Sushi va rulon bilan nima ichishadi? Yapon taomlari bilan qanday ichimliklar yaxshi ketadi

Mundarija:

Sushi va rulon bilan nima ichishadi? Yapon taomlari bilan qanday ichimliklar yaxshi ketadi
Sushi va rulon bilan nima ichishadi? Yapon taomlari bilan qanday ichimliklar yaxshi ketadi
Anonim

Yapon oshxonasi uzoq vaqtdan beri dunyoning turli burchaklaridan kelgan gurmeler qalbini zabt etgan. Ba'zi odamlar uchun Osiyo taomlari kundalik taom, boshqalar uchun bayram dasturxonida faxriy mehmonlardir. Ular sushi va rulon bilan nima ichishadi? Qaysi ichimliklar ular bilan eng mos keladi? Qanday qilib to'g'ri tanlov qilish va haqiqiy zavq olish mumkin?

Yaponiyada sushi va rulolar bilan nima ichishadi?

Quyosh chiqishi mamlakati oshxonasiga qanday ruhlar mos tushadi? Sake birinchi navbatda eslatib o'tilishi kerak. Osiyo taomlari muxlislari sushi va rulon bilan nima ichishadi? Albatta, kuchli pivo bilan solishtirish mumkin bo'lgan an'anaviy guruch aroq. Ichimlik fermentatsiya natijasida olinadi. Uning kuchi 15-20%.

sushi va sake
sushi va sake

Yaponlarning fikricha, sake boshqa spirtli ichimliklarga qaraganda taomning ta'mini yaxshiroq chiqaradi. Ba'zilar ichimlikni sovutilgan holda berishni afzal ko'rishadi. Boshqalar esa uning haroratini 40 darajaga yetkazish kerak, deb hisoblashadi.

Sake to'g'ri berilishi kerak. Quyosh chiqishi mamlakatining an'analari talab qiladishunday qilib, ichimlik mehmonlarga tutqichsiz chinni yoki sopol ko'zada taklif qilinadi. Kichik kosalardan guruch aroqini ichish tavsiya etiladi. Yog'och kvadrat qutilardan foydalanish mumkin.

Pivo

Odamlar osiyo taomlarini yaxshi ko'rishlari mumkin, lekin sake emas. Bunday holda, guruch aroqini pivo bilan almashtirish mumkin. Ideal holda, siz an'anaviy yapon pivosini olishingiz kerak, ammo bu mutlaqo kerak emas. Turlardan engil zaiflarga ustunlik berish yaxshidir. Uning afzalligi idishning ta'mini yashiradigan achchiqlanishning yo'qligidadir. Siz odatdagidek xizmat qilishingiz mumkin.

sushi va pivo
sushi va pivo

Nega pivo sushi va rulolar bilan yaxshi ketadi? Bu taomlarga dengiz mahsulotlari kiradi, ular bilan yaxshi ketadi.

O'rik vino

Dunyoning turli burchaklaridan kelgan gurmeler sushi va rulolar bilan nima ichishadi? Ko'pchilik olxo'ri sharobini tanlaydi. O'rtacha shirin ichimlik Osiyo oshxonasiga juda mos keladi. Olxo'ri sharobi sana uchun ajoyib yechim bo'ladi. Biroq, bu taomlarning ta'mini biroz bo'g'ib qo'yishi xavfi bor.

sushi va vino
sushi va vino

Spirtli ichimliklar xizmat qilishdan oldin sovutilishi kerak. U mehmonlarga shakli martini idishlariga o'xshash qisqa poyali ko'zoynaklarda taklif qilinishi kerak. Bir shisha olxo'ri sharobining pastki qismida an'anaviy ravishda shirinlik sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan mevalar mavjud. Ularni og‘zi keng shishadan olib tashlash oson.

Oq va pushti vino

O'rik sharobi ko'pchilik uchun juda shirin tuyulishi mumkin. Bunday odamlar rulon va sushi ostida nima ichishadi? Osiyo taomlarining kombinatsiyasiva quruq oq sharob gurmeler tomonidan qadrlanadi. Ichimlikning ta'mi dengiz mahsulotlarining ta'mini ochib beradi va ta'kidlaydi va uni bo'g'ib qo'ymaydi.

Yapon taomlarini quruq atirgul sharobiga ham qo'shish mumkin. Uning yordami bilan sushi va rulolar yangi ranglar bilan porlashi mumkin. Ichimlik oq sharob uchun an'anaviy nordonga ega. Shu bilan birga, qizil sharobga xos bo'lgan boy mevali ta'm beradi. Shuning uchun bu variantni universal deb atash mumkin.

Yashil choy

Yuqorida qaysi alkogolga ustunlik berish kerakligi haqida. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilmaydiganlar rulon va sushi bilan nima ichishadi? Bunday odam uchun eng yaxshi tanlov o'simlik yoki yashil choy bo'ladi. U tonik ta'mga, yorqin rangga ega.

sushi va yashil choy
sushi va yashil choy

Choyni ovqatdan keyin darhol ichish kerak va ovqat bilan birlashtirmaslik kerak. Uning yordamida keyingi ta'mdan xalos bo'lish oson, shundan so'ng siz boshqa idishlarga o'tishingiz mumkin. Choyni chinni yoki sopol choynakda tayyorlash kerak. Uni qaynoq suv bilan emas, balki issiq suv bilan to'ldirish tavsiya etiladi. Keyinchalik, ichimlik infuziya qilish uchun taxminan besh daqiqa kutish tavsiya etiladi. U qizarib pishgan guruchning ta'mi kabi bulutli sarg'ish yashil rangga ega bo'lishi kerak.

Hayotni qora choysiz tasavvur qila olmaydiganlar-chi? Bu ichimlikni ovqatdan keyin ham ichish mumkin. Biroq, shakardan voz kechishingiz kerak. Buning sababi sho'r va shirinning yaxshi aralashmasligi.

Yomon tanlov

Maqolada ular rulonli va alkogolli va alkogolsiz sushi bilan nima ichishlari haqida gap boradi. Bundan tashqari, ichimliklarni ta'kidlash kerakOsiyo taomlari uchun mutlaqo mos emas. Olxo‘ri damlamasidan tashqari barcha shirinliklar taqiqlangan.

Hech qanday holatda alkogolsiz va alkogolli kokteyllarni sushi va rulolar bilan birlashtirmaslik kerak. Bundan tashqari, limonad va gazlangan suvdan voz kechish yaxshiroqdir. Shirin va sho'r, haqiqiy gurmelarga ma'qul kelmaydigan kombinatsiya.

Tavsiya: