Non mashinasida mayizli tort: fotosurat bilan retsept
Non mashinasida mayizli tort: fotosurat bilan retsept
Anonim

Non pishirgich uy bekalari uchun ajoyib yordamchidir. Bu nafaqat yangi va xushbo'y nonni pishirishga, balki uy qurilishi keklari va kekler bilan shug'ullanishga imkon beradi. Kekni non mashinasida mayiz bilan pishirish qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Shirin va xushbo'y pishiriqlar ham kattalar, ham bolalarga yoqadi va bayram dasturxonini bezash uchun ham mos keladi.

non mashinasida mayiz bilan mazali kek
non mashinasida mayiz bilan mazali kek

Foydali maslahatlar

Non mashinasida pirojnoe pishirishdan oldin siz retsept bo'yicha qaror qabul qilishingiz va kerakli ingredientlarni sotib olishingiz kerak. Pishirish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun siz ba'zi tavsiyalarni tinglashingiz kerak:

  1. Unni elakdan oʻtkazish kerak, bu uni kislorod bilan toʻyintiradi va mahsulot havodor va gʻovakli boʻladi.
  2. Mahsulotlarni qo'yishdan oldin siz pechka uchun ko'rsatmalarni o'rganishingiz kerak. Ba'zi modellarda siz avval suyuq mahsulotlarni, keyin esa quruq narsalarni tashlashingiz kerakligi ko'rsatilgan. Boshqa qurilmalarda bu juda muhim emas. Bunday nuanslarni hisobga olish kerak.
  3. Pishirish uchun "Cupcake" dasturidan foydalaning. Agar u yo'q bo'lsa, siz "Shirin non" kabi foydalanishingiz mumkin,"Pishirish".
  4. Tayyor mahsulot nam bo'lmasligi uchun uni darhol idishidan olib tashlash kerak.

Asosiy retsept: sizga nima kerak?

Ushbu qandolatning birinchi retsepti Buyuk Britaniyada tayyorlangan, keyinchalik u boshqa mamlakatlarda tatib koʻrish uchun turli ingredientlar bilan tayyorlana boshlagan. Ko'pincha bu pishiriqlarga mayiz qo'shiladi.

An'anaviy tarzda pechda pishirish endi unchalik ahamiyatli emas. Zamonaviy uy bekalari non ishlab chiqaruvchidan foydalanadilar, bu nafaqat nonni, balki qandolatchilik mahsulotlarini ham pishirishda juda yaxshi ishlaydi. Ular yumshoq, yumshoq bo'lib chiqadi va uzoq vaqt eskirmaydi.

Mayizli non mashinasida an'anaviy tort retsepti uchun quyidagi ingredientlar kerak:

  • uchta tuxum;
  • 100 ml sut;
  • 0,5 kg un;
  • paket sariyog ';
  • tuz - yarim choy qoshiq;
  • 4 osh qoshiq. l. shakar;
  • 100g mayiz;
  • bir paket vanil shakar;
  • 3 choy qoshiq xamirturush.
  • non ishlab chiqaruvchi mayiz keki retsepti
    non ishlab chiqaruvchi mayiz keki retsepti

Pishirish bosqichlari

Non mashinasida mayiz solingan krujka quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Non pishirgich ustiga issiq suv quyib isitiladi.
  2. Tuxum k altaklanmoqda.
  3. Sut qo'shing, avval uni 37 darajaga qizdirish kerak.
  4. Tuz, shakar, vanil seping.
  5. Sariqni eritib, idishga quying.
  6. Mayiz qaynoq suv bilan yuviladi, quritiladi, qolgan masalliqlarga qo'shiladi.
  7. Elakdan o'tkazilgan un va quruq xamirturush seping.
  8. Non pishirgich idishini o'rnatish,kerakli rejimni tanlang va signal eshitilguncha pishiring.

Pishirishni oʻziga xos, oʻziga xos taʼm berish uchun turli mahsulotlar bilan toʻldirish mumkin.

Meva va mayiz bilan shakarlangan poytaxt keki

Kapital tortining ta'mini ko'pchilik bolaligidan eslab qoladi. Bunday pishiriqlar kattalarga ham, bolaga ham yoqadi.

Pishirishni boshlashdan oldin non pishirgichingizda keks funksiyasi mavjudligiga ishonch hosil qiling.

Non mashinasida mayizli tort tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

  • sariyog 'paketi;
  • yarim stakan smetana;
  • 6-modda. l. shakar;
  • bir oz shakar kukuni;
  • 4 tuxum;
  • limon qobig'i;
  • bir chimdim tuz;
  • 300 g un;
  • bir choy qoshiq pishirish kukuni;
  • bir osh qoshiq konyak;
  • 100 g shakarlangan mevalar, mayiz va findiq.
  • non mashinasida mayiz bilan tvorog keki
    non mashinasida mayiz bilan tvorog keki

Qanday pishiriladi:

  1. Yumshoq sariyog'ni smetana va shakar bilan aralashtirib, mikser bilan uring.
  2. Tuxum, bir chimdim tuz, limon qobig'i qo'shing va yana uring.
  3. Aralashmani non pishirgich idishiga quying.
  4. Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni bilan aralashtiring, boshqa masalliqlarga qo'shing.
  5. Mayiz, shakarlangan mevalar, yong'oqlarni quying, konyakni quying, sekin aralashtiramiz.
  6. Koʻrsatmalarga muvofiq kerakli dasturni oʻrnating va qurilmadan signal kelishini kuting.
  7. Tayyor tortni bezash uchun shakar kukunidan foydalaning.

Non mashinasida apelsin sharbati bilan mayizli tort retsepti

Ushbu retsept uchun sizga kerakoling:

  • 300 g un;
  • uch yoki to'rtta tuxum;
  • stakan shakar;
  • yarim stakan mayiz;
  • 70g sariyog ';
  • bir apelsin sharbati va qobig'i;
  • bir chimdim tuz;
  • 2 choy qoshiq pishirish kukuni;
  • bir oz shakar kukuni.

Pishirish:

  1. Apelsin sharbatini siqib oling. Qovuqni maydalang.
  2. Mayizni yuving, qog'oz sochiqda quriting va unga soling.
  3. Tuxumni shakar va bir chimdim tuz bilan mayin boʻlguncha uring.
  4. Sariqni eritib, koʻpirtirishda davom etgan holda tuxum va shakar aralashmasiga qoʻshing.
  5. Sharbat va lazzat qo'shing.
  6. Elakdan o'tgan unga pishirish kukuni qo'shing, tuxum aralashmasiga quying va bir hil massa olinmaguncha uring.
  7. Xamirga mayiz soling, aralashtiring.
  8. Xamirni non mashinasi kosasiga quying, kerakli rejimni tanlang.
  9. Sovutilgan pishiriqlarga shakar kukuni seping.
  10. non mashinasida mayiz bilan kapital kek
    non mashinasida mayiz bilan kapital kek

Mayiz va quritilgan o'rikli retsept

Ushbu retsept boʻyicha keks tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • stakan un;
  • 150g sariyog ';
  • ikkita tuxum;
  • bir yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
  • stakan sut;
  • 50g mayiz;
  • 150 g quritilgan o'rik.

Non mashinasida mayiz bilan mazali tortni qanday tayyorlash mumkin:

  1. Quritilgan o'rik va mayiz 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan quyiladi. Suv drenajlanadi, quritilgan o'riklar bo'laklarga bo'linadi.
  2. Tuxum shakar bilan mikser yordamida uriladi.
  3. Tuxum aralashmasiga sut, eritilgan sariyog 'qo'shiladi.
  4. Suyuqlikaralashma qurilma idishiga quyiladi.
  5. Rishirish kukuni va un qo'shing.
  6. Xamir qorish rejimini tanlang.
  7. Tayyor xamirga quritilgan o'rik va mayiz qo'shing.
  8. Pishirish dasturini bir soatga sozlang.

Mayiz va tvorogli tort

Tvorogni sevuvchilarga tvorogli tort retsepti yoqadi. Bu samimiy va mazali, kun davomida nonushta yoki gazak uchun juda yaxshi. Agar so'ralsa, uni rezavorlar, mevalar, murabbo bilan to'ldirishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, pishiriqlar yumshoq va shirin bo'ladi.

Sizga kerak:

  • 500 g un;
  • bir oz tuz;
  • Har biri 1,5 choy qoshiq soda va vanil shakar;
  • stakan shakar;
  • 200g kam yog'li tvorog;
  • 4 tuxum;
  • 100g mayiz;
  • qadoqlash sariyogʻi.

Non mashinasida mayizli tvorog torti quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Sariqni eritib sovutib oling, non mashinasi idishiga quying.
  2. Tvorog va koʻpirtirilgan tuxum qoʻshing.
  3. Elangan unni pishirish kukuni bilan aralashtirib, qolgan masalliqlar bilan idishga soling.
  4. Granullangan shakar, ozgina tuz, vanil tushiring.
  5. “Cupcake” rejimini tanlang, mayizlarni dasturga muvofiq quritilgan mevalarga xizmat qiladigan maxsus dispenserga joylashtiring. Agar bunday rejim bo'lmasa, xamir yorish bilan istalgan rejimni yoqing va besh daqiqadan so'ng avval yuvilgan va quritilgan mayizlarni qo'shing va xamirning qolgan qismlari bilan aralashtiramiz.
  6. Tayyor tortni chiqarib oling, hohlasangiz shakar kukuni bilan bezang.
  7. mayiz bilan tort
    mayiz bilan tort

Kupcaklarmayizli non mashinasi - kundalik va bayramona bo'lishi mumkin bo'lgan taom. Turli ingredientlarni qo'shib, retseptlar bilan tajriba o'tkazish orqali siz ham oilangizni, ham mehmonlaringizni buzishingiz mumkin. Non pishirgich yordamida esa pishirish jarayonini tez va oson qilishingiz mumkin.

Tavsiya: