2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'p uy bekalarida savol bor: qisqichbaqani qanday pishirish kerak? Retsept haqiqatan ham oddiy. Ushbu dengiz mahsulotlarining mamlakatimizda paydo bo'lishi bilan o'ziga xos ta'mi, nafis va juda yoqimli hidi bilan ajralib turadigan yangi chet el taomlari paydo bo'ldi. Bugungi kunda u eng mashhur va talab qilinadigan dengiz mahsulotlaridan biridir.
Ular nafaqat qaynatiladi, balki qovuriladi va sho'rvalar, salatlar, shirinliklar va hatto kokteyllar kabi murakkab pazandalik lazzatlariga ham tayyorlanadi. Ba'zi restoranlar oq sous bilan noziklikni taklif qilishadi. Ammo barcha foydali xususiyatlarni va nozik o'ziga xos ta'mini saqlab qolgan holda, uyda qisqichbaqalarni qanday tayyorlash mumkin? Ushbu maqola sizga ushbu dengiz mahsulotlarini tayyorlashning ajoyib dam olish usullarini ko'rsatib beradi.
Qovurilgan qisqichbaqalar
Retsept oddiy. Idishda xizmat qilish mumkintuyadi sifatida. Bir kilogramm qisqichbaqa uchun sizga kerak bo'ladi:
- sarimsoq (4 chinnigullar);
- soya sousi (20g);
- limon sharbati (10 g);
- petrushka.
Dengiz mahsulotlarini sho'r suvda qaynatib oling. Qisqichbaqalar allaqachon tozalangan sotib oling, pishirish osonroq bo'ladi. Qaynatilgan mahsulotni panga soling va zaytun moyiga qovuring - tom ma'noda 7 daqiqa. O'chirishdan oldin, tug'ralgan sarimsoq, limon sharbati va soya sousini qo'shing. Tug'ralgan petrushka bilan bezatilgan issiq xizmat qiling.
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar retsepti
Issiq ko'mirda pishirilgan noyob va mayin dengiz maxsulotlari shishi haqiqiy noziklikdir. Bundan tashqari, idishda barcha foydali moddalar saqlanib qoladi.
100 gramm limon sharbati, zaytun moyi (100 g), quruq sharob (20 g), sarimsoq chinnigullar, Tabasko sousi (10 g), tuz va maydalangan cilantro aralashtiriladi. Qisqichbaqalarni marinadga soling. Pishirish retsepti to'g'ri tuzlashda aniq. Mahsulot bu sousda taxminan 7 soat turishi kerak.
Vaqt o'tgandan so'ng, dengiz mahsulotlarini panjara ustiga qo'ying va doimo aylantirib, ko'mirga qovuring. Yangi sabzavotli salat bilan shishlarda eng yaxshi xizmat qiladi. Ushbu xushbo'y va mazali taomni sinab ko'ring. Pishirish uchun tozalangan qisqichbaqani tanlang.
Pazandachilik retseptlari xilma-xil. Chuqur qovurilgan qisqichbaqalar mazali bo'ladi. Tozalangan dengiz mahsulotlarini sarimsoq tuzi bilan sepingva qalampir. Alohida idishda ikkita tuxumni xantal (20 g) bilan uring. Boshqa idishda makkajo'xori va guruch unini (har biri 200 g) aralashtiring. Bug'doy ham shunday qiladi.
Har bir qisqichbaqa avval tuxum aralashmasida oqartirilgan, so'ngra un massasida qizdirilgan yog'ga tushiriladi. Ular tezda qovuriladi - ikki daqiqa ichida. Bu mazali taom meksikalik salsa bilan juda mos tushadi.
Endi achchiq sho'rva tayyorlaylik. Buning uchun bizga tozalangan kichik qisqichbaqalar kerak. Retsept quyidagicha. Quruq oq sharobni (100 g) uch stakan tovuq suvi bilan birlashtiring. Tug'ralgan selderey va yashil piyoz (har biri 100 g) qo'shing, ziravorlar uchun adjiki (taxminan 20 g) qo'shing, sarimsoq (3 chinnigullar) va tuzni unutmang. 40 daqiqa davomida pishirishga yuboring. Biz barcha qisqichbaqalarni yotqizamiz va yana yarim soat pishiramiz. Bo‘laklarga bo‘lib xizmat qiling, likopchani bir tilim limon va har qanday ko‘katlar bilan bezang.
Tavsiya:
Jambon bilan nima pishirish kerak: qiziqarli retseptlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Har xil ishtaha va jambonli salatlar uchun juda ko'p qiziqarli va juda oddiy retseptlar mavjud. Ular nafaqat bayramona stolni bezatibgina qolmay, balki kundalik menyuga ham juda mos keladi. Pishirish uchun siz jambonning turli navlaridan foydalanishingiz mumkin. Hamma narsa faqat sizning didingizga bog'liq bo'ladi. Tajriba qilishdan qo'rqmang, yangi mazali taomlar yarating, yaqinlaringiz va mehmonlaringizni xursand qiling
Grechka bilan nima pishirish kerak? Tovuq bilan grechka qanday pishiriladi? Karabuğday uchun sousni qanday tayyorlash mumkin?
Rossiyada eng mashhur donlardan biri grechka edi. Bugungi kunda u boshqa don va mahsulotlar bilan almashtirildi. Va u bilan ko'plab taomlar uchun retseptlar shunchaki unutiladi yoki yo'qoladi. Ammo ota-bobolarimiz grechka bilan nima pishirishni bilishgan. Ular uchun biz uchun makaron va kartoshkadan ko'ra ovqatlanish odatiy hol edi. Albatta, hamma narsani oddiy pechda yoki pechda qilish mumkin emas, lekin ko'plab retseptlar juda hamyonbop. Faqat donning o'zini, keyin esa u bilan idishlarni qanday pishirishni o'rganish qoladi
Qiyma go'shti bilan nima pishirish kerak: qiziqarli taomlar, fotosuratlar bilan retseptlar
Qo'zi qiymasidan nima tayyorlanishi mumkin? Aslida juda ko'p retseptlar mavjud. Misol uchun, bu turdagi go'sht qovoq bilan yaxshi ketadi, shuning uchun siz tender kotletlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu taomni kuskus bilan ham tayyorlashingiz mumkin
Kartoshkadan nima pishirish mumkin? Kartoshkadan nimani tezda pishirish kerak? Kartoshka va qiyma go'shtdan nima pishirish kerak?
Har kuni ko'plab uy bekalari kartoshkadan nima pishirish mumkinligi haqida o'ylashadi. Va buning ajablanarli joyi yo'q. Axir, taqdim etilgan sabzavot nisbatan arzon narxga ega va mamlakatimizda katta talabga ega. Bundan tashqari, bunday ildiz mevalaridan tayyorlangan idishlar har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Shuning uchun bugun biz sizga uyda kartoshkadan qanday va nima pishirishingiz mumkinligi haqida aytib berishga qaror qildik
Mantini qancha pishirish kerak. Sekin pishirgichda mantini qancha pishirish kerak. Manti tayyorlash uchun retsept
Kim hayratlanarli darajada mazali xushbo'y manti tatib ko'rmagan? Aksariyat uy bekalari ularni o'zlarining retseptlari bo'yicha pishirib, butun oilani erkalaydilar. Ular odatda bosimli pishirgich deb ataladigan maxsus idishda bug'lanadi
