Nonushtaga nima foydali: mazali retseptlar va tavsiyalar
Nonushtaga nima foydali: mazali retseptlar va tavsiyalar
Anonim

Sog'lom turmush tarzi va to'g'ri ovqatlanish tendentsiyasi kundan kunga o'sib bormoqda. Odamlar o'z sog'lig'i haqida tobora ko'proq tashvishlanmoqda. Tez ovqatlanish davri o'tmishda qoldi, bugungi kunda faqat yangi, to'g'ri mahsulotlarni iste'mol qilish moda va bu yaxshi yangilik. Nonushtaga nima yeyish yaxshi? Gap shu haqida ketmoqda.

nonushta qilish uchun nima yaxshi
nonushta qilish uchun nima yaxshi

To'liq nonushta nima?

Nonushtaga nima foydali? To'liq nonushta qilish uchun yuz minglab retseptlar mavjud, ammo ularning barchasini eslay olmaysiz va ko'pincha qidirish uchun vaqt yo'q. Sog'lom nonushta tayyorlashda siz printsipni bilishingiz kerak. Foydali mahsulotlar ro'yxatini va ularning muvofiqligini bilib, siz har kuni yangi narsalarni yaratib, improvizatsiya qilishingiz mumkin. Eng foydali va ko'p qirrali mahsulotlar hamma uchun mavjud. Tuxum, pomidor, pishloq, o'tlar, tvorog, sut va, albatta, don. Mevalarni nafaqat nonushtada, balki har kuni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Amerika kreplari yoki kreplari. Shubhasiz, hamma odamlar nonushta uchun qanday qilib kichik kreplarni iste'mol qilishlarini filmlarda ko'rgan. Ularodatdagi kreplardan tubdan farq qiladi. Ular quruq qovurilgan idishda pishiriladi va tarkibida ko'proq krep kabi, lekin xamirturushsiz. Bu juda mazali va to'yimli.

eng sog'lom nonushta
eng sog'lom nonushta

Uglevodlar bilan oziqlanish

Sog'lom nonushta qanday bo'lishi kerak? To'g'ri ovqatlanish muvozanatli bo'lishi kerak. Organizm uchun oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlarni kerakli miqdorda olish muhim.

Murakkab uglevodlar juda sog'lom va murakkab kimyoviy tarkibga ega, ular hazm qilish uchun uzoq vaqt talab etadi. Bu ovqatlanish oralig'ida sendvich va gazaklarsiz qilish imkonini beradi. Glisemik indeksga e'tibor berib, sekin uglevodlarni tez uglevodlardan ajrata olasiz, u qanchalik past bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. To'g'ri uglevodlarni iste'mol qilish insulinning teng ravishda ishlab chiqarilishini ta'minlaydi, bu esa o'z navbatida ortiqcha uglevodlarni yog 'hujayralariga aylantirish uchun javobgardir. Noto'g'ri ovqatlanish insulinning keskin ko'tarilishiga va natijada tanadagi ortiqcha yog'larga olib keladi.

Shirin pishiriqlar va un mahsulotlari tarkibida tolalar mavjud emas va faqat qisqa muddatli to'yinganlik keltiradi. Ochlik yana va yana keladi, kek, muzqaymoq, kek, bulka, shirin va alkogolli ichimliklar hech qanday foyda keltirmaydi, lekin ortiqcha vazn kafolatlanadi. Shuning uchun, nonushta uchun kruassan, albatta, jozibali, ammo foydali emas.

Ko'p miqdorda tola sabzavot va mevalar, dukkaklilar va yong'oqlarda mavjud. Ayyorlik shundaki, tolalar deyarli tanadan parchalanmaydi, shuning uchun to'yinganlik hissi uzoqroq bo'ladi. Bundan tashqari, tolalar juda foydali, u toksinlarni olib tashlaydi va tozalaydibutun ovqat hazm qilish tizimi. O'simlik yog'i bilan ziravorlangan ko'plab ko'katlar, pomidor va tuxumli sabzavotli salatlar yaxshi to'yingan va og'irlik hissi yaratmaydi.

sog'lom nonushta to'g'ri ovqatlanish
sog'lom nonushta to'g'ri ovqatlanish

Suli uni nonushta malikasi

Nonushtaga nima foydali? Quritilgan o'rik yoki qovoq bilan yangi pishirilgan jo'xori uni ajoyib nonushta bo'ladi va barcha oila a'zolariga yoqadi. Bu mukammal kombinatsiya. Yulaf yormasi murakkab uglevodlarga boy, qovoq esa tolaning eng kuchli manbai hisoblanadi. Ko'pchilik jo'xori uni zerikarli deb aytishadi, lekin ko'pincha odam uni boshqa mahsulotlar bilan qanday birlashtirishni bilmaydi. Misol uchun, tvorog bilan jo'xori uni hayratlanarli darajada mazali. Siz mayiz va asal qo'shishingiz mumkin, shunda har bir bola sog'lom nonushtadan zavqlanadi.

Sog'lom nonushta donlari

Donalardan maksimal foyda olish uchun ularni qaynatish emas, balki bug’da pishirish tavsiya etiladi. Shunday qilib, barcha foydali vitaminlar don tarkibida saqlanadi. Qo'pol ovqat nafaqat ovqat hazm qilish uchun foydalidir. Qattiq ovqatlar sog'lom tish va tish go'shti uchun ham zarurdir. Biroq, faqat eng sodiq dietalar bunday nonushta qilishga tayyor. Tariq bo'tqasi juda to'yimli va sog'lom. U metabolik jarayonlarga ta'sir qiladi va soch va tirnoqlarni mustahkamlash uchun mas'ul bo'lgan D vitamini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, bu pyuresi yurakni mustahkamlaydigan rekord darajada yuqori kaliyga ega. Sut bilan birlashtirilgan bu nonushta uchun ajoyib variant.

Arpa pyuresi. Qadimgi kunlarda u juda qadrlangan va o'z nomini "marvarid", ya'ni marvarid so'zidan olgan. Bu bo'tqa shunchakihar tomonlama mukammal mahsulot. Yormalarning kimyoviy tarkibi miyani oziqlantirishni ta'minlaydi, chidamlilikni oshiradi va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Bundan tashqari, bu pyuresi kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, bu yoshlikni saqlashga yordam beradi. Albatta, rasmni eslatib o'tmaslik mumkin emas. Sabzavotli pishirilgan guruch nonushta uchun juda mos keladi. Guruch murakkab uglevodlarga tegishli, shuningdek, vitaminlarga boy, yod, sink, tiamin va boshqa elementlarni o'z ichiga oladi. Boshqa narsalar qatorida guruch past kaloriyali taom hisoblanadi va bu raqamga zarar keltirmaydi.

Nonushtaga nima foydali? Dunyoga mashhur arpa yormalari ajoyib ta'm va ko'p miqdorda vitaminlar kombinatsiyasi tufayli mashhurlikka erishdi. U barcha turdagi terapevtik dietalarga kiritilgan va hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Uni istalgan vaqtda, hatto nonushta uchun ham, kechki ovqat uchun ham iste'mol qilish mumkin. Arpa bo'tqasi uyg'unlikni saqlaydi va yuz rangini yaxshilaydi, jigar va qon tomirlariga foydali ta'sir ko'rsatadi.

sog'lom nonushta dietasi
sog'lom nonushta dietasi

nonushta opsiyalari

Hamma biladiki, nonushta kunning eng muhim taomi hisoblanadi. Yaxshi ovqatlanish sog'ligimiz uchun juda muhimdir. Nonushta zich va engil bo'lishi kerak, shunda ovqatdan keyin u sizni uyquga keltirmaydi. Ko'pincha odamlar bir chashka qahva va sendvich bilan nonushta qilishadi, lekin bu noto'g'ri. Oziq-ovqat to'liq va vitaminlar va minerallarga boy bo'lishi kerak. Sog'lom nonushta, to'g'ri ovqatlanish - samarali kun kafolati.

An'anaviy nuqtai nazarga ko'ra, sog'lom nonushta jo'xori uni va yashil choydir, ammo bu umuman emas. Mevali salatlar va smetanalar sizga quvvat bag‘ishlaydi va sizga quvvat bag‘ishlaydinozik figura. Apelsin, banan va kivi xamiri shirin kun uchun portlovchi kokteyldir. Nonushtaga ko'pirtirilgan tvorog va rezavorlar qo'shilgan non qo'shishingiz mumkin.

