2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Nektarin, siz chap tomonda ko'rgan fotosurat - mazali va chiroyli yoz mevasi. Uning vatani Xitoy bo'lib, bu meva 2000 yildan ko'proq vaqt oldin o'stirilgan va bugungi kunda 150 dan ortiq navlari mavjud. Ko'pchilik uni olxo'ri va shaftoli kesib o'tish natijasi deb hisoblashadi, ammo bu to'g'ri emas. Shaftoli daraxtlari o'z-o'zini changlatganda, qattiqroq sariq go'shtli silliq po'stlog'li meva paydo bo'ladi. Nektarinning foydali xususiyatlarini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi, u nafaqat vitamin va minerallarning boy manbai, balki uning hamkasbi shaftolidan ko'ra ko'proq parhez hisoblanadi. Va pishirishda u kompotlar, piroglar uchun plomba, konservalar va murabbo tayyorlash uchun keng qo'llaniladi. Uning konsistensiyasi yetarli bo‘lib, bo‘laklar qayta ishlash jarayonida qaynab ketmasligi va butunligicha qolishi mumkin.
Nektarinning foydali xususiyatlari, kaloriyali tarkibi va vitamin tarkibi
Boy shirin va nordon ta'mga qo'shimcha ravishda, bu meva ko'p miqdorda karotin bilan ajralib turadi - A vitamini, 100 g kunlik ehtiyojning 6% gacha beradi, shuningdek, ayniqsa boy.vitamin C. past kaloriyali tarkibga ega (100 g mahsulotga atigi 39 kkal), bu yurak va qon tomirlari uchun juda yaxshi kaliy (190 mg) va xun tolasi (100 g mahsulot uchun 1,5 g) ning ajoyib manbaidir. g). Va u butunlay yog‘siz.
Hech qanday holatda mevani ovqatdan oldin tozalamang, chunki nektarinning foydali xususiyatlari, shu jumladan uning terisi ham antioksidantlarning boy manbai ekanligidan iborat. Ular terimizni ekologik stress omillaridan, ultrabinafsha nurlanishdan va erkin radikallardan himoya qiladi, olimlarning aytishicha, hujayralar shikastlanishi va qarishiga olib keladi. Nektarinlarni iste'mol qilish orqali siz uzoq vaqt davomida go'zal va yosh bo'lib qolasiz. Ushbu noyob meva tarkibida lutein va likopen moddalari ham mavjud bo'lib, ular ko'zning salomatligi va farovonligini qo'llab-quvvatlaydi va kataraktning oldini oladi. Yodda tutingki, terining rangi qanchalik chuqurroq va boy bo'lsa, nektarinning foydali xususiyatlari shunchalik ko'p namoyon bo'ladi. Yorqin, pishgan meva pishmagan va zerikarli mevaga qaraganda ko'proq vitaminlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun oqilona tanlang.
Nektarinli smetanalar pishirish
Smoothie - pyuresi mevalar, muz, ba'zan yogurt yoki kefir qo'shilgan juda qalin kokteyl. Bu, ayniqsa, yozgi issiqda yaxshi. Shuning uchun, xususiyatlari va oziq moddalari tanamizga juda foydali ta'sir ko'rsatadigan mazali nektarin nafaqat yangi (ba'zan juda zerikarli), balki boshqa mevalar bilan muvaffaqiyatli kombinatsiyalangan holda ham iste'mol qilinishi mumkin. Qulupnay, banan va nektarinli smetana tayyorlash uchun sizsizga kerak bo'ladi:
- 1 nektarin;
- 1 banan;
- yarim stakan qulupnay;- bir stakan suyuq yogurt, sut yoki kefirning uchdan bir qismi.
Banan va nektarini poʻsti bilan boʻlaklarga boʻlib, blenderga soling. Qulupnaylarning yashil tepalarini yuving va tozalang va qolgan mevalar bilan birlashtiring. Jarayonning boshida, birinchi, eng past aralashtirish tezligini qo'llash yaxshidir, uni asta-sekin maksimal tezlikka oshiring. Meva pyuresi silliq bo'lgandan so'ng, sut, qatiq yoki kefir va kerak bo'lganda muz qo'shing va biroz ko'proq uring. Suyuqlikni baland stakanga to'kib tashlang va ajoyib yoz ta'midan zavqlaning. Nafaqat siz, balki bolalaringiz ham bu smetini yaxshi ko‘radi. Bu meva porsiyasi sog‘lom sut mahsulotlari bilan birgalikda ishda uzoq kun davomida sizga quvvat bag‘ishlaydi.
Tavsiya:
Sabzi: navlarning tavsifi, foydali xususiyatlari, kimyoviy tarkibi va kaloriya tarkibi
Sabzi - boy tarkibga ega bo'lgan ildiz ekinlari, bu uning foydali xususiyatlariga sababdir. Sabzi individual navlari hajmi, rangi va ta'mi xususiyatlari bilan farq qilishi mumkin. Ildizli hosilni ekishdan oldin, uning qanday turlari borligini o'rganishga arziydi
Petrushka: kimyoviy tarkibi, kaloriya tarkibi, foydali xususiyatlari
Patrushka har qanday bog'ning ko'zga ko'rinmas, ammo almashtirib bo'lmaydigan "yashovchisi" hisoblanadi. Sabzavot yetishtiruvchilar o'zlarining yozgi uylarida bajonidil ziravorlar etishtirishadi. Va buning sabablari bor. Petrushka mashhurligining siri nimada? Bu o'simlikning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati uning ajoyib xususiyatlari haqida ajoyib fikr beradi
Yong'oq: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, tarkibi va kaloriya tarkibi
Yong'oqlar orasida yeryong'oq odamlar orasida eng sevimli hisoblanadi. U juda ko'p qimmatli xususiyatlarga ega. Yong'oq asosidagi bir nechta mahsulotlar mavjud - halva, makaron, sariyog '. Yong'oq yangi, xom, qovurilgan sotiladi. Ko'pincha u qobiqda topiladi, lekin ba'zida u holda. Yong'oqning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari haqida maqolada batafsil
Foydali shampignon nima: tarkibi, ozuqaviy qiymati, foydali xususiyatlari, kaloriya tarkibi, sharhlar
Ko'pgina qo'ziqorinlar nafaqat juda mazali, balki inson tanasi uchun foydali xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Va foydali shampignon nima? To'g'ri shampignonlarni qanday tanlash kerak, shunda ular faqat foyda keltiradi? Va bu qo'ziqorinlarni iste'mol qilish xavfi qanday?
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi