2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yosh kartoshkadan juda ko'p turli xil taomlar tayyorlashingiz mumkin. Siz uni oddiygina qaynatib, uni moy bilan to'kib tashlashingiz va xushbo'y arpabodiyon sepishingiz mumkin va mazali hid sizni uy xo'jaligini stolga ikkinchi marta chaqirishga majbur qilmaydi! Va agar siz ozgina orzu qilsangiz, kartoshkani qo'ziqorin, turli xil o'tlar, smetana yoki erta sabzavotlar bilan pishirsangiz, unda bunday taom har qanday bayram stolini bezatadi va hatto eng buzilgan gurmelerga ham yoqadi.
Yalpizli va limonli yangi kartoshka
Tayyorlash qulayligiga qaramay, natijada parranda goʻshti yoki baliq uchun juda xushboʻy va mazali garnitura boʻladi. Kiyinish uchun kartoshkadan tashqari, oling:
- 2 osh qoshiq smetana (kam yog'li);
- 1 osh qoshiq xantal (shirin);
- 2 osh qoshiq moy;
- yarim limondan sharbat;
- 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan yalpiz;
- 3 kichik sarimsoq chinnigullar.
Pishirish uzoq davom etmaydi. Yosh kartoshkani (kilogramm) yuving va sho'r suvda qaynatib oling. Yuqoridagi ingredientlardan sousni, ta'mga tuzni tayyorlang. Issiq kartoshkani tovoqlar orasiga bo'ling, sochiq bilan seping va darhol xizmat qiling.
Isra ikra bilan yosh kartoshka
Piknikga ketyapsizmi? Keyin qizil ikra bilan kartoshkadan tez kabob tayyorlashga harakat qiling. Mahsulotlar iste'mol qiluvchilar soniga qarab olinishi kerak. Qaynatilgan kartoshka tilimga kesiladi, limon sharbati va moy bilan sepiladi, quruq qalampir va qora (yangi maydalangan) qalampir aralashmasi bilan sepiladi. Baliqni katta kubiklarga kesib oling, qalampir, tuz, limon sharbati va sariyog' bilan seping. Kartoshka va qizil ikra bo'laklarini shishlarga qo'ying, 6-7 daqiqa davomida ko'mir ustiga qovuring. Agar tabiatga sayohat muvaffaqiyatsiz tugasa, oldindan qizdirilgan pechda qovurishingiz mumkin.
Smetana bilan pishirilgan yangi kartoshka
Zira va tvorog qo'shilgan qovurilgan yangi kartoshkadan tayyorlangan engil kechki ovqat. Kichik ildizlarni qaynatib oling, skovorodkada yog'ni qizdiring, zira qovuring, kartoshka qo'shing. Jigarrang, ozgina tuzlangan smetana quying va bir necha daqiqa qaynatib oling. Limon sharbati va shakarsiz yogurt bilan ta'mlangan o'tlar qo'shilgan tvorog bilan issiq kartoshka bering.
Sichqonchadagi bolalar kartoshkasi
Gulxanda pishirish uchun eng oddiy taom. Tayyorgarlik ko'p vaqt talab qilmaydi. Kichik ildiz mevalarni oling, yuving, quriting, yog'li ko'krak yoki cho'chqa go'shtining yupqa bo'laklari bilan o'rang, shishlarga soling va ko'mir ustiga qovuring. Agar so'ralsa, shish ustidagi kartoshka kichik shampignonlar bilan to'ldirilishi mumkin. Kabobni issiq, ketchup yoki boshqa sous bilan tatib ko'rgan ma'qul, yangi bodring, maydanoz, rayhon, arpabodiyon yaxshi.
Arpabodiyon va tuzlangan bodringli yangi kartoshka
Mazali va oson pishirilgan kartoshka salati. O'nlab ildiz mevalarni yuving, quriting, har birini folga soling, yaxshilab o'rang va issiq pechda pishiring. Taxminan 40 daqiqa davom etadi. Kartoshka pishayotganda, sarimsoq tayyorlang. Chuqur idishda qizil piyoz, uch yoki to'rtta tuzlangan bodringni maydalab, 2 osh qoshiq qo'shing. xantal, sirka va yog'ga quying, qora qalampir, tuz bilan mavsum. Kartoshkani ozgina sovib turing, katta bo'laklarga bo'ling, salat idishiga o'tkazing, kiyinishni quying, aralashtiramiz, tug'ralgan arpabodiyon seping va issiq xizmat qiling.
Tavsiya:
Kartoshkani pechda qancha pishirish kerak: foydali maslahatlar. Kartoshkani pechda qancha vaqt pishirish kerak
Detologlar go'sht uchun garnitür sifatida yangi sabzavot yoki o'ta og'ir hollarda brokkoli yoki yashil loviya sifatida xizmat qilish yaxshiroq ekanini ta'kidlashsa ham, ko'pchilik bu mahsulotlarga oddiy kartoshkani afzal ko'radi. Ammo undan tayyorlangan idishlar ham foydali bo'lishi mumkin, ayniqsa ularni pechda pishirsangiz. Lekin hamma ham to'g'ri harorat va pishirish vaqtini qanday tanlashni bilmaydi. Shuning uchun, birinchi navbatda, pechda kartoshkani qanday va qancha pishirishni aniqlab olishingiz kerak
Kartoshkani qancha vaqt qaynatish kerak? Kartoshkani pishirish bo'yicha maslahatlar
Kartoshkani qancha vaqt qaynatish kerak? Ushbu dolzarb savolga javob to'g'ridan-to'g'ri bu ildiz hosilidan nimani pishirmoqchi ekanligingizga bog'liq bo'ladi. Ushbu mashhur sabzavotning kamida kichik qismini o'z ichiga olgan har bir oshpazlik asari o'zining pishirish usuliga muhtoj. Tabiiyki, kartoshkani qancha qaynatish kerakligi usulga bog'liq. Misol uchun, yumshoq kartoshka pyuresi uchun pishirish vaqti salat kartoshkasini tayyorlash vaqti va usulidan farq qiladi
Kartoshkani tovuq bilan qovurish qanchalik mazali: tavsifi va fotosurati, pishirish xususiyatlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Tovuq va kartoshka ko'pchilik ruslarning menyusida - arzon, tez tayyorlanadi, turli retseptlar mavjud. Va agar siz kartoshkani tovuq bilan qovurish qanchalik mazali ekanligini bilsangiz, idish juda uzoq vaqt zerikmaydi. Bundan tashqari, u nafaqat kundalik, balki bayramona stolda ham mos keladi
Kartoshkani pechda tayyorlash qanchalik mazali: ingredientlar, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Tandirda pishirish uchun eng mashhur sabzavotlardan biri bu kartoshka. Tandirda unga asoslangan taom tayyorlash qanchalik mazali? Bu jarayonda murakkab narsa yo'q. Va juda ko'p retseptlar mavjud, buning yordamida siz har kuni oilangiz uchun bitta delikatesni boshqasidan ko'ra mazaliroq tayyorlashingiz mumkin
Kartoshkani pechda terida pishirish qanchalik mazali va qoniqarli?
Ko'ylagi kartoshkani pechda pishirish juda mazali. Bugun biz minimal mahsulot va vaqtni talab qiladigan ikkita oddiy usulni ko'rib chiqamiz
