2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Alkogolli va alkogolsiz kokteyllar butun dunyoda mashhur. Mojito kokteyli - bu an'anaviy kubalik ichimlik bo'lib, u uzoq vaqtdan beri butun dunyo bo'ylab muhabbatni qozongan, ayniqsa issiq kunda salqinlashni xohlaydiganlar orasida. O'zingizni tetiklantiruvchi va ozgina mast qiluvchi ta'mga ega bo'lish uchun kafega yugurish shart emas. Siz uyda bemalol mexnat tayyorlashingiz mumkin.
Mojito kokteyli klassik retsepti
Ingredientlarga qo'shimcha ravishda ichimlikning o'ziga xosligini to'liq saqlab qolish uchun tayyorlash uchun maxsus idishlarga ega bo'lish maqsadga muvofiqdir. Ko'pincha Mojito kokteyli deyarli butunlay muz bilan to'ldirilgan baland stakanlarda beriladi.
Shifokorlar ogohlantirishicha, tetiklantiruvchi ta'mga qaramay, tanaga kiruvchi yukni ko'paytirmaslik uchun haddan tashqari issiqlikda spirtli ichimliklarni ichmaslik yaxshiroqdir. Bunday vaziyatlarda mexnatning alkogolsiz versiyasi yordamga keladi, bu haqda quyida batafsil tavsiflanadi.
KokteylgaMojito tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Mint.
- Ohak.
- Muz.
- Oq rom.
- Shakar.
- Sodali suv.
Agar siz ichimlikni tayyorlash vaqtini qisqartirishni istasangiz, shirin sodadan foydalanishingiz mumkin, Mojito kokteyli uchun eng mashhur variant - Sprite. Agar kerakli ingredientlar qo'lda bo'lmasa, ohak o'rniga limondan foydalanishga ham ruxsat beriladi.
Pishirish jarayoni mutlaqo oddiy va hamma uchun ochiq:
- Yalpiz barglari va shakar katta stakanga solinadi (agar shakarsiz gazlangan suv ishlatilsa). Yalpiz barglari o'ziga xos hid paydo bo'lguncha ishqalanadi.
- Ohak bo'laklari ham qo'shiladi.
- Hammasi muz bilan qoplangan, kerakli miqdorda rom va gazlangan suv qo'shiladi.
Eng klassik versiyada 50 ml dan ortiq engil rom, taxminan 150 ml gazlangan suv ishlatilmaydi. Agar uyda muzni mayda bo'laklarga bo'lish mumkin bo'lsa, bu, albatta, ishlatilishi kerak.
Alkogolsiz klassik Mojito
Alkogolsiz Mojito kokteylini tayyorlash retsepti klassik alkogolli ichimlik retseptidan unchalik farq qilmaydi.
Oq rom ingredientlar ro'yxatidan chiqarib tashlangan va shirin soda bir xil stakanni to'ldirish uchun biroz ko'proq ishlatishga to'g'ri keladi.
Issiq mavsumda ohak va yalpiz bilan birgalikda chanqoqni mukammal qondiradigan shakarsiz sodadan foydalanish yaxshidir. Biroq, yuqori kislotalilikdan qochish uchun ohak miqdori kamayishi va biroz qo'shilishi mumkin.oddiy shakar.
Barcha ingredientlarning nisbati individual masala, bu shaxsiy imtiyozlarga bog'liq.
Qulupnay varianti
Qulupnay xushbo'y Mojito kokteyli retsepti ham oddiy. Bu jarayonda to'g'ri rezavorlarni tanlashga alohida e'tibor berilishi kerak. Qulupnay etarlicha pishgan va suvli bo'lishi kerak, shunda ular kokteylga qo'shilsa, uni ta'riflab bo'lmaydigan xushbo'y hid va ta'mga to'ldiradi.
Kerakli komponentlar:
- Mint.
- Ohak.
- Rum.
- "Sprite".
- Muz.
- Qulupnay, taxminan 5 dona.
Yalpiz barglari stakanga qo'shiladi, ular o'ziga xos hidga ega. Yupqa dilimlenmiş ohak ustiga qo'yiladi, hamma narsa maydalangan muz bilan qoplangan. Qulupnay ham tilim yoki bo'laklarga bo'linadi va stakanga qo'shiladi.
