2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kaloriya miqdori yuqori boʻlishiga qaramay, cheesecakesni eng foydali desertlar qatoriga kiritish mumkin. "Pishloq" delikatesining asosiy plyus tomoni mushaklarning o'sishi uchun yuqori protein tarkibidir va limonli cheesecake tarkibidagi S vitamini tufayli shamollash paytida viruslardan qo'shimcha immunitetni himoya qiladi.
Tvorogli limonli cheesecake pishirish
Limonli tvorogli tvorog keki bir shirinlikda boy rang va lazzatning ajoyib kombinatsiyasidir.
Bu gurme delikatesini hatto uyda ham tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz quyidagi ketma-ketlikka amal qilishingiz kerak:
- Yumshoq sariyog '(90 g) un (160 g) bilan maydalab maydalang. Keyin 1 tuxum, shakar (2 osh qoshiq) qo'shing va xamir yoğurun. Uni sharchaga aylantiring, yopishqoq plyonkaga o'rang va yarim soat muzlatgichga qo'ying.
- Shakar (130 gr) va tuxum sarig'i (3 dona) aralashtiriladi, limon sharbati qo'shiladi, pechka ustiga qo'yiladi va doimo aralashtirib, past olovda pishiriladi. Limon tvorogi qoshiqdan kuchli tomchilab, uning ustida iz qoldirishi kerak. Keyin unga sariyog '(60 g) qo'shishingiz kerak,limon qobig'i va aralashtiriladi. Plyonka bilan tepasiga kurd solingan plastinkani mahkamlang va muzlatgichga yuboring.
- Xamirni oling, qolipning pastki qismi boʻylab qoʻllaringiz bilan bir tekis tekislang va 200 darajaga qizdirilgan pechga 13 daqiqaga yuboring.
- 2 dona tuxumni shakar (200 gr) bilan urib, tvorog (400 gr) va qaymoqli pishloq (280 gr), ko’pirtirilgan tuxum oqini (3 dona), ta’bga qarab bir osh qoshiq kraxmal va vanil qo’shing. Tayyorlangan to'ldirishni sovutilgan tortga soling. 175 daraja haroratda 5 daqiqa, keyin 140 daraja haroratda yana 1 soat pishiring.
- Tayyor limon tvorogli cheesecake ustiga limonli tvorogni quying, yaxshilab sovutib oling va kamida 6 soat muzlatgichga qo'ying. Biroz vaqt o'tgach, shirinlikni choy yoki qahva bilan berish mumkin.
Pishirilmagan limonli pishloq keki
Bu tortga pech kerak emas, faqat pechka va muzlatgich kerak. Lekin bu desert avvalgi retseptda keltirilganidan kam bo'lmagan mazali va nafis bo'lib chiqadi.
Avval sovuq tort uchun asos yoki tort tayyorlashingiz kerak. Buning uchun sariyog'ni (130 g) eritib oling, so'ngra uni maydalangan pechene (250 g) ustiga quying. Yumshoq xamir hosil qilish uchun ingredientlarni qo'llaringiz bilan aralashtiring. Uni formaning pastki qismiga yoyib, tortni sovutish uchun muzlatgichga 17 daqiqaga yuboring.
Endi siz plomba tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Suvdan (80 ml) va shakardan (160 g) qalin sirop tayyorlang. Shundan so'ng, sarig'ini mikser bilan urib, ularga siropni nozik oqim bilan quying. Aralash yumshoq va engil bo'lguncha urishni davom eting. Uikki barobar kattalashishi kerak. Jelatin kukunini (150 g) 50 ml suvda eritib yuboring. Krem pishloqini ("Filadelfiya") limon sharbati va qobig'i bilan birlashtiring, so'ngra massaga shishgan jelatin qo'shing. Tvorog massasini sarig'i aralashtirgich bilan birlashtiring, so'ng qaymoq (ko'pirtirilgan) qo'shing va yana silikon spatula bilan aralashtiring.
