2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Mazali shirinlikdan osongina bosh tortadigan odamni uchratish qiyin. Ehtimol, bunday qarorni qabul qilishga majbur qiladigan yagona narsa - bu kaloriyalar yoki umuman olganda, o'z tuzatishlarini amalga oshiradigan ba'zi jiddiy sog'liq muammolari. O'zingiz uchun mazali, sog'lom va hatto yon tomonlarida kechiktirilmaydigan shirinlikni topish har qanday shirin tishning orzusidir. Va bunday shirinliklar haqiqatan ham mavjud va ularni tayyorlash shunchaki arzimas narsa. Siz hech qachon doljin, asal yoki rezavorlar bilan pishirilgan greyfurtni sinab ko'rganmisiz? Yo'qmi? Keyin bu maqola albatta siz uchun. Biz vitaminlar, yoqimli hidlar va yaxshi kayfiyatning haqiqiy kokteylini tayyorlaymiz! Va menga ishoning, bu nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi, ayniqsa kuzda yoki qishda, siz qulay, shirin va vitaminli narsalarni xohlasangiz. Keling, boshlaymiz.
Greypfrutni doljin bilan pishiring
Ko'pchilik greypfrutni o'ziga xos ta'mi uchun yoqtirmaydi va ularning ba'zilari u bilan mag'lub bo'lishadi. Qanday bo'lmasin, bu pishirish opsiyasi ikkalasiga ham mos keladi. Greypfrutning achchiqligi unchalik aniq bo'lmaydi va doljin mevaga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi, yaxshi,shirinliklar ham qo'shamiz.
Dolchinli pishirilgan greypfrutni tayyorlash oson. Bir nechta pishgan mevalarni sotib oling, maydalangan doljin, sariyog 'va shakar (afzal jigarrang) bilan to'ldiring. Siz greypfrutni pishirishga tayyorlayotganingizda, pech allaqachon isinmoqda, shuning uchun avval uni yoqamiz: 180 daraja va yuqori rejim.
Mening greypfrutim, ikki tomondan "dumba" ning qobig'ini engil kesib oling, bu bizning taomimizni barqaror qiladi. Shundan so'ng biz greyfurtimizni ikki qismga kesib tashladik. Pishirilgan, u yanada suvli bo'ladi, shuning uchun pulpani plyonkalardan ajratib, qobig'ini oldindan tozalash yaxshidir. Va biz buni shunday qilamiz: biz o'tkir ingichka pichoqni olib, ehtiyotkorlik bilan bo'linmalar mavjud bo'lgan joylarda va pulpa qobig'iga biriktirilgan joylarda go'shtni kesib tashlaymiz. Peelga zarar bermaslikka harakat qiling, aks holda pishirish paytida eng mazali oqib chiqadi. Endi shakarni maydalangan doljin bilan aralashtiring. Qaysi nisbatda? Sizning didingizga ko'ra. Agar sizga doljin yoqsa, 1 dan 2 gacha aralashtiring. Shakar bilan ham shunday qiling: uni qancha ko'p qo'shsangiz, pishirilgan greyfurt shunchalik shirin bo'ladi.
Pishirish varag'iga pergament qog'oz soling va ustiga mevalarning yarmini qo'ying. Har birining o'rtasiga kichik bir bo'lak sariyog 'qo'ying (taxminan yarim choy qoshiq) va ustiga shakar va doljin aralashmasi bilan mo'l-ko'l seping. Oldindan qizdirilgan duxovkaga 5-7 daqiqa yuboring, shakar erishi bilanoq shirinlik tayyor bo'ladi.
Greypfrutni asal va zanjabil bilan pishiring
Sovuq mavsumda zanjabil va asal bilan pishirilgan greypfrutni haqiqatan ham salomatlik manbai deb atash mumkin. Ammo zanjabil sizning sevimli bo'lmasa, unda siz mumkinunsiz taom tayyorlang.
Mevani birinchi retseptda ta'riflanganidek tayyorlang. Yarimlarni astarli pishirish varag'iga qo'ying va ustiga asal va maydalangan zanjabil aralashmasi qo'shing. Bitta katta greyfurt uchun bir choy qoshiq maydalangan ildiz va ikki osh qoshiq suyuq asal kifoya qiladi. Yarimlar faqat 5-10 daqiqa pishirish uchun etarli (190 daraja haroratda). Asal bilan pishirilgan greypfrutni maydalangan yong'oq yoki zanjabilni yalpiz bilan to'ldirish mumkin, barchasi ta'mga bog'liq.
Alyaska greyfurt
Desert nafaqat mazali, balki juda chiroyli bo'ladi. Eng nozik beze qopqog'i unga o'ziga xoslikni beradi, ammo pishirilgan greyfurtning o'zi sizning yuragingiz xohlagancha asal yoki doljin bilan pishirilishi mumkin. Bunday meva juda suvli bo'lib chiqadi, shuning uchun biz uni biroz boshqacha tayyorlaymiz.
Ikkita greyfurt oling va ikkiga bo'ling. Biz pulpani qoshiq bilan alohida idishda olib tashlaymiz, bo'laklardan xalos bo'lamiz. Olingan massa bilan greyfurt yarmini to'ldiring (ikki narsa uchun etarli). Bir choy qoshiq shakar bilan tepaga seping yoki asal bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Bu orada 2 ta tuxum oqini yarim stakan shakar bilan urib, ozgina limon sharbati yoki limon kislotasi qo'shing. Siz barqaror protein cho'qqilarini olishingiz kerak. Greypfrutni (pishirilgan) ozgina sovutib oling, so'ngra uni oqsil qopqog'i bilan yoping va yana pechga yuboring. Bizning meringue engil jigarrang bo'lishi kerak. Shirin tayyor!
Greypfrutni meva va rezavorlar bilan pishiring
Nima?xilma-xillik? Sizda bir nechta greyfurt, bitta olma, banan va bir nechta rezavorlar bormi? Mazali va parhezli desert tayyorlash uchun ajoyib bahona!
Greypfrutlarni yarmiga bo'lib, pishirish varag'iga yoki qolipga qo'ying, ustiga dolchin (yoki unsiz) bilan aralashtirilgan shakar seping. Mevalarni mayda kubiklar yoki tilimlarga maydalang, so'ralsa, rezavorlar, bir osh qoshiq moy va ozgina suyuqlik qo'shing. Meva salatini tashlang va uni greyfurt yarmiga qo'ying. 10-12 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Hammasi zukkolik oddiy, siz ozgina zukkolikni qo'llashingiz kerak, va oshxonaga tasavvur qilmasdan qayerga borishingiz mumkin! Mazali, parhezli va foydali desertni tayyorlash juda oddiy. Tajriba qilishni, kengaytirishni va yangi retseptlarni kashf qilishni unutmang. Mazali ijod va yoqimli ishtaha!
Tavsiya:
To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat: menyu, sog'lom taomlar uchun retseptlar
Ozlaganlar orasida kechki ovqat faqat yaxshilanish mumkin boʻlgan taom degan fikr bor. Ayniqsa, 18 soatdan keyin bo'lsa. Parhezshunoslar bu afsona ekanligiga aminlar. Kechki ovqat to'g'ri ovqatlanish uchun zarurdir. Ushbu ovqatdan bosh tortish faqat tanaga zarar etkazadi. Biroq, bu vaqtda nima eyishingiz kerakligini aniqlaydigan muhim fikrlar mavjud. To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat qilish qiyin emas, u sog'lom oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak, lekin taqiqlanganlarni istisno qilish kerak
Sog'lom tushlik - sog'lom turmush tarziga yo'l
Hayotning zamonaviy ritmi shoshqaloqlikni keltirib chiqaradi. Biznesda, ishda, ovqatda shoshqaloqlik. Biroq, muvozanatli ovqatlanish juda muhim va bu erda ishlash uchun o'zingiz bilan olib boradigan sog'lom tushlik katta rol o'ynaydi
Sog'lom ovqat retseptlari. Hafta uchun sog'lom menyu
Maqolada o'quvchi qanday qilib to'g'ri muvozanatli menyu yaratishni, shuningdek, barcha oila a'zolari uchun sog'lom taom retseptlarini o'rganishi mumkin. Taqdim etilgan ma'lumotlar sizning dietangizni nafaqat mazali, balki tana uchun eng foydali bo'lishiga yordam beradi
Diyet sog'lom ovqatlar. Sog'lom taom retsepti
To’g’ri ovqatlanish uzoq umr va salomatlik garovidir. Afsuski, barcha mashhur taomlar tana uchun bir xil darajada foydali emas. Ba'zilarida juda ko'p xolesterin, boshqalari - kraxmal, boshqalari esa - yog'lar. Ko'pchilikning fikridan farqli o'laroq, retseptlari kundalik pishirish uchun mos bo'lgan mazali va sog'lom taomlar go'sht, baliq va hatto kiyinishni o'z ichiga olishi mumkin. Yana bir narsa shundaki, ular maxsus pishirish usuliga ega
Pishirilgan bel: pech uchun bir nechta qiziqarli retseptlar
Tajribali styuardessa bel nima ekanligini biladi. Pechda pishirilgan, u nafaqat mazali kechki ovqatga aylanishi mumkin, balki hatto bayramona stolni bezatadi. Turli xil retseptlar har kimga o'zlari uchun eng mos variantni tanlash imkonini beradi. Misol uchun, go'shtni folga yoki yengda pishirish mumkin, ziravorlar bilan mo'l-ko'l sepiladi yoki asl soslardan foydalanish mumkin. Har holda, ijobiy natija kafolatlanadi