Oxirgi vaqtda 50 ml rom va Sprite qo'shiladi - stakanni to'ldirish uchun zarur bo'lgan miqdorda. Natijada ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega engil alkogolli kokteyl.
Agar siz retseptdan alkogol tarkibini chiqarib tashlasangiz, unda bunday ichimlik har qanday bolalar bayramining bezakiga aylanishi mumkin.
Apelsin mojito
Kokteylning apelsin versiyasi ham alkogolli va alkogolsiz bo'lishi mumkin. Hammasi shaxsiy imtiyozlar va sharoitlarga bog'liq.
Mojito alkogolli kokteylining oldingi retseptlaridan asosiy farqi (bunday ichimlikni uyda tayyorlash qiyin emas) ingredientlar roʻyxatida gazlangan suvning yoʻqligidir.
Demak, apelsin mojitosini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Ohak.
- Mint.
- Muz.
- Rum.
- Choy qoshiq shakar (afzal qamish shakar).
- Ikkita katta apelsin.
Ingredientlarni aralashtirishni boshlashdan oldin ikkita suvli apelsin sharbatini siqib olishingiz kerak, aynan sitrus kokteylimizning asosiy tarkibiy qismiga aylanadi.
An'anaga ko'ra, stakanga yalpiz barglari va shakar qo'shiladi, aniq hid paydo bo'lguncha maydalanadi. Keyinchalik, ingichka dilimlenmiş ohak, muz, rom qo'shiladi va hamma narsa apelsin sharbati bilan quyiladi. Bezatish uchun apelsin tilimini ishlatishingiz mumkin.
Agar ichimlik bolalar uchun tayyorlansa va alkogolsiz bo'lsa, unda u S vitaminining ajoyib manbai bo'ladi.
Rezavorlar bilan mojito
Rezavorlar bilan tetiklantiruvchi ichimlik mavzusida ko'plab farqlar mavjud, ammo retsept bo'yicha uy qurilishi Mojito kokteyli ko'pincha rom qo'shmasdan beriladi. Ushbu ichimlikni xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlash kerak, shunda u o'zining ta'm xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi.
Masalan, koʻk mevalarni olaylik. Blueberry Mojito tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Muz.
- Ohak.
- Shakar.
- Mint.
- "Sprite".
- Koʻk.
Yalpiz allaqachon shakar bilan maydalangan stakanga ko'k va bir necha bo'lak ohak qo'shiladi. Aralash ozgina bosiladi, shunda rezavorlar sharbat beradi. Bularning barchasi gazlangan suv bilan to'ldiriladi va kerak bo'lganda muz qo'shiladi. Bundayto'g'ri dizayndagi kokteyl bolalar bayrami uchun bezak yoki mehmonlar uchun ajoyib tetiklantiruvchi ichimlik bo'ladi.
Pishirish jarayonida ehtiyot boʻlish kerak, kiyimingizga yorqin berry sharbati tushmasligi uchun fartuk kiyish tavsiya etiladi.
Italyan Mojito
Ushbu kokteyl o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lib, unga temperamentli italiyaliklar tegishli. Italiya uslubidagi mojito har qanday ziyofatning diqqatga sazovor joyiga aylanadi va nafis mehmonlarni quvontiradi.
Demak, ichimlik tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak:
- Muz.
- Rum.
- Koʻpikli vino Prosecco.
- Shakar.
- Mint.
- Ohak.
Shakarli yalpiz, allaqachon o'rganilgan texnologiyaga ko'ra, o'ziga xos hidga ega bo'lguncha stakanda yoğurulur. Nozik tug'ralgan ohak va muz qo'shiladi. Nihoyat, 50 ml rom quyiladi va stakan gazlangan sharob bilan to'ldiriladi.
Bunday kokteylni ichishda ehtiyot boʻlish kerak, chunki u klassik Mojitoga qaraganda ancha makkor hisoblanadi.
