"La Maison" qandolat mahsulotlari, Novosibirsk: manzil, menyu, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Novosibirskdagi shirinliklarga qayerga borish kerak? "La Maison" qandolatchilik fabrikasi - bu shinam restoran bo'lib, u erda hatto eng tez shirin tishlar ham o'ziga yarasha shirinlik topa oladi. Ushbu maqolada menyuning batafsil tavsifi, ichki makon va tashrif buyuruvchilarning haqiqiy sharhlari.

Qisqacha muhim: manzil, ish vaqti

Muassasa har kuni ishlaydi, ish kunlarida restoran soat 12:00 dan yarim tungacha, dam olish kunlari - soat 10:00 dan yarim tungacha ishlaydi. Shahar markazida qulay joylashuv, "La Maison" qandolatchilik fabrikasining manzili: Novosibirsk, st. Sovet, 25.

Telefon orqali stollarni band qilish, sevimli taomlaringizni uy yoki ofisingizga yetkazib berish mumkin. Restoranda an'anaviy frantsuz va rus taomlari taqdim etiladi, oshpazlar esa dengiz mahsulotlaridan gurme taomlar tayyorlashadi.

Novosibirskdagi La Maison qandolat fabrikasiga mehmonlarni nima jalb qiladi?

Hashamatli Art Nouveau interyeri: qattiq yog'och mebellar, naqshli gilamlar, kumush jihozlar. Dizayn eng kichik detallargacha, javonlarda o'ylanganchiroyli haykalchalar, rasmlar devorlarni bezatadi.

Mehmonlar kamin yonida oʻtirishlari yoki katta derazalar yonidagi joy tanlashlari mumkin. Har bir stolda nafis shamdonlar va qordek oppoq salfetkalar bor.

Shirinlik uchun jannat. Nima buyurtma berish kerak?

Novosibirskdagi La Maison qandolatxonasida nimalar beriladi? Menyuda pirojnoe, havodor kek, çıtır pechene mavjud. Kelajakda shinam kafening devorlari ichida bo'lib qolmaslik uchun pozitsiyalarning batafsil tavsifini o'qing. Sinab ko'rishga arziydi:

1. Gubkali tortlar: qaymoqli shokoladli qaymoqli shokolad, rezavorli konfetli "Uy qurilishi", kızılcık va quyultirilgan sutli asal, bodom-sabzi, rom singdirilgan "Praga", quritilgan mevalar va bodomli pechene.
2. Muslar: tabiiy sitrus sharbati bilan apelsin, "Uch shokolad", gilos va yumshoq pishloqli pista, mango va ehtirosli mevali kokos dekuziyasi.
3. Beze: "Count xarobalari" (yog'li qaymoq va quyultirilgan sutli shokoladli shimgichli kek), yumshoq pishloqli fransuz beze.
4. Kekslar: "Anna Pavlova", ko'k mevali novdalar savatlari, malinali pyuresi bilan profiterol, shokoladli va malinali namlangan "Avstriya", rezavorli murabbo bilan "Delis".

Qum keklari alohida e'tiborga loyiqdir. Qandolatxonada siz "Delis" (qulupnay murabbosi bilan qum pechenyesi), "Sabre" (bodomli pirojnoe, quyultirilgan qaymoq) sotib olishingiz mumkin.sut va shokolad chiplari), olxo'ri bilan "Mirabel".

Kek va shirinliklar. Nima sinash kerak?

Novosibirskdagi La Maison qandolatchilik assortimentiga frantsuz makaronlari, shokoladli konfetlar to'plamlari, turli xil shokoladlar, trufflelar, uy qurilishi marmelad va pechenye (bodom, jo'xori uni, ko'knori urug'i yoki yong'oqli pirojnoe) kiradi. Eklerlarga e'tibor bering:

• Chantilly kremli klassik vanil;
• "Patisière" kremi, quritilgan o'rik va doljin bilan;
• yumshoq tuzlangan karamel, achchiq qaymoqli;
• olma kremi va doljinli shokolad;
• yalpizli yangi qulupnayli tatar.

Qaymoqli tortlar mahalliy shirinliklarning sevimli taomidir. Restoranda smetanali profiterol, yangi rezavorlar bilan "Mevali qaymoq", jeledagi mevalar sotiladi.

Pishiriqlar va piroglar gazak uchun ajoyib yechimdir

Menyuda nafaqat shirin, balki mazali pirog va pirog ham mavjud. Gurmeler tuz, go'sht, qizil baliq yoki karam bilan pishiriqlardan bahramand bo'lishlari mumkin. Qandolat fabrikasi shuningdek, “Fermer pirogi” (yumshoq pishloqli tvorog xamiri), piroglar tayyorlaydi:

• kartoshka;
• karam;
• losos;
• go'shtli to'ldirish.

Pirog yoki bulochka sotib olib, gazak yeyishingiz mumkin. Menyuda mayiz, doljin yoki haşhaş urug'lari va boshqalar bilan mini salyangoz mavjud. "Baileys" achchiq kremi, frantsuz kruassanı (klassik, shokolad, atirgul barglari va malinali) bilan pufni tatib ko'rishga arziydi.

Faqat shirinliklar emas… Menyuning batafsil tavsifi

Novosibirskdagi La Maison qandolatchilik fabrikasining gastronomik xususiyati bu kek va original desertlardir. Biroq, bu frantsuz restoranida to'laqonli ovqatlana olmaysiz degani emas. Menyuda gurme dietali taomlar:

1. Sovuq tuyadi: pomidorli burrat, avakado baliqli tartar, kartoshka bilan uyda pishirilgan qizil ikra, marmarlangan mol go'shti, sovuq marinadlangan qovurilgan mol go'shti.
2. Issiq tuyadi: uy qurilishi kiyik go'shti chuchvaralari, olma sousli o'rdak pattilari, brioshli fue-gra va mazali qulupnaylar.
3. Salatlar: yangi o'tlar va sabzavotlar, malina-lingonberry sousli pishirilgan lavlagi, yashil no'xat bilan sabzavotli salat, tuzlangan sutli qo'ziqorinli vinaigrette, dengiz baliqlari va sakkizoyoq.

Novosibirskdagi "La Maison" qandolat fabrikasida siz ko'proq qoniqarli taomlarni to'liq olishingiz mumkin. Masalan, markali kolbasalar, dukkaklilar va quruq quritilgan mahsulotlar.

1. Birinchi taomlar: uch xil baliq sho'rvasi, qisqichbaqalar bilan qovoq qaymoqli sho'rva, qovurilgan mol go'shti borschti, o'rdak ko'krakli selderey sho'rva.
2. Baliq taomlari: kokos sutli guruchli qizil ikra, Provans sousidagi çipura, selderey ildizi pyuresi bilan qora treska, gulkaram pyuresi bilan dengiz levrek kotleti, Milan risottoli Chili levrek.
3. Makaron va risotto: risotto (cho'chqa qo'ziqorinlari, za'faron va dengiz mahsulotlari bilan), linguini (dengiz mahsulotlari va Bravos sousi bilan), dudlangan o'rdak ko'kragi bilan karbonara, bedana tuxumi vaparmesan pishloq.
4. Parranda go'shti, go'shtli taomlar: ziravorli nok bilan o'rdak ko'kragi, lingonberry jeli bilan bedana, mavsumiy sabzavotlar bilan qo'zichoq yelkasi, polenta va italyan pishloqli qo'zichoq go'shti, kartoshka gratinli rossini turnedo.

Bundan tashqari, nonga buyurtma berishga arziydi (javdar, pishloq, "Borodino", "Derevenskiy"). Grissini (pomidor yoki pesto sousi), fransuz bageti yoki italyan siyabattasini (zaytun, zaytun yoki kaper bilan) tatib ko'ring.

Kokteyl menyusi: uy qurilishi limonadlari, issiq ichimliklar

Novosibirskdagi "La Maison" shinam qandolatxonasida siz brendli tonik ichimliklar (qulupnay, zanjabil, ohak, apelsin-mango limonadi), vitaminli yangi sharbatlarga buyurtma berishingiz mumkin:

• ananas, selderey;
• sabzi, sabzi-olma;
• pomidor, uzum, nok;
• anor, apelsin.

Qahvani sevuvchilar espresso, amerikano, lungo, kapuchino, latte, irland qahvasini tatib ko'rishlari mumkin. Menyuda Bluemountain deb nomlangan tetiklantiruvchi kofeinsiz ichimlik mavjud. Har xil isituvchi aromatik ichimliklar:

1. Yashil choy: apelsin va dolchin, yasemin marvaridlari, ajdaho qudug'i, yalpiz va yovvoyi rezavorlar.
2. Qora choy: Marokash, zanjabil-sitrus, anor-gilos, bergamot, tarragonli olma-asal.

Shirin tortlarga ideal qo'shimcha klassik pu-er,sutli oolong, port vinosi bilan isitiladigan anor-smorodina choyi. Issiq yozda klyukva-lingonberry sharbatiga buyurtma berishingiz mumkin.

Novosibirskda qandolatchilik nimaga o'xshaydi?

Maqolada "La Maison" suratlari keltirilgan. Sayyohlarning fikriga ko'ra, bu erga tashrif buyurishga arziydi. Novosibirskdagi mashhur qandolatchilikka borishga arziydimi, degan shubhangiz bormi? "La Maison" haqidagi sharhlar asosan ijobiydir. Mehmonlar sotiladigan shirinliklarning yorqin va xilma-xil arsenalidan mamnun. Xodimlarning muhitini, xushmuomalaligini va samaradorligini maqtang. Salbiy sharhlar deyarli yo'q. Turli xil menyu eng murakkab ta'mlarni qondiradi. Bu yerda siz do‘stona ziyofat uyushtirishingiz yoki bir piyola xushbo‘y choy bilan oilaviy davrada o‘tirishingiz mumkin.