo'lib chiqdi - samimiy, sog'lom, mazali va chiroyli.

Brokkoli va gulkaram juda yumshoq pyureli sho'rva tayyorlaydi. Uni sut qo'shmasdan qaynatish kerak.

Lekin xizmat qilishdan oldin bir parcha sariyog 'qo'ying. Petrushka bilan bezang.

Yana bir arzon pyure sho'rva retsepti. Bir stakan quruq no'xatni soda bilan issiq suvda bir kechada namlang. Ertalab hamma narsani bir necha marta yuving. No'xatni oz miqdorda qaynoq sho'r suvga soling. Yarim soatdan keyin ikkita kartoshka qo'shing. No'xat butunlay eriguncha va ildiz qaynatilguncha yana yarim soat qaynatiladi. Sho'rvani blender bilan urib, ozgina sariyog 'qo'shing. Ko'katlar va yangi yashil piyoz bilan xizmat qiling.

Ikkinchidan, sho'rvalarga loviya qo'shilishi kerak. U o'simlik oqsillarini o'z ichiga oladi va inson tanasi uchun juda foydali. Biz oddiy retseptni taklif qilamiz.

Sabzavotli bulonni qaynatib oling. Unga kartoshka, tug'ralgan bulg'or qalampiri va piyoz soling. Tayyorlikka keltiring. Oxirida o'z sharbatida pomidor va tomat pastasida bir banka loviya qo'shing. Idishni tuzlang, kichik olovga qo'ying va suyuqlik amalda bug'lanib ketishi uchun pishiring. Sho'rva qalin bo'lishi kerak.

Uchinchidan, sabzavotlar eng zo'r garnitura hisoblanadi. Ularga rahmat, siz qanday yashash masalasini hal qilishingiz mumkinKuniga 100 rubl. Retseptlar xilma-xil.

Shuning uchun biz pishirilgan sabzavotlarni pishirishni tavsiya qilamiz. Siz istalgan nisbatni olishingiz mumkin.

Im, oq va qizil piyoz, bir nechta sabzi yuving, qobig'ini tozalang, kesib oling va idishga soling. Zaytun moyi, tuz va bibariya novdalarini aralashtiring. Yuqoriga bir nechta achchiq qalampir qo'ying. Sabzavotlarni qirq daqiqa davomida pishiring. Bu har qanday go'sht yoki baliq taomlari uchun juda yaxshi arzon garnitura.

Toʻrtinchidan, sabzavotli kostryulkalar ajoyib taomdir. Ular nafaqat pulni, balki vaqtni ham tejashga yordam beradi. Sabzavotli kostryulkalar issiq va sovuq ham mazali bo'ladi (lekin ertasi kuni). Shuning uchun, kechki ovqat uchun tayyorlangan taom smetana bilan xizmat qilsa, ajoyib nonushta bo'lishi mumkin. Biz bir nechta oddiy variantlarni taklif qilamiz.

Kartoshkani qaynatib, tilimga kesib oling. Brokkoli va gulkaramni gulzorlarga bo'ling. Besh daqiqa qaynatib oling. Har bir narsani pishirish varag'iga qo'ying. Sut, tuz va qalampir bilan to'rtta tuxumdan omletni urib, sabzavotlarni quying. Bir oz pishloq sepishingiz mumkin. Taomni o'ttiz daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

Bir oz sovutib, xizmat qiling.

Go'shtli kostryulkalar tayyorlash orqali juda qoniqarli taomlar olinadi. Biz ajoyib retsept taklif qilamiz.

Boshlash uchun oltita katta kartoshkani tozalang, ularni qaynatib oling va salqin kartoshka pyuresi qiling. Uchta piyozni maydalang, ikkita o'rta sabzi maydalang. Tayyor bo'lgunga qadar hamma narsani qovuring va plastinka ustiga torting. Ikki yuz gramm qiyma cho'chqa go'shti va tovuqni panga soling. Yigirma daqiqa davomida hamma narsani qovuring, oxirida ozgina suv qo'shing va qopqoq ostida yana yarim soat qaynatib oling. Eng oxirida sabzavot va sevimli ziravorlaringizni qo'ying.

Keyin, biz kostryulkalarni yig'ishni boshlaymiz. Qolipning pastki qismini sariyog 'bilan yog'lang va non bo'laklari bilan seping. Kartoshka pyuresining yarmini, so'ngra - sabzavotli qiyma go'shtni qo'ying. Siz ozgina o'simlik moyini sepishingiz mumkin. Ustiga kartoshka pyuresi soling va bir tekis yoying. Non bo'laklari va ozgina pishloq seping.

Qirq daqiqa davomida pechda pishiring. Idishning yuzasi oltin jigarrang bo'lishi kerak. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

Beshinchidan, siz sabzavotlardan mazali va juda to'yimli salat tayyorlashingiz mumkin. Ko'p retseptlar mavjud. Biz kechki ovqat uchun ajoyib taomni taklif qilamiz. Tez tayyorlanmoqda, lekin juda chiroyli va sog'lom bo'lib chiqdi.

Oltita yangi bodring, to'rtta katta yashil qalampir, beshta yosh sabzi, seldereyning bir poyasini chiziqlar bilan kesib tashlang. Besh-etti daqiqa davomida qaynoq sho'r suvga yarim vilka gulkaram va brokkoli tushiring. Chiqib oling, suvni to'kib tashlang va individual inflorescences bilan kesing. Poyalarni pishirish yoki sho'rva tayyorlash uchun eng yaxshisi. Qo'ziqorinlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Shuning uchun, bir necha nusxani yaxshilab yuvib tashlang va ularni limon sharbati bilan to'kib tashlang. Sos uchun yogurtni sarimsoq va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring. Chuqur idishga quying. Katta laganga chiroyli tarzda joylashtiring. Endi siz salat uchun go'sht zrazy pishirishingiz mumkin. Mazali va yuqori kaloriyali kechki ovqat tayyor.

Oltinchidan, yangi o'tlardo'konlar ancha qimmat. Shuning uchun, byudjetni tejash uchun, konteynerdagi derazada yashil piyoz ekish tavsiya etiladi. Ko'katlar (rayhon, arpabodiyon, shilantro va maydanoz) qish uchun yozda, narxi pastroq bo'lganda tayyorlanishi mumkin. Buning uchun uni yaxshilab chayish, quritish va novdalarni olib tashlash kifoya. Keyin qoplarga solib, muzlatib qo‘yamiz.

Shuning uchun 100 rublga qanday yashashni hal qilish oson. bir kunda? Sabzavotli retseptlar - birinchi va ikkinchi taomlar uchun juda arzon variant.

Va desert?

Albatta, agar siz 100 rublga qanday yashash haqida o'ylashingiz kerak bo'lsa. kuniga, keyin siz shirinliklarni tejashingiz kerak bo'ladi. Ammo bu muammoni ham hal qilish mumkin. Yozda mavsumiy rezavorlardan shirin blankalarni tayyorlash kifoya. Tez va oson retsept taklif qilamiz.

Bir kilogramm har qanday rezavorlar (smorodina, malina, qulupnay va boshqalar) bir kilogramm shakar bilan blenderda maydalanadi yoki go'sht maydalagichdan o'tadi. Keyin murabbo zip qoplarga quying va muzlatib qo'ying. Zarur bo'lganda, bir qismini oling va xona haroratida bir necha soat qoldiring. Siz choy uchun bunday yangi murabbo xizmat qilishingiz mumkin, cheesecakes yoki pirogni quyishingiz mumkin. Bu mazali, juda foydali va vitaminlarga boy desert bo'lib chiqdi.

100 rublga qanday yashash kerak. bir kunda? Haftalik menyu

Binobarin, oz pul bilan ovqatlanish muammosini hal qilish mumkin. Kuniga 100 rublga qanday yashashni o'ylab, menyu oqilona va jingalaksiz tuzilishi kerak. Styuardessaga bir hafta davomida muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarni tayyorlash tavsiya etiladi,birinchi va ikkinchisini, shuningdek, gazaklarni pishiring. Lekin siz do'kondan tayyor ovqat, kolbasa, kolbasa, chips, gamburger va yog'li tortlarni unutishingiz kerak bo'ladi.

Biz 100 rublga qanday yashashni taxminiy hisoblashni taklif qilamiz. bir kunda. Menyu va universal mahsulotlar ro'yxati darhol hafta uchun beriladi.

700 rublga siz xarid qilishingiz kerak:

- Tovuq va cho'chqa go'shti. Go'shtni tozalang va uni kotletlar, zrazylar, köfte va suyaklar va bo'laklar uchun qiyma uchun foydalaning - birinchi taomlarni tayyorlashda.

- Tuzli seld va skumbriya. Yarim tayyor mahsulot salatlar uchun va kartoshkaga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, tuzlangan seld balig'ini muzlatish ham mumkin.

- Piyozli pollok yoki treska goʻshti, guruch qoʻshing va zrazy qiling.

- Uchta paket tvorogdan cheesecakes tayyorlang yoki nonushta uchun asal yoki murabbo qoʻshilgan mazali tvorog tayyorlang.

- Yangi (brokkoli, gulkaram) va an'anaviy sabzavotlar (kartoshka, sabzi, lavlagi, piyoz) salat, güveç yoki ajoyib garnitür uchun asos bo'ladi. Ularni qaynatish, qovurish, sho'rvalarga qo'shish, pishirish va pyure qilish mumkin.

- Don uchun uch litr sut va ikki litr - ichish uchun kefir.

- O'nlab tovuq tuxumi, yuz gramm o'simlik moyi va non.

- Yarim kilogramm grechka, yonma-ovqatlar uchun guruch yormalari va bo'tqa uchun gerkules.

Xulosa

Shuning uchun oziq-ovqatni tejash unchalik qiyin emas. Asosiysi, hamma narsani rejalashtirish va hisoblash. Bundan tashqari, bunday ovqatlanish inson uchun ham juda foydali.