Diareya bilan Kissel: pishirish retseptlari, foydalanish xususiyatlari va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bo'shashgan najas juda nozik muammo bo'lib, dori-darmonlar har doim ham qo'lida bo'lavermaydi. Buvilar davridan beri diareya uchun eng yaxshi vosita jele ekanligi ma'lum. Bundan tashqari, dori vositalaridan farqli o'laroq, u hech qanday kimyoni o'z ichiga olmaydi, ya'ni diareya bilan zaiflashgan tanaga hech qanday zarar yo'q.

Ich ketishi bilan jele qanday ichish mumkin? Tayyorlash va dozalash uchun retseptlar ko'pchilikni qiziqtiradi. Bolalardagi diareyani sog'lom va vitaminli ichimlik bilan davolash xususiyatlari ham ko'rib chiqiladi.

Nega foydali va u organizmga qanday ta'sir qiladi?

Bo'sh axlatning sababi tananing zaharlanishi yoki tanadagi infektsiyaning natijasi bo'lishi mumkin. Ikkala holatda ham ovqat hazm qilish tizimi azoblanadi. Dorixonadan dori-darmonlarni qabul qilish (fiksator) ko'pincha faqat bir martalik ta'sir ko'rsatadi. Ba'zida tana diareya sababi bilan mustaqil kurasha oladi.

Nordon ichimlikni qabul qilish organizmga nozik muammoni tezroq engishga yordam beradi. U toksinlarni tozalaydi va immunitetni tiklaydi. Shuningdek, najasni tuzatadi.

Jelli tanaga qanday ta'sir qiladi:

• Kraxmal va bu har qanday jelening asosi bo'lib, faol ko'mir kabi ishlaydi va ichaklarni toksinlar va shlaklardan tozalaydi.
• Ichaklardagi tirnashni bartaraf qiladi.
• Tanadan suyuqlik yoʻqotilishining oldini oladi.
• Kuchni saqlashga yordam beradi, chunki zaharlanish yoki infektsiya bo'lsa, odatda ishtaha bo'lmaydi. Kissel tanani energiya va foydali moddalar bilan to'ldiradi va shu bilan immunitetni mustahkamlaydi.
• Ichak trakti va ichak shilliq qavatining faoliyatini tiklaydi.
• Yallig'lanishni kamaytiradi.
• Organizmni qon bilan ta'minlashni normallashtiradi.
• K altsiyning suyaklardan chiqib ketishining oldini oladi.
• Asab tizimini muvozanatlashtiradi.

Sog'lom ichimlik va diareya

Ichimlik nimadan tayyorlanganiga qarab, unga boshqa foydali xususiyatlar qo'shilishi mumkin. Masalan, diareya qo'shilgan ko'k mevali jele ko'rishni yanada yaxshilaydi va tanani vitaminlar bilan boyitadi.

Kasallikning har qanday shaklida - uzoq davom etgan diareya yoki bu bir martalik holat - tana tuzalib ketgunga qadar dietaga jele qo'shishga arziydi. Agar diareya faqat bir marta bo'lsa ham, ichimlikni hech bo'lmaganda kun davomida ichish tavsiya etiladi, bu tanani tezroq tiklashga yordam beradi va bo'shashgan axlatning takrorlanishining oldini oladi.

Agar muammoning sababi boʻlsayuqumli kasallik, keyin jele preparatlar bilan birgalikda qo'shimcha ravishda buyuriladi. Ichimlik suvsizlanishning boshlanishini oldini oladi va suyuqlik yo'qotilishini to'ldiradi. Uni iliq va kichik qismlarda olish muhim.

Bundan tashqari, davolanish davrida bemor qattiq dietada bo'ladi. Ushbu parhez tiklanishdan keyingi bir necha kun davomida tavsiya etiladi. Diareya bilan og'rigan kissel tananing zahiralarini barcha oziq moddalar bilan yaxshi to'ldiradi, shu bilan birga u oson so'riladi va ovqat hazm qilish organlarining faoliyatini normallantiradi, oshqozon va ichakning shilliq qavatini tiklashga yordam beradi.

