Qizil greyfurt: foyda va zarar, kaloriya

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qizil greypfrut yoki u ham deyilganidek, jannat sitrusi ko'pchilikka tanish. Kimdir bu suvli mevani yaxshi ko'radi, kimdir uning ta'mini tan olmaydi. Ammo ko'pchilik achchiqlikni o'ziga xos lazzat deb bilishadi. Shuning uchun mevani ishonchli tarzda original va tozalangan deb atash mumkin. Lekin bir narsa o'zgarishsiz qolmoqda - yorqin ko'rinish, tana uchun foyda va ko'plab ilovalar. Ushbu noyob meva haqida keyinroq maqolada gaplashamiz.

Mevani qanday tanlash kerak

Qaysi birimiz supermarketlarda yomon xaridni boshdan kechirmaganmiz! Xarid qilingan buzilgan mevalar kayfiyatni buzishi mumkin. Buning oldini olish uchun pishgan greyfurtni tanlash bo‘yicha maslahatlarimizni ko‘rib chiqing.

Eng muhim qoida - tashqi ko'rinish. Agar siz o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlaridan tashqarida meva sotib olayotgan bo'lsangiz, sotuvchidan sizga boshqa mevani tortishni so'rang. Yaxshi greypfrutda chandiqlar va chuqurchalar bo'lmasligi kerak. Qizil rangli dog'lar mavjudligimevaning etukligi haqida, jigarrang esa parchalanish boshlanishini ko'rsatadi. Eslatib o'tamiz, porloq qobig'i mevaning maxsus kimyoviy tarkib bilan ishlov berilganligini ko'rsatadi. Bu shuni anglatadiki, qaynoq suv bilan ehtiyotkorlik bilan ishlov berilsa ham, kimyoviy moddalarning ma'lum bir qismi qobiq ostiga kirib borishga vaqt topadi.

Qizil greyfurtlarni tanlayotganda ularga teginishni unutmang. Ular elastik va vaznli bo'lishi kerak, keyin meva pishib etiladi. Ikki mevani solishtirganda, og'irroqda to'xtash yaxshiroqdir - bunday namunalar suvli bo'ladi. Yana bir maslahat. Pishgan tsitrus o'zining boy hidini hatto teri orqali ham chiqaradi.

Kompozisiyada nima qiziq?

Greypfrut mevasini haqiqiy vitamin bombasi deyish mumkin. Buning sababi shundaki, u juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Keling, qizil greyfurtning qanday foydalari borligini ko'rib chiqaylik. Shunday qilib, Barbados mevasi quyidagi vitaminlarga boy:

• nikotinik kislota,
• retinol,
• riboflavin,
• vitamin B1,
• pantotenik, foliy va askorbin kislotalar,
• piridoksin,
• beta-karotin,
• tokoferol.

Bu moddalarning barchasi tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, uni ozuqaviy moddalar bilan to'ydiradi, inson salomatligi va go'zalligini saqlaydi. Bunday keng ko'lamli ijobiy ta'sirga ega meva kamdan-kam uchraydi!

Koʻpchilik apelsin tarkibida koʻproq askorbin kislota borligiga ishonishadi. Darhaqiqat, qizil greyfurtda ham shunchalik ko'p bo'ladi. Shunday qilib, keyingi safar tanangizni C vitamini bilan ko'paytirishni istasangiz,siz o'zgartirish kiritishingiz va greyfurt sotib olishingiz mumkin. Koʻproq tabiiy shakar bilan sogʻlomroq.

Ammo bu samoviy sitrusning foydali moddalarining to'liq ro'yxati emas. Yorqin pulpa tarkibida mikro va makro elementlar mavjud:

• magniy,
• fosfor,
• natriy,
• k altsiy,
• temir,
• kaliy.

Haftada bir marta bitta meva iste'mol qilish tanangizni ozuqaviy moddalar bilan to'yintirishning ajoyib usuli hisoblanadi.

Foyda

Qizil greyfurt nima uchun foydali? Xomilani muntazam ravishda ishlatish bilan inson salomatligi mustahkamlanadi va hissiy fonga foydali ta'sir ko'rsatiladi. Agar limon va apelsin quyosh va ijobiy bilan bog'liq bo'lsa, greyfurt yorqinligi bo'yicha ulardan hech qanday kam emas. Uning foydali xususiyatlarini ko'rib chiqing:

1. Tanadan toksinlarni olib tashlaydi.
2. Aminokislotalar hujayra darajasida toʻqimalarning yangilanishida ishtirok etadi.
3. Tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi, shish paydo bo'lishining oldini oladi.
4. A, B6, B1, PP va C vitaminlari tufayli immunitetni mustahkamlaydi, viruslarga chidamliligini oshiradi.
5. Bakteritsid va antifungal xususiyatlar og'izdagi zararli bakteriyalarni o'ldiradi va yomon hidni yo'q qiladi.
6. Oshqozon-ichak trakti va jigar faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
7. Saratonning oldini olish uchun ajoyib vosita.
8. Tomirlarning elastikligini oshiradi, yurak patologiyalari xavfini kamaytiradi.
9. Qon bosimini yaxshilaydi, xolesterin plitalari paydo bo'lishining oldini oladi,ya'ni aterosklerozdan himoya qiladi.
10. Bir-ikkita meva boʻlagi ayollarda hayz paytida qorinning pastki qismidagi noqulaylikni kamaytiradi.
11. Gormonal darajasini normallashtirishga yordam beradi va menopauza paytida asabiylikni kamaytiradi.
12. Qon glyukoza darajasini pasaytirishga qodir, shuning uchun diabetik dietaning doimiy komponenti sifatida tavsiya etiladi.

Greypfrutning salbiy tomonlari

Chet el mevasining barcha tavsiflangan afzalliklariga qaramay, u ma'lum kontrendikatsiyaga ega. Ba'zi hollarda sitrus mevalarini iste'mol qilish ko'proq zarar etkazishi mumkin.

Yorqin mevani rad etishning birinchi sababi - oshqozon yarasi va oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq boshqa muammolar (gastrit, kolit, gepatit, xoletsistit) mavjudligi. Ehtiyotkorlik bilan va mutaxassis bilan oldindan maslahatlashgandan so'ng, uni oshqozon va jigar kasalliklarining kislotaliligi oshishi bilan iste'mol qilish kerak.

Shuningdek, odamda tsitrus mevalarga allergiyasi boʻlmasa ham, yuzaga kelishi mumkin boʻlgan allergik reaktsiyadan xabardor boʻling.

Mevadan keyin og'zingizni suv bilan chayish tavsiya etiladi, chunki u tish emalini buzadi. Tsitrus sharbatini somon orqali ichish tavsiya etiladi.

Dori vositalarining oʻzaro taʼsiri haqida

Alohida-alohida, greypfrutning dorilar bilan birgalikda olib kelishi mumkin bo'lgan maxsus xavf haqida gapirishga arziydi. Tibbiyotda qizil greyfurtni birlashtirib bo'lmaydigan dori-darmonlarning to'liq ro'yxati (100 dan ortiq mahsulot) mavjud. Ushbu ro'yxat turli guruhlarning mablag'larini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, jannat sitrusi kontrendikedirantidepressantlar, ba'zi og'riq qoldiruvchi vositalar, arterial gipertenziya va aritmiyalarni davolovchi gormonal, immunosupressiv, xolesterinni kamaytiradigan dorilar bilan bir vaqtda qo'llash.

Qizil meva tarkibidagi furanokumarin moddasi dorilar bilan turlicha ta'sir qiladi. Preparatning samaradorligi pasayishi, ortishi yoki hatto zararsizlanishi mumkin. Ba'zi hollarda bu sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin.

