2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ozishni xohlovchilar uchun sutda qancha uglevodlar, oqsillar va yog'lar borligini tushunish muhimdir. Ammo bu faqat tarkib emas, balki muhim ahamiyatga ega. Vitamin kompleksi ham e'tiborga loyiqdir. Shuning uchun, i belgisini qo'yish uchun mahsulotni diqqat bilan tahlil qilamiz.
Kaloriya tarkibi va tarkibi
Sigir sutida juda ko'p k altsiy mavjud, ammo qishloq xo'jaligi mahsulotining kaloriya tarkibi eng past emas. Unda taxminan besh gramm saxaridlar, deyarli besh gramm yog‘, sakson besh gramm suv, uch gramm oqsil va bir grammdan kamroq kul va organik kislotalar mavjud.
Vitamin komponenti alohida e'tiborga loyiqdir. Bu erda sigir mahsulotining boy majmuasi: B1, A, B3, B9, B2, B12, B6, E, D, C, H, PP. Minerallardan siz quyidagi moddalarni topishingiz mumkin: selen, marganets, kob alt, mis, k altsiy, alyuminiy, qalay, kaliy, xrom, natriy, fosfor, magniy, temir va boshqalar.
Uyda tayyorlangan sutning kaloriya tarkibi yuz gramm uchun taxminan ellik sakkiz kilokaloriyani tashkil qiladi. Kukunli sutda kaloriya miqdori ancha yuqori. Yog'lar, oqsillar, uglevodlarsutni quyidagicha taqsimlash mumkin: yigirma to'rt gramm, yigirma etti gramm, o'ttiz to'qqiz. Yuz gramm quruq sutda besh yuz kilokaloriya bor.
Steam yoki do'konmi?
Agar insonning maqsadi ozish boʻlsa, bu uning sevimli mahsulotidan voz kechishi kerak degani emas. Og'irlikni yo'qotish uchun faqat mahsulotning yog 'miqdori muhim ahamiyatga ega, sutdagi uglevodlar va oqsillar miqdori alohida rol o'ynamaydi. Shunday qilib, agar yangi sut tarkibida besh foizdan ko'p bo'lmagan yog' bo'lsa, uni iste'mol qilish mumkin. Lekin ko'pincha bug'da pishirilgan mahsulot yuqori yog'li tarkib bilan ajralib turadi.
Yangi sut dietadan charchagan va charchagan organizmga katta foyda keltiradi.
Sut ichishning afzalliklari
- Oshqozon-ichak trakti. Avvalo, sut ichish organizmdagi k altsiy miqdorini tartibga soladi. Metabolik tezligi ikkinchisiga bog'liq. Va tanada etarli k altsiy bo'lmaganda, yog'lar va boshqa moddalarning sekin qayta ishlanishi kuzatiladi. Bularning barchasi vazn yo'qotish to'xtashiga olib keladi. Bu erda sut tarkibidagi uglevodlar muhim rol o'ynamaydi.
- Diuretik ta'sir. Tabiiy qishloq suti antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Agar siz doimo sut iste'mol qilsangiz, u inson tanasidan parchalanish mahsulotlarini va ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi.
- Immunitet. Menyuga sut qo'shilishi surunkali kasalliklarning kuchayishini yo'q qiladi. Ushbu mahsulotdan foydalanish tufayli immunitet tizimi to'g'ri darajada saqlanadi vaqulab tushmaydi. Bu erda sut tarkibidagi uglevodlar ham vazn yo'qotishga xalaqit bermaydi, hatto ma'lum darajada bunga hissa qo'shadi.
- Toʻyinganlik. Ushbu mahsulotda oson hazm bo'ladigan protein mavjud bo'lib, u uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini beradi. Bir stakan sut ichishga arziydi va ochlik bosiladi.
- Diyetlarning yon ta'siri. Og'irlikni yo'qotadigan odamlar qo'shimcha funtlarni tashlash kamdan-kam hollarda muammosiz ketishini bilishadi. Kabızlık, bosh og'rig'i, asabiylashish, ko'ngil aynishi, oshqozonning kislotaliligi oshishi shaklida yon ta'siri mavjud. Agar siz sutni doimiy ravishda ishlatsangiz, unda siz ko'plab muammolardan xalos bo'lishingiz mumkin. Misol uchun, sutdagi odatda etishmaydigan uglevodlar faqat noxush alomatlarni yo'q qilishga yordam beradi.
Tavsiya:
Uglevodlar va yog'lar organizm uchun foydali va zararli: ro'yxat
Oqsillar, yog'lar va uglevodlar bizning dietamizda bo'lishi kerak bo'lgan moddalardir. Agar oqsillarning foydalari haqida hech qanday shubha bo'lmasa, unda siz yog'lar va uglevodlar haqida uzoq vaqt gapirishingiz mumkin
Oddiy uglevodlar: shakar. Granüle qilingan shakar: kaloriya va foydali xususiyatlari
Hayotingizni shakarsiz tasavvur qilish qiyin. Shirin pishiriqlar, mevalar, muzqaymoq, tortlar - shakar hamma joyda. Ko'pchilik u bilan qahva va choy ichishadi. Shakarning zarari haqida esa hammamiz bilamiz. Biroq, hali hech kim undan foydalanishni bekor qilmagan. Maqolada oq kristallarning foydalari, ularning xavfi, kaloriyalari va ozuqaviy qiymati haqida so'z boradi
Xom ovqat salatlari: pishirishning asosiy qoidalari, vitaminlar va foydali moddalar, tanani tozalash, mazali retseptlar, ijobiy, salbiy va kontrendikatsiyalar
Xom oziq-ovqat - bu issiqlik bilan ishlov berilmagan oziq-ovqatlardan foydalanish. Shuning uchun ovqatlanishda ushbu yo'nalishga rioya qiladigan odamlarning dietasi xom ovqatlardan iborat. Bugun biz siz uchun material tayyorladik, unda biz sizga xom oziq-ovqat salatlarini tayyorlashning asosiy qoidalari, bunday taomning ijobiy va salbiy tomonlari haqida gapirib beramiz va biz eng qiziqarli salatlar uchun retseptlarni taklif qilamiz
Uglevodlar: ma'nosi, uglevodlar qaysi guruhlarga bo'linadi va ularning inson organizmidagi roli
Uglevodlar inson tanasining optimal holatini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan eng muhim elementlardan biridir. Bular uglerod, vodorod va kisloroddan tashkil topgan asosiy energiya yetkazib beruvchilardir. Ular asosan o'simlik mahsulotlarida, ya'ni shakar, pishirilgan mahsulotlar, to'liq don va don mahsulotlari, kartoshka, tola (sabzavot, mevalar) tarkibida mavjud
Qaysi sharbat eng foydali: turlari, tasnifi, vitaminlar, minerallar va oziq moddalar miqdori, tayyorlash qoidalari, qabul qilishning ijobiy va salbiy tomonlari
Zamonamizda sharbatlar uzoq vaqtdan beri sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlar uchun zarur bo'lgan narsaga aylandi. Tabiiy vitaminlar va minerallarning arzon manbai kayfiyat va farovonlikni yaxshilaydi, kunning qolgan qismida energiya beradi. Eng foydali yangi siqilgan sharbatlar, pishirish nuanslari va ta'm xususiyatlari ushbu maqolada tasvirlangan
