2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bir necha yil oldin do'stdan do'stga Moskvada qayerda sifatli va mazali taomlar yeyish mumkinligi haqida ma'lumot uzatilgan edi. Endi siz hech kimni oshpazlik lazzatlari bilan ajablantirmaysiz. Har xil turdagi bistrolar, kafelar va restoranlarning ko'pligi chalkash, monoton menyular va zerikarli interyerlar uzoq vaqtdan beri og'riqli. Shuning uchun yangilanishni sevuvchilar har doim yangi va g'ayrioddiy joyni ko'rishdan xursand bo'lishadi. Bunday muassasa Searchlight restoranidir. Moskva jadal sur'atlar bilan o'sib bormoqda va bu nafaqat tirik aholining soni va soniga tegishli. Restoran biznesi ham rivojlanmoqda. Uning xizmatlari tobora ko‘proq mijozlarning eng murakkab talablarini qondirishga qaratilgan.
Joylashuvi va yaratilish tarixi
Ajoyib kunlarning birida, uch nafar o'rtoq - Ivan Orchev, Iliodor Marach va Aleksandr Kan - yig'ilib, o'zlarini shunday his qiladigan ajoyib joy yaratishga qaror qilishdi.uyda: mazali taom, ekstravagant ichki va g'ayrioddiy atmosfera. Shu bilan birga, ularning har biri uchun restoran biznesi baliq uchun dengizga o'xshaydi. Iliodor poytaxtlik go'zal mondaga Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry asoschilaridan biri sifatida tanilgan. Yana ikkita do'st mashhur Barbara bariga egalik qiladi. Shunday qilib, "Proyektor" bor edi - restoran. Kitay-gorod ushbu muassasa joylashgan metro stantsiyasiga aylandi. Joylashtirishning aniq koordinatalari - Slavyanskaya maydoni, 2/5/4 uy, 3-bino.
Ijodkorlarning fikriga ko'ra, Searchlight restorani mutlaqo notijorat turdagi muassasadir. Rahbarlar o'z oldilariga bu joyni qayta tiklashni maqsad qilib qo'ymaydilar. Ular bu burchakni "o'zlari uchun", shuningdek, oddiy narsalarning kutilmagan burchaklarini biluvchilar uchun yaratdilar.
Interyer va atmosfera
Ushbu muassasa yaratuvchilari uzoq vaqtdan buyon ushbu biznesda "suzish" bilan shug'ullangani uchun ular faqat ajoyib taomlar bilan mehmonlarni qabul qila olmasligini juda yaxshi bilishadi. Garchi ular o'zlarining yangi avlodlarini targ'ib qilishga intilmasalar ham, Searchlight restorani o'z-o'zidan mashhur bo'ldi. Birinchi navbatda noodatiy interyer ko'pchilikning e'tiborini tortdi.
Bu muassasada eklektizm, zamonaviylik, minimalizm va uy-joy juda organik tarzda birlashtirilgan. Ko'p original kichik narsalar va aksessuarlar mavjud. Binolarni loyihalashda foydalanilgan tafsilotlar butun dunyoda topilgan. Asl yechim stol oyoqlari sifatida dastgoh asboblarining eski qismlaridan foydalanish edi. Amp chiroq yoki sochli abajur asta-sekin tepada tebranadi. Sokin chiroqlar, yorqin detallar va yumshoq yostiqlarushbu muassasada o'ziga xos qulay muhit yarating.
Restoran "Proyektor" barcha mijozlarning didi va afzalliklarini inobatga oladi. Chekmaydigan shinam xona mavjud bo'lib, siz dam olishingiz va qulay muhitda o'tirishingiz mumkin. 20-asr boshidagi Chikagoning "hidi" jazzning sehrli kuchi singib ketgan chekish xonasida saqlanib turibdi.
Yaxshi ovqat va shirin ichimliklar
Tashkilot va menyu yaratuvchilari o'tib ketmadi: taomga xizmat qilishning asl usullari qanday. Misol uchun, qovoq va baqlajondan tayyorlangan uy qurilishi ikrasini tatib ko'rmoqchi bo'lganlar … gul idishida taqdim etiladigan noziklikdan bahramand bo'lishlari kerak. Sut qutilarida beriladigan shirinliklar haqida unutmang. Biznes tushlik ham menyuning alohida elementidir.
Restoran "Prozhektor" Aleksandr Kan tomonidan shaxsan tuzilgan kokteyllar ro'yxati bilan ham hayratda qoldiradi. Turli xil mazali "aralashmalar" hech kimni befarq qoldirmaydi.
Dasturni ko'rsatish
Qaerda ichsa, maza qiladi. Restoranda har juma va shanba oqshomlari olovli raqslarga bag'ishlangan. Payshanba kuni siz yangi yo'nalishdagi jonli musiqadan bahramand bo'lishingiz mumkin: yangi jazz va yangi fank. Qadimgi rok-n-roll haqida ham unutmang. Bundan tashqari, bolalar animatsiyasi dam olish kunlarida bo'lib o'tadi.
Ish vaqti va qo'shimcha xizmatlar
Restoran "Proyektor" har kuni ochiq. Restoran soat 12:00 da ochiladi. Yakshanbadan payshanbagacha restoran eshiklari oxirgi mijozga qadar ochiq. Juma va shanba kunlari siz dam olishingiz mumkin6:00 Wi-Fi oʻz qurilmalarini ajratishni istamaydigan odamlar uchun taqdim etilgan.
Ushbu restoranda siz banket yoki boshqa bayramlarni tashkil qilishingiz mumkin. To'rt g'ildirakli "ot"ingizni qo'riqlanadigan to'xtash joyida qoldirishingiz mumkin. Mazali kokteyllarning dozasini oshirib yuborsangiz, taksiga osongina qo'ng'iroq qilishingiz mumkin.
Restoran "Proyektor" katta muvaffaqiyat. Tashrif buyuruvchilarning sharhlari shubhasiz: bu joy tashrif buyurishga arziydi.
Tavsiya:
Kompot aralashmasi: tarkibi, ta'mi va kompot tayyorlash usuli
Kompot aralashmasi - bu pechda yoki elektr quritgichda quritilgan mavsumiy mevalar bo'lib, yozda uy bekalari undan kompot pishiradilar. Bunday blankalar butun yil davomida saqlanadigan foydalanish uchun juda qulaydir. Agar siz yozda sevimli olma, olxo'ri, nok, o'rik yoki shaftolilarni o'zingiz quritsangiz, butun qish va bahorda mazali va xushbo'y kompotlarni tayyorlashingiz mumkin
Non mashinasi aralashmasi: kukunli nonning foydasi va zarari
Ko'pchilikning fikricha, qo'lda pishirilgan eng mazali non. O'z qo'li bilan yoğrilgan xamir, hech qanday zararli qo'shimchalar, unutilmas xushbo'y hid va ta'm … Bular uy qurilishi nonini eslatganda paydo bo'ladigan uyushmalardir. Ko'pchilik uyda nonni pechda pishirib, do'kondan non mahsulotlarini ishlatishdan butunlay voz kechishni afzal ko'radi. Agar uy qurilishi noniga vaqt va kuch bo'lmasa-chi, lekin siz hali ham dasturxonda mazali yam-yashil nonga ega bo'lishni xohlaysizmi?
Peko choyi: turlarning tavsifi, aralashmasi, ishlab chiqaruvchilarga umumiy nuqtai, sharhlar
Odamlar do’konga bir pachka choy ichish uchun kelganlarida, uning qanday turi haqida ko’p o’ylamaydilar. Peko eng yuqori sifatli ichimliklardan biri hisoblanadi. Ushbu choy haqidagi sharhlar har doim g'ayratli. Bu ajoyib boy ta'mi va nafis xushbo'yligi bilan bog'liq. Xo'sh, Pekoe choyining qanday aralashmalari mavjud va qaysi birini tanlash kerak? Qaysi ishlab chiqaruvchilar har kimning sevimli ichimlikini ishlab chiqarish uchun javobgardir?
Soya aralashmasi: tarkibi, foydali xususiyatlari, maqsadi va amaliy qo'llanilishi
Soya formulasi sigir yoki echki oqsiliga toqat qilmaydigan chaqaloqni boqishning ajoyib usuli hisoblanadi. 100% o'simlikka asoslangan soya oqsili aralashmasi, ammo o'zining salbiy tomonlariga ega. "Ko'r" tanlov qilmaslik uchun soya aralashmalari, ularning afzalliklari, kamchiliklari va afsonalari haqida batafsil ma'lumotni o'qing
"Elchi" - qahva. Elchi: qarashlar, didlar, sharhlar
Etakchi ishlab chiqaruvchilar va ko'plab xaridorlarning fikriga ko'ra, "Ambassador" - bu haqli ravishda sifat standarti hisoblangan qahva. Mahsulot Shveytsariyaning yetakchi mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan inqilobiy texnologiya yordamida ishlab chiqariladi. Bu unga ko'p yillar davomida o'z toifasidagi mahsulotlar orasida dunyoda etakchi o'rinni egallash imkonini beradi
