2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda supermarketlarimizning oziq-ovqat peshtaxtalarida xorijdagi turli sabzavot va mevalarni tobora koʻproq topishingiz mumkin. Ammo ular biz uchun qanday foydali? Bugun biz ajoyib tropik o'simlik haqida gapiramiz, uning mevalari ko'pincha ehtiros mevasi yoki oddiygina "ehtiros mevasi" deb ataladi. O'simlik va mevalarining foydali xususiyatlari, kimyoviy tarkibi, pazandachilikda, tibbiyotda va kosmetologiyada qanday qo'llanilishi, ehtiros mevasidan kimlar foyda olishi va undan kimga ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak - bularning barchasi haqida bizning maqolamizdan bilib olasiz.
Tropik mevalar
Biz uchun bunday meva qiziqish hisoblanadi. Ammo ko'p asrlar davomida ehtirosli gul (yoki boshqa ehtiros mevasi) subtropiklar - Afrika, Avstraliya, Braziliya, Yangi Zelandiya, Isroil va Gavayi orollari aholisi uchun foydali xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Janubiy Amerika ajoyib mevalarning vatani ekanligi odatda qabul qilinadi. Bu meva shu qadar mashhur bo'ldiki, bugungi kunda butun dunyo bo'ylab 400 dan ortiq navlari mavjud. Mevaturli xil turlari hajmi, shakli, rangi va hatto ta'mi bilan farq qilishi mumkin. Ba'zi mevalarni butun holda iste'mol qilish mumkin, boshqalari esa zaharli teriga ega va faqat yumshoq va suvli go'shtini iste'mol qiladilar.
Mamlakatimiz peshtaxtalarida ko'pincha faqat ikkita turdagi passionflower paydo bo'ladi, ulardan biri binafsha rangga ega, ikkinchisi esa sariq rangga ega. Qizig'i shundaki, ehtiros mevasi nafaqat mevalarida foydali xususiyatlarga ega: bu o'simlikning barglari va gullari shifobaxsh damlamalar va infuziyalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ehtiros mevasi kosmetika va dori vositalarida ishlatiladi.
Ajoyib ajoyib
Bu oʻsimlik uzumzorlarga tegishli boʻlib, 10 metrgacha oʻsadi, yoʻliga toʻsiq boʻlgan hamma narsani chigallashtiradi. Qishloq xo'jaligida ehtiros gullari bizda uzum bo'lgani kabi - katta baland kamarlarda o'stiriladi. O'simlik ko'p yillik bo'lib, taxminan 7 yil yashaydi. Tropiklarning har qanday aholisi singari, u issiqlik va quyoshga muhtoj. U o'z-o'zini changlatish qobiliyatiga ega, yashil mevalar tashqi tomondan katta uzumga o'xshaydi. O'rim-yig'im gullashdan 2 oy o'tgach boshlanadi. Zavodning gullari katta, juda chiroyli va g'ayrioddiy bo'lib, ular haqli ravishda sayyoradagi eng go'zallar orasida birinchi o'rinlardan birini egallaydi. Gullash davrida kolibrilar suruvlari ularning atrofida jingalak bo'ladi. Quyida ajoyib gullarning fotosuratlarini ko'rishingiz mumkin. Ular insonning go'zalligini shunchalik bo'ysundirdilarki, u ularni o'z uyiga joylashtirishga qaror qildi. Agar sizning derazangizda "passiflora" murakkab nomi bo'lgan o'simlik bo'lsa, sizda "ehtiros mevasi" ning yopiq qarindoshi borligiga amin bo'lishingiz mumkin. Dayaxshi parvarish qilinsa, bunday o'simlik butun yoz va hatto qishda gullashi mumkin.
Ehtiros mevasidan qanday foydalaniladi
Bugungi kunda nafaqat yangi tropik mevalar sotiladi, balki uning pulpasini konservalangan yoki muzlatilgan holda topish mumkin. Shuningdek, ko'plab mazali shirinliklar va ichimliklar tarkibiga ehtiros mevasi kiradi. Foydali xususiyatlar, albatta, yangi mevalarda optimal tarzda saqlanadi. Meva ikki qismga bo'linadi va suvli aromatik pulpa qoshiq bilan iste'mol qilinadi. Uning ko'plab mayda suyaklari bor, ular ham sog'lom va oqsilga boy. Pishgan "ehtiros mevasi" yorqin yoqimli hid va shirin va nordon ta'mga ega, ba'zi navlari shirinroq, boshqalari esa, aksincha, aniq nordonlikka ega. Pulpa shirinliklar uchun plomba yoki bezak sifatida ishlatiladi, ko'plab taomlarga qo'shiladi va sharbat suvli navlardan tayyorlanadi.
Qaysi mevalarga boy
Ehtiros mevasining (meva) foydali xossalarini undagi tanamizga ta'sir qiluvchi ba'zi moddalarning tarkibiga qarab baholash mumkin. Mevalarda ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar mavjud, ammo ularning kaloriya tarkibi juda past - atigi 70 kkal. Ehtiros mevasini ortiqcha vaznga moyil bo'lganlar iste'mol qilishi mumkin, bu ortiqcha funt qo'shmaydi. Va shu bilan birga, tana vitaminlarni etarli miqdorda olish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Pulpa tarkibida ko'p miqdorda askorbin kislotasi, vitamin PP, B vitaminlari, shuningdek, E, A, K va N. Ehtiros mevasi minerallarga boy, foydali xususiyatlari maqolada tasvirlangan. U tarkibida kaliy, sink, temir,mis. Uning tarkibida ftor, xlor, marganets, oltingugurt, magniy, k altsiy, natriy va fosfor mavjud. Pishgan mevalarda inson tanasini yaxshi holatda saqlash uchun zarur bo'lgan hamma narsa mavjud, meva yoshlik, go'zallik va uzoq umr beradi, deb ishoniladi.
