Yasmiqning foydalari va zarari: yeyishga arziydimi?

Mundarija:

Yasmiqning foydalari va zarari: yeyishga arziydimi?
Yasmiqning foydalari va zarari: yeyishga arziydimi?
Anonim

Yasmiqlar kam odamga tanish va bunday mahsulotni faqat bir nechta odam iste'mol qiladi. Lekin, ehtimol, bu uning xususiyatlarini hamma ham bilmasligi bilan bog'liqmi? Va yasmiqning foydalari va zararlari qanday? Bu to'yimlimi?

yasmiqning foydalari va zararlari
yasmiqning foydalari va zararlari

Bu nima?

Xo'sh, yasmiq nima, uning foydasi va zarari haqida biz ko'rib chiqamiz? U dukkaklilar oilasiga mansub va ma'lum bir o'simlikning urug'idir. U uzoq vaqtdan beri ishlatilgan va Misrda undan non pishirishgan. Qullar goʻsht oʻrniga bu mahsulotni ishlatishgan.

Yasmiqning uchta turi mavjud: jigarrang, sariq va qizil. Birinchisining ta'mi yong'oqqa o'xshaydi, shuning uchun u ko'pincha güveç va go'shtli idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo qizil loviya Osiyoda mashhur va achchiq ta'mga ega.

Yasmiqning foydasi va zarari uning noyob tarkibi bilan belgilanadi. Masalan, inson tanasining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalar, vitaminlar, iz elementlari va minerallar mavjud. U hujayralar, yog 'kislotalari, E, PP va B guruhi vitaminlari, uglevodlar (va ular energiya beradi), tola va boshqa ko'p narsalar uchun qurilish materiali bo'lgan oqsillarni o'z ichiga oladi.

yasmiqning foydalari va zarari
yasmiqning foydalari va zarari

Xususiyatlar

Xo'sh, yasmiqning foyda va zarari nimada? Yaxshilikdan boshlaylik. Bu butun kun uchun energiya beradigan juda to'yimli oziq-ovqat. U asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan triptofanni o'z ichiga oladi: depressiyani engillashtiradi, kayfiyatni va uyquni yaxshilaydi, shuningdek, depressiyadan himoya qiladi. Bunday mahsulot qonga juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xususan, gemoglobin darajasi ko'tariladi, xolesterin miqdori kamayadi, qon aylanishi yaxshilanadi. Mahsulotdan foydalanganda yurak mushaklari yaxshi ishlay boshlaydi.

Yasmiqning o'zi zararli moddalarni o'ziga singdirmaydi, shuningdek, zaharlanish holatini engillashtirishga yordam beradi, chunki u toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Bundan tashqari, u iste'mol qilinganda, hazm qilish sezilarli darajada yaxshilanadi. Yasmiq tarkibidagi moddalar qon shakar darajasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun bu mahsulot diabet bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir. Fasol ko'krak va ichak saratonining oldini olishning yaxshi usuli hisoblanadi. Yasmiq tarkibida ko‘p miqdorda foliy kislotasi borligi sababli, uni homiladorlik paytida foydali deb aytishimiz mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Hamma yasmiq yeyishi mumkinmi? Uning zarari minimal va ba'zi hollarda yon ta'sirlardan kelib chiqadi. Shunday qilib, bu mahsulotni ovqat hazm qilish tizimi uchun juda og'ir deb atash mumkin, shuning uchun siz uni suiiste'mol qilmasligingiz kerak. Fasolni pishirishdan oldin bir muddat issiq yoki iliq suvda namlash yaxshidir. Yasmiqni qaynatish yoki qovurish yaxshidir.

Ushbu mahsulotni iste'mol qilish meteorizmga olib kelishi mumkin, shuning uchun odamlarovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lganlar, bu miqdorni cheklash yaxshiroqdir (va yara yoki gastrit bilan og'riganlar uchun uni umuman xavf ostiga qo'ymaslik yaxshiroqdir). Podagra bilan og'rigan va o't pufagida tosh bo'lganlar uchun yasmiq kontrendikedir.

yasmiq zarari
yasmiq zarari

Endi siz yasmiqning foydasi va zarari nima ekanligini bilasiz va ularni sog'ligingizni yaxshilaydigan va nojo'ya ta'sirlardan saqlaydigan tarzda ishlatishingiz mumkin.

Tavsiya: