Sevishganlar kuni uchun kukilar. Retseptlar
Sevishganlar kuni uchun kukilar. Retseptlar
Anonim

Sevganingiz uchun o'z qo'li bilan tayyorlangan bayramona taomdan ko'ra yoqimli nima bo'lishi mumkin? Ushbu maqolada siz Sevishganlar kuni uchun kukilar tayyorlashni va turmush o'rtog'ingizni ajablantirishni o'rganasiz.

Sevishganlar kuni kukilari
Sevishganlar kuni kukilari

Qum yuraklar

Ushbu shirin taomni sevganingiz bilan baham koʻrgan nonushta bilan xizmat qiling yoki pechenyelarni chiroyli qutiga solib, shirin sovgʻa sifatida bering. Sevishganlar kuni uchun original retseptlarni o'qing va tanlang. "Qum yuraklari" kukilarini eng oddiy ingredientlardan juda tez tayyorlash mumkin.

  • Avval k alta xamir tayyorlaymiz. Buning uchun bir stakan bug'doy unini keng idishga elakdan o'tkazing, unga 100 gramm yumshoq sariyog 'va bir osh qoshiq shakar qo'shing. Ingredientlarni qo'llaringiz bilan maydalagichga surting, so'ngra xamirni yoğurun. Tayyor mahsulotni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying.
  • Cookie-fayllaringiz uchun bezak tayyorlang. Bu maydalangan findiq, kaju yoki bodom bo'lishi mumkin. Bir piyola ichiga yong'oq, shakar va doljinni aralashtiring.
  • Xamirni eni bir santimetrli tort shaklida yoying. Yordamidakerakli o'lchamdagi yuraklarni kesib oling.
  • Pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga pechenye qo'ying va dolchin bo'laklari bilan seping.

Shirinli taomni taxminan 20 daqiqa pishiring. Sevishganlar kuni uchun pishiriqlar shokoladli muz bilan qoplanishi va qandolat sepishlari bilan bezatilishi mumkin.

Sevishganlar kuni uchun qisqa non pishiriqlari
Sevishganlar kuni uchun qisqa non pishiriqlari

Cookie-fayllar "Asl"

Agar siz o'z turmush o'rtog'ingizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retseptga e'tibor bering. Valentin kuni uchun original kukilar quyidagicha tayyorlanadi:

  • Tegishli idishga 150 gramm yumshoq sariyog 'va yarim stakan shakarni soling. Mahsulotlarni mikser bilan mayin bo'lguncha uring.
  • Idishga bitta tuxum va bir qoshiq smetana soling. Hammasini yana aralashtiring.
  • Bir yarim stakan unni elakdan o’tkazib, bir qop pishirish kukuni soling. Barcha masalliqlarni mikser bilan uring.
  • Tayyor xamirni ikkiga bo'lib, biriga ikki osh qoshiq kakao qo'shing.
  • Eng yarim santimetrli ikkita qatlamni yoyib, katta yurak shaklida kesib oling. Har bir kukining oʻrtasini ikkinchi qolipdan kesib oling.
  • Pishirish varag'iga pergament qog'oz soling va ustiga boshqa rangdagi pechenyelarni joylashtiring.

Asl taomni tayyor bo'lgunga qadar pishiring va issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiling.

Pechene
Pechene

Sevishganlar kuni uchun "Yuraklar" kukilari

Ushbu noz-ne'mat bilan siz nafaqat yaqinlaringizning kayfiyatini yaxshilashingiz, balkibutun xabar. Shokoladli Sevishganlar kuni pechenesini shakarli muz bilan yoping va unga o‘z e’tirofingizni boshqa rangdagi muz bilan yozing.

