2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bolalarga bu taom yoqmasa kerak. Siz shunchaki bunday idishlarga etishishingiz kerak. Albatta, bu gurme taom emas, lekin baribir…
Birinchi retsept: Piyoz va orkinosli qiyma
To'g'ri doza va kombinatsiya bilan oz miqdorda ingredientlar ajoyib natija beradi. Shunday qilib. Mening katta piyoz, qobig'i va nozik chop. Bir quti konservalangan orkinosni vilkalar bilan maydalang. Baliq bilan men bir qayta ishlangan pishloq va ikkita qaynatilgan tuxumni aralashtiraman, o'rta qirg'ichda maydalangan. Men massaga piyoz qo'shaman. Hammasi. Mayonez, tuz va murch bilan mavsum uchun qoladi va biz birinchi retsept bilan qiyma go'shtni qanday pishirish kerakligi haqidagi savolga javob berdik. Keling, keyin nima bo'lishini ko'ramiz.
Ikkinchi retsept: seld balig'i bilan qiyma
Bu taom sovuq aroq bilan ishtaha sifatida xizmat qilish uchun yaxshi. Aynan u bilan forshmakning ta'mi eng yaxshi birlashtirilgan. Ammo chetga chiqmaylik. Ushbu retsept uchun men seldni tanladim. Katta baliq (to'rt yuz - besh yuz gramm) Men ichakni, meniki, teridan tozalayman, suyaklardan tozalayman. Men yarim bo'lak oq nonni ozgina iliq sutga solib qo'yaman. Men uchta bedana tuxumini qaynataman. Katta ustidaqirg'ichdan o'tkazing (agar u plastik bo'lsa yaxshi) Men bitta katta olmani ishqalayman. Men bitta katta piyozni juda mayda to'g'raman. Blender bilan ishlash vaqti keldi. Yuqoridagi barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring. Blenderda maydalangan go'shtni maydalang. Unga ellik gramm sariyog 'qo'shishni unutmayman. Bizning taomimiz nafaqat mazali, balki chiroyli ko'rinishga ega bo'lishi uchun men uni to'p yoki tuberkulyar shaklida plastinkaga qo'yaman. Ikkinchi retsept savolga javob berdi: "Selinddan qiyma go'shtni qanday tayyorlash mumkin?" Xizmat qilishdan oldin, u bir oz qalampir qoladi va mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.
Uchinchi retsept: seld va kartoshka bilan qiyma
Anʼanaviy yahudiy taomini tayyorlashning bu usulida men seld baligʻidan ham foydalanaman. Ammo qolgan ingredientlar avvalgi retseptdan biroz farq qiladi. Birinchi holatda bo'lgani kabi, men seld balig'imni ichimdan chiqaraman, teridan tozalayman, suyaklardan ozod qilaman. Asos sifatida, butun baliqni olish shart emas, siz darhol fileto sotib olishingiz mumkin, uni pishirish jarayonida go'sht maydalagichdan o'tkazish kerak. Olingan qiyma go'shtga bir choy qoshiq olma sirkasi qo'shaman. Bunga parallel ravishda, men seldni boshqarayotganda, men to'rtta o'rta kartoshka va to'rtta tuxumni qaynataman. Keyin men ularni sovutaman va baliq kabi go'sht maydalagichdan o'taman yoki qo'pol qirg'ichga surtamiz. Albatta, men seld bilan aralashtiraman. Men uni muzlatgichga bir necha soat qo'ydim. Men uni mustaqil taom yoki sendvich sifatida qiyma go'shtni oq non krutonlari ustiga yoyib xizmat qilaman.
To'rtinchi retsept: sabzi qiymasi
Bu taomni tayyorlashning barcha usullari bir-biriga oʻxshash. Ammo bu boshqalardan ajralib turadi, chunki chiqishda g'ayrioddiy rangdagi qiyma olinadi. Bu retsept va idishda mavjud bo'lgan sabzi bilan bog'liq. Lekin ko'proq nuqtaga. Men ikkita tuxumni qaynataman. Men sarig'ini oqdan ajrataman. Bizga ikkinchisi kerak emas. Men bitta katta sabzi maydalayman. Men seld filetosini bo'laklarga kesib tashladim. Go'sht maydalagich orqali barcha ingredientlarni o'tkazib yuborish navbati keldi. Shundan so'ng, men bir yuz ellik gramm sariyog 'qo'shib, hamma narsani qoshiq bilan yaxshilab aralashtiraman. Bajarildi.
Tavsiya:
Uyda tayyorlangan qiyma: pishirish xususiyatlari, qiyma retseptlar
Idish eskirgan go'sht mahsuloti tufayli buzilganida noxush holatga duch kelmaslik uchun qiyma go'shtni uyda pishirgan ma'qul
Tandirda qiyma bilan pishirilgan kartoshka retseptlari. Pechda qiyma go'sht bilan kartoshka pishirish uchun qancha vaqt ketadi?
Kartoshka va qiyma - bu mahsulotlarning klassik kombinatsiyasi boʻlib, ular ham katta, ham kichik sevuvchilar yeyishni yaxshi koʻradilar. Ushbu ingredientlar bilan siz oddiy va bayram menyusiga mos keladigan juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugungi nashrda pechda qiyma go'sht bilan pishirilgan kartoshka uchun eng qiziqarli retseptlar mavjud
Qiyma va kartoshka bilan nima pishirish kerak? Qiyma va kartoshka retseptlari
Ushbu maqoladan siz qiyma va kartoshka bilan nima pishirishni bilib olasiz. Aslida, bu oddiy va arzon ingredientlardan taomlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud
Original retsept - qovoqli qiyma kurka (güveç). Qiyma kurka bilan taomlar uchun boshqa variantlar
Turkiya qiymasi - bu mazali, qoniqarli, ammo unchalik yuqori kaloriya bo'lmagan taomlarni afzal ko'radiganlar tanlovidir. Bugun biz undan nima pishirishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz. Har qanday retseptni tanlang. Maydalangan kurka asosiy tarkibiy qism hisoblanadi. Bundan tashqari, sizga piyoz, un, pishloq va boshqalar kabi qo'shimcha mahsulotlar kerak bo'ladi. Barchangizga pazandachilik muvaffaqiyati
Dengiz floti uslubida qiyma go'shtli makaron - eng tez va eng to'yimli taom
Dengiz floti uslubida qiyma go'shtli makaron 40 daqiqada tayyorlanadi. Bu taom, ayniqsa, butun oila uchun mazali kechki ovqat tayyorlash uchun mutlaqo vaqt yo'q bo'lganda tejaydi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, qaynatilgan makaron, qovurilgan go'sht bilan birga, har doim samimiy va xushbo'y bo'lib chiqadi, shuning uchun na kattalar, na bola ularni rad etmaydi