Quyida foydali nonushta variantlari keltirilgan.

nonushta uchun sog'lom don
nonushta uchun sog'lom don

Shirin nonushta

Tvorog koʻp qirrali mahsulot boʻlib, uni deyarli barcha turdagi mevalar bilan birlashtirish mumkin. Bu juda mazali va sog'lom. Ko'pincha odamlar nonushta qilishdan bosh tortadilar, chunki ular ertalab og'ir ovqatni, hatto tuxumni ham iste'mol qila olmaydilar. Bunday holda, qovun, kungaboqar yoki kunjut urug'i va asal bilan birlashtirilgan tvorog ajoyib nonushta bo'ladi. Qovun suv muvozanatini tiklaydi, urug‘lar ovqat hazm qilish uchun foydali bo‘lgan o‘simlik moylarining to‘g‘ri dozasini beradi, tvorog va asal esa ta’mni to‘ldiradi.

Proteinli nonushta

Biroq shirinliklarni hamma ham yoqtiravermaydi. Go'shtni iste'mol qiluvchilar va oshpazlik lazzatlarini sevuvchilar uchun nonushta uchun tovuq, sabzavot va bo'lak non bilan omlet tayyorlashingiz mumkin. Qovurilgan ovqatlarni rad qilganlar uchun bitta hiyla bor. Bir juft tuxumni yuz gramm sut bilan k altaklash kerak, siz bir oz ko'proq qo'shishingiz, ko'katlar qo'shishingiz va muhrlangan sumkaga quyishingiz mumkin. Suvni qaynatib oling, aralashmani sodiqlik uchun boshqa sumkaga bog'lang va yigirma daqiqa davomida qaynoq suvga botiring. Ilohiy, past kaloriya va yuqori foydalarni tatib ko'ring.

sog'lom nonushta
sog'lom nonushta

Eng tez nonushtalar

Ko'pincha hayot ritmi g'azablangan sur'atga etadi va odam qo'shimcha bir daqiqa uxlash uchun nonushta uchun vaqtini qurbon qiladi. Bu hammaga tanish. Biroq, siz juda tez nonushta qilishingiz mumkin,balki nonushta tayyorlab, o'zingiz bilan olib ketsangiz.

Idishdagi jo'xori uni. Bu juda mazali, engil va to'yimli. Kechqurun bankani jo'xori unining uchdan bir qismi, meva yoki rezavorlar bilan uchdan bir qismi bilan to'ldirishingiz va yogurt quyishingiz kerak. Yoping va muzlatgichga qo'ying. Ertalab siz shunchaki mazali nonushta qilishingiz kerak.

Karabuğday. Bu don dietali va juda sog'lom, ayniqsa uni qaynatmasangiz, balki qaynoq suv bilan bug'lang. Ovqat pishirishda bo'lgani kabi, barcha nisbatlar saqlanadi. Siz donni qaynoq suv yoki issiq bulon bilan to'kib tashlashingiz va idishni o'rashingiz kerak, termos kabi narsalarni tashkil qilishingiz kerak. Ertalab issiq nonushta tayyor.

Mikroto'lqinli nonushta

Oshxonadagi birinchi yordamchi - bu mikroto'lqinli pech. Bu ko'p vaqtni tejaydi va kechqurun nonushta tayyorlash va ertalab uni isitish imkonini beradi. Bundan tashqari, har kimning sevimli issiq sendvichlarini pishirishingiz mumkin. Juda foydali emas, lekin juda mazali. Pishloq va o'tlar qo'shilgan yoki piyoz, pomidor va pishloq qo'shilgan uy qurilishi sendvichlari do'konda sotib olingan tez tayyorlanadigan taomlarga qaraganda ancha mazali va yangi.

Mikrotoʻlqinli pechda mazali va foydali nonushta tayyorlashingiz mumkin. Retseptlar quyida keltirilgan.