Oshqozon-ichak traktini kraxmal bilan tozalash, changni yutish vositalaridan farqli o'laroq, yumshoq. Toksinlar va toksinlarni olib tashlash jarayonida to'g'ri ichakning ishi normallashadi (perist altik pasayadi). Yaxshiroq ichish uchun, ayniqsa, agar u bola uchun tayyorlangan bo'lsa, uni sevimli meva yoki reza mevalarida qaynatishingiz mumkin.

Katta odamda diareya bilan jele retseptlari. Sog'lom ichimliklarni qanday tayyorlash mumkin?

Ichimlikning fiksator ta'siri qanchalik kuchli bo'lishi ingredientlar va kraxmal miqdoriga bog'liq. Agar bemor qalin jeleni yoqtirmasa, unda siz nozik bir taom tayyorlashingiz mumkin. Keyin kraxmal dozasini asta-sekin oshiring.

Ich ketish uchun klassik jele retseptlari:

1. Ich ketish uchun moviy jele. Retsept oddiy. Buning uchun 2,5 litr suv va 200 g shakar va ko'k kerak bo'ladi. Bularning barchasi 15 daqiqa davomida pishiriladi, keyin 120-150 g kraxmal qo'shiladi. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Yana uch daqiqa pishiring, jele tayyor. Kirish uchunjele hech qanday bo'laklarga ega bo'lmasligi kafolatlangan edi, siz dastlab rezavorlarni maydalashingiz yoki shakar bilan maydalashingiz mumkin. Keyin olingan aralashmaga 50 ml suv qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bu erda kraxmalni muloyimlik bilan katlayın. To'liq aralashtiramiz. Keyin jele tayyorlash qaynoq suvga quyiladi (sizga allaqachon 2 litr kerak bo'ladi). Kichik oqimga quying. Bu pishirish usulida bo‘laklar yo‘q.
2. Sulidan (don yoki bo'laklardan). Pishirish uchun jo'xori (don yoki bo'lak) harorati 20-25 daraja bo'lgan suvga joylashtiriladi. Hajmi bo'yicha suv miqdori jo'xori miqdoriga teng. Keyin bir oz xamirturush qo'shing, siz javdar nonini olishingiz mumkin. Va o'n ikki soat davomida issiq qoldiring. Vaqt o'tgandan so'ng, suyuqlik quyiladi, olovga qo'yiladi, qaynayotganda pechdan chiqariladi. Iliq iching.
3. Guruchdan. Bir xizmat uchun sizga 50 g guruch donalari (oldindan qoldiqlar tekshirilgan va yuvilgan) va suv (guruch to'liq qoplanishi uchun) kerak bo'ladi. Soat o'n ikkigacha turib oling. Shundan so'ng, siz kamida bir soat davomida sekin olovda pishirishingiz kerak, asta-sekin bir yarim litr suv qo'shing. Guruch idishlarga yopishmasligiga va yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Tayyor aralash qo'shimcha ravishda maydalanadi, siz blenderdan foydalanishingiz mumkin, ta'mga qarab tuz yoki shakar qo'shiladi. Qayta qaynatib oling va ichimlik iliq holda iching.
4. Behidan. Buning uchun behi 270 g, 1 litr suv, 270 g shakar, 60 g kraxmal, 10 g kislota (limon) kerak bo'ladi. Behi mayda bo'laklarga bo'linadi va suv bilan to'ldiriladi. 30 daqiqagacha qaynatiladi. Keyin behi surtiladi, kislota, shakar qo'shiladi va hamma narsa yana qaynatiladi. Besh-o'n daqiqadan so'ng kraxmal qo'shiladi,avval sovuq qaynatilgan suvda suyultiriladi. Ikki-uch daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va iliq holda iching.

Jelli tarkibiy qismlariga allergiya

Ich ketish uchun qanday jele tanlash kerak? Har bir inson bu savolga ta'mi afzalliklariga qarab mustaqil ravishda javob berishi mumkin. Asosiysi, uning tarkibiy qismlariga allergiya yo'q. Bu guruchda ham, behida ham bo'lishi mumkin. Va taom jirkanchlikka olib kelmasligi uchun uni sevimli ingredientlaringizdan tayyorlash kerak.

Bolaga Kissel. Qanday ichimliklar bo'lishi mumkin va ularni qanday qilib to'g'ri tayyorlash mumkin?

Ich ketishi bola organizmi uchun katta xavf. Chunki immunitet hali to'liq shakllanmagan. Bunday holda, bolada diareya bilan jele foydalanish katta rol o'ynaydi. Bu ichimlik oddiygina bolalar uchun tavsiya etiladi. Bu nafaqat diareyani engillashtiradi, balki chaqaloqning hayotiyligini ham qo'llab-quvvatlaydi.

Bolalar uchun Kissel retseptlari:

1. Sulidan. Buning uchun 500 g jo'xori (bo'lak) va bir bo'lak qora non (yaxshiroq qobiq) kerak bo'ladi. Ingredientlar ustiga qaynatilgan suvni to'kib tashlang. Bir kechada qoldiring. Ertalab non olib tashlanadi, shishgan donalar elakdan o'tkaziladi. Olingan aralash juda qalin bo'lsa, siz suv qo'sha olasiz (agar kerak bo'lsa shakar yoki tuz qo'shing). Qo'shimcha ravishda qaynatib oling. Kichik bo‘laklarda iliq holda xizmat qiling.
2. Guruchdan. Diareya bilan bu jele to'rt oylik bolalarga berilishi mumkin. 50 g guruch unida bir hil gruel qilish uchun ozgina suv qo'shing. Uni bir litr qaynoq suvda suyultiring. 10 daqiqagacha qaynatiladi. Agar jele nozikroq bo'lishi kerak bo'lsa, unda mumkinqaynatilgan suv qo'shing.
3. Koʻk mevalardan. Tarkibi: 20 g ko'k (quritilgan); 10 g kraxmal (kartoshka yoki makkajo'xori); 25 ml shakar siropi; 300 ml suv. Rezavorlar qaynoq suv bilan quyiladi, shunda ular bug'lanadi. Ko'katlar suv bilan to'yingan bo'lsa, ularni olovga qo'ying va past olovda 20 daqiqagacha pishiring. Rezavorlardan suyuqlik drenajlanadi (alohida idishga), rezavorlar o'zlarini mayda maydalash va drenajlangan suyuqlik bilan yana quyish kerak. Yana 10 daqiqa qaynatib oling. Mevalarni butunlay olib tashlash uchun torting. Olingan bulonga kraxmal qo'shing (tercihen suvda oldindan suyultiriladi). 2 daqiqa qaynatib oling. Jele xona haroratida bo'lganda iching.

Bolada diareya bilan jele mumkinmi yoki yo'qligiga shubha qiladigan onalar bor. Bu nafaqat mumkin, balki zarur. Biroq, qabul qilishdan oldin siz pediatr bilan maslahatlashingiz kerak. Kissel tibbiyotga qaraganda ancha zararsiz bo'lib, nafaqat diareyani engishga yordam beradi, balki tanani suyuqlik, energiya bilan to'ldiradi va vitaminlar bilan to'ldiradi. Muhim: jele bolaga iliq, kichik qismlarda, har o'ttiz daqiqada berilishi kerak.

Ich ketishi bilan jele ichish mumkinmi? Bunday ichimlikdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Jelly butunlay foydalidek tuyulsa-da, uning kontrendikatsiyasi bor. Shuning uchun, uni ishlatishdan oldin, uni bolaga berish u yoqda tursin, ular bilan tanishib chiqishingiz kerak.

Jelli foydalanishga cheklovlar:

• ingredientlarga allergik reaktsiya;
• ko'ngil aynishi va qusish;
• axlatda dog'lar mavjudligi;
• qorin og'rig'i;
• yuqori harorat.

Agar diareya ichak infektsiyasidan kelib chiqqan bo'lsa

Jelli foydalanishda boshqa cheklovlar yo'q. Ammo rezervasyonlar mavjud, agar bolada yoki kattalarda ichak infektsiyasidan kelib chiqqan diareya bo'lsa, unda faqat bitta jele ishlatish hech qanday foyda keltirmaydi. Dori-darmonlar talab qilinadi. Aks holda, hatto jele ham tanadan suyuqlik yo'qotilishini qoplamaydi va suvsizlanishdan o'lim mumkin. Bemor tuzalganida, menyuga jele qo'shilishi mumkin va kerak. Ammo haddan tashqari oshirib yubormaslik kerak, aks holda diareya ich qotishi bilan almashtirilishi mumkin.

Jelli diareya uchun profilaktika choralari

Bolalar bo'shashgan axlatga moyil bo'lib, agar bolada ich qotishi bo'lmasa, bu ichimlikni oldini olish uchun ichish tavsiya etiladi. Davolanish davridan ko'ra mustahkamlik nozikroq bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Sog'ayganingizdan keyin jele ichishingizga ishonch hosil qiling. Olingan ta'sirni mustahkamlaydi, oshqozon-ichak trakti ishini normallantiradi, tanadagi suyuqlik yo'qotilishini to'ldiradi va immunitetni mustahkamlaydi.

Diareya bilan og'rigan bolaga jele ichish mumkinmi yoki yo'qmi, albatta shifokordan so'rashingiz kerak. Aks holda, allergik reaktsiya bemorning ahvolini yomonlashtiradi. Zaiflashgan tana allergiyaga qarshi tura olmaydi.

Yuqoridagi jele turlarini pishirish tavsiya etiladi. Va agar boshqa rezavorlar yoki mevalar ishlatilsa, ular laksatif ta'sirga olib kelmasligi muhimdir. Faqat yuqori sifatli ingredientlardan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Buzilgan mevalar va rezavorlar yo'q. Agar don olingan bo'lsa, ishlatishdan oldin uni saralashni va chayishni unutmang.

Yana nimaichimlik haqida bilishingiz kerakmi?

Ich ketishi bilan jelening mustahkamligi asta-sekin ortadi. Birinchi kunida nozik pishirish yaxshidir, shundan keyin siz kraxmal miqdorini oshirishingiz mumkin. Diareya uchun Kissel universal va zararsiz vositadir. U hech qanday zarar qilmaydi. Shuning uchun u bolalar tanasi uchun juda foydali.

Agar shubhangiz bo'lsa yoki ona bolaning bunday ichimlikni ichishi mumkinligi haqida tashvishlansa, u holda siz pediatrga murojaat qilishingiz kerak. Shuningdek, shifokor bolaning yoshiga va kasallikning kechishiga qarab kun davomida kerakli jele miqdorini aytib beradi, shunda tanlangan doza va mustahkamlik axlatni keraksiz ravishda tuzatmaydi. Aks holda, keyinroq tanani laksatiflar bilan zaharlashingiz kerak bo'ladi.

Sharhlar

Ko'pgina onalar allaqachon o'zlarida va maydalanganlarida jele mo''jizaviy xususiyatlariga ishonch hosil qilishgan. Qizlar ichimlik haqiqatan ham bolalariga diareyani tezroq engishga yordam berishini payqashadi. Shu bilan birga, jele tufayli chaqaloqning tanasi qo'shimcha vitaminlar bilan to'ldiriladi. Bu onalarni juda xursand qiladi. Ko'pgina ayollar guruch jeli ichak kasalliklari uchun ayniqsa yaxshi ekanligini payqashdi. Qizlarning ta'kidlashicha, agar diareya ko'p bo'lsa, ichimlikni asta-sekin qalinroq va quyuqroq qilish uchun ko'proq suyuqlik tayyorlashga arziydi.

Xulosa

Kissel qadim zamonlardan beri ich qotishi uchun foydali xususiyatlari bilan mashhur. Shuning uchun, buvilar nabiralari uchun bu noziklikni pishirishni yaxshi ko'radilar. Va shuning uchun ham jele bolalar bog'chasi menyusidagi majburiy parhezga kiritilgan.