  • Bir piyola ichiga 350 gramm un, ¾ stakan kakao, tuz va bir paket pishirish kukunini aralashtiring.
  • 200 gramm sariyog 'va 300 gramm shakarni mikser bilan uring.
  • Sariqga ikkita tuxum, vanil va un qo'shing.
  • Tayyor xamirni yopishqoq plyonkaga o'rang va muzlatgichga qo'ying.
  • Tortni yarim santimetr qalinlikda yoyib, undan yuraklarni kesib oling.
  • Cookielarni oldindan qizdirilgan duxovkada taxminan oʻn daqiqa davomida pishiring, soʻng ustiga shakar muzlab qoʻying va bir-ikki soat qattiqlashishi uchun qoldiring.

Glazur tayyorlash uchun ikkita tuxum oqi, ikki osh qoshiq limon sharbati va 300 gramm elenmiş shakar kukunini aralashtiramiz. Agar xohlasangiz, har qanday oziq-ovqat rangini qo'shishingiz mumkin. Esda tutingki, bu muzlash juda tez tayyorlanadi, shuning uchun uni tayyorlagandan keyin darhol foydalaning.

Oldindan noz-ne'mat tayyorlang, uni chiroyli qutiga soling va bayramda sevganingizga sovg'a qiling.

Sevishganlar kuni uchun retseptlar
Sevishganlar kuni uchun retseptlar

Valentin kuni pishiriqlari gilos murabbosi bilan

Bu bayramda hamkasbingizni xursand qiling va ajoyib taom pishiring.

  • Ikki stakan unni idishga elakdan o'tkazing va uni pishirish kukuni bilan aralashtiring.
  • Qovurilgan va yarmiga kesilgan pekan (¾ piyola) 2 osh qoshiq shakar kukuni, tuz va dolchin bilan aralashtiriladi. Bu ovqatlarning barchasini qahva maydalagich yoki oshxonada maydalangkombayn.
  • 100 gramm yumshatilgan sariyog 'va uch osh qoshiq donador shakarni mikser bilan mayin bo'lguncha uring. Keyin vanil, bitta tovuq tuxumini qo'shing va yana mikser bilan aralashtiring.
  • Tayyorlangan mahsulotlardan xamir qorish va muzlatgichda biroz vaqtga qoldiring.
  • Stol ustiga bir xil kenglikdagi ikki qavat xamirni yoyib, ulardan bir xil kvadratchalarni kesib oling. Blankalarning yarmidan yurak shaklidagi markazni kesib oling.
  • Cookie-fayllarni oldindan qizdirilgan pechda tayyorlang.
  • Gilos murabbosini yirtqichlardan qizdiring va qalinlashguncha kuting.
  • Toʻrtburchaklarni murabbo bilan yoying va ularni "derazali" kvadratchalar bilan yoping.
  • Sevishganlar kuni uchun kukilarni qanday qilish kerak
    Sevishganlar kuni uchun kukilarni qanday qilish kerak

Shakarsiz bayram kukilari

Bu taomning shirinligi va xushbo'yligi tabiiy ingredientlardan iborat bo'ladi. Sevishganlar kuni uchun kukilar quyidagicha tayyorlanadi:

  • Blenderda 30 gramm mayiz, 30 gramm quritilgan o'rik, 30 gramm yong'oq, shuningdek, zanjabil, dolchin, muskat yong'og'i (barchasi 5 gramm) blenderda aralashtiriladi.
  • Muvofiq idishga ziravorlar, 250 gramm smetana, 150 gramm un va pishirish kukuni aralashtiriladi. Tayyor xamir biroz yopishqoq bo'lishi kerak. Unga oziq-ovqat plyonkasi ostida chorak soat davomida dam olishga ruxsat bering.
  • Tortni bir santimetr kenglikda yoyib, undan yurak shaklidagi pechenyelarni kesib oling.

Pishiriqni oldindan qizdirilgan pechda oʻn daqiqa davomida pishiring, keyin olovni pasaytiring va yana oʻn daqiqa pishiring.

Xulosa

BizAgar sizga Sevishganlar kuni uchun retseptlar yoqsa, xursand bo'lamiz. Qo'lda tayyorlangan pishiriqlar yaqinlaringizni xursand qiladi va bu bayramni o'ziga xos qiladi.

Tavsiya: