2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Xitoyliklar birinchi boʻlib tariq inson organizmini barcha zarur narsalar bilan taʼminlashini payqab, tariqdan un ishlab chiqarishni boshladilar. Vaqt o'tdi va dunyo tariq pyuresi haqida bilib oldi. Rossiyada bu 200 yil oldin dehqonlarning asosiy taomi edi.
Sut va suv bilan kaloriyali tariq pyuresi
Bugun hamma ham dasturxonda tariq boʻtqasi boʻlavermaydi, undan kamroq ovqatlana boshlashdi. Biz hammamiz tariq noni nima ekanligini bilmaymiz va u hali ham Sharqda keng tarqalgan. Ammo umrida kamida bir marta tariq bilan pirog va sho'rvalarni tatib ko'rish zarar bermadi. Tariq pyuresi bolalar uchun oziq-ovqat ekanligiga ishonishadi. Lekin bu juda mazali va to'yimli. Bizning tanamiz uchun zarur bo'lgan vitaminlar va aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Mayiz va quritilgan o'rik qo'shilgan sutli tariq pyuresi shunchaki mazali bo'ladi. Sutdagi tariq bo'tqasining kaloriya tarkibi - 93 kkal. Bu past kaloriya, ya'niro'za tutish dietasida bo'lganlar uchun foydalidir. Siz o'zingiz uchun haftada bir marta tariq kunini tashkil qilishingiz va bir oy ichida 1 kilogrammni yo'qotishingiz mumkin. Tariq bo'tqasi qandli diabet va allergiyaga chalinganlar uchun parhez taom sifatida tavsiya etiladi.
Porridge, xuddi panikula kabi, ichaklarni tozalaydi, undan toksinlarni olib tashlaydi. Maktab dastgohidan ma'lumki, kaloriyasi 343 kkal bo'lgan tariq triptofanga boy. Inson tanasida bu aminokislota, bir qator o'zgarishlardan so'ng, asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va uyquni yaxshilaydigan melatoninga aylanadi. 100 gramm tariq tarkibida 0,12 mg karotin mavjud.
Tariq pyuresi tayyorlash retseptlari
Tariq bo'tqasini sut va suv bilan pishirish ham xuddi shunday. Aytgancha, suvda tariq bo'tqasining kaloriya miqdori 90 kkal. Bo'tqa tayyorlash uchun sut yoki suv, shuningdek, tariq bir-bir nisbatda olinadi, shunda bo'tqa maydalangan bo'lib chiqadi. Yana suyuq va yopishqoq mustahkamlik uchun siz suyuqlik miqdorini ko'paytirishingiz kerak, ammo har holda, idishga tuz, shakar, quritilgan mevalar va sariyog 'qo'shiladi.
Yuqorida aytib o'tilganidek, sut va suv qo'shilgan tariq bo'tqasining kaloriya tarkibi deyarli bir xil, shuning uchun uni qanday pishirish muhim emas. Tariq bo'tqasi yaxshi qaynatiladi. 1 stakan tariqdan 4 ta porsiya bo'tqa hosil bo'ladi.
Yormalar saralanadi va yuviladi. Keyin u qaynoq suv bilan qaynatiladi yoki suv bilan quyiladi va taxminan 3 daqiqa qaynatiladi, shunda tariqning pishganligi sababli paydo bo'ladigan achchiqlik yo'qoladi. Bir yirtqichlardan yig'iladiretsept bo'yicha talab qilinadigan sut yoki suv miqdori qaynatiladi, keyin qaynatilgan tariq quyiladi. Porridge 10 daqiqa qaynatiladi, unga yuvilgan quritilgan mevalar qo'shiladi va idish yana 10 daqiqa davomida pishiriladi. Pishirilgan pyurega sariyog ', tuz, shakar qo'shiladi. Biz bo'tqalarni aralashtirib, zavq bilan iste'mol qilamiz, sog'lig'imizga qo'shamiz. Bo‘tqa pishirganda siz tvorog, qovoq, o‘rik yoki yong‘oq qo‘shishingiz va yangi mazali taomlar olishingiz mumkin.
Tariq qoplari
Tariq bo'tqasini qoplarda sotib olish imkoniyati mavjud. U 10 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi, keyin suv shisha bo'lishi uchun sumkani plastinka ustiga qo'yish kerak. X altani oching, bo'tqani plastinka ustiga qo'ying, ta'mga sariyog ', tuz va shakar qo'shing. 2 ta porsiya uchun bitta paket kifoya qiladi.
Bugun bo'tqa haqida juda ko'p qiziqarli narsalarni o'rganganingizdan so'ng, sut va suvdagi tariq bo'tqasining kaloriya miqdori qanday degan savol haqida tashvishlanmasligingiz kerak. Bu taomni iste'mol qilganda sizning qomatingiz yomonlashmaydi, balki ingichka bo'ladi.
Tavsiya:
100 grammda yog'siz suvdagi grechka bo'tqasining kaloriya miqdori, kimyoviy tarkibi, foydalari
Ozish yoki vaznini me’yorda saqlashni orzu qiladigan odamlar ko’pincha grechkadan tayyorlangan parhezga amal qilishadi. Ko'pincha, hatto shifokorlar ham grechkani dietangizga kiritishni maslahat berishadi, chunki u kaloriyalarda unchalik yuqori emas. Bizning maqolamizda siz 100 gr uchun grechka bo'tqasining kaloriya tarkibini bilib olasiz. mahsulot. Siz uni qanday tayyorlashni ham o'rganasiz. Ko'pincha o'quvchilarni yog'siz suvda karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi qiziqtiradi. Keling, uning tarkibi, tana uchun foydalari haqida batafsilroq bilib olaylik
Ingredientlar bo'yicha taomning kaloriya miqdorini qanday qilib to'g'ri hisoblash mumkin? Ovqatlanish uchun kaloriya kalkulyatori
Nega kaloriyalarni hisoblash kerak? Kaloriya sonini to'g'ri hisoblash uchun oshxonada nima bo'lishi kerak? Nima uchun tayyor ovqatning kaloriya kundaligini boshlashingiz kerak? Bitta kotlet, bir piyola bulon yoki borschning kaloriya miqdorini qanday hisoblash mumkin? Biz yon piyola va sutli bo'tqadagi kaloriyalarni hisoblaymiz
Tariq yormalari. Tariq: foydali xususiyatlari va tayyorlash usullari
Tariq - Yevroosiyo qit'asi hududidagi eng qadimiy ekinlardan biri. Birinchi marta don ekinlari Xitoyda 7 ming yildan ko'proq vaqt oldin etishtirila boshlandi. Bugungi kunda Hindiston tariqning eng yirik ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi: dunyodagi ishlab chiqarishning 40% shtat hissasiga to'g'ri keladi. Yuqori ozuqaviy qiymati va organizm uchun potentsial foydasiga qaramay, tariq yormalari aholi orasida katta talabga ega emas. Ayni paytda, bunday donlardan siz bir qator mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin
Tariq sekin pishirgichda sutli. Sutdagi tariq pyuresi: retsept
Rossiyada uzoq vaqt tariqdan mazali bo'tqa tayyorlanardi. Tariq sutda qanday pishiriladi? Ushbu taomning retseptini bizning maqolamizdan bilib olasiz. Bu erda pechkada, pechda va sekin pishirgichda sutli tariqni pishirish variantlari mavjud
Sog'lom ovqatlanish: sutli guruch bo'tqasining kaloriya tarkibi
Sutli kaloriyali guruch pyuresi. Bu nimaga bog'liq? Tabiiyki, uning tarkibiy qismlarining kaloriya tarkibidan. Idish ziravorlangan sut, sariyog 'yoki margarinning yog' miqdori, ta'mga shakar qo'shilishi - bularning barchasi bo'tqani ayniqsa to'yimli qiladi