Mojitodagi aroq va tonik
Kokteylning ushbu versiyasini ma'lum sharoitlarga moslashtirilgan deb atash mumkin. Biroq, ingredientlarning to'g'ri aralashmasi bilan ichimlikning ta'mi asl nusxaga juda o'xshash bo'ladi.
Bunday kokteylni tayyorlash uchun qo'lingizda bo'lishi kerak:
- Aroq.
- Tonik.
- Ohak.
- Mint.
- Muz.
- Shakar.
Aslida pishirish jarayonida rom aroq bilan almashtiriladi va buAsosiy farq retseptda. Shakar bilan yalpiz bir stakanda ma'lum tarzda maydalanadi, ularga aroq qo'shiladi, hamma narsa tonik bilan quyiladi. Ohak tilimga kesilishi mumkin yoki siz sitrus sharbatini stakanga siqib qo'yishingiz mumkin. Muz oxirgi qo'shiladi.
Aroq miqdori klassik retseptdagi rom bilan bir xil - 50 ml. Biroq, uyda ovqat tayyorlashda har qanday tajribalar mavjud, asosiysi o'z sog'lig'ingizni unutmaslikdir.
Tavsiya:
Manxetten kokteyli: uyda retsept
Bar va tungi klublarda vaqt o'tkazishda ko'p odamlar barcha turdagi alkogolli kokteyllarni ichishni afzal ko'rishadi. Bugun biz ulardan biri uchun retseptni ko'rib chiqamiz. Manhetten kokteyli birinchi marta 1874 yilda tayyorlangan, shundan beri uning tarkibi biroz o'zgargan. Ushbu ichimlikning barcha mumkin bo'lgan o'zgarishlarini maqolada tasvirlab beramiz
Irlandiya kokteyli: turli xil jozibali retseptlar. "Irish Martini" kokteyli
Irlandiya xalqimizga ruhan juda yaqin: ular ham u yerda ichishni yaxshi ko'radilar va buni qanday qilishni biladilar. To'g'ri, ko'pincha bu mamlakat aholisi hali ham aralash ichimliklarni afzal ko'radi. Boshqa tomondan, deyarli har bir irland kokteyli kuchli aralashma bo'lib, uni har bir evropalik sotib ololmaydi. Bu ichimliklar, ayniqsa, 17-mart, orolning homiysi Avliyo Patrik kunida juda mos keladi. Ammo boshqa bayramlarda bu kokteyllarga hurmat ko'rsatish mumkin
Uyda tayyorlangan bulochka: retsept. Shirin yumshoq bulochkalar. Uyda pishirish: fotosuratlar bilan retseptlar
Yangi pishirilgan pishiriqlar hidi keladigan uyga kirish haqiqiy baxtdir. Darhol qulaylik, iliqlik muhiti yaratiladi, ular sizni bu erda kutayotgani seziladi. Shuning uchun, albatta, yaqinlaringizni xushbo'y kekler bilan xursand qiling. Bu unchalik qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bugun biz uy qurilishi bulochkalarini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz
Uyda konserva: qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin - retsept, retsept, retsept
Qulupnay murabbosini tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Retsept, nima qilsangiz ham, o'ziga xos tarzda yaxshi. Misol uchun, bu: rezavorlarni yuving, ularni stakan va novdalardan, boshqa axlatlardan tozalang va ularni tartiblang. Bir piyola ichiga quying va pishirish uchun tayyorlangan shakarning yarmini qo'shing. Hisoblash 1: 1, ya'ni har bir kilogramm qulupnay uchun bir xil miqdordagi qum bor
Moydagi dengiz kokteyli: retsept va ingredientlar. Dengiz kokteyli bilan salat
Yevropa mamlakatlarida dengiz kokteyli 20-asr boshidanoq pishirish uchun faol foydalanila boshlandi. Bizning styuardessalarimiz uchun bunday dengiz mahsulotlari to'plamlari nisbatan yangi. Odatda, dengiz mahsulotlari kokteyli suv osti dunyosining uchdan ettigacha vakilini o'z ichiga oladi. Ushbu to'plamlar turli shakllarda sotiladi. Siz tanlagan taom turi, taomni qanday tayyorlashga va ziravorlardan qanday foydalanishingizga bog'liq bo'ladi