Emizishda arpa pyuresi: qanday pishirish, foyda va zarari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Arpa pyuresi turli xil mineral va vitaminlarga boy foydali mahsulotdir. Ular ayol tanasi uchun ayniqsa qimmatlidir, chunki ular nafaqat ichki organlarning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, balki salomatlik va tashqi go'zallikni saqlashga yordam beradi. Emizish davrida shifokorlar yangi tug'ilgan chaqaloqlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan moddalar tufayli ba'zi donli mahsulotlardan foydalanishni tavsiya etmaydi. Savol tug'iladi, emizish paytida arpa bo'tqasini eyish mumkinmi? Bu haqda batafsil maqolada oʻqing.

Bu nima

Arpa va arpa yormalari arpaning kenja turi hisoblanadi, ya'ni ikkalasi ham arpani maydalash orqali tayyorlanadi (marvarid - qo'pol maydalash, arpa - mayda). Ikkinchisi, marvarid arpadan farqli o'laroq, parlatilmasdan va parlatilmasdan ishlab chiqariladi, shuning uchun u ko'proq tolani o'z ichiga oladi, bu esa uni tanaga yanada foydali qiladi. Bu turdagi don navlarga bo'linmaydi. Ezilgandan so'ng, donning kattaligiga qarab, unga raqamlar beriladi: 1, 2, 3.

Hamshiralik uchun

Emizish mumkinarpa bo'tqasi? Bu savol ko'p qizlarni tashvishga solmoqda. Siz bilishingiz kerakki, arpa pyuresi nafaqat tanani minerallar va vitaminlar bilan boyitadi, balki uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini saqlab qolishga imkon beradi. Kamdan kam hollarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi. Aynan shu xususiyatlar ayollarga undan foydalanishga imkon beradi va ayni paytda homilaning shakllanishiga zarar etkazmaydi.

Arpa pyuresi tarkibidagi foydali moddalar to'g'ri rivojlanish va o'sish uchun zarurdir. Mutaxassislar ushbu mahsulotdan foydalanish tananing himoya funktsiyalarini sezilarli darajada yaxshilashini, shuningdek, kayfiyatni bir zumda yaxshilashini aniqlashga muvaffaq bo'lishdi. Bundan tashqari, bo'tqa past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun uni kilogramm berishdan qo'rqmasdan yeyishingiz mumkin.

Arpa pyuresi: sog'liq uchun foyda va zarar

Arpa yormalarini ishlab chiqarish uchun tozalanmagan donalar olinadi. Bu ko'proq foydali elementlarni saqlashga yordam beradi. U taxminan 6% tolani o'z ichiga oladi, bu ichak va oshqozonni muloyimlik bilan tozalaydi. Muntazam foydalanish ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Emizishda arpa pyuresi ichak faoliyatini normallantiradi, bu najasga yaxshi ta'sir qiladi. Shu bilan birga, oshqozon barqaror ishlay boshlaydi.

Arpa yormalarida tabiiy protein, A, B, E, PP, B vitaminlari va ko'plab minerallar mavjud. Ular yangi tug'ilgan chaqaloq uchun barcha tana tizimlarining to'g'ri shakllanishi uchun zarurdir. Emizish davrida arpa bo'tqasi ayolga tetiklik baxsh etadi, buning natijasida u kuchga ega bo'ladi va yaxshi kayfiyatni saqlaydi.

Mutaxassislar mahsulotni keyin darhol iste'mol qilishni tavsiya qiladibolaning tug'ilishi. Kruplar tezroq tiklanishiga yordam beradi va chaqaloqni tez o'sishi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, pyuresi organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi va allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi.

Ammo HS bilan arpa bo'tqasini suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydigan holatlar mavjud:

1. Arpaga individual intolerans.
2. Ovqat hazm qilish tizimi, yurak va qon tomirlarida buzilishlar.
3. Oddiy vaznga moyillik (bu holda arpa bo'tqasi haftasiga uch martadan ko'p bo'lmaydi).
4. Kleykovina intoleransi.

Foydali xususiyatlar

Arpa pyuresi emizikli ona uchun ham foydali. Mutaxassislar quyidagi ijobiy ta'sirni aniqlaydilar:

1. Tanani tozalash, toksinlar va shlaklarni olib tashlash.
2. Semizlik va diabetning oldini olish.
3. Allergik reaktsiyalarning minimal xavfi.
4. Sogʻlikka zararsiz vazn yoʻqotish.
5. Endokrin tizimni normallashtirish.
6. Immunitetni mustahkamlash.
7. Qabziyatning oldini olish, ichakni tozalash.
8. Metabolik jarayonlarni normallashtirish.
9. Bo'tqadan doimiy foydalanish bilan organizm shamollash va yallig'lanish bilan yaxshi kurashadi.

Stressni boshqarish

Chaqaloq tug'ilgandan keyin ayol ko'pincha buzilishlarni boshdan kechiradi, chunki u ko'plab yangi mas'uliyatlarga ega. Emizishda arpa pyuresi uyqusizlikni engishga va stressni engishga yordam beradi. U uyquni yaxshilaydigan etarli miqdordagi foydali komponentlarni o'z ichiga oladienergiyani tiklash. Bularning barchasi tug'ruqdan keyingi depressiyaga qarshi kurashish uchun zarur.

