2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kofe yoki choy bilan birga beriladigan xushbo'y yangi pishirilgan pirogga qarshilik ko'rsatish qiyin. Bunday pishiriqlar ko'pincha olma, tvorog, reza mevalar va hatto go'sht bilan tayyorlanadi. Biroq, to'ldirilmagan piroglar ham juda mazali, ular kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi.
Kisel pirogi
Bunday pishiriqlar juda sodda tayyorlanadi, u havodor va xushbo'y bo'lib chiqadi. Pirogni to'ldirmasdan pishirganda, limonli jele qulupnay jeli bilan almashtirilishi mumkin, bu xamirga pushti rang beradi.
Sizga nima kerak:
- stakan un;
- uchta qop limon jeli;
- ikki choy qoshiq pishirish kukuni;
- sariyog 'qadoqlash;
- beshta tuxum;
- yarim stakan shakar;
- limon qobig'i.
Qanday pishiriladi:
- Tuxumni muzlatgichdan oldindan chiqarib oling.
- Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni va jele kukuni bilan aralashtiring.
- Erituvchi sariyog'.
- Oqsillarni sarig'idan ajratib, ularni zich ko'pikka uring. Asta-sekin shakar qo'shing va urishda davom eting.
- Unga sariyog 'va tuxum sarig'ini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Qoʻshishoq, yana aralashtiramiz.
- Xamirni oldindan moylangan qolipga quying.
- Issiq duxovkada 40 daqiqa pishiring.
- Sovutilgan mahsulotni shakar kukuni va limon qobig'i bilan seping.
Oddiy quyultirilgan sutli pirog
Bu yumshoq, xushbo'y va juda mazali pirojnoe to'ldirilgan mahsulotlarga yaxshi muqobildir. Toʻliq sovutilgan holda xizmat qiling.
Olish:
- yarim stakan irmik;
- 1, 5 stakan kokos parchalari;
- yarim stakan quyultirilgan va oddiy sut;
- bir choy qoshiq vanil ekstrakti;
- 50ml eritilgan sariyog ';
- yarim choy qoshiq pishirish kukuni.
Qanday qilib oddiy pirogni qo'shimchalarsiz tayyorlash mumkin:
- Semolinani chuqur idishga quying, unga quyultirilgan sut qo'shing. Aralashtirmang.
- Ustiga kokos seping.
- Sut, vanil ekstrakti qo'shing, silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
- Idoqni qopqoq bilan yoping va bir kechada muzlatgichga qo'ying.
- Ertalab xamirni oling, uning konsistensiyasi qalin smetanaga oʻxshab ketishi kerak.
- Xamirni xona haroratiga keltiring, keyin eritilgan sariyog 'qo'shing.
- Aralashtiring, pishirish kukuni qo'shing. Tayyorlangan panga quying va bir soat pishiring.
- Sovugandan keyin bo'laklarga bo'ling.
Shakarli tort
Pishirish karamel qobig'i tufayli oson va mazali bo'ladi.
uchunto'ldirmasdan shirin pirog tayyorlash:
- 250 gramm un;
- 0, 5 osh qoshiq. sut;
- 15g presslangan xamirturush;
- ikkita tuxum;
- bir oz tuz;
- yarim paket sariyog '(qo'shimcha 50g karamel qobig'i uchun);
- 100g shakar;
- stakan krem.
Qanday pishiriladi:
- Bir oz isitilgan sutda shakarli xamirturushni eritib, bir muddat qoldiring.
- Tuxum, sariyog 'va vanil qo'shing.
- Doimiy aralashtirib, asta-sekin un qo'shing.
- Xamir koʻtarilishi uchun bir soatga qoldiring.
- Xamirni tayyor shaklga soling, yana yarim soatga qoldiring.
- Toʻgʻralgan sariyogʻni shakar bilan aralashtiring.
- Hamirni barmoqlaringiz bilan to'kib tashlang, sariyog 'aralashmasi bilan to'ldiring.
- Yarim soat pishiring. Belgilangan vaqtdan keyin olib tashlang, kremni quying, pechga 10 daqiqaga qo'ying.
Sekin pishirgichdagi pirog
Bu mahsulot yam-yashil, nozik va xushbo'y. To'ldirilmagan pirog retsepti yangi uy bekasi uchun ham mos keladi, chunki xamirni tayyorlash juda oddiy, qolganini ko'p pishirgich bajaradi.
Talab qilinadigan mahsulotlar:
- bitta tuxum;
- stakan sut;
- ikki stakan un;
- yarim stakan shakar;
- paket pishirish kukuni;
- o'simlik yog'i;
- vanilin.
Pishirish:
- Tuxumni shakar bilan koʻpik hosil boʻlguncha uring.
- Sutga quying, vanil qo'shing.
- Suyuqlikka kiritingpishirish kukuni bilan aralashtirilgan un.
- Boʻlaklar boʻlmasligi uchun yaxshilab aralashtiriladi.
- Xamirni moylangan ko'p pishirgich idishiga quying.
- "Pishirish" dasturini tanlang, taymerni 40 daqiqaga o'rnating. Belgilangan vaqtdan keyin mahsulotni ag'daring va yana yarim soatga qoldiring.
Shokoladli irmik tort
Bunday pishiriqlar, agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, juda foydali bo'ladi, lekin pishirish uchun vaqt etarli emas. Pirog to'yimli va xushbo'y bo'lib chiqadi, uni tayyorlash oson.
Mahsulotni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:
- 700 ml sut;
- stakan un;
- bir stakan irmik;
- stakan shakar;
- ikkita tovuq tuxumi;
- bir choy qoshiq pishirish kukuni;
- bir chimdim tuz;
- 50ml o'simlik yog'i;
- vanil shakar va kakao - har biri 2 choy qoshiq;
- 25g sariyog '.
Harakatlar ketma-ketligi:
- Tuxumni bir chimdik tuz bilan urib, qalin ko'pik olinmaguncha asta-sekin shakar qo'shing.
- Urishda davom etib, oʻsimlik moyini quying.
- Iliq sutda sariyog'ni eritib, kakao qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz.
- Sut aralashmasini tuxum aralashmasi bilan aralashtiramiz, sekin aralashtiramiz.
- Semolina qo'shing, qoshiq bilan yoğurun, shishishi uchun chorak soatga qoldiring.
- Semolina aralashmasiga pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni sekin qo'shing.
- Xamirni qolipga quying.
- Pirogni pechda 50 daqiqaga toʻldirmasdan pishiring.
- Tayyor mahsulotni bir stakan issiq sut bilan to'kib tashlangshiralilikni qo'shish uchun. Bir necha daqiqadan so'ng tortni qolipdan olib tashlang va xizmat qiling.
Apelsinli pirog
Bunday pishiriqlar apelsinni sevuvchilarga yoqadi. Agar xohlasangiz, apelsin qobig'i limon yoki ohak qobig'i bilan almashtirilishi mumkin.
Kelishi kerak boʻlgan narsalar:
- bir stakan irmik;
- stakan un;
- stakan sut;
- stakan shakar;
- ikkita tuxum;
- 25g sariyog ';
- pishirish kukuni paketi;
- bir choy qoshiq vanil shakar;
- 60ml o'simlik yog'i;
- bitta apelsinning lazzati.
Apelsinli pirogni qo'shimchalarsiz pishirish:
- Shakar va tuxumni aralashtiring.
- O'simlik yog'ini quying, yaxshilab aralashtiramiz.
- Isitilgan sutda sariyog'ni eritib, tuxum aralashmasi bilan aralashtiring.
- Semolina qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz, chorak soatga qoldiring.
- Unga pishirish kukuni seping, yaxshilab aralashtiring.
- Xamirga apelsin qobig'i qo'shing.
- Pishirish idishiga soling, pechga bir soat qo'ying.
Pishirilgan sut formulasi
Pishirishga koʻp vaqti boʻlmagan yangi onalar oʻchoqqa qoʻshimchasiz piroglar tayyorlash uchun oddiy retseptlar izlamoqda. Ularga asosiy ingredient sifatida kukunli sut formulasidan foydalaniladigan mazali va oson tayyorlanadigan pishiriqlar yoqadi, chunki uni tez-tez tashlab yuborish kerak.
Sizga nima kerak:
- stakan kukunli sut formulasi;
- 200 g shakar;
- 200 g un;
- 4tovuq tuxumi;
- bir choy qoshiq pishirish kukuni;
- 20 sariyog ';
- osh qoshiq non aralashmasi.
Qanday pishiriladi:
- Mikser yordamida tuxumni shakar bilan uring. Massa ikki barobar boʻlishi kerak.
- Bolalar uchun formula, un, pishirish kukuni qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Olingan kompozitsiyani moy bilan moylangan va non bo'laklari sepilgan qolipga quying.
- 40 daqiqaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
- Sovugandan keyin bo'laklarga bo'ling.
Kefirli pirog
Kefir pishiriqlari juda oddiy tayyorlanadi, u mazali va yumshoq bo'lib chiqadi, tarkibida yog' yo'qligi sababli kaloriya miqdori ko'p emas.
Sizga quyidagi mahsulotlar kerak boʻladi:
- 0, 5 l kefir yoki nordon sut;
- ikki yarim stakan un;
- stakan shakar;
- ikkita tuxum;
- limon qobig'i;
- bir choy qoshiq sirka bilan o'chirilgan soda.
Pishirish:
- Bir piyola ichida tuxum va shakar eriguncha aralashtiriladi.
- Qatiqni quying, yaxshilab aralashtiramiz.
- Toʻgʻralgan limon qobigʻini qoʻshing.
- Suyuq aralashmaga elakdan o'tkazilgan unni sodali suv qo'shing, aralashtiring. Xamirning konsistensiyasi kreplarniki bilan bir xil bo'lishi kerak.
- To'liq kompozitsiyani moylangan shaklga to'kib tashlang va uni yarim soat davomida oldindan qizdirilgan pechga yuboring.
Iqtisodiy pirog
Pishirish uchun har bir uyda topiladigan eng oddiy mahsulotlar kerak:
- bitta tuxum;
- stakan shakar;
- bir stakan istalgan murabbo;
- ikki stakan un;
- 30 ml o'simlik yog'i;
- bir choy qoshiq soda;
- yarim stakan kuchli choy.
Qanday pishiriladi:
- Tuxumni shakar va murabbo bilan aralashtiring.
- Un, o'simlik yog'i, sodali suv, choy barglari qo'shing.
- Bir hil boʻlguncha aralashtiring, qolipga quying, taxminan yarim soat pishiring.
Tavsiya:
Piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Hamma uy qurilishi piroglarini yaxshi ko'radi. Pishirish retseptlari ovqat kitoblari, malakali uy bekalarining daftarlari bilan to'ldiriladi. Quyidagi pishirish texnologiyalari tasvirlangan pishirish jarayonlarining soddaligi bilan sizni hayratda qoldiradi va sizni xushbo'y natija bilan quvontiradi
Oʻrikli piroglar. Retseptlar
Sizlarga o'rikli piroglarni taklif qilamiz. Bu non mazali va xushbo'y. Maqolada biz bunday mahsulotlarni tayyorlashning bir nechta variantlarini ko'rib chiqamiz
Qiziqarli piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Tushlik yoki kechki ovqat uchun nima pishirishni bilmayapsizmi? Yoki mehmonlaringizni ajablantirmoqchimisiz? Qiziqarli piroglar haqida nima deyish mumkin? Bu ko'p qirrali pishiriq bo'lib, asosiy taomlarni tatib ko'rishga kuchingiz yo'q bo'lgandan keyin eng zo'r tuyadi. Yoki, agar sizning mehmonlaringiz ayniqsa och bo'lmasa, siz pirog bilan bir luqma choy ichishingiz mumkin. Hech kim bunday mazali taomdan bosh tortmagan
Piyoz va tuxumli piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Ko'pincha mazali va tez tushlik tayyorlashingiz kerak bo'lgan holatlar mavjud. Ba'zi odamlar bunday vaziyatlardan salatlar bilan chiqishadi, boshqalari - turli sendvichlar tayyorlash orqali. Eng yaxshi variantlardan biri turli xil piroglardir. Piyoz va tuxum, karam, go'sht yoki boshqa plomba bilan - bu piroglarning barchasi juda mazali va uy xo'jaliklarini ham, mehmonlarni ham xursand qiladi
Qulupnay bilan pishirish: tortlar, piroglar va piroglar uchun retseptlar
Yorqin va ishtahani ochuvchi qulupnaylar yozgi uyida birinchilardan bo'lib paydo bo'ladi. Berry bir necha hafta davomida yoqadi va bu vaqt ichida siz iloji boricha ko'proq xamir ovqatlar va shirinliklar tayyorlashga vaqt topishingiz kerak