Salatni güveç bilan qanday tayyorlash mumkin

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Go'shtli güveç juda foydali va mazali taomdir, ayniqsa uni uyda pishirsa. Ammo agar styuardessaning güveç pishirish uchun bo'sh vaqti bo'lmasa, do'kondagi tayyor mahsulotning bir bankasi yordamga doimo keladi.

Ko'p band odamlar uchun bunday mahsulot haqiqiy najotdir. Axir, uning yordami bilan siz bir necha daqiqada tom ma'noda mazali kechki ovqat tayyorlashingiz va bo'sh vaqtingizni oilangiz bilan suhbatlashishingiz mumkin. Mahsulot ko'plab yonma-ovqatlar bilan birlashtiriladi: don, makaron, sabzavot, ba'zi uy bekalari güveç, atirlar va hatto sho'rvalar bilan salatlar tayyorlaydilar.

Biz o'quvchilarimizga bir nechta qiziqarli pishiriq retseptlarini taklif etamiz. Ularga e'tibor berishga ishonch hosil qiling. Mehmonlar allaqachon ostonada bo'lgan va siz shoshilib nimadir pishirishingiz kerak bo'lgan paytda ular yordamga kelishadi.

Ananas pishiriq

Bu güveçli salat retsepti mahsulotlar bilan tajriba qilishni va mos kelmaydigan pishirishni birlashtirib olishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi.

Bu taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi masalliqlar kerak bo'ladi:

• bir banka sifatli güveç;
• lampochka;
• bir nechta pomidor;
• konservalangan ananas;
• zaytun;
• pishloq pishloq;
• o'simlik yog'i;
• sharob sirkasi;
• koʻkatlar.

Salatni güveç bilan tayyorlash texnologiyasi:

1. Kungaboqar yog'i solingan tovada to'g'ralgan piyozni yarim halqa qilib qovuring, konservalangan go'sht qo'shing va sharbati bug'lanib ketguncha qaynatib oling.
2. 3-4 dona ananas halqasi, pomidor, pishloqni kub shaklida toʻgʻrang.
3. Sovutilgan güveçni salat idishiga soling, unga qolgan masalliqlarni qo'shing, aralashtiring.
4. Sharob sirkasi, tuz, murch, o'simlik yog'idan sos tayyorlang.
5. Salat ustiga sarimsoq soling, zaytun va ko'katlar bilan bezang.

Iliq salat

Ushbu salatning asosiy tarkibi mol go'shti güveç bo'lishiga qaramay, taom ajoyib ta'mga ega va har qanday ikkinchi taomga muqobil bo'lishi mumkin.

Sizga kerak boʻladigan mahsulotlar:

• 200g mol go'shti;
• 200g kartoshka;
• yangi yoki tuzlangan bodring;
• pomidor;
• 100g pishloq;
• bir juft sarimsoq chinnigullar;
• smetana yoki mayonez.

Stw bilan iliq salat tayyorlash bosqichlari:

1. Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, qobig'ini olib tashlang, kub shaklida kesing.
2. Bodringga somon shaklini bering.
3. Pomidorlarni ingichka tilimga kesib oling.
4. Pishloq (qattiq nav) qo'pol qirg'ichga surtilgan.
5. Sarimsoqni mayda kubiklarga kesib oling.
6. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling yoki tolalarga bo'ling,uni kartoshka bilan mikroto'lqinli pechda yoki skovorodkada qizdiring.
7. Salatga smetana soling (mayonez bilan almashtirilishi mumkin) va iliq holda xizmat qiling.

Qishki pishiriqli salat - rasmli retsept

Juda noodatiy salat. Ko'pgina uy bekalari ta'kidlashicha, bu juda mazali bo'lib chiqadi va uni tayyorlash uchun minimal vaqt ketadi.

Sakkizta muhim salat ingrediyenti:

• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• yarim banka yashil no'xat;
• piyozning yarmi;
• güveçli banka.

Pishirish bosqichlari:

1. Sabzi va kartoshkani sho'r suvda qaynatib oling, sovutib oling, qobig'ini tozalang, kub shaklida kesing.
2. Qattiq qaynatilgan tuxum, maydalang.
3. Suvni skovorodkada qizdiring, suyuqlikni to'kib tashlang va pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Piyoz va tuzlangan bodringni mayda toʻgʻrab oling.
5. Chuqur idishda noʻxat, tuxum, piyoz va bodringni mayonez bilan aralashtiring.
6. Alohida idishda mayonez, kartoshka va sabzi aralashtiramiz.
7. Yassi idishga qolipdan foydalanib, qaynatilgan sabzavotlar qatlamini qo'ying, qoshiq bilan tekislang.
8. Keyin go'shtni qo'ying, tamplang.
9. Ustiga no'xat solingan aralashmani to'kib tashlang, mog'orni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Salatni eng yaxshi yangi pomidor bilan xizmat qiling.

Bulg'urli qo'y go'shti bilan tayyorlangan bayram salati

Salat uchun ingredientlar:

• qo'zi go'shti;
• baqlajon;
• pomidor (gilos);
• bodring;
• rayhon;
• bulgur;
• zaytun;
• salat barglari;
• granat urugʻlari.

Yonilg'i quyish uchun:

• shirin xantal;
• mayonez;
• limon sharbati;
• zaytun moyi.

Texnologik jarayon:

1. Zaytunlarni pechda bir oz quritib, pichoq bilan maydalash kerak.
2. Baqlajonni pishiring, ozgina sovushini kuting, qobig'ini olib tashlang, go'shtini kub shaklida kesib oling.
3. Taxminan 30 g bulg'orni sho'r suvda pishganicha qaynatib oling.
4. Suvni qizdiring va maydalang.
5. Baqlajonlarni tekis plastinkaga solib, mayonez va xantal aralashmasidan quying.
6. Ustiga güveç qo'ying, bulg'or va zaytun seping.
7. Keyin salat yuzasiga toʻgʻralgan bodring va pomidorlarni yoying.
8. Idoqqa marul bo'laklari va anor urug'larini seping.
9. Tayyor salat ustiga zaytun moyi va limon sharbati aralashmasini quying.

Koʻrib turganingizdek, hammasi juda oddiy va tez. Ha, va qo'l ostidagi mahsulotlarning minimal to'plami talab qilinadi.