Kek ustiga tvorog-qaymoqli plomba qo'ying va limonli cheesecakeni muzlatgichga 8 soatga qo'ying. Xizmat qilayotganda shirinlikni yangi rezavorlar bilan bezang.
Limonli beze pishloqli pishiriq retsepti
Ushbu desert uchun asos yoki tort uchun sizga pechenye (220 g) va eritilgan sariyog '(120 g) ham kerak bo'ladi. Ushbu ingredientlardan olingan massa olinadigan shaklning pastki va barcha tomonlari bo'ylab taqsimlanadi va yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi.
Chuqur idishda 600 g Filadelfiya pishloqini, tuxum sarig'ini (4 dona), shakarni (120 g) va sutni (100 ml) mikser bilan uring. Shundan so'ng, 1 limon sharbati va qobig'i, kraxmal (50 g) va qaymoq (100 ml) qo'shing. Yana 5 daqiqa urishni davom eting. Tayyor kremni tort bilan shaklga soling va 1 soat davomida 175 darajaga qizdirilgan pechga yuboring.
Beze hozirda tayyor. Birinchidan, siropni 120 ml suv va 250 g shakardan qaynatib oling. Keyin tuxum oqini limon sharbati bilan urib, siropni ingichka oqim bilan to'kib tashlang. Limonli cheesecake ustiga mayin oqsil massasini yoyib chiqing. Shaklni shirinlik bilan yana 7 daqiqaga 250 darajaga qizdirilgan pechga yuboring.
Pishiriqli limonli cheesecake
Bu mazali tort yorqin sariq rang bilan qoplanganglaze, hatto eng bulutli kunda ham ko'nglini ko'tarishi aniq. Taomni tayyorlash texnologiyasi avvalgi retseptlarga o'xshash bosqichlardan iborat.
Avval 2 stakan shakarsiz kraker, 100 ml sariyog 'va shakardan (50 g) qobiq hosil qiling. Olingan massa shaklda taqsimlanadi va yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi.
Bu vaqtda siz qaymoqli pishloq (700 g) va tuxum (3 dona), shakar (1 stakan), limon sharbati (3 osh qoshiq) va qobig'i (1 choy qoshiq) dan krem tayyorlashingiz kerak. Barcha ingredientlarni mikser bilan yumshoq bo'lguncha uring. Sovutilgan po'stlog'iga yog'li krem surtib, 180 darajada qizdirilgan pechga 35 daqiqaga qo'ying.
Bu vaqt ichida smetana (0,5 l), shakar (3 osh qoshiq) va vanillin kremini tayyorlashingiz kerak. Tayyor va sovutilgan cheesecake ustiga smetana soling va qolipni pechga yana 10 daqiqa qo'ying. Biroz vaqt o'tgach, cheesecakeni pechdan oling va sovutib oling.
Sovutgichni suv (½ stakan suv), shakar (½ stakan), makkajo'xori (1 osh qoshiq) va limon sharbati (2 osh qoshiq) bilan tayyorlang. Past olovda qaynatib oling va 3 daqiqa davomida pishiring. Ajoyib.
Sovuq limonli cheesecake ustiga sovutilgan muzni quying. Shundan so'ng, shirinlikni yana 4 soat muzlatgichga yuboring.
Limonli limonli pishloq kekini pishirish
Oldingi retseptlarda bo'lgani kabi, ushbu versiyada delikateslarni tayyorlash ham tort (tayanch) bilan boshlanadi. Buning uchun pechene bo'laklari (maydalangan pechene) va sariyog 'bir massaga birlashtiriladi,shaklning pastki qismiga qo'yiladi va muzlatgichga yuboriladi.
Toʻldirish uchun 5 varaq jelatin olib, suvga botirishingiz kerak. 75 ml kremni isitib oling, so'ngra suvni jelatindan to'kib tashlang va uni iliq kremga qo'shing, butunlay eritib yuboring. Qolgan 300 ml kremni yumshoq massaga uring. Filadelfiya krem pishloqini (280 g) shakar kukuni (100 g) bilan birlashtirib, limon sharbati (2 dona) va ohak qobig'i, jelatin qo'shing va barcha masalliqlarni birga uring. Ehtiyotkorlik bilan ko'pirtirilgan qaymoqqa soling.
Sovutilgan tortga qaymoqli massani quying. Agar so'ralsa, limonli ohak pishloq keki sitrus mevalari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Keyin uni kamida 6 soat sovuqqa yuborish kerak.
Limon pishloq keki: Sekin pishirgich retsepti
Limonli pirogni sekin pishirgichda ham tayyorlash mumkin. Buning uchun siz o'zingizning sevimli retseptlaringizdan biriga ko'ra pechene qobig'i va mazali qaymoqli tvorogni tayyorlashingiz kerak. Xuddi shu ketma-ketlikda ko'p pishirgichli idishga soling va "Pishirish" rejimini o'rnatgandan so'ng, 50 daqiqa davomida pishiring. Cheesecakeni xizmat qilishdan oldin kamida 6 soat yaxshilab sovutib oling.
Tavsiya:
Diyet asosiy taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar, oddiy va mazali
Xun taomlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar murakkab texnologiyalarga, mamlakatimizning barcha aholisi uchun mavjud bo'lmagan ko'plab ingredientlarga to'la. Ushbu maqola oddiy va mazali asosiy taomlarni qanday tayyorlashni ko'rsatadigan bir nechta g'oyalarni taqdim etadi
Limonli pirog: fotosuratlar bilan retseptlar
Limonli pirog uchun ko'plab retseptlar orasida eng mashhurlari maqolada keltirilgan. Bunday shirinlikni pishirishga harakat qiling va aromaning o'zi barcha uy xo'jaliklarini choy ichishga taklif qiladi. Pishirish uchun har qanday xamirni olishingiz mumkin: qisqa non, pechene va hatto xamirturush
Limonli choy: foyda va zarar. Homilador va emizikli onalarga limonli choy ichish mumkinmi? Mazali choy - retsept
Sizda "konfor" so'zi bilan qanday bog'liqlik bor? Yumshoq adyol, yumshoq, qulay stul, qiziqarli kitob va - bu shart - limonli bir piyola issiq choy. Keling, uy farovonligining oxirgi komponenti haqida gapiraylik. U, albatta, juda mazali - limonli choy. Ushbu ichimlikning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Biz choy va limon organizm uchun qimmatli mahsulot ekanligiga ishonardik va ular dietangizga kiritilishi shart. Ammo hamma ulardan foydalanishi mumkinmi?
Eng oddiy pishirish: tavsifi va fotosuratlari, pishirish xususiyatlari bilan mazali va oddiy taomlar uchun retseptlar
Agar sizda "pishirish" so'zi shirinliklar bilan bog'liq bo'lsa, bugun biz sizni bu fikrdan qaytarishga harakat qilamiz. Axir, pishirish faqat malinali pirog va olma bilan puflashdan uzoqdir. Bu kartoshka kostryulkalari, go'shtli piroglar va qo'ziqorin rulolari. Agar siz dietangizga qandaydir xilma-xillikni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqoladagi retseptlar sizning yaqinlaringizni hayratda qoldirishga yordam beradi. Yoqimli ishtaha
Gilosli mazali pishiriqlar: fotosuratlar bilan oddiy retseptlar
Gilos qimmatbaho vitaminlar va minerallarga boy mashhur shirin va nordon rezavor hisoblanadi. Bu murabbo, kompotlar, konservalar va boshqa uy qurilishi shirinliklarini tayyorlash uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Bugungi maqolada biz gilos bilan pishirishning qiziqarli retseptlarini ko'rib chiqamiz
