2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tvorog universal mahsulotdir. Sarimsoq va pomidor bilan tandemda u gurme atıştırmalığına aylanadi va ta'mi jihatidan mashhur qimmatbaho pishloqlardan hech qanday kam emas. Bu sirniki kabi ajoyib va sevimli ertalabki taom uchun asosdir. Tvorog har qanday shirinliklar bilan birlashtirilishi mumkin. Ushbu mahsulot quritilgan mevalar, yong'oqlar, kam yog'li smetana, meva va rezavorlar, asal va sabzavotlar bilan ayniqsa foydalidir. Tvorog ajoyib noziklik ekanligiga qo'shimcha ravishda, u ham foydali va raqamga zarar keltirmaydi. Og'irlikning oldini olish uchun ushbu mahsulotni shakarsiz iste'mol qilish yaxshidir, chunki oq shirin kukun, hatto uni suv bilan iste'mol qilsangiz ham, vazn yo'qotish uchun xavflidir.
Shirin tvorog-banan tandemi
Ushbu maqola ushbu sut mahsuloti va barchaning sevimli mevasining eng yaxshi kombinatsiyalaridan biriga bag'ishlangan. Albatta, tvorogni banan bilan iste'mol qilish yaxshidir. Bu ekzotik meva etarlicha shirinshakarsiz qilish uchun u bilan pishirish. Shirin tvorog-banan minglab xilma-xillikka ega. Ushbu mahsulotlarni birgalikda pishirish, blenderda suyuqlikka maydalash yoki odatdagi shaklda iste'mol qilish mumkin. Ushbu maqolada har kim o'ziga yoqqan kamida bitta retseptni topadi.
Tvorogli bananli desert: klassik
Ushbu ikki mahsulotning eng birinchi va eng oson kombinatsiyasi bu ularni haroratga ta'sir qilmasdan va qo'shimcha ingredientlarning minimal miqdori bilan odatdagi ishlatishdir. Shunday qilib, bunday taomni tayyorlash uchun sizga tvorog, banan, kam yog'li smetana yoki qaymoq va shakar kerak (ixtiyoriy). Proportionlar har qanday lazzat uchun juda boshqacha bo'lishi mumkin. Meva kichik bo'laklarga kesilishi kerak, ularning kattaligi muhim emas. Keyin avval chuqur idishga solingan tvorogga smetana, tug'ralgan banan qo'shing. Bir oz shakarlangan bo'lishi mumkin. Bu pishirmasdan mazali tvorog-banan shirinligi. Tez, oddiy, lekin juda mazali!
Shokoladli shirinlik
Shirinni yaxshi ko'radiganlar uchun, shuningdek, yaxshi kayfiyat va endorfinni sevuvchilar uchun quyidagi ajoyib retsept mavjud. Shokoladli tvorog-banan deserti kabi taomni tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: tvorog (200 g dan ko'p bo'lmagan), 20% smetana (4 osh qoshiq), 80 ml qaymoq, 80 g achchiq shokolad, kichik banan, 4 soat. l. shakar va bir chimdim vanil. Agar barcha mahsulotlar joyida bo'lsa, siz tvorog-banan desertini tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Retsept quyidagicha: bu barcha sut mahsulotlari ko'pirtirilgan bo'lishi kerak, buning uchun uni ishlatish yaxshiroqdirblender. Siz darhol barcha kremni ishlatmasligingiz kerak, boshlash uchun 60 ml etarli bo'ladi, qolgan 20 tasi keyinroq kerak bo'ladi. Keyin olingan gruelga banan qo'shilishi kerak. Ushbu mevadan keyin shakar va vanillin tvorog massasiga yuborilishi kerak. Endi shokolad vaqti keldi. Uni suv hammomida eritib, keyin qolgan kremni ichiga quying, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Vaziyat kichik: avval tvorog-banan massasini idishlarga solib, ustiga shokolad quyish kerak. Go'zallik uchun tish pichog'i yordamida dog'lar yasashingiz mumkin.
Sportchilar uchun shirinlik
Desert tvorogli banan ko'pincha bodibildingchilar tomonidan oqsil kokteyli sifatida ishlatiladi. Pishirish usuli juda oddiy. Buning uchun ko'pincha sut (taxminan 200 ml), o'rta kattalikdagi banan, asal (1 osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan), 100 g tvorog ishlatiladi. Barcha ingredientlar bir hil suyuqlik massasi olinmaguncha blenderda yaxshilab uriladi. Ba'zida bunday kokteyllarga jo'xori uni, tuxum (to'liq yoki faqat protein), kefir, quritilgan mevalar qo'shiladi.