Ehtiros mevasidan kimga foyda
Mevalarda ko'p miqdorda S vitamini bor, ya'ni sovuq mavsumda ehtiros mevasini iste'mol qilish foydalidir. Bu immunitetni oshirishi va kasalliklarga chidamliligini oshirishi mumkin. Ehtiros mevasi qon tomirlari va yuraklari haqida qayg'uradiganlar uchun ajoyib mahsulotdir. Meva xolesterolni kamaytirishga yordam beradi, qon tomir tizimini mustahkamlaydi. Shuningdek, u ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ichaklarni yumshoq tozalashga yordam beradi va laksatif ta'sirga ega. Shifokorlar buyrak kasalligidan aziyat chekadiganlar uchun mevani ratsionga kiritishni tavsiya qiladilar. U diuretik xususiyatlarga ega, organizmdagi metabolik jarayonlarni yaxshilaydi, toksinlarni olib tashlaydi va mikroblar bilan kurashadi. Ehtiros mevasi saraton rivojlanishining oldini oladi, gut, bronxial astma uchun samarali va isitmani engillashtiradi, deb ishoniladi. Mevalar asabiy taranglikni, depressiyani bartaraf etishga, tabiiy tinchlantiruvchi vosita sifatida harakat qilishga qodir.
Ammo ehtiros mevasi (foydali xususiyatlari) va homiladorlik mos keladimi? Ko'pincha "qiziqarli pozitsiyada" ayolning qon bosimi pasayadi, dori-darmonlardan voz kechish kerak. Ratsioningizga ehtiros mevasini qo'shing - va siz bu muammoni unutasiz. Bundan tashqari, barcha kerakli oziq moddalarni olasiz, kayfiyatingiz yaxshilanadi va uyqu muammolari yo‘qoladi.
Kosmetologiyada ehtiros mevasi
Lekin nima borehtiros mevasi teriga foydasi bormi? Uning urug'laridan olingan yog' ko'pincha kosmetik mahsulotlar tarkibiga kiradi. U oleyk, eikosanoik, laurik va margarol kislotalarga boy. Saponinlar, aminokislotalar, alkaloidlar, A va C vitaminlari, pektin va kaliy mavjud. Yog 'kremlar, losonlar, niqoblar, terini tozalash va qayta tiklash vositalarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Psoriaz, kuyish va turli ekzemalarda samarali. Shuningdek, shampunlar, dush jellari va boshqa mahsulotlarga kiritilgan. Ehtiros mevasi terining yangilanishini kuchaytiradi, yumshatadi, oziqlantiradi va qichishishni yo'q qiladi. Bu teriga elastiklik va sog'lom rang beradi, yoshlikni saqlaydi. Iloji boricha tez-tez dietangizga ehtiros mevasini qo'shing - va tez orada siz sochlaringiz kuchli va porloq bo'lib qolganini, tirnoqlaringiz esa kuchliroq bo'lib, xiralashganini sezasiz.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Har qanday boshqa mahsulot singari, ehtiros mevasi ham foydali xususiyatlarga va kontrendikatsiyaga ega. Allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan mahsulotga individual intoleransga asoslangan. Ehtiros mevasini yosh bolalarga bermaslik kerakligini bilishingiz kerak. Va, albatta, bu mevalarni ortiqcha iste'mol qilmang, chunki siz bilganingizdek, hamma narsa me'yorida yaxshi.
Materialda ehtiros mevasi, foydali xususiyatlari batafsil tasvirlangan. Uning fotosurati maqolada keltirilgan. Yangi mevalar sog'lig'imizga katta foyda keltirishini unutmang. Sog'lom ovqatlaning va ularni dietangizga tez-tez kiriting, bu ko'p yillar davomida salomatlik va yoshlikni saqlashga yordam beradi.
Tavsiya:
Ismaloq: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, fotosurati
Ispanak tarix davomida turli madaniyatlar, xususan, O'rta er dengizi, Yaqin Sharq va Janubi-Sharqiy Osiyo oshxonalarida ishlatilgan. Uni ko'plab dietalarga osongina kiritish mumkin. Ismaloqni iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari qandli diabet bilan og'rigan odamlarda qon glyukoza nazoratini yaxshilash, saraton xavfini kamaytirish, qon bosimini pasaytirish, suyak sog'lig'ini yaxshilash, astma xavfini kamaytirish va boshqalarni o'z ichiga oladi
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi
Phacelia asal: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, fotosurati
Phacelium asal premium mahsulot hisoblanadi. U eng qimmatli va faol asal o'simligi hisoblangan o'simlikdan olinadi. Bunday asal xushbo'y gul aromati va tort, lekin yoqimli ta'mga ega. Bu noziklik an'anaviy va xalq tabobatida faol qo'llaniladigan ajoyib dorivor xususiyatlarga ega
Papayya mevasi: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Papayaning sog'liq uchun qanday foydalari bor? Nega bu meva mashhur? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Ko'pgina olimlarning fikriga ko'ra, janubiy Meksika papayya o'simlikining vatani hisoblanadi. U Mayya va Aztek xalqlari tomonidan oziq-ovqat sifatida ishlatilgan. Ovrupoliklar bu meva haqida faqat Amerika kashf etilgandan keyin bilib oldilar
Sanalar: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi. Quritilgan xurmoning foydali xususiyatlari
Xurmo nafaqat sharqona shirinlik, balki vitaminlar ombori hamdir. Ular ozuqaviy moddalarga boy va ko'plab kasalliklar uchun tabiiy davo hisoblanadi