Topda pishirilgan tovuq sonlari: butun oila uchun mazali kechki ovqat

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Ba'zida oilangizni yoki mehmonlaringizni biror narsa bilan ajablantirish qiyin. Har bir uy bekasi ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflashga qodir emas. Oddiy yechim bor - pechda pishirilgan tovuq sonlari bilan tajriba o'tkazish. Yangi ingredientlarni qo'shish kifoya va ta'm yangi ranglar bilan porlaydi.

Tayyor ziravorlar bilan

Yangi sabzavot va o'tlardan foydalanish shart emas: ular doimo qo'lda bo'lmaydi. Tayyor ziravorlar qo'shib, pechda tovuq sonlarini yengda pishirishingiz mumkin. Siz ularni do'kon javonlarida osongina topishingiz mumkin. Quyidagi ziravorlar ham keng tarqalgan:

• qizil va qora qalampir;
• rayhon;
• rozmarin;
• timyan;
• oregano;
• paprika;
• tuz.

Va tovuq sonini yengingizda tayyorlashga vaqtni behuda sarf qilmaslik uchun siz tayyor sousdan foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, barbekyu, chili, soya, pishloq, sarimsoq va taniqli ishlab chiqaruvchilarning boshqa mahsulotlari. Idish uchun siz sonlarni sous bilan yog'lashingiz, ta'mga ko'ra ziravorlar sepishingiz kerak,yengingizga soling. Agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing, chetlarini mahkamlang va 180-200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 45 daqiqaga qo'ying.

Garnirli tovuq

Kechki ovqat uchun, hattoki gala uchun eng yaxshi yechim bu yengda qovurilgan tovuq sonlari bo'ladi. Tandirda ular yon piyola bilan birga pishirilishi mumkin. Taomning birinchi versiyasi uchun sizga kerak bo'ladi: piyoz, tovuq, sabzi, pomidor, kartoshka, ta'mga ko'ra ziravorlar, tuz, suv.

Pishirish bosqichlari:

1. Belni yengga soling.
2. Kartoshkani 4 qismga bo'ling.
3. Sabzini tilimga kesib oling.
4. Piyozni maydalang.
5. Barcha masalliqlarni tovuqga yuboring.
6. Bir oz suv yoki bulonga quying.
7. Ziravorlar va tuz qo'shing.
8. 180-200°C da taxminan 45 daqiqa pishiring.

Yengidagi pechda tovuq sonlarining ikkinchi versiyasi uchun sizga kerak bo'ladi: guruch, tovuq, sabzi, bulg'or qalampiri, piyoz, suv, tuz va ta'mga ko'ra ziravorlar. Pishirish jarayoni:

1. Sabzini mayda maydalagichda maydalang.
2. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.
3. Bolgar qalampiri yupqa qilib kesilgan.
4. Guruchni yengiga soling.
5. Bo'tqa uchun bo'lgani kabi 1:2 nisbatda suvga quying.
6. Tovuq, sabzavot, tuz va ziravorlar qo'shing.
7. 180-200°C da 45 daqiqa pishiring.

Tovuq sonlarini pechda yengidagi retsepti juda oson. Va taom juda mazali va sog'lom. Tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib.

Nozik sousli

Og'izda eriydigan go'shtni hohlovchilar uchun yumshoq mo'ynali p alto ostidagi yengida pechda pishirilgan tovuq sonlari uchun ajoyib retsept mavjud. Retsept uchun sizga kerak bo'ladi: teng miqdorda smetana va mayonez, tovuq go'shti, oson eriydigan pishloq, bir juft sarimsoq chinnigullar, arpabodiyon, ziravorlar va tuz. Bosqichlar:

1. Sarimsoq chinnigullarini maydalang.
2. Akropni maydalang.
3. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
4. Smetana, mayonez, sarimsoq, arpabodiyon, tuz va ziravorlarni silliq, sousga o'xshash mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring.
5. Belni yengga soling.
6. Ustiga sous quying.
7. Ustiga pishloq seping.
8. 180-200°C da qizarguncha pishiring (40-45 daqiqa).

Tomat pastasi mayonez va smetana oʻrniga sous sifatida ishlatilganda muqobil variant. Bunday holda, siz pishloqni ham istisno qilishingiz kerak bo'ladi, lekin ingichka chiziqlar bilan kesilgan bolgar qalampiri va ozgina maydalangan qizil qalampir qo'shing. Bu variant achchiqni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal.

Retseptlar uchun tayyor taomni tatib koʻrmoqchi boʻlgan barcha odamlar uchun yetarli boʻladigan miqdorda mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi.