Dumaloq pishiriqli pishiriqlar: mashhur retseptlar
Dumaloq pishiriqli pishiriqlar: mashhur retseptlar
Anonim

Dumaloq pishiriqlar odatda pirojnoe xamiridan tayyorlanadi. Unga qo'shimcha ingredientlar qo'shiladi. Ba'zi oshpazlar bu shirinlikni yong'oq yadrolari bilan tayyorlaydilar. Boshqalar qaynatilgan quyultirilgan sut, shokolad chiplarini to'ldiruvchi sifatida ishlatishadi. Maqolada ushbu noziklik uchun turli retseptlar haqida so'z boradi.

Oson pishirish opsiyasi

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

  1. 90 gr miqdorida shakar qumi.
  2. Taxminan 250 gramm bug'doy uni.
  3. Bir oz qoshiq pishirish kukuni.
  4. Oshxona tuzi - 1 chimdim.
  5. Ikki dona tuxum.
  6. 150 gr. sariyog '.

Ushbu retsept boʻyicha dumaloq pishiriqlar tez va oson tayyorlanadi.

oddiy pishiriqli pishiriqlar
oddiy pishiriqli pishiriqlar

Desert shu tarzda tayyorlanadi. Tuxum shakar qum bilan maydalangan bo'lishi kerak. Yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring. Ushbu mahsulotlarni stol tuzi, bug'doy uni va pishirish kukuni bilan birlashtiring. Olingan massadan aylana hosil bo'ladi, uni muzlatgichda chorak soat davomida olib tashlash kerak. Xamir tekislanadirulonli pinlar, kichik doiralarga bo'lingan. Ular pergament qog'oz qatlami bilan qoplangan metall qatlam yuzasiga joylashtiriladi. Ushbu retsept bo'yicha dumaloq pechene pechda o'n daqiqa davomida pishiriladi.

Kokos maydalangan desert

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

  1. 100 gramm miqdorida bug'doy uni.
  2. Bir xil miqdordagi donador shakar.
  3. 200 gr. kokos bo'laklari.
  4. Ikki dona tuxum.
  5. Bir oz qoshiq pishirish kukuni.

Hindiston yong'og'i bo'laklari bilan dumaloq pishiriqlar quyidagicha tayyorlanadi. Tuxum shakar qum bilan birlashtirilishi kerak. Yaxshilab ishqalang. Maydalangan kokos bilan aralashtiring. Bug'doy uni pishirish kukuni bilan birlashtiriladi. Qolgan ingredientlarga qo'shing. Olingan massa muzlatgichda o'ttiz daqiqa davomida olib tashlanishi kerak. Keyin xamir olinadi va undan yumaloq mahsulotlar hosil bo'ladi. Shirin pechda pishiriladi. Pishirish vaqti - o'n besh daqiqa.

Shokoladli taom

Taom tarkibiga quyidagi mahsulotlar kiradi:

  1. Ikki dona tuxum.
  2. 200 gr. sariyog '.
  3. Bir xil miqdordagi shakar qumi.
  4. 100 gramm miqdorida bug'doy uni.
  5. 200 gr. shokoladli barlar.

Ushbu retsept boʻyicha dumaloq pishiriqlar shunday tayyorlanadi.

shokoladli dumaloq pechene
shokoladli dumaloq pechene

Tuxum shakar qum bilan maydalanadi. Issiq shaklda yumshoq sariyog 'bilan birlashtiring. Keyin shokolad barining bo'laklari hosil bo'lgan aralashga joylashtiriladi, bug'doy uni quyiladi. Massa muzlatgichda ikki soat davomida chiqariladi. Keyinxamir chiqariladi, ikkita bo'lakka bo'linadi, undan tekis doiralar hosil bo'ladi. Dumaloq shokoladli pechenye pechda taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishiriladi.

Qaynatilgan quyultirilgan sutli desert

Bu muolaja uchun quyidagilar kerak:

  1. 150 gramm miqdorida bug'doy uni.
  2. Tuxum.
  3. Ikki katta qoshiq smetana.
  4. Bir chimdim osh tuzi.
  5. 80 gr. muzlatilgan sariyog '.
  6. Uch katta qoshiq qaynatilgan quyultirilgan sut.
  7. 50 gramm shakar kukuni.

Bug'doy uni elakdan o'tkaziladi. Stol tuzi bilan birlashtiring. Olingan aralashmaga shakar kukuni, maydalangan sariyog ', tuxum, smetana qo'shiladi. Oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan xamirdan to'p hosil bo'ladi. Uni muzlatgichga qo'yish kerak. O'n besh daqiqadan so'ng, massa olinadi va rulon bilan tekislanadi. Mog'or yordamida undan doiralar kesiladi. Ularning har birida siz tanaffus qilishingiz va ichiga quyultirilgan sut qo'yishingiz kerak.

qaynatilgan quyultirilgan sut bilan qisqa non pishiriqlari
qaynatilgan quyultirilgan sut bilan qisqa non pishiriqlari

Delikates pishirish varag'iga solinadi va duxovkaga qo'yiladi. O'n besh daqiqada shirinlik tayyor bo'ladi. Quyultirilgan sutli dumaloq pishiriqlar mashhur shirin retseptdir.

Tavsiya: