Elektr panjarada qanday pishiriladi? Elektr panjara ustida pishirish uchun oddiy va murakkab retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Elektr panjara kabi jihozni sotib olgan uy bekalari sog'lom va mazali taom tayyorlash uchun noyob imkoniyatga ega bo'lishadi. Grilda issiqlik teng taqsimlanganligi, belgilangan harorat saqlanib qolganligi sababli, ayol turli xil idishlarni pishirishi mumkin bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu qurilma deyarli barcha oshxona jihozlarining o'ziga xos xususiyatlarini o'z ichiga oladi: u pishirish, qovurish, qovurish, bug'lash mumkin. Uni ishlatish juda oddiy, shuning uchun hatto yangi boshlovchi ham bu vazifani osongina engishi mumkin. Lekin, baribir, elektr panjarada qanday pishiriladi?

Xususiyatlar

Qurilma mahsulotlarning barcha foydali xususiyatlarini saqlash imkoniyatiga ega. Gril tufayli siz oilangizni mazali shish kabob, mazali oltin qobiqqa ega bo'lgan baliq, qovurdoq tovuq ko'kragi, pishirilgan sabzavot yoki mevali laganlar, krep, krep yoki vafli pishirishingiz mumkin. Bu ro'yxat cheksizdir. Elektr panjara taomlarning ta'mini yaxshilashda katta yordam beradi va inson tanasi ularni osongina o'zlashtira oladigan tarzda pishirishga qodir bo'ladi.

O'zining qulayligi, amaliyligi va ko'p qirraliligi tufayli uy panjarasining mashhurligi yil sayin ortib bormoqda. Haqiqiy gurmeler va to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari ushbu mashinada tayyorlanishi mumkin bo'lgan idishlarning ajoyib ta'mini qadrlash baxtiga ega. Bunday taomlar ta'mga qo'shimcha ravishda hashamatli ko'rinishga ham ega.

Qoidalar

Elektr panjarada qanday pishiriladi? Asosiysi, asosiy xavfsizlik qoidalariga rioya qilish:

• qurilmani faqat yerga ulangan toʻgʻri oʻrnatilgan rozetkaga ulang;
• koʻp kontaktli rozetkalardan foydalanish mumkin emas;
• kaput va shamollatgichlari bo'lmagan xonalarda ovqat pishirish taqiqlanadi;
• kontaktlardagi namlik qabul qilinishi mumkin emas;
• mashina faqat tekis yuzaga o'rnatilishi kerak;
• termostatni faqat panjara yoqishdan oldin joylashtiring;
• Kichik bolalarni panjara yaqiniga qoʻymang.

Qadr-qimmat

Pishirishda elektr panjaraning qanday afzalliklari bor:

1. Bu qurilmada tovuq, cho'chqa yoki mol go'shtini qovurish boshqa pishirish opsiyalari bilan taqqoslanmaydi. Ajoyib oltin qobiq uchun grilda pishiriladi.
2. Oziq-ovqat yog'siz tayyorlanadi, bu uni tanaga foydali qiladi va ortiqcha vazn bilan kurashayotgan odamlarning figurasiga zarar bermaydi.
3. Uydagi panjarada ovqat pishirish oson va koʻp vaqt talab qilmaydi.

Tavsiyalar

Elektr panjarada pishirish boʻyicha asosiy tavsiyalar:

1. Ajoyib bifshteks pishirilmoqda. Go'shtni suvli va yumshoq saqlash uchun uni oldindan namlash va yuvish mumkin emas. Agar go'sht bo'lagida ifloslanish bo'lsa, ularni pichoq bilan olib tashlash yaxshiroqdir. Mahsulot xona haroratida bo'lishi kerak. Grilni yoqish va oldindan kerakli holatga qizdirish kerak. Go'sht tuzlangan va ziravorlar bilan surtilgan bo'lishi kerak. Elektr panjarada biftek pishirishning aniq vaqtini aniqlaganda, go'shtni 4 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovurish tavsiya etilishini yodda tutish kerak. Keyin uni 10 daqiqa davomida folga bilan o'rash kerak, shunda u "yetib boradi".
2. Gril yordamida siz juda mazali va foydali sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun har qanday sabzavotlarni (masalan, qovoq, qovoq yoki qo'ziqorin) taxminan 1 sm qalinlikdagi doira shaklida kesib oling va 5 daqiqa davomida panjara qiling. Sabzavotlarni tuz va ziravorlar bilan oldindan sepgan ma'qul.
3. Baliq pishirish. Uyda elektr panjara yordamida siz har qanday baliqni ziravorlar va o'tlar bilan sepganingizdan so'ng pishirishingiz mumkin. Baliqni darhol asboblar paneliga qo'yish yoki undan oldin folga bilan o'rash mumkin.

Albatta, panjarada pishirilgan barcha taomlar bir necha daqiqada nafis va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Shawarma, sendvich, krep pishirish bunday qurilma egasi uchun katta zavq bo'ladi. Ikki marta isitish tufayli siz tezda nonushta uchun omlet tayyorlashingiz mumkin, u ta'mga qo'shimcha ravishda chiroyli ko'rinishga ham ega bo'ladi.

Shu sababli ham eslash joizGrilda tayyorlanishi mumkin bo'lgan turli xil idishlarni pishirishda yangi boshlovchi ham, tajribali oshpaz ham ishlatishi mumkin. Retseptlar oddiy va murakkab bo'lgani uchun har kim o'zi uchun kerakli narsani topadi.

Fransuz sendvichi

Qanday qiziqarli retseptlar borligi va elektr panjarada nimani pishirish mumkinligi haqida savol tug'ilganda, bilishingiz kerakki, eng oson variant fransuz sendvichidir. Uni tayyorlash uchun sizga kerak:

• 300 gramm oq non (8 bo'lak);
• 25 gramm sariyog ';
• 100 gramm jambon;
• 200 gramm qattiq pishloq;
• 4 tuxum.

Sendvich tayyorlash uchun:

1. Har bir bo'lak nonning bir tomoni sariyog' bilan surtilgan bo'lishi kerak.
2. 4 bo'lak non uchun (yog'lanmagan tomoniga) 2 tilim jambon va pishloq qo'ying.
3. Qolgan non bilan yopib qo'ying, shunda sariyog'langan tomoni tepada bo'lsin.
4. Grilni oldindan qizdiring va sendvichlarni bir-biridan qisqa masofada joylashtiring. Oltin ranggacha qovuring.

Tayyor sendvichlarni bir chetga qo'ying, grilda tuxumni sindirib, sendvichlarni qoplaydigan qovurilgan tuxumni pishiring. Yengil gazak tayyor.

Joyli elektr panjarali tovuq ko'kragi

Majburiy:

• 1 tovuq ko'kragi;
• ta'mga ko'ra soya sousi;
• 50ml o'simlik yog'i;
• 1 osh qoshiq limonsharbat;
• tuz, ziravorlar - ta'mga.

Go'shtni elektr panjarada qanday pishirish mumkin:

1. Tovuq filetosini yuving, quriting va urib oling.
2. 4 bo'lakka kesib oling.
3. Alohida soya sousi, limon sharbati, o'simlik moyi va ziravorlarni aralashtiramiz. Filetoni marinadga soling va 30 daqiqaga qoldiring.
4. Go'shtni oldindan qizdirilgan panjara ustiga qo'ying va 5 daqiqa qizarguncha qovuring.

Elektr grilda qovurilgan piyozli cho'chqa go'shti

Tarkibi:

• 400 gramm cho'chqa go'shti;
• 3 piyoz;
• 5 osh qoshiq sirka;
• tuz, tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Pishirish:

1. Go'shtni bo'laklarga bo'ling, qalinligi taxminan 1 santimetr bo'lishi kerak.
2. Marinad uchun piyozni yarim halqalarga kesib oling, ziravorlar va sirka bilan aralashtiring.
3. Go'shtni piyoz bilan aralashtirib, bir kechada bir soat yoki undan ko'proq marinadlash uchun qoldiring.
4. Go'sht marinadlangandan so'ng, uni piyoz solingan oldindan qizdirilgan panjara ustiga qo'ying, qopqog'ini yoping va 5 daqiqa qovuring.

Yangi sabzavotlar shunday mazali cho'chqa go'shti uchun garnitura bo'lib xizmat qiladi.

Asal xantalli marinadda elektr panjarali cho'chqa go'shti

Bu cho'chqa go'shti juda tez pishiriladi, u suvli bo'lib chiqadi va achchiq ta'mi va hidiga ega.

Tarkibi:

• 400 gramm cho'chqa go'shti;
• 1 choy qoshiq frantsuz xantal;
• 1 choy qoshiq asal;
• tuz, murch tatib ko'ring.

Pishirish:

1. Steyklarga kesilgan go'sht, unga qo'shingxantal, asal va ziravorlar.
2. 20 daqiqa marinadlang.
3. Oldindan qizdirilgan grilga soling va qizarguncha 5 daqiqa qovuring.

