2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Balki Alenka Rossiyadagi eng mashhur shokoladdir. "Alenka" shokolad kompaniyasining nomi nima? Uning tarixi qanday? Uning tarixi 1964 yilda boshlangan. Kommunistik partiya yig‘ilishida qishloq xo‘jaligida erishilgan muvaffaqiyatlar haqida so‘z yuritildi. Maqsad mazali shokolad yaratish edi. Bir qarashda talablar oddiy edi: u mazali, har doim sutli va hamyonbop bo'lishi kerak.
"Alenka" shokolad kompaniyasining nomi nima? TarixdanQizil Oktyabr zavodi bu tilakni amalga oshirishi kerak edi. Birinchi tajribalar muvaffaqiyatsiz tugadi. Agar juda ko'p sut quyilgan bo'lsa, unda kafel hosil bo'lmagan, agar juda oz bo'lsa, unda u juda mazali emas edi. 1966 yilda ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasi topildi.
"Alenka" shokoladi. dan suratcoversXalq orasida qizi sharafiga shokolad deb nom qo'ygani haqida afsonalar bor. Yagona fikr yo'q, aniqrog'i - Tereshkova yoki Gagarin, yo'q. Ularning ikkalasining Lenochka qizlari bor edi, o'sha yillarda bu eng keng tarqalgan ismlardan biri edi. Zavodda bu afsonaga kinoya bilan munosabatda bo'lishadi. Rasmiy versiyaga ko'ra, bu nom bolalar ertaklarining sevimli qahramoni Alyonushka sharafiga berilgan. Vasnetsovning rasmidagi bu ajoyib qizning tasvirini yorliqda joylashtirish rejalashtirilgan edi. Ammo ular shokolad retseptini o'ylab topishayotganda, boshqa zavod delikates ishlab chiqardi, uning o'ramida Vasnetsovning Alyonushkasi tasvirlangan. Bu kamdan-kam holga keldi - partiya chet elliklarga g'alaba qozongan sotsializm mamlakatini yalangoyoq bolalik bilan bog'lashiga yo'l qo'ymadi. O'sha zavod tasvirni o'zgartirishi kerak edi. "Qizil oktyabr" (bu "Alenka" shokolad kompaniyasining nomi) nomini biroz o'zgartirishga qaror qildi. Endi shokolad "Alenka" deb ataladi. U bugungi kungacha saqlanib qolgan.
"Alenka" shokoladi. BezatishOdatda ro'mol o'ragan dumaloq yuzli qiz darhol paydo bo'lmadi. Dastlab, bu shokolad boshqa qandolat fabrikalarida ham ishlab chiqarilgan, etiketkalarda o'zlarining Alenkilari bor edi. “Babaevskaya” da ko‘k ro‘mol o‘ragan qizchaning surati bor edi. "Rot-Front" fabrikasi Alenka quyon va kuchukcha bilan birga bo'lgan rasmlarni afzal ko'rdi. "Qizil oktyabr" dastlab tematik dizaynni tanladi. 1-mayga qadar chiqarilgan shokoladda o'ramda tabriklar va tasvirlangan qizlar bor edi.qo'llarida gul ushlab. Yangi yil versiyalarida qor qizlar ko'z-ko'z qilishdi. 1965 yilda tanlov e'lon qilindi. Butun mamlakatdan kichkina qizlarning suratlari yuborilgan, ularning tasviri o'ramni bezashi kerak edi. Fotosuratchi Gerinas tomonidan olingan surat g‘olib chiqdi. U xuddi shu zavodda ishlagan va 8 oylik qizi Lenochkaning suratini taklif qilgan. Unga asoslanib, hali ham mashhur shokoladning o'ramini bezab turgan rasm yaratildi. Rassom Maslov tomonidan biroz o'zgartirildi: qiz ko'k ko'zli bo'lib qoldi, lablari to'la-to'kis bo'ldi va yuzning oval qismi cho'zilib ketdi. Katta bo‘lgan Lena Gerinas o‘z suratidan foydalangani uchun zavoddan tovon puli olmoqchi bo‘lgan, biroq sud uning da’vosini qanoatlantirmagan. U chizmani rassom tomonidan yaratilgan ijodiy va jamoaviy tasvir deb hisoblagan va uni qayta chizilgan tasvir deb hisoblamaslik kerak.
Qizil oktabr - mening eng sevimli lazzatim
"Alenka" shokolad kompaniyasining nomi nima degan savolga javob berib shuni ta'kidlash kerakki, 2000-yillardan boshlab retsepti biroz o'zgartirilgan shokolad barlari ishlab chiqarila boshlandi. Endi bodom, mayiz va findiq, ko'proq sut qo'shing. Shokolad o'ramga o'ralgan (ilgari kiritilgan). Zavod bir xil nomdagi shirinliklar, og'irligi 100 g gacha bo'lgan shokoladlar va 200 grammlik katta bo'laklar ishlab chiqaradi.
Tavsiya:
Misr donalari qanday tayyorlanadi: yaratilish tarixi, tarkibi, kaloriya tarkibi
Makkajo'xori donalari ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'radigan taomdir va buning hech qanday yomon joyi yo'q. Ularni iste'mol qilishni boshlashdan oldin, ular qanday yaratilganligini, bu mahsulot qanday foyda yoki zarar keltirishini tushunish kerak. Ushbu maqolada biz donni iste'mol qila olasizmi yoki yo'qligini bilish uchun har bir jihatni batafsil ko'rib chiqishga harakat qilamiz
Viski kokteyli bilan qahva: retseptlar, yaratilish tarixi
Viskili kofe qishki sovuqda sizni tezda isitadigan ajoyib ichimlikdir. Kokteyl tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Gurmeler orasida eng ko'p talab qilinadigan retseptlar, biz maqolada ko'rib chiqamiz
Achchiq shokolad va qora shokolad o'rtasidagi farq nima: tarkibi, o'xshashliklari va farqlari, foydali xususiyatlari
Koʻpchilik shokoladli delikateslarni sevuvchilar achchiq shokolad va qora shokolad oʻrtasidagi farq haqida xayoliga ham keltirishmaydi. Axir, ularning ikkalasi ham turli yoshdagi iste'molchilar orasida juda mashhur. Ammo bu ikki turdagi shirinliklar o'rtasidagi farq juda muhim
Shokolad haqida qiziqarli faktlar. Shokolad ishlab chiqarish sirlari. shokolad festivali
Shokolad - bu kakao loviyalaridan olinadigan ma'lum turdagi oziq-ovqat mahsulotlariga berilgan nom. Ikkinchisi tropik daraxtning urug'lari - kakao. Shokolad haqida uning kelib chiqishi, shifobaxsh xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, turlari va qo'llash usullari haqida turli xil qiziqarli ma'lumotlar mavjud
Kokteyli "Brendy Aleksandr": retsept, yaratilish tarixi
Brendy Alexander kokteyli, shirin ingredientlarni o'z ichiga olgan boshqa ko'plab alkogolli ichimliklar singari, Amerika Qo'shma Shtatlarida yil boshida tasdiqlangan "quruq qonun" tufayli paydo bo'ldi. yigirmanchi asr. Ushbu kokteylning asl nusxasida tarkibi krem va shirin likyorni o'z ichiga oladi. Darhaqiqat, shirin ingredientlar ichimlikdagi spirtli ichimliklarni niqoblashga yordam berdi
