Diyet: guruch, tovuq va sabzavotlar. Ratsion shartlari, ovqatlanish qoidalari, pishirish xususiyatlari, natijalari va shifokorlar maslahati

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Birorta ham ovqatlanish mutaxassisi hali hammani qoniqtiradigan, vazn yo'qotish uchun samarali, yil bo'yi arzon, mazali va arzon bo'lgan ovqatlanish tizimini o'ylab topmagan. Har doim salomatlik yoki shaxsiy ta'mga bo'lgan imtiyozlar bilan bog'liq ba'zi nuanslar mavjud. Balki istisno Margarita Korolevaning ovqatlanish tizimi - "Guruch, tovuq, sabzavot" dietasi bo'ladimi?

Ozish uchun nima yeyish kerak?

Ozligini biladigan barcha qizlar go'zallik qurbonlik talab qilishini bilishadi. Va siz oziq-ovqat cheklovlarisiz qilolmaysiz. Siz sport bilan shug'ullanishingiz, go'zallik salonlariga tashrif buyurishingiz, teri, soch va tirnoqlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi. Ammo shunga qaramay, to'g'ri ovqatlanish tizimi tanani shakllantirishda etakchi rol o'ynaydi. Agar siz kechayu kunduz sport zalida, kartoshkali pirog yeyayotganda o'tkazsangiz, barcha ishlar behuda ketadi.

Nima qilish kerak? Butun umringizni dietada o'tkazasizmi? Yo'q, shundayO'z taqdiringizni o'zingiz hal qilishingiz shart emas. Ammo to'g'ri tanlangan dieta vazn yo'qotish mexanizmini ishga tushirishi va taxminan aytganda, tanangizni qo'rqitishi, uni yog 'zahiralaridan foydalanishga majbur qilishi mumkin. Kimdir qattiqroq parhez variantlarini afzal ko'radi, bu erda siz kun bo'yi bir juft olma va bir litr suv iste'mol qilishingiz kerak. Va ba'zilar mono-dietalar foydasiga tanlov qilishadi, agar parhez bitta mahsulot bilan cheklangan bo'lsa-da, lekin har qanday oqilona miqdorda. Ushbu mono-dietalar, shuningdek, "Guruch, tovuq, sabzavot" dietasini ham o'z ichiga oladi. Oziqlanishning mohiyati nomidan aniq.

Sog'lom ovqatlanish tamoyillariga asoslangan parhez

Ozish usulini tanlashdan oldin u yoki bu ovqatlanish tizimi nima ekanligini bir oz o'rganishingiz kerak. Xususan, “Guruch, tovuq, sabzavot” dietasi dietolog Margarita Koroleva tomonidan ixtiro qilingan. Ko'rsatilgan mahsulotlarda bir nechta kombinatsiyalangan mono-dietlarni ifodalaydi. Mono-dietlarning har biri maksimal uch kun davom etganligi sababli, ta'm sezgilari doimo o'zgarib turadi va tanani monotonlik his qilishiga yo'l qo'ymaydi.

Ammo shunga qaramay, vazn yo'qotadiganlar har qanday uzoq muddatli dietaga xos bo'lgan psixologik va jismoniy stressni engishlari kerak. Ta'kidlash joizki, bunday parhez sog'lom ovqatlanishning asosiy tamoyillarini hisobga oladi, shunda tanangiz etarli miqdorda vitaminlar, minerallar va foydali mikroelementlarni oladi, ya'ni siz bosh aylanishi yoki zaiflikdan azob chekishingiz shart emas.

Diyetaning xususiyatlari

Demak, "Guruch, tovuq, sabzavot" dietasi maksimal to'qqiz kun davom etadi. Undavazn yo'qotish davrida bu ovqatlarni almashtirish va ko'p suv va choy ichish kerak. Bunday parhez vazn yo'qotish va tanani tozalashga yordam beradi, chunki bu davrda tanadagi barcha jarayonlar normallashadi. Bu erda hamma narsa bir-biriga bog'langan, chunki sog'lom metabolizm vazn yo'qotish jarayonini osonlashtiradi, chunki oziq-ovqat bilan birga keladigan barcha elementlar to'liq so'riladi. Dastlabki uch kun tana tozalanadi, keyingi uch kun protein yuklanadi va oxirgi uch kun sabzavot yuklanadi. Shu bilan birga, parhezning boshida va oxirida engil ochlik hissi paydo bo'ladi, bu "tovuq" kunlari bilan to'liq qoplanadi.

