2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Oshxonada har bir uy bekasining oʻz oʻlchash moslamasi bor. Ba'zi oshpazlar maxsus tarozilardan foydalanadilar, boshqalari hamma narsani ko'zoynakda o'lchashga odatlangan, boshqalari choy, osh qoshiq va shirin qoshiqlardan foydalanadilar. Ba'zida oshpaz u yoki bu quyma moddalarni o'lchash kerak bo'lgan vaziyatga tushib qolgan holatlar mavjud, ammo buning uchun odatiy qurilma yo'q. Bunday holatda nima qilish kerak?
Ushbu maqola oddiy xamirturushga qaratiladi. Xo'sh, keling, bir choy qoshiqda qancha gramm xamirturush borligini aniqlashga harakat qilaylik? Mahsulotni ishlatish shakliga qarab, ushbu moddaning massasi boshqacha bo'lishi mumkin. Barcha mumkin bo'lgan variantlarni ko'rib chiqing.
Quruq q altirash
Xo'sh, bir choy qoshiqda necha gramm xamirturush bor? Darhol shuni ta'kidlash kerakki, standart vilkalar idishida besh gramm quyma modda joylashtirilgan hajm mavjud. Agar siz paketlarda sotiladigan quruq xamirturushdan foydalanishga odatlangan bo'lsangiz, unda bu mahsulot uchunsiz.
Moddani suvda suyultirishdan oldin uni oʻlchash kerak. Aks holda, doza noto'g'ri bo'lishi mumkin. Bir choy qoshig'ida besh gramm erkin oqadigan kukun bo'lgani uchun unga aynan bir xil miqdordagi xamirturush sig'adi.
Yangi xamirturush
Agar yangi mahsulotdan foydalansangiz, bir choy qoshig'iga necha gramm xamirturush to'g'ri keladi? Ko'pgina uy bekalari, onalari va buvilarining retseptlariga ko'ra, pishirish uchun yangi mahsulotni ishlatishadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, yangi xamirturush suyuq holatda ham, xamirsimon modda sifatida ham ishlab chiqarilishi mumkin.
Agar siz suyuq mahsulotni tanlasangiz, u holda bir choy qoshiqqa 5 ml yangi mahsulot qo'yishingiz mumkin.
Bir choy qoshiqda (yumshoq mahsulot) necha gramm xamirturush borligini aniqlash kerak bo'lganda nima qilish kerak? Ushbu vilkalar pichoqda taxminan etti gramm mahsulotni to'plashingiz mumkin. Ko'rib turganingizdek, bu bo'sh yoki suyuq xamirturush miqdoridan bir oz ko'proq. Bu yumshoq moddaning har doim kichik slayd bilan yig'ilishi bilan izohlanadi, ya'ni u katta massaga ega.
Tavsiyalar
Agar siz choy qoshig'ida qancha xamirturush (gramm) borligini bilishingiz kerak bo'lsa, pishirish o'lchovi bilan tajriba o'tkazishdan boshlang. Shundan so'ng, olingan o'lchovlarni daftaringizga kiriting. Bunday holda, har doim qo'lingizda choy qoshiqda qancha xamirturush (gramm) borligi haqida ma'lumot bo'ladi.
Mahat bilan pishiring va o'lchov qilingto'g'ri!
Tavsiya:
Bir choy qoshiqda necha gramm eriydigan qahva bor yoki qahvani qanday o'lchash mumkin?
Tayyorlangan ichimlikning ta'mi kubokdagi qancha kofe borligiga to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir. Uning miqdori retseptda ko'rsatilganiga to'liq mos kelishi kerak. Aks holda, kerakli natijaga erishilmaydi. Shuning uchun kerakli dozani kuzatish juda muhimdir. Bir choy qoshiqda necha gramm eriydigan qahva bor? Axir, odamlar xushbo'y ichimlikni tatib ko'rishni xohlaganlarida aynan shunday qoshiqlardan foydalanadilar. Keling, buni tushunishga harakat qilaylik
Bir choy qoshiqda necha gramm pishirish kukuni borligini qayerdan bilasiz?
Har qanday oshpaz biladi: agar siz haqiqiy mazali taom pishirmoqchi bo'lsangiz, retseptda ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qilishingiz kerak. Buning uchun grammni aniq o'lchash, o'lchash stakanlari va qoshiqlari bo'lgan maxsus oshxona tarozilari mavjud. Ulardan biri suyuq mahsulotlar uchun, ikkinchisi esa ommaviy uchun foydalanish uchun qulay
Kraxmaldan foydalanish. Bir osh qoshiqda necha gramm bor?
Kraxmal ko'p funktsiyali modda bo'lib, boshqa ko'plab sohalarda bo'lgani kabi pazandachilikda ham keng qo'llaniladi. Bir osh qoshiqda bu mahsulotning qancha grammi bor?
Kakaoning foydali xossalari. Bir osh qoshiqda necha gramm bor?
Kakao nafaqat mazali, balki foydali ichimlikdir. Qandolat mahsulotlarini tayyorlash uchun bir osh qoshiqda qancha gramm kakao kukuni borligini hisobga olish kerak
Qanday aniqlash mumkin: bir osh qoshiqda necha gramm un bor
Agar yosh yoki tajribali uy bekasi bir osh qoshiqda qancha gramm un borligi haqidagi savol bilan qiynalayotgan bo'lsa, unda ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, u quruq mahsulot hajmini ishonchli tarzda aniqlay oladi