Murakkab tvorog-bananli desert
Quyidagi rasmda jozibali tort ko'rsatilgan. Uni tayyorlashda eng muhim tarkibiy qism tvorog deb kim o'ylardi? Shunday qilib, o'zingizni davolash va bunday tortni o'zingiz pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: 250 g pechene (to'ldirishsiz, oddiy, kraker bo'lishi mumkin), 110 g sariyog ', 2 tuxum, shakar (140 g), a bir chimdim vanillin, bir funt tvorog, 200 g smetana va bir juft banan.
Birinchi qadam sariyog'ni eritib olishdir. Buning eng oson yo'li mikroto'lqinli pechdan foydalanishdir, lekin siz buni odatdagidek qilishingiz mumkin - suv hammomida. Keyin suyuq iliq sariyog'ni mayda tug'ralgan pechene bilan aralashtirish kerak. Endi siz uni bir oz sovib, hosil bo'lgan massani qotib qo'yishingiz kerak. Shuning uchun, hamma narsani qolipga solib, sovuqqa bir necha soat qo'yish kerak. Keyinchalik to'ldirishni tayyorlash keladi. Qolgan barcha mahsulotlarni, ya'ni tvorog, shakar, smetana, banan, vanillin va avval pyuresi bilan pyuresi bo'lgan tuxumni aralashtiring. Olingan gruel mustaqil taom sifatida harakat qilishi mumkin. Ammo pirojnoe tayyorlash uchun siz biroz ko'proq harakat qilishingiz kerak. Shunday qilib, to'ldirish pechene va sariyog 'poydevorining ustiga qo'yilishi kerak. Keyin shakl o'choqqa yuborilishi kerak, 180 darajaga qadar isitiladi va u erda 40 daqiqaga qoldiriladi. Ushbu shirinlikni ishlatishdan oldin, uni tun bo'yi sovuqda qoldirib, sovutish tavsiya etiladi. Endi siz asl shirinlikdan xavfsiz foydalanishingiz va uy xo'jaligini davolashingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Tvorog: eng yaxshi retseptlar. Tvorog bilan to'ldirilgan pancake pirogi
Tvorog juda foydali va qoniqarli fermentlangan sut mahsulotidir. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida tvorogni u yoki bu shaklda ishlatadigan pirog, krep, chuchvara va boshqa oshpazlik lazzatlari mavjud. Va tvorogni to'ldirish ko'plab idishlarda ishlatiladi. Keling, ulardan ba'zilarini pishirishga harakat qilaylik. Lekin birinchi navbatda, to'ldirishning o'zi uchun bir nechta oddiy retseptlar
Sirlangan tvorog: uyda biz bolalar va kattalar uchun tvorog tayyorlaymiz
Sirlangan tvorog zamonaviy bolalarning sevimli taomlaridan biridir. Va hatto ko'plab kattalar ham bu mahsulotni katta zavq bilan eyishadi. Qanday qilib bu shirinlikni sevmaslik mumkin? Shokolad yoki karamel bilan qoplangan nozik tvorog massasi og'izda erib, bizga ta'mi va xushbo'yligidan haqiqiy zavq bag'ishlaydi
Yog'siz tvorog: 100 gramm uchun kaloriya. Smetana bilan tvorog: 100 gramm boshiga kaloriya. Tvorogli Vareniki: 100 gramm boshiga kaloriya
Tvorog fermentlangan sut mahsulotlariga tegishli boʻlib, kaloriya miqdori past boʻlib, sutni oksidlash, soʻngra zardobni dekanatsiya qilish orqali olinadi. Kaloriya tarkibiga ko'ra, u yog'siz tvorogga (100 g kaloriya miqdori - 70%, yog' miqdori 1,8% gacha), yog'li tvorogga (19 - 23%) va klassik (4 - 18%) bo'linadi. . Ushbu mahsulot qo'shilishi bilan idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud
Quyultirilgan sutli tvorog: retsept. Klassik tvorog güveç: fotosurat bilan retsept
Tvorog kostryulkalarining nozik, sutli ta'mi har birimiz bolaligimizdan eslaymiz. Kattalarning hech biri bunday shirinlikdan zavqlanishdan bosh tortmaydi, bolalar ham. Uni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud, ular, qoida tariqasida, ingredientlar ro'yxatida farqlanadi. Ammo ularning asosi klassik güveçdir. Biz u haqida gaplashamiz. Shuningdek, biz sizni quyultirilgan sut bilan tvorogni qanday tayyorlashni o'rganishni taklif qilamiz. Retsept hayratlanarli darajada oddiy
Original va mazali taom tayyorlash: tvorog va boshqa masalliqlardan tayyorlangan tvorog
Bunday tvorogni tayyorlash uchun tvorogdan yumshoq, havodor massa tayyorlash kerak. Buning uchun u go'sht maydalagichning nozik panjarasidan o'tadi yoki soch elakidan ehtiyotkorlik bilan maydalanadi. Yoki blenderda maydalang
