2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Zardob yaqin vaqtgacha faqat qoldiq xom ashyo hisoblanardi. Ammo takroriy tadqiqotlardan so'ng, olimlar bu mo''jizaviy xususiyatlarga va ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan to'liq fermentlangan sut mahsuloti ekanligini isbotladilar. Bugungi kunda ko'plab ishlab chiqaruvchilar zardobga turli xil xushbo'y moddalar va tabiiy bo'yoqlar qo'shib, bu ichimlikni yanada mazali va iste'molchilar uchun yanada jozibador qiladi. Ushbu maqolada biz uning foydali fazilatlari va ilovalari haqida gapiramiz.
Zardob: foydalari va tarkibi
Achitilgan sut mahsulotida 93,7% suv va 6,3% protein mavjud. Ushbu qoldiq suyuqlikda deyarli yog' yo'q. Asosiy komponent laktoza - u kamida 70% ni o'z ichiga oladi. Shuningdek, u arginin, lizin, leysin, metionin, histidin, triptofan va treonin kabi tanamiz uchun eng muhim protein azotli birikmalarini o'z ichiga oladi.
Ham suyuq, ham quruq zardob bir qator mikroelementlarga boy: k altsiy, fosfor, magniy, kaliy. Shuni ta'kidlash kerakki, mahsulotdagi vitaminlar miqdori kam emastabiiy sutga qaraganda (A, B, E, C, PP). Achitilgan sut suyuqligida 200 ga yaqin ozuqa moddalari, aminokislotalar va vitaminlar mavjud.
Zardob chanqoqni mukammal qondirishi, tanamizga erkin radikallarga qarshi kurashishga yordam berishi va antioksidant ta'sirga ega ekanligi aniqlandi. Ushbu xom ashyoni muntazam ravishda ishlatish ichki organlarning normallashishi va to'g'ri ishlashiga yordam beradi, masalan:
- jigar va buyraklar faoliyatini yaxshilaydi;
- ichak motorikasiga ijobiy ta'sir qiladi;
- zararli toksinlarni yo'q qiladi va toksinlarni olib tashlaydi;
- markaziy asab tizimini tinchlantiradi;
- qon aylanishini yaxshilaydi;
- ateroskleroz rivojlanishining oldini oladi;
- teri va shilliq pardalardagi yallig'lanishni engillashtiradi.
Foydalanadi
Sut zardobi kosmetologiyada faol qo'llaniladi, u yuqori samarali emulsiyalar, skrablar, tana va soch uchun losonlarni ishlab chiqaradi. Qisqa vaqt ichida ushbu xom ashyo tarkibidagi foydali moddalar kepek paydo bo'lishining oldini oladi, soch ildizlarini sezilarli darajada mustahkamlaydi, seboreyani yo'q qiladi va soch follikulasining tuzilishini tiklaydi.
Zardob terini yoshartirishga yordam beradigan haqiqiy vitaminlar omboridir. Ajinlarni yo'qotish uchun qimmatli sarum moddalarini o'z ichiga olgan niqoblar keng qo'llaniladi. Chillarga qarshi kurashda samarali suyuqlik: muammoli joylarga 1: 1 nisbatda tvorog va zardob aralashmasini surtish va ushlab turish kifoya.15 daqiqa, keyin iliq suv bilan yuvib tashlang. Limon sharbati va zardob (1:10) bilan terini tezda oqartirishingiz mumkin.
Oddiy vaznga qarshi kurash
Nordon sutli ichimlik ko'pincha dietologlar tomonidan vazn yo'qotish uchun buyuriladi, chunki u tanadan ortiqcha suvni olib tashlaydi va ovqat hazm qilishni normallantiradi. Bundan tashqari, u past kaloriya va kam yog'li, bu dietada eng muhim narsadir. Agar zudlik bilan bir necha qo'shimcha funt yo'qotish kerak bo'lsa, haftada bir marta faqat zardob iching va boshqa hech narsa yemang. Shunday qilib, siz tanani tozalashingiz va tanadagi yog'larni yo'q qilishingiz mumkin bo'ladi. Ichimlikka bodring va o'tlarni qo'shib, ovqatlanish o'rniga kechki ovqatda ichish mumkin. Agar siz bir oy davomida shunday past kaloriyali kechki ovqat iste'mol qilsangiz, sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan 3 kilogramm vazn yo'qotishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kalsiy formati: tavsifi, qamrovi
Zamonaviy dunyoda oziq-ovqat sanoati oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda turli xil qo'shimchalardan foydalanadi: bo'yoqlar, lazzatlar, lazzat kuchaytirgichlar, stabilizatorlar va boshqalar. Ulardan biri e238 oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, u inson organizmiga salbiy ta'siri tufayli ko'plab Evropa mamlakatlarida taqiqlangan
Zardob oqsili: bu xun takviyasining asosiy xususiyatlari
Maqolada zardob oqsili va uning asosiy xususiyatlari haqida gap boradi. Ushbu oziq-ovqat qo'shimchasining inson tanasiga ta'sirining xususiyatlari ham ko'rsatilgan
Raps yog'i: foydalari va zarari, qamrovi
Bugun siz kolza yog'ining zarari haqida tez-tez eshitishingiz mumkin. Shunga qaramay, u yoqilg'i ishlab chiqarishda ishlatilgani uchun! Shu bilan birga, ushbu materialda ko'rib chiqiladigan kolza yog'i, foydalari va zarari, hatto bolalar ovqatlarini ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi
Foydali shampignon nima: tarkibi, ozuqaviy qiymati, foydali xususiyatlari, kaloriya tarkibi, sharhlar
Ko'pgina qo'ziqorinlar nafaqat juda mazali, balki inson tanasi uchun foydali xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Va foydali shampignon nima? To'g'ri shampignonlarni qanday tanlash kerak, shunda ular faqat foyda keltiradi? Va bu qo'ziqorinlarni iste'mol qilish xavfi qanday?
Uyda tayyorlangan zardob noni: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Uyda tayyorlangan xushbo'y nondan mazali nima bo'lishi mumkin? Uyda pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Maqolamizda zardobli nonni qanday tayyorlash haqida gapirmoqchimiz. Zardobning yaxshi tomoni shundaki, unda xamirning pishishi uchun zarur bo'lgan sut kislotasi mavjud. Bu nonning tiniq po'stlog'i va mazali mayin yormasi bor