Birinchi uchinchi

Demak, keling, guruch mono-dietasidan boshlaylik. Guruch va mineral suvga ruxsat beriladi. Shuningdek, yashil choyga ruxsat beriladi, lekin shakarsiz. Guruch, albatta, pishirilishi kerak. Bu erda ko'p variantlar mavjud emas. Siz guruchni qaynatishingiz yoki o'ta og'ir hollarda bir tomchi yog' bilan qovurishingiz mumkin. Ta'mi uchun, agar siz shirinlikni xohlasangiz, guruchni mayiz bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Achchiqlanish uchun guruchni maydalangan sarimsoq yoki ziravorlar, o'tlar yoki sabzi bilan tatib ko'rish mumkin. Kuniga bir stakan guruch (qayta ishlanmagan) ruxsat etiladi. Oxirgi ovqat kechki soat yettidan kech bo'lmasligi kerak. Ushbu rejimda parhez boshlanadi - guruch 3 kun. Tovuq, keyingi kunlarda sizga sabzavotlarga ruxsat beriladi.

Ayni paytda, bu don asosida tajriba. Shunga qaramay, guruch juda to'yimli mahsulotdir va shuning uchun guruch bo'tqasining fraksiyonel ovqatlanishi sizni ochlikdan xalos qiladi. Faqat tuz bilan shug'ullanmang, chunki u tanadagi suvni ushlab turishga olib keladi. Ideal holda, undan voz kechingtuz va shakarni sof shaklda ishlatish. Ortiqcha suvni olib tashlash tufayli, dastlabki uch kun ichida sezilarli vazn yo'qotish kuzatilishi mumkin. Guruchni iste'mol qilish allergiyaga olib kelmaydi, chunki u tarkibida kleykovina yo'q va oshqozonda guruch devorlarda plyonka hosil qiladi, bu oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun juda foydali. Yormalarning kimyoviy tarkibiga kelsak, guruch E va B vitaminlariga boy, bu esa asab tizimiga, teriga, soch va tirnoqlarga juda foydali, tarkibidagi letsitin esa aqliy faoliyatni faollashtiradi.

Ikkinchi uchinchi

Guruch kunlaridan keyin proteinli kunlar vaqti keldi. 3 kun davomida yana bir parhez. "Guruch, tovuq, sabzavot" aralash sharhlarga ega, ammo shunga qaramay, odamlar dietaning monotonligidan osongina qochish mumkinligini ta'kidlashadi. Guruchda oson kunlardan so'ng, tovuq xudolarning ovqati sifatida qabul qilinadi. Go'sht terisiz pishirilishi kerak. Ko'rinadigan yog' quyqalarini olib tashlash maqsadga muvofiqdir. Tovuq filesi ideal. Kuniga 1,2 kg gacha go'shtga ruxsat beriladi. Bu miqdorni 5-6 porsiyaga bo'linib, har uch soatda ovqatlaning. Ko‘p suv va choy iching.

Bu kunlar C, A va E vitaminlariga boy bo'ladi; mikroelementlar, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar va oqsil. Tovuq go'shtida kollagen mavjud bo'lib, u tanaga kiruvchi oqsilni osongina o'zlashtirishi mumkin va bu semirish va metabolik muammolar uchun juda muhimdir. Proteinning ko'pligi tufayli siz eng kichik ochlik tuyg'usini unutasiz. Aytgancha, "tovuq" kunlari guruch mono-dietasi paytida paydo bo'lgan protein etishmasligini qoplaydi.

Yakunlash

Yakuniy bosqich - sabzavot. Oxirgi parhez uch kun. Guruch, tovuq, sabzavotlar -bu taomlarning barchasi o'z-o'zidan mazali, ammo to'g'ri ishlov berish bilan ular xudolarning taomiga aylanishi mumkin. Tabiiy ziravorlar, o'tlar, sarimsoq haqida unutmang. Agar so'ralsa, pishirish paytida bir necha tomchi yog' qo'shishingiz mumkin. Har qanday sabzavotning 800 grammi bir kun uchun etarli. Siz ularni xom yoki pishirilgan holda eyishingiz mumkin.

