2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Garnitura uchun nima pishirish kerakligi haqidagi savolni biz kundalik hayotda o'zimizga tez-tez so'raymiz. Siz har doim mazali va g'ayrioddiy narsalarni iste'mol qilishni xohlaysiz. Kartoshka eng keng tarqalgan garnitür hisoblanadi. Biz uni qovuramiz, maydalaymiz, sabzavot bilan qovuramiz. Ammo uni qaymoqqa pishirsangiz nima bo'ladi? Bu juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, bunday kartoshkani mustaqil taom sifatida ham ishlatish mumkin.
Sekin pishirgichda qaymoqli kartoshka
Pishirish jarayonini tezlashtirish uchun siz sekin pishirgichdan foydalanishingiz mumkin. Bu sizning vaqtingizni tejaydi va kartoshka, albatta, siz xohlagan tarzda chiqadi. Bizga kerak bo'ladi:
- Kartoshka - yarim kilogramm.
- Smetana 20% - 250 gramm.
- Tuz va sariyog '- 0,5 choy qoshiq.
- Suv - 150 ml.
- muskat yong'og'i va maydalangan qora qalampir - har biri 0,5 choy qoshiqdan.
Kartoshkani sekin pishirgichda smetanada pishirish algoritmi quyidagicha:
- Kartoshkani tozalang va o'rta bo'laklarga bo'lingo'lchamlari. Barcha ziravorlarni qo'shing va aralashtiring.
- Masani multivarkli idishga soling.
- Smetana suv bilan silliq bo'lguncha aralashtiriladi va kartoshka ustiga quyiladi. Yuqoriga sariyog 'qo'shing.
- Qurilmani "O'chirish" rejimida 40 daqiqaga yoqing. Sekin pishirgichdagi smetanadagi kartoshka tayyor. Xizmat qilayotganda ko'katlar sepishingiz mumkin.
Sabzavotli kartoshka
Taomimizga sabzavot qo'shib, uni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Buning uchun bizga kerak:
- Kartoshka - bir kilogramm.
- Selderey ildizi va maydanoz - bittadan o'rtacha.
- Sabzi bir narsa.
- Gulkaram - 300 gramm.
- Piyoz - bitta bosh.
- Konservalangan no'xat - bitta kichik banka.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun.
- Tuz, maydalangan murch - didingizga qarab.
- Suv - 150 millilitr.
Kartoshkani smetanada sekin pishirgichda pishirish usuli:
- Piyozni mayda toʻgʻrang, sabzini maydalang va “Qovurish” rejimini oʻrnatgan holda sekin pishirgichga yuboring.
- Keyin to`g`ralgan kartoshka va ozgina tuz soling. Jihozni “Oʻchirish” opsiyasiga oʻtkazing, qopqogʻini yoping va 20 daqiqa terlang.
- Endi tug'ralgan ko'katlarni, karamni, yashil no'xatni kartoshkaga yuboring, barcha ziravorlar va tuz qo'shing. Ustiga suvda suyultirilgan smetana surting.
- Qopqoqni yoping va pishganicha qaynatishda davom eting.
Pishloq kartoshka
Keyingi retseptsekin pishirgichda smetanadagi kartoshka juda oddiy. Bizga quyidagi ingredientlar kerak:
- Tuxum bir dona.
- Kartoshka - bir kilogramm.
- Sarimsoq - to'rtta chinnigullar.
- Smetana 25% - 300 gramm.
- Kartoshka uchun har qanday ziravorlar - ta'mga qarab.
- Qattiq pishloq - 300 gramm.
- Tuz - didingizga qarab.
- Sariq - qolipni moylash uchun.
Kartoshkani smetanada sekin pishirgichda tayyorlash juda oddiy:
- Kartoshka ildizlarini tozalang, qalinligi besh millimetrdan oshmaydigan doira shaklida kesing.
- Sarimsoqni pressdan o'tkazing, pishloqni maydalang.
- Tuxumni urib, smetana, ziravorlar, sarimsoq, tuz, pishloq qo'shing. Bir hil massa hosil qiling.
- Endi hamma massani kartoshkaga quyib yaxshilab aralashtiramiz. Chorak soat davomida marinadlash uchun qoldiring.
- Ko'p pishirgich kosasini sariyog' bilan yog'lang va kartoshkani sousga soling.
- "Pishirish" dasturini o'rnating. Taom taxminan 50 daqiqada tayyor bo'ladi.
Foydalar va maslahatlar
Muvaffaqiyatga erishish uchun siz oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- Bo'tqa tayyorlamaslik uchun kartoshkani o'rta bo'laklarga bo'ling.
- Smetana kamida 20% yog'li bo'lishi kerak.
- Uni suv yoki qaymoq bilan suyultirgan ma'qul, shunda taom yanada suvli bo'lib chiqadi.
- Ziravorlar qoʻshing, kartoshka har qanday ziravorlarga mos keladi.
- Smetanadagi kartoshkani har qanday sabzavot, goʻsht va qoʻziqorin bilan pishirish mumkin.
- Toʻliq foydalanishingiz mumkinkichik kartoshka ildizlari, bu juda noodatiy bo'lib chiqadi.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Tovadagi smetanadagi qo'ziqorinlar: eng yaxshi retseptlar. Smetanadagi shampignonli tovuq va cho'chqa go'shti
Oziq-ovqat sevuvchilar kamdan-kam hollarda qo'ziqorinlardan bosh tortadilar: ular dasturxonni juda xilma-xil qiladi va ta'm kurtaklarini quvontiradi. To'g'ri, o'rmon qo'ziqorinlari hamma uchun mavjud emas va har doim ham emas. Lekin qo'ziqorin sotib olish muammo emas. Shuning uchun uy bekalari ular bilan juda ko'p turli xil retseptlarni taklif qilishdi. Lekin hammaning sevimlisi - skovorodkada smetanadagi shampignonlar. Ushbu shaklda qo'ziqorinlar har qanday go'shtli idishlarga mos keladi, sabzavot bilan yaxshi ketadi va ularni oddiygina har qanday yon idish bilan iste'mol qilish mumkin
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
"Sekin pishirgichda go'sht va kartoshka" retsepti - mazali, qoniqarli, oddiy
Hayotimizda so'nggi paytlarda juda ko'p foydali texnikalar mavjud bo'lib, ular tufayli biz qarindoshlar va do'stlarimizga ko'proq e'tibor qaratishimiz va pechka oldida kamroq energiya sarflashimiz mumkin. Sekin pishirgich ham shunday: oilada paydo bo'lib, u oshxonada o'z o'rnini mustahkam egallaydi. Ushbu ajoyib jihoz yordamida siz o'zingizning sevimli taomlaringizni qiyinchiliksiz pishirishingiz mumkin
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
