Bodring sog'lommi? Ushbu sabzavotning kaloriya tarkibi

Bodring sog'lommi? Ushbu sabzavotning kaloriya tarkibi
Bodring sog'lommi? Ushbu sabzavotning kaloriya tarkibi
Anonim

Hozirgi kunda eng keng tarqalgan sabzavotlardan biri bu bodring. Uning vatani Hindiston va Xitoyning tropik va subtropik mintaqalaridir. Rossiyada bu sabzavot 9-asrda paydo bo'lgan va darhol mashhurlikka erishgan.

Bodring juda foydali mahsulot bo'lib chiqdi. Ular 95 foiz suvdan iborat bo'lsa ham, qolgan tolalar vitamin va minerallarga juda boy

bodring kaloriyalari
bodring kaloriyalari

moddalar bu sabzavot parhez ovqatlanish va ko'plab kasalliklarni davolashda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. U organizmning tartibliligi deb ataladi, chunki undagi tuzlar tezroq qarishga yordam beradigan kislotali birikmalarni neytrallaydi.

Bodringda ko'p miqdorda B vitaminlari, provitamin A, fosfor, k altsiy, temir mavjud. Eng muhimi, ular kaliyni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular shish, yurak-qon tomir kasalliklari bilan muvaffaqiyatli kurashadi va bosimni kamaytiradi. Bu sabzavot laksatif va diuretik ta'sirga ega va tanani mukammal darajada tozalaydi. U podagra va siydik-tosh kasalligini davolashda qo'llanilishi mumkin.

Bodring tarkibida ko'p yod ham bor, shuning uchun ular qalqonsimon bez kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir.bezlar. Bu sabzavot hatto engil diabetni davolashda ham yordam berishi mumkin.

Bodring ham semizlikni davolashda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Bu sabzavotlarning kaloriya miqdori juda past - atigi 15 kkal, siz ularni xohlagancha iste'mol qilishingiz mumkin. Ular tarkibidagi suv distillangan suvga juda yaqin, shuning uchun ular tanadan toksinlarni mukammal darajada olib tashlaydi, kislotalar va yog'larni eritadi. Juda past

bodring kaloriyalari
bodring kaloriyalari

Bodringning kaloriya tarkibi uni vazn yo'qotish uchun ajralmas oziq-ovqatga aylantiradi.

Har haftada faqat bodring yeyish kerak boʻlgan roʻza kunini oʻtkazish juda foydali. Ularning kaloriya tarkibi juda kichik, shuning uchun bir kundan ortiq bodring dietasida "o'tirish" istalmagan. Ushbu ro'za kuni siz bu sabzavotlardan taxminan ikki kilogramm iste'mol qilishingiz kerak. Bunday parhezdan keyin nafaqat vazn kamayadi, balki immunitet mustahkamlanadi, metabolizm yaxshilanadi, organizm toksinlardan tozalanadi.

Agar siz ochlik bilan kurasha olmasangiz, bodring ratsioniga ba'zi proteinli ovqatlarni kiritishingiz mumkin: yog'siz qaynatilgan go'sht, tuxum yoki tvorog. Axir, bodring oqsillarni to'liqroq so'rilishiga yordam beradi.

Ammo har qanday parhezda ham bu sabzavotlar vazn yo'qotishga hissa qo'shadi, chunki ular uglevodlarning yog'larga aylanishiga to'sqinlik qiladi va butunlay so'riladi, bir vaqtning o'zida tanani tozalaydi va oshqozon-ichak trakti faoliyatini rag'batlantiradi. Shuning uchun, yoz davomida har bir stolda bodring bo'lishi kerak, ularning kaloriyali tarkibi ularni cheksiz miqdorda iste'mol qilishga imkon beradi.

tuzlangan bodring kaloriyalari
tuzlangan bodring kaloriyalari

Eng yaxshisi, albatta,bu sabzavotni yangi iste'mol qiling, lekin tuzlanganda u o'zining foydali xususiyatlarini umuman yo'qotmaydi. Aksincha, fermentatsiya jarayonida bodringda sut kislotasi ishlab chiqariladi, bu esa oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi. Shuning uchun, bu sabzavotni butun yil davomida iste'mol qilishni istasangiz, tuzlangan bodringni iste'mol qiling. Ularning kaloriyalari ham juda past, bu ularni vazn yo'qotish uchun parhezlar uchun eng yaxshi mahsulotga aylantiradi.

Koʻpchilik yoz boʻyi sevimli taomi bodringdir. Ushbu sabzavotning kaloriya tarkibi uni semiz odamlarning ratsionida ajralmas qiladi.

Tavsiya: