"Elchi" - qahva. Elchi: qarashlar, didlar, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Elchi" - qadimgi ichimlikni haqiqiy biluvchilarga yaxshi ma'lum bo'lgan kofe. Ushbu mahsulot tabiiy loviyaning ajoyib ta'mini va ularni qayta ishlashning a'lo sifatini ajoyib tarzda birlashtiradi.

Tavsif va xususiyatlar

Qahva - bu noyob mahsulot turi bo'lib, uning mashhurligi yildan-yilga ortib bormoqda. Uning ushbu ajoyib ichimlikning o'ziga xos xususiyatlari va xususiyatlarini qadrlay oladigan tarafdorlari tobora ko'payib bormoqda. Ulardan ba'zilari bir vaqtning o'zida yillar davomida eng yaxshi brendni izlashdi. Bugun esa ularga do‘konlar peshtaxtalaridan “Elchi” yozuvi tushirilgan mahsulotni oddiygina topishning o‘zi kifoya. Bunday nomdagi qahva bozorda o'tgan asrning saksoninchi yillarining oxirida paydo bo'lgan.

U Osiyo, Afrika va Janubiy Amerikadagi plantatsiyalarda yetishtiriladigan mashhur Robusta va Arabica navlari donalaridan ishlab chiqariladi. Ekologik toza hududlardan olib kelingan mahsulot ehtiyotkorlik bilan tanlab olingandan so'ng, yumshoq qovuriladi. Shundan keyingina o'ziga xos aralashma yaratiladi, unda idealrobustaning kuchini va arabicaning ajoyib hidini birlashtiradi. "Elchi" shunday olinadi, qahva, uning ta'mi haqiqiy afsonadir. Ko'pgina baristalar o'z ishlarida ushbu brendning mahsulotlaridan foydalanishni afzal ko'rishadi. Ularning fikriga ko'ra, faqat u munosib sifat va haqiqiy tabiiy ta'm ramzidir.

Ishlab chiqaruvchi kompaniya

Yangi brendning ajdodi Shveytsariyaning Sucafina S. A kompaniyasidir. Aynan u 1987 yilda dunyoga elchini ochgan. Ushbu brendning qahvasi ommaviy iste'molchida juda kuchli taassurot qoldirdi. Kompaniya 22 davlat bilan yetkazib berish bo‘yicha shartnomalar tuzgan. 90-yillarda ularning soniga Rossiya ham qo'shildi. Dunyo bo'ylab obro'ga ega bo'lgan mashhur brendning mahsulotlari mahalliy do'konlarda paydo bo'ldi. Javonlarda siz kofe topishingiz mumkin:

• og'irligi bo'yicha 100, 250, 500 va 1000 gramm qovurilgan don;
• maydalangan tabiiy 100 va 250 gramm;
• bir zumda 2, 50, 100 va 200 gramm.

Tovarlarning mukammal sifati eng yuqori standartlarga javob berdi. To'g'ri mahsulotni tanlashda hatto tajribaga ega bo'lgan mutaxassislarda ham shubha yo'q edi. Darhaqiqat, ko'pchilikning fikriga ko'ra, u eng yaxshi qahva an'analari bilan bog'liq. Biroz vaqt o'tgach, 2011 yilda Isroilning yirik korporatsiyasi Strauss Group mashhur brendga barcha huquqlarni qo'lga kiritdi. Shu paytdan boshlab u elchini Rossiya bozorida faol ravishda targ'ib qila boshladi.

Mashhur qahva turlari

Ishlab chiqaruvchi butunlay boshqacha ta'mga ega odamlarni xursand qilishga va Elchining qahva ekanligini isbotlashga g'amxo'rlik qildi.hamma.

Shuning uchun mashhur ichimlikning bir nechta qatorlari ishlab chiqilgan:

1. "Obro'". Kolumbiyalik Arabica kuchli qovurilganidan keyin ozgina nordon bilan kuchli achchiq ta'm beradi.
2. "Kafeinsiz" - kofein miqdori kamaytirilgan mahsulot bo'lib, uni kunning istalgan vaqtida ishlatish imkonini beradi.
3. "Elegance".
4. "Moviy chiziq". Ushbu mahsulot 100 foiz Arabica hisoblanadi. Uning boy ta'mi va aniq hidi bor.
5. Milano. Qahva loviyalari italyan ustalarining klassik retsepti bo'yicha qayta ishlanadi. Ulardan tayyorlangan ichimlik juda kuchli ta'mini saqlab qolgan holda nozik hidga ega.
6. "Adora" - Arabica va Robustaning bir nechta turlarining kombinatsiyasi. Original aralashma asl karamel ta'miga ega ichimlik olish imkonini beradi.
7. "Espresso bar". Bu o'rtacha qovurilgan Arabica bo'lib, u pishgandan keyin qalin ko'pik beradi.
8. Krema. Turli xil navli donalarning aralashmasidan vanil va karamelning yoqimli notalari bilan juda kuchli ichimlik olinadi.

Bu yana bir bor Ambassador har qanday lazzat uchun qahva ekanligini ta'kidlaydi. Uning oldida bunday keng tanlov bilan har bir xaridor o'ziga mos variantni topa oladi.

Organoleptik xususiyatlar

Ko'pgina mutaxassislar ta'mi va xushbo'yligidan tashqari, qahva rangi ham bir xil darajada muhim ko'rsatkich ekanligiga ishonishadi. Undan qisman sotib olingan tovarlar sifatini baholash uchun foydalanish mumkin.

Xalqaro reestrga muvofiq, asl mahsulot jigarrang ranglarni birlashtirishi kerak. Qoida tariqasida, yangi pishgan donalar yashildan och jigarranggacha bo'lgan rangga ega bo'lishi mumkin. Bu ko'p omillarga bog'liq:

• kofe daraxtlari o'sadigan tuproqning kimyoviy tarkibi;
• dengiz sathidan balandliklar;
• ma'lum bir mintaqa iqlimining xususiyatlari.

Qovurilgandan keyin qahva rangi o'zgaradi. Issiqlik bilan ishlov berish natijasida mahsulot qorayadi, shu bilan birga qal'a va aniq achchiqlikka ega bo'ladi. Mahsulotni tanlashda ushbu omillarni hisobga olish kerak. Bundan tashqari, aralashmaning iloji boricha bir hil bo'lishi va begona aralashmalar bo'lmasligi kerak. Shuning uchun, shaffof qadoqdagi notanish mahsulotlarni sotib olish yaxshiroqdir. Lekin sifati shubhasiz bo'lgan taniqli ishlab chiqaruvchidan tovarlarni sotib olish yaxshidir.

Mijoz fikrlari

Bugun siz Rossiyaning istalgan hududida Ambassador qahvasini topishingiz mumkin. Ushbu mahsulotni sinab ko'rganlarning sharhlari bu haqda butun dunyo bo'ylab ishlab chiqilgan fikrni tasdiqlaydi.

Ijobiy fazilatlar orasida foydalanuvchilar quyidagilarni ta'kidlashadi:

1. Ko'p qirrali boy ta'm.
2. Ajoyib xarakterli hid.
3. Demokratik va mutlaqo maqbul narx.
4. Darhol diqqatni tortadigan original oʻram.

Biroq, bu mahsulotning salbiy tomonlari ham bor:

1. Mashhurlar koʻmagida qurilgan ayrim zavodlarning mahsulotlariIsroil kompaniyasi ko'p narsani orzu qiladi. Bu Vladimir viloyatida ochilgan ishlab chiqarish zavodiga ishora qiladi. Ko'pgina xaridorlar mahsulotning haddan tashqari qovurilishiga e'tibor berishadi, bu ichimlikning ta'miga ta'sir qiladi. Ochig'i kuygan ta'mi uni surrogatga o'xshatadi.
2. Ba'zida donalarning kelib chiqishiga shubha qilish uchun juda kichik paketlar bor.

Koʻpchilik xaridorlar hali ham ushbu mahsulotga ijobiy baho berishadi, lekin ular xorijiy ishlab chiqaruvchilardan tovarlarni sotib olishni maslahat berishadi.

Eksklyuziv variant

Ambassador Platinum qahvasi mashhur savdo belgisining barcha xilma-xilligi orasida alohida e'tiborga loyiqdir. Bu tanlangan xomashyodan tayyorlangan yuqori sifatli mahsulot hisoblanadi.

Uda baland togʻli Kolumbiya Arabikasining eng yaxshi navlari bor. Yig'ilgan donlar o'rtacha qovurilgan bo'lib, ularga nozik, ammo boy hid, shuningdek, karamel va shokoladning yorqin notalari bilan yoqimli tort ta'mi beradi. Mahsulot Shveytsariyada ishlab chiqariladi va 75 va 150 grammlik qoplarda (yumshoq vakuumli qadoqlash), shuningdek, 95, 190 va 47,5 grammlik shisha bankalarda sotuvga chiqariladi. Ushbu mahsulot nisbatan arzon. Qadoqlash hajmiga qarab, uni 90 dan 500 rublgacha to'lash orqali sotib olish mumkin. Bunday kofe ishlab chiqarish uchun xomashyo asosan kolumbiyalik Arabica hisoblanadi, u maxsus Freeze Dried texnologiyasi yordamida qayta ishlanadi. Natijada, tayyor mahsulot olinadimuvozanatli ta'm va ajoyib noyob hid.