2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Vatanimiz O'rtayer dengizi bo'lgan zaytun daraxtining mevalari bizning ratsionimizda tez-tez uchraydi. Supermarketlar peshtaxtalarida ushbu mevalarni Janubiy Yevropa, Fransiya, Yaqin Sharq davlatlaridan eksport qiluvchi kompaniyalar mahsulotlarini topishingiz mumkin.
Ularning assortimentiga yashil va qora rezavorlar kiradi. Ko'pincha odamlar zaytun qora zaytundan qanday farq qilishi haqida savollar berishadi. Yevropa zaytunining mevalari (zaytun daraxtining madaniy turi) qora va yashil zaytunlarga bo'linadi. To'q rangli rezavorlar pishgan deb hisoblanadi va moy olish uchun pomazaga o'tadi. Yashil zaytun daraxtning pishmagan mevalari bo‘lib, inson iste’moli uchun saqlanadi va to‘ldiriladi.
Zaytun qora zaytundan nimasi bilan farq qiladi?
Qora zaytunlar qora zaytun deb ham ataladi, ular tabiiy pishishi tufayli emas, balki maxsus qayta ishlash jarayoni tufayli rangini oldi. Tayyorlash texnologiyasi yashil zaytunni ishqoriy tarkibda namlash, mevalarni natriy gidroksid va temir glyukonat (oziq-ovqat qo'shimchalari E524, E579) bilan davolashdan iborat. Ushbu kompozitsiyada keksa yashil zaytun quyuq rangga ega bo'ladi. zaytun vazaytun - nima farqi bor? O'rta er dengizi daraxtining mevalari organizm uchun foydali bo'lgan ko'p miqdordagi moddalarni o'z ichiga oladi.
Bular vitaminlar va aminokislotalar, ular temir, kaliy, fosfor tuzlariga ham boy. Pishgan qora mevani siqish natijasida olingan moy onkologik va yurak-qon tomir kasalliklariga qarshi profilaktika sifatida tavsiya etiladi, u ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Konservalash paytida foydali moddalarning ma'lum foizi yo'qoladi va kimyoviy ishlov berishda u butunlay kamayadi. Agar qora mevalarning qadoqlarida oziqaviy qo'shimchalar belgilari bo'lsa, bu yashil mevalarga sun'iy ravishda quyuq rang berilganligini anglatadi. Siz bunga e'tibor berib, haqiqiy zaytun va qora zaytunni tanlashingiz kerak.
Ular orasidagi farq mevalarning maqsadiga qarab belgilanadi. Ko'katlar saqlash uchun javob beradi, ular alohida idish sifatida ishlatilishi yoki gazaklar va salatlarga qo'shilishi mumkin. Pishmagan zaytun zich va to'ldirish uchun mos keladi. Asosan ular paprika, hamsi, kapers, pishloq, bodom, limon bilan to'ldirilgan. Zaytun (Yevropa zaytunining pishgan mevalari) pushti, binafsha, binafsha, jigarrang va qora rangga ega. Yog 'qora zaytun, E vitamini va boshqa foydali moddalarga boy siqib chiqariladi. "Zaytun qora zaytundan qanday farq qiladi" degan savolga javob berganda, quyidagi fikrga e'tibor qaratish lozim: quyuq zaytunni yig'ish mashaqqatli ishdir. Pishgan mevalarning qobig'i mexanik shikastlanishga beqaror, shuning uchun ular qo'lda yig'ib olinadi. Mevabir xil daraxt turli nomlarga ega bo'lishi mumkin. O'rim-yig'im davriga qarab, "rezavorlar" ma'lum bir rangga ega: oktyabr oyida ular yashil, dekabrda esa allaqachon qorong'i. Pishmagan zaytun mevalari konserva uchun, etuklari esa moy olish uchun ishlatiladi.
Yuqoridagilarga asoslanib, zaytunning zaytundan qanday farq qilishi haqida xulosa chiqarishimiz mumkin. Ikkalasi ham zaytun daraxtining mevalari bo'lib, qadim zamonlardan beri keng o'stiriladi va zaytun oilasiga tegishli. Muayyan mahsulotlarni olish uchun mevalar turli vaqtlarda yig'ib olinadi.
Tavsiya:
Jonli pivo - bu nima va u odatdagidan nimasi bilan farq qiladi?
Bu koʻpikli ichimlik sotiladigan deyarli barcha bar va kafelarda "jonli pivo" yozuvi bor. Bu juda ko'p xaridorlarni o'ziga jalb qiladi, ammo bu pivo haqiqatan ham boshqa navlardan farq qiladimi? Va agar shunday bo'lsa, unda nima?
Tandirda non qanday pishiriladi. Tandirda va sekin pishirgichda pishiriladigan nondan nimasi bilan farq qiladi?
Uyda tayyorlangan non o'zining beqiyos ta'mi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, u yanada sog'lom va to'yimli. Uni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin, ular quyida muhokama qilinadi
McDonald's burgerlari boshqalardan nimasi bilan farq qiladi?
Zamonamizda fastfud hayotning bir qismiga aylandi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, erkaklar onasi yoki rafiqasi tomonidan tayyorlangan uy ovqatlari o'rniga McDonald's burgerlarini afzal ko'rishadi. Lekin nima uchun bu restoranning sendvichlari eng yaxshisi hisoblanadi? Keling, buni aniqlaylik
Suli uni jo'xori unidan nimasi bilan farq qiladi? "Gerkules" va "Uvelka" jo'xori o'rtasidagi farq nima?
Suli uni - bolaligida kim bu taomni yemagan? Garchi bunday taom katta istaksizlik bilan berilgan bo'lsa-da, lekin hozir ko'pchilik jo'xori uniga nisbatan boshqacha munosabatda. Yulaf yormasi jo'xori unidan qanday farq qiladi?
Keling, zaytun zaytundan qanday farq qilishini aniqlaylik
Endi bozorda juda mashhur mahsulot zaytun va zaytun hisoblanadi. Zaytun zaytundan qanday farq qiladi? Bu borada odamlarning fikrlari turlicha. Ba'zilar zaytun zaytun rangida, boshqalari esa ta'mida farq qiladi, deb hisoblashadi. Ammo, barcha hukmlar, tortishuvlar va suhbatlarga qaramay, bu bir daraxtning mevalari