Sabzavotli parhez sizga ko'p ovqatlanish imkonini beradi, ammo to'yinganlik juda tez o'tadi. Ammo siz tanangizni oldingi kunlarda olmagan vitaminlar va minerallar bilan mustahkamlaysiz. Bundan tashqari, ushbu uch kun ichida siz metabolizmni kamida to'rtdan biriga tezlashtirasiz, safro hosil bo'lish jarayonlarini yaxshilaysiz, jigar faoliyatini yaxshilaysiz, immunitetni mustahkamlaysiz va ichak mikroflorasini yaxshilaysiz.

Suv rejimi

Har qanday oziq-ovqat tizimida suvni esdan chiqarmaslik kerak. Busiz vazn yo'qotish jarayoni to'xtab qoladi. Kuniga kamida 1,5 litr suv iching. Aytgancha, ochlik tuyg'usini susaytiradi. Yagona shart shundaki, siz ovqatlanish vaqtida emas, balki ovqatlanish oralig'ida ichishingiz kerak. Kechqurun ham ko‘p ichmang. Kundalik miqdorni yotishdan kamida besh soat oldin ichish kerak.

Ichimliklar noxush ko'rinmasligi uchun ularni asal bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Agar siz suv rejimini unutgan bo'lsangiz, unda "Guruch, tovuq, sabzavot" dietasi unchalik samarali bo'lmaydi; 9 kun, barcha retseptlarga qat'iy rioya qilgan holda, 2,5-5 kg dan xalos bo'lishga imkon beradi. Aniqroq natijalar vazn yo'qotayotganlarning dastlabki vazniga bog'liq. Kundalik tartibingizga engil mashqlarni kiritsangiz, natijalar yanada yaxshi bo'ladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ammo shunga qaramay, har qanday mono-diet tana uchun stressdir va bu erda ulardan uchtasi bor. Shuning uchun, ba'zi hollarda, "Guruch, tovuq, sabzavot" dietasi, agar siz salomatlik yoki individual holat bilan bog'liq bo'lgan ma'lum kontrendikatsiyalarni e'tiborsiz qoldirsangiz, salbiy natijalarga olib kelishi mumkin. Shunday qilib, homilador ayollar va emizikli ayollar xavf ostida; shamollash va oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlar, shuningdek, yurak-qon tomir tizimi va har qanday surunkali kasalliklar bilan og'rigan odamlar.

Odamlar gapiryapti

Ammo shunga qaramay, bunday ovqatlanishning natijalarini mo''jizaviy parhezga murojaat qilgan boshqa vazn yo'qotganlar aniq tasvirlab beradi. Guruch, tovuq, sabzavot dietasi ularga qanday tuyuldi? U haqidagi sharhlar har xil, chunki natija yaxshi, ammo ochlik hissi qizlarni juda chalg'itadi. Ruxsat etilgan choyga qo'shimcha ravishda, vazn yo'qotadigan ko'plab odamlar o'zlariga uy qurilishi kompoti va mevali ichimliklarga ruxsat berishadi. Protein kunlarida ba'zi qizlar uglevodlar etishmasligi tufayli charchoqni his qilishadi. Umumiy fikrga ko'ra, bu parhez iroda va yaxshi tasavvurni talab qiladi, chunki tuzsiz qaynatilgan guruch va tovuq filesi tezda zerikib ketadi. Siz guruch pudingini pishirishingiz, tovuqni ko'katlar va tabiiy yogurt sousi bilan pishirishingiz mumkin va kerak.

Sabzavotlardan mazali güveç tayyorlashingiz mumkin, agar ularga qo'ziqorin yoki loviya qo'shsangiz, taom haqiqatan ham to'yimli bo'ladi. Agar najas bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, unda vazn yo'qotadigan ko'plab odamlar uy qurilishi javdar krakerlarini eyishni, ko'proq suv va kefir ichishni tavsiya qiladi. Agar siz dietaga rioya qilsangizjuda qiyin, keyin siz uning davomiyligini uch marta qisqartirishingiz mumkin, ya'ni mono-dietaning uch kunidan bittasini qiling. Keyin uch kun ichida ochlik va zaiflikdan qochib, 2 kilogrammgacha vazn yo'qotish mumkin bo'ladi. Barcha tavsiyalarga qat'iy rioya qilgan holda, parhez juda samarali, shuning uchun uni sinab ko'rishga arziydi. Ammo bu vaqtda kuchli jismoniy zo'riqishlardan voz kechgan ma'qul.