Bir stakandagi tuxum. Tuxum sopol idish yoki idishga bo'linadi va mikroto'lqinli pechlar uchun maxsus plastik qopqoq bilan qoplanadi. Tuxumga tug'ralgan yashil piyoz, ko'katlar, jambon yoki go'sht bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Tez, mazali va sog'lom.

Olma aralashmasi. Olmani maydalash, ozgina mussli va doljin qo'shish kerak, shirin sevuvchilar nonushtani asal bilan tatib ko'rishlari mumkin. Barcha ingredientlarni aralashtirish va pechga bir necha daqiqaga qo'yish kerak. Bunday nonushtaratsionni diversifikatsiya qiladi, dolchin esa figurani ingichka qilishga yordam beradi.

mazali va foydali nonushta retseptlari
mazali va foydali nonushta retseptlari

Eng foydali nonushta: Chempionlar taomi

Vitaminli mahsulotlar kokteyli ko'rinishidagi engil nonushta sizga tez va sog'lom nonushta qilish imkoniyatini beradi. Sizga immersion blender kerak bo'ladi, uni pishirish uchun maksimal ikki daqiqa kerak bo'ladi. Ko'katlarning bir nechta shoxlarini tayyorlashingiz kerak, qaysi biri sizga yoqsa, ismaloq, maydanoz, hodan yaxshi tanlov bo'ladi, hamma narsa yarmigacha kefir bilan to'ldiriladi, qolgan qismini esa mineral suv oladi. Bundan tashqari, tug'ralgan qarag'ay yong'oqlarini ham qo'shishingiz mumkin. Bu aralashma tanani tetiklashtiradi va butun tanani faollashtiradi.

Eng foydali nonushta nima? Yogurt, yangi mevalar, apelsin sharbati va maydalangan muzdan tayyorlangan super energiya smeti. Siz ushbu komponentlarning barchasini yarim stakan nisbatda olishingiz va bir necha osh qoshiq o'stirilgan bug'doy urug'ini qo'shishingiz kerak. Aralashtirilgan ingredientlar vegetarianlar va faol hayot tarzini olib boradigan odamlar uchun haqiqiy topilmadir.

Bir stakan meva yoki rezavorlar va ikki stakan sut yarim stakan puding bilan birlashtirilgan. Bir stakan maydalangan muz qo'shing va blender bilan yaxshilab uring. Vitaminlar, uglevodlar, oqsillar va tolaga boy kokteyl ertalab ichiladi, u ochlikni mukammal qondiradi va energiya portlashini beradi.

Nonushta uchun mazali sendvichlar

Siz allaqachon bilganingizdek, yumshoq oq non to'yinganlikni bermaydi, lekin uni tolaga boy, kuch va quvvat beruvchi ovqatlar bilan birlashtirish mumkin. Bir tilim nonga ishtahani ochuvchi ko'rinish berish uchun siz tushdi mashinasi yoki foydalanishingiz mumkineski uslubda, skovorodkada.

Ba'zi manbalar ertalab yeryong'oq yog'li sendvichlarni iste'mol qilishni maslahat berishadi, ammo shuni yodda tutingki, yeryong'oq hazm bo'lmaydi va organizm tomonidan so'riladi. Bu, ehtimol, deyarli hech qanday foyda keltirmaydigan yong'oqlarning yagonaidir. Nonni sariyog 'bilan yog'lash va bir tilim pishloq qo'yish yaxshidir. Baliqning olijanob navlari bo'lgan sendvichlar yangi bodring yoki zaytun bilan birgalikda ajoyib darajada mazali bo'ladi. Bunday sendvich bilan bir chashka qahvani to'ldiring, to'yinganlik uzoq bo'ladi, energiya ta'minoti tushlikgacha davom etadi. Baliq miyani rag'batlantiradigan omega-3 yog'lariga boy.

Bugungi kunda hamma ham nonushtaga qimmat baliq ololmaydi, ayniqsa katta oila. Har kuni bir kapsuladan baliq yog'ini ichish tavsiya etiladi.

Endi siz mazali va foydali nonushta nima ekanligini bilasiz. Ratsion to'g'ri, to'liq bo'lishi kerak. Bu bizning farovonligimizning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Uni e'tiborsiz qoldirmang. Sog' bo'ling!

Tavsiya: