2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Choy qachon va qanday paydo boʻlganligi haqida koʻplab afsonalar mavjud. Va shunga qaramay, bu ajoyib ichimlikning yoshi kamida 5 ming yil ekanligiga shubha yo'q. Ilgari odamlar iste'mol qiladigan yoki ichadigan kaloriya tarkibi haqida o'ylamagan. Va bizning vaqtimizda tanaga qancha kaloriya kirishini tushunishga arziydi. Masalan, qora choyda qancha kaloriya borligini bilasizmi?
Biroz tarix
Koʻpchilik Xitoy imperatori Shen Nung bilan bogʻliq choy paydo boʻlishi haqidagi afsonani biladi. Ha, va Yaponiya ming yillar davomida choy daraxti barglaridan tayyorlangan ichimlikdan bahramand bo'lishga odatlangan, uning plantatsiyalari chinakamiga ajoyib ko'rinadi.
Ammo, afsuski, ichimlik Rossiyaga faqat 17-asrda kelgan. Va hatto o'sha paytda ham ota-bobolarimiz tomonidan darhol qadrlanmagan. Shuning uchun, agar siz choyning tarixi va madaniyati haqida ko'proq bilishga qiziqsangiz, uning sharqona ildizlariga murojaat qilishingiz kerak. Siz, albatta, o'zingiz uchun yangi narsalarni o'rganasiz, chunki choyning o'nlab navlari qayta ishlash usuli, kelib chiqishi mamlakati, choy bargi turi va hatto mavjudligi bo'yicha tasniflanadi.qo'shimchalar.
Kimyo va choy
Choyda qancha kaloriya borligini aniqlashdan oldin, keling, uning nimadan iboratligini va tanamizga qanday foyda keltirishini biroz yaxshiroq tushunishga harakat qilaylik. Tasavvur qilish qiyin, ammo choy bargida deyarli 300 xil kimyoviy elementlar mavjud. Ulardan ba'zilari asab tizimini rag'batlantirishi mumkin, boshqalari esa patogen bakteriyalarga qarshi kurashadi va yallig'lanishni engillashtiradi. Shuning uchun sovuq paytida choy ichish odat tusiga kiradi. Yashil choy ham taniqli antioksidant hisoblanadi. Yashil choyda qancha kaloriya borligini birozdan keyin aytib beramiz. Ko'p miqdordagi efir moylari ichimlikni juda xushbo'y qiladi va juda ko'p miqdordagi vitaminlar ham foydalidir. Ammo sovuqqonlik bilan biz murabbo yoki asal bilan choy ichishga odatlanganmiz. Keling, bir vaqtning o'zida qancha kaloriya iste'mol qilishimizni aniqlashga harakat qilaylik.
Choyda qancha kaloriya bor?
Biz darhol aytishimiz mumkinki, choyning o'zi sizning uyg'unligingizga umuman tahdid solmaydi. 100 ml bargli choy uchun faqat 3-5 kkal mavjud va siz qora yoki yashil choy ichishga odatlanganligingiz muhim emas. Ushbu raqamlarga asoslanib, siz o'zingizning sevimli krujkangiz asosida shakarsiz choyda qancha kaloriya borligini hisoblashingiz mumkin. Ammo shakar juda katta miqdordagi kaloriya qo'shishi mumkin. Bundan tashqari, shakar sof uglevodlardir va natijada u amalda tanaga foyda keltirmaydi. Va allaqachon shakar bilan choyda qancha kaloriya borligini e'tiborga olish kerak. Agar raqamlarga murojaat qiladigan bo'lsak, unda bir choy qoshiq shakar 20 kkalni o'z ichiga oladi. O'z chashkasiga ikki yoki hatto uch osh qoshiq shakar qo'shishni yaxshi ko'radiganlar uchun bu raqam qanday o'sishini tasavvur qilishingiz mumkin. Er-xotin ichganbunday shirin choyning krujkalari, siz odatdagi ovqatga deyarli teng kaloriya miqdorini iste'mol qilasiz. Lekin pishloq yoki murabbo qo'shilgan sendvich bilan choy ichishni yaxshi ko'radiganlar bor.
Choy ichganingiz parhez bo'lib qoladi degan fikrga aldanmang. Lekin siz shakarni boshqa qo'shimchalar bilan almashtirishingiz mumkin, bu esa ta'mni yanada to'yingan va boy qiladi, lekin choyning kaloriya tarkibiga kamroq ta'sir qiladi.
Shakar oʻrniga
Choyga nima qo'shish kerak, agar siz shakarsiz ichimliklarga o'rganmagan bo'lsangiz, lekin siz o'zingizning qomatingiz haqida qayg'ursangiz va shakar qo'shilgan choyda qancha kaloriya borligidan qo'rqsangiz. Lazzatlarning qiziqarli kombinatsiyasi choyga qo'shilgan sutni yaratadi. Va bu erda choy uchun qancha yog'li sut sotib olishni o'zingiz hal qilasiz. Bir osh qoshiq sutda o'rtacha 8-10 kkal bo'ladi. Siz shakarga nisbatan farqni darhol ko'rishingiz mumkin. Ammo sut shirinlik qo'shmaydi - siz haqli ravishda e'tiroz bildirishingiz mumkin. Bunday holda, biz asal kabi ajoyib mahsulotga murojaat qilishimiz mumkin. Kaloriyalar soni, albatta, sizni hayratda qoldirishi mumkin. Bir choy qoshiqda 64 kkalgacha. Ammo shuni esda tutish kerakki, asal oddiy shakarga qaraganda ko'proq foyda keltiradi. Avvalo, u organizmdagi metabolizmga juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ya'ni bu sizning tanangizga choy ichish paytida olganingizdan ko'ra ko'proq kaloriyalarni yoqishga yordam beradi.
Quyultirilgan sutni choyga ham qo'shish mumkin, ammo u oddiy sutga qaraganda kamroq foydali bo'ladi va shakarga qaraganda ko'proq kaloriya bor. Bir choy qoshiqda taxminan 48-50 kkal. Shunday qilib, agar siz hali ham hisoblasangizSiz ichgan choyda qancha kaloriya bor, bu mahsulotdan voz kechgan ma'qul.
Tatlandırıcılar bilan juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Agar tabiiy versiyalar choyning kaloriya miqdorini kamaytirishga yordam bersa, kimyoviy moddalar jiddiy metabolik muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Shifokorlar tavsiyasisiz, shakarni almashtirishning bunday variantlariga umuman murojaat qilmaslik yaxshiroqdir. Limonli ko'plab choyni sevuvchilar haqida unutmang. Limonli choyda qancha kaloriya borligini choyning kaloriyalariga va siz qo'shgan limon miqdoridan kaloriyalarni qo'shib hisoblash mumkin. Choyga qo'yish uchun o'rtacha kesilgan kichik bo'lak faqat 3-4 kkalni o'z ichiga oladi. Bir choy qoshiq limon sharbati faqat 1 kkal. Bu faqat limon va undan tayyorlangan barcha mahsulotlar bilan, gastrit bilan og'rigan odamlar uchun juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Axir, bu yorqin va suvli tsitrus mevasi me'da shirasining faol sekretsiyasiga va kislotalilikning oshishiga olib keladi.
Turli o'tlar choyga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Moychechak, atirgul, yalpiz yoki hatto xushbo'y yasemin qo'shsangiz, choyning kaloriya miqdori bir birlikka ko'paymaydi.
Choy dietasi
To'liq ovqatlanish dasturlari va choy iste'moliga asoslangan maxsus parhezlar mavjud. Qo'shimcha funt bilan bo'linishni xohlaydiganlar uchun eng yaxshi tanlov - yashil choy. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yashil choyni muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar bu ichimlikni ichmaydiganlarga qaraganda pastroq tana indeksiga ega. Va barchasi, chunki yashil choy juda ko'p miqdorda o'z ichiga oladipolifenollar. Ushbu iz element tanadagi yog 'yoqish jarayonini faollashtirishga yordam beradi. Avvalo, oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilash orqali. Shu bilan birga, har qanday natijaga erishish faqat shakar va tatlandırıcılarsiz yashil choyni muntazam ravishda ishlatish bilan mumkinligini unutmaslik kerak. Faqat limon yoki xushbo'y o'tlarning kichik tilimini qo'shish maqbul deb hisoblanadi. Bu tanaga foydali va ro'za tutish kunlarini faqat choy ichish bilan tartibga soladi, lekin undan oldin har doim shifokorning tavsiyasini olgan ma'qul.
Xulosa qilish
Choy vazn yo'qotish jarayonida ajoyib yordamchi bo'lishi mumkin, agar siz uni tashkil etuvchi barcha qo'shimchalar va plombalarning kaloriya tarkibini bilsangiz. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shakarsiz choyda qancha kaloriya borligi va bu ko'rsatkich qanchalik ahamiyatsiz ekanligi. Ammo agar bu savol sizni umuman bezovta qilmasa, unda siz qoshiq shakar miqdori bilan cheklanmasdan shunchaki xushbo'y ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Siz shunchaki hamma narsada o'lchovni bilishingiz va tanangizni tinglashingiz kerak.
Tavsiya:
Kofeda qancha kaloriya bor? Sutli qahva. Shakar bilan qahva. Eriydigan qahva
Qahva dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Uning ko'plab ishlab chiqaruvchilari bor: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold va boshqalar. Ularning har birining mahsulotlaridan latte, amerikano, kapuchino, espresso kabi barcha turdagi qahvalarni tayyorlash mumkin. Bu turlarning barchasi o'ziga xos o'ziga xos ta'mga, xushbo'y hidga va kaloriya tarkibiga ega
Karamada qancha kaloriya bor? Qovurilgan va yangi karamda qancha kaloriya bor?
Mahsulotning kaloriya tarkibi odatda ularning qomatini kuzatadigan odamlarni qiziqtiradi. Ushbu maqola sizga qaysi xom karamning energiya qiymatiga ega ekanligi haqida gapirib beradi. Shuningdek, siz ushbu sabzavotning boshqa turlarining kaloriya tarkibi haqida bilib olasiz
Gastrit uchun yashil choy: ijobiy va salbiy tomonlari. Choyda qancha kofein bor? Gastrit uchun parhez: qilish va qilmaslik
Gastrit zamonaviy dunyoda juda mashhur kasallikdir. Tibbiyotning yuqori darajasiga qaramay, aholining sakson foizdan ortig'i ushbu kasallikdan aziyat chekmoqda. Gastrit uchun yashil choy ajoyib profilaktika hisoblanadi. Bu haqda ko'proq maqolamizda o'qing
Shakarsiz murabbo - pishirish retseptlari. Shakarsiz murabboning qanday afzalliklari bor?
Qanday qilib shakarsiz qulupnay murabbosi tayyorlanadi? Malinali murabbo shakarsiz qanday tayyorlanadi? O'rik murabbosini shakarsiz qanday tayyorlash mumkin? Fruktoza ustida olma murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Qora smorodina: kaloriya. Shakar bilan qora smorodina: kaloriya
Xun ovqatlarini tayyorlashda mahsulotlarning energiya qiymati haqidagi ma'lumotlar juda muhimdir. Ideal shakllarga intilayotgan odamlar iste'mol qilingan kaloriyalarni hisoblashga majbur. Mazali taom, aql bovar qilmaydigan foydadan tashqari, inson tanasiga etarli miqdorda oqsillar, yog'lar va uglevodlarni etkazib berishini tushunish qanchalik yoqimli. Shirinlik uchun iste'mol qilinadigan qora smorodina, 100 grammdagi kaloriya miqdori 40 kkal bo'lib, qaymoqli tortga ajoyib alternativ bo'ladi