Agar siz Barbados mevasini yaxshi ko'rsangiz va giyohvand moddalarni iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni o'qib chiqing va mutaxassis bilan maslahatlashing. Agar preparat va greypfrutning muvofiqligi haqida ishonchli ma'lumot bo'lmasa, mevalarni bir muddat iste'mol qilishni to'xtatgan ma'qul.

Muayyan imtiyozlar haqida batafsil

Foydalari va zarari sizga ma'lum bo'lgan qizil greypfrutni nafaqat iste'mol qilish mumkin. Boshqa foydalanish:

• Aromaterapiyada keng tarqalgan. Jannat sitrus yog'i iliq suvli hammomga tushishi mumkin (har 10 litr suv uchun 3 tomchi). Bunday vannada yarim soat o‘tirish jo‘shqinlik va quvvat bag‘ishlaydi.
• Kosmetologiyada. Kosmetika tarkibidagi qizil mevaning esteri ajinlar va terining osilishi uchun ajoyib vosita sifatida o'zini namoyon qildi.

Alkogol bilan zaharlanish bilan bir stakan greyfurt sharbati osilib qolishdan tezda xalos bo'ladi.

Qizil greyfurt kaloriyalari

Ko'pgina ovqatlanish mutaxassilari ushbu chet el mevasini o'z ichiga oladikilogramm berishni xohlaydigan odamlarning dietasi, chunki u vaznni kamaytiradi. Va bu bejiz emas, chunki tsitrus mevalari ko'p miqdorda tolalar tufayli suvli va qoniqarli. Biroq, mahsulot kaloriyalarda past bo'ladi, bu esa uni dietalar uchun ajralmas holga keltiradi. Xo'sh, bitta qizil greyfurtda qancha kaloriya bor? 100 grammda atigi 34 kkal bor.

Ozishda jannat sitrusi haqida qiziqarli faktlar:

1. Likopen moddasi yog 'yoqilishiga yordam beradi.
2. Bir meva bir muddat ochlikni bostirishi mumkin.
3. U engil diuretik ta'sirga ega, bu organizmdan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash imkonini beradi.
4. Toʻliq nonushta oʻrniga yangi sharbat metabolizmingizni tezlashtiradi.
5. Agar nonushta qilish kerak boʻlsa, ovqatdan 15 daqiqa oldin suvli boʻlak yeyishingiz mumkin. Shunday qilib, ozroq ovqat iste'mol qilsangiz, o'zingizni to'liq his qilasiz.

Odatda greyfurt dietani to'ldiradi, lekin ro'za kunlarida u parhezning asosini tashkil qiladi. Shunday qilib, masalan, qizil meva go'shtdan proteinni yaxshiroq hazm qilishga yordam beradi. Barbados mevasini salatga qo'shish orqali siz nafaqat tanani oziq moddalar bilan to'yintirasiz, balki zerikarli ochlikni ham his qilishingiz mumkin.

Nega achchiq meva?

Greypfrut apelsinli pomeloni tanlash natijasidir. Meva tarkibida naringin moddasi borligi sababli o'ziga xos achchiq ta'mga ega. U qizil go'shtni qoplaydigan yupqa plyonkada jamlangan.

Achchiq sitrusni hamma ham yoqtirmasligiga qaramay, uning muxlislari ham bor. Shuni qo'shimcha qilish kerakki, bu qulay xususiyatlarga egaovqat hazm qilish tizimiga ta'siri.

Oq va qizil greyfurtlar

Greypfrutning bir nechta navlari bor. Odatda do'konlarda siz nafaqat qizil, balki bir oz boshqacha - oq greyfurtni ham ko'rishingiz mumkin. Tashqi tomondan, oq rang sariq rang bilan ajralib turadi, deyarli limon terisi kabi. Ichi och sariq rangda.

Ikkala nav ham kaliy, uglevodlar, pektin va kislotalarning teng miqdoriga ega. Asosiy farq provitamin A miqdorida. Qizil rangda u bir necha barobar ko'p. Shuning uchun ko'pincha yaxshi ko'rish tavsiya etiladi.