Mahsulot past kaloriyali tarkibga ega (100 gramm uchun 70 kkal). Lekin bu donning qanday pishirilganiga ham bog'liq. Arpa pyuresini qanday tayyorlash mumkin? Agar u sutda pishirilsa, kaloriya miqdori 115 birlikka ko'tariladi. Bu sizni to'ldirish uchun etarli. Shuning uchun taom ko'pincha parhez menyusiga kiritiladi. Porridge hamyonbop va qoniqarli. Bundan tashqari, u hatto bir yoshgacha bo'lgan bolalarga qo'shimcha ovqat sifatida beriladi.

Emizishda yachkadan foydalanishning oʻziga xos xususiyatlari

1. Dastlab ratsionga 40 grammdan ortiq bo'lmagan miqdorda bo'tqa qo'shiladi. Keyinchalik, emizikli ona yangi tug'ilgan chaqaloqning reaktsiyasini kuzatishi kerak. Agar tirnash xususiyati va qizil toshmalar bo'lmasa, u holda hujayrani dietada ishlatishga ruxsat beriladi. Maksimal xizmat ko'rsatish taxminan 150 gramm. Eng yaxshi variant - haftada uch martadan ko'p bo'lmagan bo'tqa iste'mol qilish.
2. Bu don juda kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyaga olib keladi. Ammo chaqaloqlarda u har qanday ovqatda bo'lishi mumkin. Bunday holda, ular qorin bo'shlig'ida kuchli og'riqlar va najasning buzilishidan azob chekishni boshlaydilar. Haddan tashqari gaz hosil bo'lishi va kolik tufayli bola hushyor bo'ladi. Pishirish paytida allergiya turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari: sut, sariyog 'va shakar tufayli yuzaga kelishi mumkinligini yodda tutish kerak. Salbiy reaktsiyalarni minimallashtirish uchun tirnash xususiyati beruvchi mahsulotni menyudan chiqarib tashlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, siz pediatr bilan maslahatlashingiz kerak.
3. Dastlab emizish uchun arpa pyuresioziqlantirishni suvda qaynatish kerak. Sut faqat bola uch oylik bo'lganda kiritiladi. Bu ham bosqichma-bosqich amalga oshiriladi.
4. Bir muncha vaqt o'tgach, siz tayyor mahsulotga sabzavot, meva va boshqa qo'shimchalarni qo'shishingiz mumkin. Shakar, yog' va tuz iste'molini minimallashtirish tavsiya etiladi.
5. Faqat muddati oʻtmagan donlarni pishirishga ruxsat beriladi. Pishirishdan oldin hujayra yuvilishi kerak.

Arpa pyuresi qanday pishiriladi

Donalarni yaxshilab yuvib boʻlgach, mutaxassislar skovorodkada ozgina qovurishni tavsiya qiladi. Bu taomning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi. Keyinchalik, suv va pyuresi nisbati tanlanadi. Bu ko'p jihatdan ayolning shaxsiy xohishlariga bog'liq.

Juda yopishqoq bo'lmagan mustahkamlikka ega bo'lish uchun siz hujayrani birdan to'rtgacha nisbatda suyultirishingiz kerak. Yopishqoq idishni olish uchun suv miqdori ikki baravar kamayadi. Bundan tashqari, qaynayotgan suyuqlikka ta'mga tuz qo'shilishi kerak. Allergik reaktsiyalar bo'lmasa, quritilgan o'rik va mayizdan foydalanishga ruxsat beriladi. Barcha quritilgan mevalar faqat idish to'liq tayyor bo'lgandan keyin qo'shiladi. Porridge 15 dan 25 daqiqagacha pishiriladi. Pishirish vaqti kerakli mustahkamlikka bog'liq.

Birinchi ovqat

Emizishda arpa pyuresi (1 oy va undan oldin) juda mashhur. Bundan tashqari, ko'plab ayollar bu taomni birinchi taom sifatida ishlatishadi.

Sutli bo'tqa tayyorlash uchun dastlab don 12 soat davomida suvga joylashtiriladi. Vaqt o'tgandan so'ng, suyuqlik drenajlanadi, qo'shiladiyangi va qaynatishga keltiring. Bunday holda, mahsulot besh daqiqada tayyor bo'ladi. Bundan tashqari, bo'tqaga tuz yoki boshqa ingredientlar qo'shiladi. Sut kamera besh daqiqa qaynatilgandan keyingina quyiladi.

Bu don faqat bo'tqa shaklida pishirish uchun mos emas. Ko'pincha u kulesh yoki sho'rvaning qo'shimcha komponenti sifatida ishlatiladi. Ushbu taomlar emizikli ayolning menyusida bo'lishi kerak. Retsept juda oddiy. Buning uchun siz sabzi, kartoshka va yog'siz go'sht bilan birga donni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tovuq yoki mol go'shti eng yaxshisidir. Va siz go'sht va go'sht bilan mazali sho'rva pishirishingiz mumkin, uni yashil no'xat bilan ziravorlashtirasiz.

Xulosa

Emizish davridagi arpa pyuresi ayol uchun foydali topilma hisoblanadi. Haqiqatan ham, bu davrda ko'plab oziq-ovqatlarni iste'mol qilish taqiqlanadi va bu taomni chaqaloq tug'ilgandan keyin darhol iste'mol qilish mumkin. Hujayra allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi, deb ishoniladi, bundan tashqari, undagi juda ko'p foydali elementlarning tarkibi tufayli juda foydali.