Elektr panjarada pishirilgan mol go'shti bifteklari

Tarkibi:

• 6 dana biftek;
• 1 choy qoshiq quritilgan reyhan;
• 1 choy qoshiq timyan;
• 2 osh qoshiq paprika;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Elektr panjarada biftek qanday pishiriladi:

1. Uskuna yoqilgan, oʻrtacha haroratgacha qizdirilgan va ozgina yogʻlangan boʻlishi kerak.
2. Barcha ziravorlarni aralashtiring va har bir go'sht bo'lagini ular bilan surting.
3. Taxminan 10 daqiqa qovuring, so'ng go'shtni dam olish uchun folga bilan o'rang va xizmat qiling.

Elektr panjarada pishirilgan pishloqli tortlar

Bunday cheesecakesning katta afzalligi shundaki, ular yog'siz qovuriladi va doimo aylantirib turish shart emas.

Tarkibi:

• 300 gramm tvorog;
• 2 osh qoshiq shakar;
• 2 tuxum;
• 4 osh qoshiq un;
• bir chimdim tuz;
• 1 paket vanil shakar.

Pishirish:

1. Tvorogni shakar va vanil shakar bilan yaxshilab maydalang, qolgan masalliqlarni qo'shing.
2. Grilni isitib, ustiga 1 osh qoshiq aralashmani soling.
3. 4 daqiqa qovuring.

Cheesecakes tayyor.

Banan va olma bilan pancakes

Juda tez va qoniqarli taom,yog'siz pishirilgan. Ushbu nonushta varianti to'g'ri ovqatlanishga rioya qiladigan va o'z figurasiga e'tibor qaratadiganlar uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• 1 banan;
• 2 olma;
• 70 gramm guruch uni;
• 80 gramm makkajo'xori uni;
• 2 tovuq tuxumi;
• 150 gramm yogurt;
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
• ta'mga qarab vanilin.

Pishirish:

1. Olmalarni maydalang, bananni vilkalar bilan maydalang, hamma narsani aralashtiring.
2. Tuxum va yogurt qo'shing, blender bilan uring.
3. Un va pishirish kukuni qo'shing.
4. Blinchalarni oldindan qizdirilgan grilda qizarguncha qovuring.

Shirin vafli

Tarkibi:

• 2 tuxum;
• 200 ml kefir;
• 200 gramm un;
• 85 gramm sariyog 'yoki margarin;
• 85 gramm shakar;
• bir chimdim tuz;
• yarim choy qoshiq pishirish kukuni.

Pishirish:

1. Yumshatilgan sariyog'ni shakar va tuz qo'shib mikser bilan yaxshilab uring.
2. Kefirni tuxum bilan aralashtirib, yog'li aralashmaga qo'shing. Suyuq konsistensiyali xamir olasiz.
3. Elektr panjarani oldindan qizdirish kerak va ustiga 3 osh qoshiq xamir soling va taxminan 4 daqiqa qovuring.

Elektr panjarada parhez shawarma pishirish retsepti

Bu retsept boʻyicha shawarma mazali boʻlib chiqadi va raqamga zarar bermaydi.

Tarkibi:

• 2 tovuq sonlari;
• 1 yupqalavash (xamirturushsiz);
• 1 Xitoy karam;
• 1 qizil bolgar qalampiri;
• 1 pomidor;
• 1 bodring;
• 1 dasta ko'katlar;
• 2 osh qoshiq engil mayonez (smetana bilan almashtirilishi mumkin);
• 4 osh qoshiq ketchup.

Elektr panjarada qanday pishiriladi:

1. Tovuq sonlari terisiz qaynatiladi.
2. Sabzavotlar mayda toʻgʻralgan, goʻsht esa tolalarga boʻlingan boʻlishi kerak.
3. Mayonez, ketchup va koʻkatlardan sous tayyorlang.
4. Toʻrtburchak shakldagi pita noniga sabzavot boʻlagi qoʻying, sabzavotlarning ustiga tovuq goʻshti qoʻying va sousni quying.
5. Pitta rulonga oʻraladi.
6. Olingan rulonni elektr panjara ustiga qo'ying va qizarguncha qovuring.

Xulosa

Elektr panjarada pishirish mumkinligini hamma ham bilmaydi. Bu zamonaviy styuardessa uchun eng kerakli yordamchilardan biridir. Uning yordamida siz past kaloriya miqdori bilan ajralib turadigan turli xil mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Grilda pishirilgan taom ham bolalar menyusi uchun ajoyib variant.

Ammo hamma narsani to'g'ri va mazali pishirish uchun siz barcha qoidalar va tavsiyalarga amal qilishingiz kerak. Shunda styuardessaning oshpazlik san'ati nafaqat uy xo'jaliklarini, balki mehmonlarni ham hayratda qoldiradi.